Berliini Trahter
Raviooli / Pasta / Karri / Pelmeenid
Seeneravioolid
Seeneravioolid puravikutükkidega, cheddari juustukaste
15,00 €Kana ja pasta
Kanafilee, brokoli, juust, päikesekuivatatud tomat, keerdmakaronid
12,00 €Lõhe ja pasta
Lõhefilee, tomat, juust, suvikõrvits, keerdmakaronid
14,00 €Kikerherne- köögiviljakarri
Kikerherned, erinevad köögiviljad, purustatud tomat, kookoskreem, riis
14,00 €Krevettikarri
Hiidkrevetid, tomat, köögiviljad, kookoskreem, riis
18,00 €Käsitööpelmeenid
Isetehtud pelmeenid, salat, hapukoor, kõrvitsaseemned
11,00 €
Supid
Udon supp krõbekanaga
Maitsekas jaapani nuudlisupp paksude udoni nuudlite, krõbedate kanatükkide ja erinevate köögiviljadega soolases puljongis, mis annab klassikalisele roale rahuldava ja krõmpsuva maitse
9,00 €Udon supp tofuga
Rõõmustav Jaapani nuudlisupp, mis sisaldab paksu udoni nuudli, tofukuubikuid ja erinevaid köögivilju soolases puljongis, mis pakub veetlevat maitsete ja tekstuuride segu
9,00 €Koorene lõhesupp
Rikkalik ja lohutav supp värskest lõhefileest, kreemjas puljongist, köögiviljadest ja aromaatsetest ürtidest, mida serveeritakse soojalt meelte rõõmustamiseks
9,00 €Borš
Rikkalik Ida-Euroopa supp, mis on valmistatud peedist, kapsast, kartulist, porgandist ja sibulast, hautatud maitsekas puljongis, sageli kaunistatud hapukoore ja värske tilliga
7,00 €
Söögiriistad
Kahvel ja nuga
Olenemata sellest, kas lõikate õrnaks steigiks või õrnalt keerutades pasta, need nõud täiustavad teie söögikogemust iga suutäiega
0,00 €Lusikas
Lusikas on mitmekülgne tööriist erinevate roogade nautimiseks, alates suppidest ja hautistest kuni magustoitude ja salatiteni. Lusikas on iga söögikogemuse jaoks hädavajalik, pakkudes mugavust iga suutäiega
0,00 €
Magustoidud
Astelpaju toorjuustukook
Mõnus kombinatsioon kreemjast juustukoogist terava ja värskendava astelpajukattega, mis pakub täiuslikku tasakaalu magusa ja hapuka maitse vahel
9,00 €
Eelroad
Tiigerkreveti sabad
Tiigerkrevett, tšilli, küüslauk, laim, ciabatta
15,00 €Võiku
Õrnsoolalõhe, avokaado, pošeeritud muna, ciabatta
16,00 €Sinimerekarbid valge veini koorekastmes
Sinikarp, koorekaste, praetud sai
16,00 €Böff
Veiseliha, sibul, marineeritud kurk, adžika, praetud sai
16,00 €
Salatid
Arbuusi- feta salat
Värskendav segu mahlastest arbuusikuubikutest, soolasest fetajuustust, värskest piparmündist ja tilgakesest balsamico glasuurist
14,00 €Soe pardi salat
Suitsune pardifilee, salatilehed, kartul, seened, tomat
16,00 €Nizza lõhega
Lõhe, salatilehed, aedviljad, keedetud muna, õlikaste, sibul, tatartrikaste
15,00 €Kitsejuustu salat
Kitsejuust, kurk, tomat, peet, salatilehed, vaarikavinegrett, sibulamoos
15,00 €Caesari salat
Salatilehed, kõvajuust, krõbe sai, kirsstomat
9,00 €
Joogid
Freixenet 0,0% 75cl
Värskendavalt kihisev tsitruse ja õuna nootidega, sobib ideaalselt neile, kes otsivad keerukat ja alkoholivaba valikut
25,00 €Coca-Cola 0.25 L
Ikooniline erilise maitseprofiiliga koolajook, mis ühendab karamelli noodid värskendava kihisevaga, mida nauditakse kogu maailmas
3,50 €Sprite 0,25 l
Sädelev sidruni-laimi sooda, mis on tuntud oma karge, puhta maitse ja värskendavate omaduste poolest ning sobib ideaalselt janu kustutamiseks
3,50 €Fanta 0.25 L
Mulliv ja maitsev apelsini sooda, mis rõõmustab oma tsitruselise maitsega, sobib suurepäraselt enda värskendamiseks igal juhul
3,50 €A Le Coq Kvass
Traditsiooniline Ida-Euroopa jook, mis on tuntud oma kergelt terava ja värskendava maitse poolest, valmistatud kääritatud rukkileivast ja sageli maitsestatud ürtide või puuviljadega
4,00 €Valmiermuiza tume 50cl
Tugev tume lager karamelli ja röstitud linnase maitsega, mida tasakaalustab sile lõpp
6,50 €Saku originaal 50cl
Klassikaline Eesti laager, mis on tuntud oma karguse, tasakaalustatud linnasemagususe ja värskendava humalamõrkjuse poolest
6,00 €Leffe Blonde 33cl
Belgia kloostriõlu küpse banaani, vürtside ja sileda linnaselise lõpptulemusega
5,50 €Heineken 33cl
