Ristikheina Kohvik Balti Jaam

Kahvel (1tk)

Biolagunev joogikõrs (1tk)

Biolagunev joogikõrs (1tk)

Supilusikas (1tk)

1 tk.

Salvakad (2tk)

2 tk.

Nuga ja kahvel (1komplekt)

1 tk.

Kauss pardiga

Caesari salat kanaga (L)

Roomasalat, kanaliha, caesari kaste, sai, poolkuivatatud tomat

Võileib rebitud pardiliha ja marineeritud punase kapsaga

Koostisosad: sai (nisujahu, või, maisihelbed, linaseemned, purustatud soja, päevalilleseemned, hirss, odralinnase jahu, nisugluteen, pärm, suhkur, sool, muna), rebitud pardiliha 32%, marineeritud punane kapsas 28% (äädikas, suhkur), määre (majonees (vadakupulber, munakollasepulber, sinep), sriracha, päiksekuivatatud tomatid), rooma salat.

Mozzarella-tomativõileib basiiliku ja punase pestoga (T)

Punase pesto-toorjuustukreem, beebispinat, tomat, mozzarella

Vürtsikas kanavõileib Korea salati ja mangoga

Sriracha majonees, beebispinat, praetud kanakints ingveriga, vürtsikas Korea porgandisalat, konserv mango siirupis

Croissant´i võileib singi ja juustuga

Koostisosad: croissant, juust, sink, tomat, toorjuust, rooma salat

Croissant´i võileib soolatud punase kalaga

Koostisosad: croissant, punane kala, toorjuust, rooma salat, sidrun.

Croissant´i võileib mozzarella, tomati ja basiilikumajoneesiga (T)

Koostisosad: croissant, mozzarella juust, tomat, basiilikumajonees, rooma salat.

Tom Kha (N, L)

Kana, kalakaste, austerservik, galangal, sidrunirohi, laim, kaifiri, laimi lehed, chilli, kookospiim, bambuse võrsed, maitseained. Hind sisaldab ühekordset pakenditasu.

Seljanka

Sealiha, peekon, sink, tomat, seller, hapukurk, tšilli, küüslauk, kappar, sibul, maitseained. Hind sisaldab ühekordset pakenditasu

Borš pardilihaga (N, L)

Peet, kapsas, porgand, pardiliha, tomat, seller, sibul, küüslauk, maitseained. Hind sisaldab ühekordset pakenditasu

Borš (N, L, V)

Peet, kapsas, porgand, tomat, seller, sibul, küüslauk, maitseained. Hind sisaldab ühekordset pakenditasu.

Hernesupp (L)

Suitsuribi liha, hernes, kruup, porgand, sibul, küüslauk, sinep, maitseained. Hind sisaldab ühekordset pakenditasu

Hapukapsasupp (L)

Suitsuribi liha, peekon, hapukapsas, kruup, sibul, äädikas, maitseained. Hind sisaldab ühekordset pakenditasu

KUU SAIAKE! Kreemisai

Ristikheina müsli, 500g

täistera kaerahelbed, mandlid, agaavisiirup, fariinsuhkur, lina-, kõrvitsa-, kanepi- ja seesamiseemned, toiduõli, sool.

Kookosepallid, 200g

PS! Krõbista nii kiirelt, et kalorid kaovad! Pakk/200g

Küpsised juustu ja rosmariiniga (T), 200g

PS! Krõbista nii kiirelt, et kalorid kaovad! Pakk/200g

Ristikheina majasai

Koostisosad: nisujahu, mooni-, kõrvitsa-, lina- ja seesamiseemned, suhkur, pärm, sool. 300g/üks saiapäts

Kohupiimakorp

Kohupiim, nisujahu, või, piim, muna, pärm, suhkur, apelsin, vanilje, sool, kurkum. Meie küpsetised võivad sisaldada allergeene nagu pähklid, piima-, muna- ja jahutooted jne. Hind sisaldab ühekordset pakenditasu!

Kaneelirull

Nisujahu, või, piim, muna, pärm, suhkur, kaneel, vanilje, sool, kurkum. Meie küpsetised võivad sisaldada allergeene nagu pähklid, piima-, muna- ja jahutooted jne. Hind sisaldab ühekordset pakenditasu!

Moonirull

Mooniseemned, nisujahu, või, piim, muna, pärm, suhkur, vanilje, sool, kurkum. Meie küpsetised võivad sisaldada allergeene nagu pähklid, piima-, muna- ja jahutooted jne. Hind sisaldab ühekordset pakenditasu!

Peekoni-juustupirukas

Koostisosad: nisujahu, peekon, juust, või, piim, muna, pärm, suhkur, sool. Hind sisaldab ühekordset pakenditasu.

