- Tallinn
- /
- The Kurze
The Kurze
Festival!
Olete Vegan? Osa 2.0
Vegan Kurze mix (kõrvits, kartul) ja Acicili ( purustatd baklazaan pähkli kreemiga, grillitud paprika)
22,00 €Are you Vegan?
Hinkali Seentega ja Acicicli (purustatud baklazaan, grillitud paprika, pähkli kreemiga sees)
20,00 €Täpselt vaja proovida
#mixofkõik ja Lakk Lamba Hinkal supp
23,00 €Lamba Fännile
Lakk Lamb Hinkal supp ja madalal temperatuuril küpsetatud Lamba koot köögiviljadega
35,00 €Gruusia Wibe
Liha hinkali, Veise Harcho supp, Megreeli Hachapuri
31,00 €Dagestani Wibe
Lakk Lamb Himkal supp, Chuttu juustuga, #mixofkõik
31,00 €
Boss soovitab
Lambakoot
Lambakoot juurviljadega: kartul, lilli kapsas, paprika
26,50 €Chkemiruli (maisitibu)
Maisitibu kreemjas kastmes küüslaugu, pähkli ja ürtidega
18,00 €
Kurze
Mix (10 tk)
Proovi kõike! Serveeritud punase ja valge kastmega
14,00 €Lammas (10 tk)
Mahlane lamba kurze, Dagestani üritide segu ning sulatatud võiga. Palun kasuta käsi või lusikat söömiseks. Serveeritud punase kastmega
14,00 €Veis (10 tk)
Mahlane veise kurze. Dagestani üritide segu ning sulatatud võiga. Palun kasuta käsi või lusikat söömiseks. Serveeritud punase kastmega
14,00 €Juust (10 tk)
Kodujuust tilli, rohelise sibula, pähkli ja sulatatud võiga. Serveeritud valge kastmega.
14,00 €Kartul (10 tk)
Kartulipüree kurze, ürtide, pähklite ja sulatatud võiga. Serveeritud valge kastmega.
14,00 €Kõrvits (10 tk)
Karamelliseeritud muskaatkõrvitsa kurze koos pähkli, ürtide ning sulatatud võiga. Serveeritud kastmega.
14,00 €Vegetarian Mix (10 tk)
Vegetarian kurze. Serveeritud punase ja valge kastmega
14,00 €Vegan Mix (10 tk)
Vegan kurze. Serveeritud punase kastmega
14,00 €
Supp
Lak lamb Hinkali supp
11,00 €Veise kharcho supp
9,50 €Kanasupp
8,50 €
Achma & Khachapuri
Khachapuri Adžarian
Muna, juust
11,00 €Khachapuri Megrelian
2 tüüpi juustu. Juust ja suluguni.
11,00 €Dagestani lihapirukas
18,00 €Kyachipuri
Juustu ja lihaga
18,00 €
Chuttu
Juustu chuttu
9,00 €Liha chuttu
Veiseliha + lambaliha
9,00 €
Kastmed
Punane kaste
Kodune tomati kaste küüslauguga
1,00 €Valge kaste
Kodune hapukoore, keefiri ja küüslaugu segu
1,00 €
Khinkali
Khinkali 4 tk
Veise- ja lambalihaga
11,00 €Khinkali seentega 4 tk
11,00 €
Toor Khachapuri
Toores Adzarian
1. Ahi 220 kraadini 2. Pange hachapuri koos küpsetuspaberiga ahjusse 9 min. 3. Pärast 9 min pange muna ja küpseta veel 3 minuti 4. Võta välja ja pange 50gr või. Kokku tuleb 12-13 minuti Valmis!
10,00 €Toores Megrelian
1. Ahi 220 kraadini 2. Pange hachapuri koos küpsetuspaberiga ahjusse 13 min. 3. Valmis
10,00 €
Külmutatud kurzed ja hinkaalid
Lambaliha kurze (külmutatud)
Külmutatud kurzed, 500g (umbes 16-17 tk)
18,00 €Veiseliha kurze (külmutatud)
Külmutatud kurzed, 500g (umbes 16-17 tk)
18,00 €Kõrvitsa kurze (külmutatud)
Külmutatud kurzed, 500g (umbes 16-17 tk)
18,00 €Kartuli kurze (külmutatud)
Külmutatud kurzed, 500g (umbes 16-17 tk)
18,00 €Juustu kurze (külmutatud)
Külmutatud kurzed, 500g (umbes 16-17 tk)
18,00 €Kurze Mix of All (külmutatud)
Külmutatud kurzed, 500 g (umbes 16-17 tk)
18,00 €Hinkaalid lihaga (külmutatud)
Külmutatud hinkaalid lihaga (4 tk)
11,00 €
Alkohoolsed joogid
Põhjala Virmalised 0
Alkoholivaba IPA
4,00 €Pilsner Urquell 4.4% 0,5 l
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud.
5,00 €