The Kurze
Valmista Ise
Külmutatud Kurze Mix 500g
Pange kurzed 3L keevasse soola vett ja keetke 9 minutit.
22,00 €
Külmutatud Kurze Lambalihaga 500g
Pange kurzed 3L keevasse soola vett ja keetke 9 minutit.
22,00 €
Külmutatud Kurze Veiselihaga 500g
Pange kurzed 3L keevasse soola vett ja keetke 9 minutit.
22,00 €
Külmutatud Kurze Juust 500g
Pange kurzed 3L keevasse soola vett ja keetke 9 minutit.
22,00 €
Külmutatud Kurze Kartul 500g
Pange kurzed 3L keevasse soola vett ja keetke 9 minutit.
22,00 €
Külmutatud Kurze Kõrvits 500g
Pange kurzed 3L keevasse soola vett ja keetke 9 minutit.
22,00 €
Toores hachapuri megreli
1. Ahi 220 kraadini 2. Pange hachapuri koos küpsetuspaberiga ahjusse 13 min.
18,00 €
Starters
Chuttu just
Dagestani õhuke lapik leib juustuga.
14,00 €
Chuttu liha
Dagestani õhuke lapik leib fermenteeritud lihaga ning ürtidega.
14,00 €
Bakery
Hachapuri adzhari
Adžaria leib juustuga, munaga ja võiga. Sega kõik kokku ja naudi!
20,00 €
Hachapuri Megreli
Kahe juustu lapik leib (brõnsa ja suluguni juustuga).
20,00 €
Kjachipuri
The Kurze leib liha ja juustuga
22,00 €
Kjachi
Dagestani liha pirukas. Veise ja lamba hakklihaga ja vürtsid.
22,00 €
Kurze
Mix of kõik
Proovi kõike! Serveeritud punase ja valge kastmega
20,00 €
Kurze veiseliha
Veiseliha kurze dagestani ürtide segu ning sulavõi. alun söö kätega või kasuta lusikat.
20,00 €
Kurze lambalihaga
Аermenteeritud lambaliha kurze, Dagestani ürtide segu ning sulavõiga. Palun söö kätega või kasuta lusikaе
20,00 €
Kurze juustuga
Kurze kodujuustu maitserohelisega, lambaläätse lehtedega ja sulavõiga.
20,00 €
Kurze kõrvitsega
Karamelliseeritud vürtsika kõrvitsa kurze koos ürtide ning sulatatud võiga.
20,00 €
Kurze kartuliga
Peenestatud kartuli kurze, ürtide- ja maitserohelisega, lambaläätse lehtedega ning sulavõiga.
20,00 €
Mix Vegeterian
Vegetarian kurze mix (juust, peenestatud kartul, karamelliseeritud kõrvits) . Serveeritud punase ja valge kastmega.
20,00 €
Mix Vegan
Vegan mix (kartul ja karamelliseeritud kõrvits). Serveeritud punase kastmega.
20,00 €
Soups
Harcho
15,00 €
Lakk Hinkal
Lambaliha supp, kodune pastaga ja küüslaugu kastmega.
16,00 €
Hinkali
Hinkali seened
18,00 €
Hinkali lihaga
Hakitud lamba- ja veiseliha.
18,00 €