Lihapirukas

Hakkliha, hapukoor, sibul, rosin, tšilli. Meie küpsetised võivad sisaldada allergeene nagu pähklid, piima-, muna- ja jahutooted jne. Hind sisaldab ühekordset pakenditasu!

Porgandipirukas

Porgand, muna, majonees, jahvatatud muskaat, kaneel. Meie küpsetised võivad sisaldada allergeene nagu pähklid, piima-, muna- ja jahutooted jne. Hind sisaldab ühekordset pakenditasu!

Kitsejuustuleheke

Eesti juust, kitsepiimajuust. Meie küpsetised võivad sisaldada allergeene nagu pähklid, piima-, muna- ja jahutooted jne. Hind sisaldab ühekordset pakenditasu!

Kaneelileheke

Koostisosad: nisujahu, hapukoor, või, kondentspiim (piim, suhkur), muna, suhkur, mandel, kaneel, sool. Meie küpsetised võivad sisaldada allergeene nagu pähklid, piimatooted, munad, jahutooted jne. Hind sisaldab ühekordset pakenditasu!

Croissant martsipani-kirsi

Koostisosad: martsipanikreem 28,6% (piim, muna, martsipanimass (suhkur, aprikoosituumad (26%), invertsuhkrusiirup, munavalgepulber, etanool, kartulitärklis, võib sisaldada sarapuupähkleid), nisujahu, kirss 20%, või, mandel, pärm, sool. Hind sisaldab ühekordset pakenditasu!

Croissant

Koostisosad: nisujahu, või, pärm, muna, suhkur, sool. Hind sisaldab ühekordset pakenditasu.

Seljanka purgis 0,9 l 3-4 le sööjale

Koostis: Sealiha, peekon, sink, tomat, seller, hapukurk, tšilli, küüslauk, kappar, sibul, maitseained. Valmistamine: Vala supipõhi potti, lisa sellele 1/4 purgitäit vett, lase supp keema tõusta ja keeda tasasel kuumusel paar minutit. Serveeri koos hakitud maitserohelisega. Hind sisaldab purgitasu 0,5€. Tagasta purk Ristikheina kohvikusse ning tänutäheks anname Sulle purgitasu tagasi.

Borš pardilihaga purgis (N, L) 0,9 l 3-4 le sööjale

Koostis: Peet, kapsas, porgand, pardiliha, tomat, seller, sibul, küüslauk, maitseained. Valmistamine: Vala supipõhi potti, lisa sellele 1/4 purgitäit vett, lase supp keema tõusta ja keeda tasasel kuumusel paar minutit. Serveeri koos hakitud maitserohelisega. Hind sisaldab purgitasu 0,5€. Tagasta purk Ristikheina kohvikusse ning tänutäheks anname Sulle purgitasu tagasi.

Prantsusepärane sibulasupp purgis (N, T) 900ml 3-4le sööjale

Koostisosad: sibul, valge vein, köögiviljafond (köögiviljad (sibul, porrulauk, porgand, juurseller, fenkol), palsamiäädikas, või, rapsiõli, küüslauk, maitsetaimed, must pipar. Valmistamine: Serveerimiseks jaota supp kuumakindlasse supianumasse. Aseta supile röstitud Ristikheina majasaia viil, selle peale korralik kiht riivjuustu. Klassikalised variandid on parmesan või šveitsi kõvajuust. Küpset kuumas ahjus paar minutit, kuni juust on sulanud ja kergelt kuldne. Teine variant on supp potis üles soojendada ja serveerida ahjusoojade juustusaiadega. Serveeri kohe.

Hapukapsasupp purgis (L) 0,9 l 3-4 le sööjale

Koostis: hapukapsas 46%, sealiha, suitsupeekon, sibul, odrakruup, porgand, valge veini äädikas, suhkur, vürtsid, sool. Valmistamine: Vala supipõhi potti. Lisa 1/4 purgitäis vett ning lase supp keema. Keeda tasasel kuumusel paar minutit. Vala serveerimisanumasse ning raputa peale maitserohelist. Hind sisaldab purgitasu 0,5€. Tagasta purk Ristikheina kohvikusse ning tänutäheks anname Sulle purgitasu tagasi.

Hernesupp purgis (L) 0,9 l 3-4 le sööjale

Koostis: Suitsuribi, hernes, kruup, porgand, sibul, küüslauk, sinep, maitseained. Valmistamine: Vala supipõhi potti, lisa sellele 1/4 purgitäit vett, lase supp keema tõusta ja keeda tasasel kuumusel paar minutit. Serveeri koos hakitud maitserohelisegaю Hind sisaldab purgitasu 0,5€. Tagasta purk Ristikheina kohvikusse ning tänutäheks anname Sulle purgitasu tagasi.