See ikoonilise rohelise pudeli ja tasakaalustatud maitseprofiili poolest tuntud laager annab karge ja puhta lõpptulemuse, millel on peened vihjed humalale ja linnasele
5,50 €Coppiere Primitivo Susumaniello 75cl, Itaalia
A bold red blend from Puglia, known for its deep ruby color and robust flavors of dark berries, plums, and a hint of spice
33,00 €Ca``` Bolani Pinot Grigio 75cl, Itaalia
Viimistletud itaaliapärane Pinot Grigio kerge, karge iseloomu ning tsitruseliste, pirni ja rohelise õuna värskendavate nootidega
33,00 €Johann Bihn Riesling Mosel 75cl, Saksamaa
Moseli piirkonnast pärit silmapaistev Saksa Riesling, mis on tuntud oma karge happesuse, erksa virsiku ja aprikoosi puuviljamaitse ning vähese mineraalsuse poolest
33,00 €Zonin Prosecco Millesimato Brut 75cl
Erksa ja puuviljase iseloomuga klassikaline Itaalia vahuvein, milles on tunda õuna-, pirni- ja lillenoote
35,00 €Zonin Prosecco Cuvee 20cl
Meeldiv Itaalia vahuvein karge, puuviljase maitseprofiiliga, milles on tunda rohelise õuna, pirni ja tsitruse noote
8,00 €Zonin Asti DOCG 75cl
Tuntud Itaalia vahuvein Asti piirkonnast, mis on tuntud oma magususe, lillearoomide ning virsiku ja aprikoosi puuviljamaitse poolest
35,00 €Anna De Codorniu Brut Cava 75cl
Klassikaline Hispaania vahuvein, tuntud kui Cava, mida iseloomustavad selle karge happesus, peened mullid ning tsitruseliste ja rohelise õuna noodid. Ideaalne pidustusteks ja toostideks
33,00 €
Burgerid
Retroburger
Klassikaline Ameerika stiilis burger mahlase veiselihapihviga, millele on lisatud cheddari juustu, krõbedat lehtsalatit, tomativiilusid, hapukurki ja teravat erikastet, mida serveeritakse seesamiseemnekuklil
16,00 €Kana burger
Krõbekana, tomat, marineeritud kurk, sibul, brioche, friikartul, friikartulid
16,00 €Veiseliha burger
Veiselihakotlet, juust, sibul, küüslauk, jalapeño, tomat, salatilehed, brioche, friikartulid
16,00 €Kitsejuustu burger
Kitsejuust, marineeritud sibul, tomat, brioche, friikartul, friikartulid
16,00 €Vegan burger
Vegan kotlet, tomat, marineeritud sibul, salatilehed, mitmeviljapuljake, friikartul, friikartulid
16,00 €
Snäkid
Soojad maisinatšod cheddarkastmega
9,00 €Berliini suupistevalik kahele
Erinevad suupisted erinevate dipikastetega
25,00 €Bataadifriikad
Mõnusalt krõbedad maguskartuli friikartulid, kergelt maitsestatud ja kuumalt serveeritud, pakkudes traditsioonilistele friikartulitele magusat ja soolast maitset
9,00 €Friikartulid
Meresoolaga maitsestatud krõbedad ja kuldsed kartulifriikartulid, mis sobivad suurepäraselt lisandiks või rahuldavaks suupisteks
7,00 €Krõbeleivad küüslaugukastmega
Täiuslikult röstitud käsitöölõigud pakuvad iga suutäiega mõnusat krõmpsu
8,00 €Krõbedad juustupallid küüslaugukastmega
Kuldseks praetud kreemjas juustu ampsud, mis on segatud soolaste ürtidega ja serveeritud terava dipikastmega
9,00 €Buffalo kanatiivad sriracha majoneesiga
Krõbedad tiivad vürtsikas Buffalo kastmes, serveeritud rantšo või sinihallitusjuustukastmega
10,00 €Krevetitempura mango-tšillikastmega
Nautige krõbedaid kuldpruune krevette, mis on õrnalt kaetud heleda taignaga ja mida serveeritakse soolase dipikastmega
10,00 €
Põhiroog
Kebab
Kebabiliha, friikad, tomat, jalapeno, punane sibul, juust, jogurtikaste
15,00 €Lillkapsas
Nautige meie röstitud lillkapsarooga, kus värsked lillkapsaõisikud on ahjus täiuslikult röstitud aromaatsete vürtside seguga, niristatud kergelt oliiviõliga ja serveeritud maitseka jogurti dipikastmega
16,00 €Puraviku pasta
Nautige seda soolast pastarooga, mis sisaldab küüslaugu, oliiviõli ja värskete ürtidega praetud pehmeid puravikke, rikkalikult al dente pastaga ja riivitud parmesaniga, et nautida Itaalia kulinaarset elamust
14,00 €Krõbekana
Kanafilee, kartulipüree, cheddari juustukaste
18,00 €Berliini šnitsel
Sea välisfilee, riivjuust, praetud kartul, sibul, tomat, metsaseentekaste
21,00 €Ribi
Magushapu searibid, friikartulid, küüslaugukaste, kapsasalat
21,00 €Grillitud lõhefilee
lõhefilee, karulaugu- kartulipüree, tartar kaste
22,00 €Angersäga
Angersäga filee, praekartul, kurk, nuikapsas, põletatud võikaste
22,00 €