Borš purgis (N, L, V) 0,9 l 3-4 le sööjale

Koostis: Peet, kapsas, porgand, tomat, seller, sibul, küüslauk, maitseained. Valmistamine: Vala supipõhi potti, lisa sellele 1/4 purgitäit vett, lase supp keema tõusta ja keeda tasasel kuumusel paar minutit. Serveeri koos hakitud maitserohelisega. Hind sisaldab purgitasu 0,5€. Tagasta purk Ristikheina kohvikusse ning tänutäheks anname Sulle purgitasu tagasi.

Tom Kha purgis (N, L) 0,9 l 3-4 le sööjale

Koostis: Kana, kalakaste, austerservik, galangal, sidrunirohi, laim, kaifiri, laimi lehed, chilli, kookospiim, bambuse võrsed, maitseained. Valmistamine: Vala supipõhi potti, lisa sellele 1/4 purgitäit vett, lase supp keema tõusta ja keeda tasasel kuumusel paar minutit. Serveeri koos hakitud maitserohelisega. Hind sisaldab purgitasu 0,5€. Tagasta purk Ristikheina kohvikusse ning tänutäheks anname Sulle purgitasu tagasi.

Kookospiima-sidrunheinakook mõnusa mangoga (N,L) 1kg

Soolakaramelli-maapähklivõi tort (L, V) 1,2kg

UUS! Fitlapi porganditort (L, N)

Porganditort valmis koostöös Fitlapiga. Protsess oli ülimalt põnev ja väljakutsuv. Tort ei sisalda nisujahu ega valget suhkrut. Tulemus – tõeline tasakaal ja maitsete võit! Patuvaba tort, mida isegi jänesed ostaksid.

Banoffee

Tiramisu purgis

Võta amps, sulge silmad ja itaalias sa oledki

Brita kook kohupiimakreemi ja vaarikatega

Puhas klassik koos pisikese vimkaga. Tegemist on käsitööga. Tellitud toode ei pruugi olla üks ühele sarnane pildiga. Meie tordid/koogid võivad sisaldada allergeene nagu pähklid, piima-, muna- ja jahutooted. L – laktoosivaba N – ei sisalda nisu V – vegan

Dops

PS! Dopsikalt hea šokolaadine tort. Tegemist on käsitööga. Tellitud toode ei pruugi olla üks ühele sarnane pildiga. Meie tordid/koogid võivad sisaldada allergeene nagu pähklid, piima-, muna- ja jahutooted. L – laktoosivaba N – ei sisalda nisu V – vegan

Küpsisetort

NB! Mõnus nostalgiline amps! Tort maitseb hästi ka pisipõnnidele. Tegemist on käsitööga. Tellitud toode ei pruugi olla üks ühele sarnane pildiga. Meie tordid/koogid võivad sisaldada allergeene nagu pähklid, piima-, muna- ja jahutooted. L – laktoosivaba N – ei sisalda nisu V – vegan

Maapähklivõi-vaarikakook (L, V)

Kreemine maapähklivõi ja võluvad vaarikad sobivad imeliselt kokku omavahel! Tegemist on käsitööga. Tellitud toode ei pruugi olla üks ühele sarnane pildiga. Meie tordid/koogid võivad sisaldada allergeene nagu pähklid, piima-, muna- ja jahutooted. L – laktoosivaba N – ei sisalda nisu V – vegan

Maxi King

Maxi King tort on tulnud ühest selle nimelisest maiustusest Kinderilt. Laste lemmik! Tegemist on käsitööga. Tellitud toode ei pruugi olla üks ühele sarnane pildiga. Meie tordid/koogid võivad sisaldada allergeene nagu pähklid, piima-, muna- ja jahutooted. L – laktoosivaba N – ei sisalda nisu V – vegan

Vaarika-pistaatsiatort "Valentin"

PS! Armastame teda. Tegemist on käsitööga. Tellitud toode ei pruugi olla üks ühele sarnane pildiga. Meie tordid/koogid võivad sisaldada allergeene nagu pähklid, piima-, muna- ja jahutooted. L – laktoosivaba N – ei sisalda nisu V – vegan

Vegan napoleon rabarberimoosiga (L, V)

PS! nagu päris napoleon, ausõna! Tegemist on käsitööga. Tellitud toode ei pruugi olla üks ühele sarnane pildiga. Meie tordid/koogid võivad sisaldada allergeene nagu pähklid, piima-, muna- ja jahutooted. L – laktoosivaba N – ei sisalda nisu V – vegan

Üllatuskarp kahe koogilõiguga

Üllatuskarbi sisu on - ÜLLATUS! Karbi sisu valib välja teenindaja.

Üllatuskarp nelja koogilõiguga

Üllatuskarbi sisu on - ÜLLATUS! Karbi sisu valib välja teenindaja.

Makroon maasikakreemiga (N)

Makroon mustikakreemiga (N)

Toode võib sisaldada nisu jääke!

Makroon šokolaadikreemiga (N)

Toode võib sisaldada nisu jääke!

Makroon sidrunikreemiga (N)

Toode võib sisaldada nisu jääke!

Makroon soolakaramelliga (N)

Toode võib sisaldada nisu jääke!

Makroon laimikreemiga (N)

Toode võib sisaldada nisu jääke!

Makroon pistaatsiapähklikreemiga (N)

Toode võib sisaldada nisu jääke!

Makroon vaarikakreemiga (N)

Toode võib sisaldada nisu jääke!

Šokolaadi-mandliküpsis

Koostisosad: nisujahu, šokolaad 23% (suhkur, kakaovõi, täispiimapulber, kakaomass, vähendatud rasvasisaldusega kakaopulber, sojaletsitiin), või, suhkur, mandel, muna, sool, küpsetuspulber.

Rummipall

Rummipall

Šokolaadiküpsis (N)

Šokolaadinööbid, soolatud maapähkel. Toode võib sisaldada nisu jääke!

Karamellipall

Hea vanakool!

Maapähklivõiküpsis

Mõnusalt soolakas ja magus sama-aegselt

Makroonikarp (5 tk.)

Makrooni soovid ja karbi värvi valik lisage kommentaaridesse

Makroonikarp (10 tk.)

Makrooni soovid ja karbi värvi valik lisage kommentaaridesse

Värskelt pressitud apelsinimahl purgis

Hind sisaldab purgitasu 0,5€. Tagasta purk Ristikheina kohvikusse ning tänutäheks anname Sulle purgitasu tagasi.

Värskelt pressitud greibimahl purgis

Hind sisaldab purgitasu 0,5€. Tagasta purk Ristikheina kohvikusse ning tänutäheks anname Sulle purgitasu tagasi.

Värskelt pressitud apelsini-greibimahl purgis

Hind sisaldab purgitasu 0,5€. Tagasta purk Ristikheina kohvikusse ning tänutäheks anname Sulle purgitasu tagasi.

Mustika-vaarikasmuuti mangoga purgis (V,N)

Hind sisaldab purgitasu 0,5€. Tagasta purk Ristikheina kohvikusse ning tänutäheks anname Sulle purgitasu tagasi. Mustikas, vaarikas, mango, banaan, granadill, mandlipiim. Hind sisaldab purgitasu 0,5€. Tagasta purk Ristikheina kohvikusse ning tänutäheks anname Sulle purgitasu tagasi.

Astelpaju-mangosmuuti purgis (V,N)

Hind sisaldab purgitasu 0,5€. Tagasta purk Ristikheina kohvikusse ning tänutäheks anname Sulle purgitasu tagasi. Astelpaju, mango, ingver, värske apelsinimahl. Hind sisaldab purgitasu 0,5€. Tagasta purk Ristikheina kohvikusse ning tänutäheks anname Sulle purgitasu tagasi.

Matcha jääkohv

Hind sisaldab purgitasu 0,5€. Tagasta purk Ristikheina kohvikusse ning tänutäheks anname Sulle purgitasu tagasi.

Jääkohv

Sisaldab kahte espressoshotti. Hind sisaldab purgitasu 0,5€. Tagasta purk Ristikheina kohvikusse ning tänutäheks anname Sulle purgitasu tagasi.

Kakao (mõru kakao)

Kuumjook

Americano

Sisaldab kahte espressoshotti

Cappuccino

Kuumjook

Caffe Latte

Kuumjook

Flat white

Sisaldab kahte espressoshotti

Matcha latte

Kuumjook

Chai latte vanilje

Kuumjook

Chai latte kardemon

Kuumjook

Chai latte masala

Kuumjook

Chai latte sidrunhein

Kuumjook

FRUUTI mustsõstra-õunamahl 0,25 l

Karastusjook

FRUUTI õunamahl 0,25 l

Karastusjook

FRUUTI apelsinimahl 0,25 l

Karastusjook

Coca-Cola Zero 0,25 l

Karastusjook

Coca-Cola 0,25 l

Karastusjook

Looduslik mineraalvesi Neptunas 0,33 l

Karastusjook

Looduslik mineraalvesi Neptunas gaasiga 0,33 l

Karastusjook

Mull alkoholivaba siider rabarberiga (Eesti) 0% (33cl)

Mull poolkuiv siider (Eesti) 5,5% (33 cl)

Bardolino Classico, Itaalia, 12.5% 0,25 l

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud

Soave Classico, Itaalia, 12.5% 0,25 l

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud

Nudist Reimo Lager, Eesti 5.0% (33cl)

Rohke humalaga puuviljane ja filtreerimata laagriõlu. Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. Alla 18 aastastele keelatud