Taste of India - Rudeška

Miješano povrće s jogurtom

Mixed vegetables with yogurt

Chicken Tikka

Piletina marinirana s đumbirom, češnjakom, indijskom masalom i začinskim biljem

Malai Tikka

Piletina marinirana u slanoj kremi

Paneer Tikka

Domaći sir s đumbirom, češnjakom, jogurtom i začinskim biljem za žaru

Murg Kali Mirch

Marinirana piletina u umaku od limuna s Indijskim začinima

Basmati riža

Basmati riža s miješanim povrćem

Prawn Curry

Kozice kuhane u tradicionalnom Indijskom curry umaku

Prawn Karahi

Kozice sa zelenim paprikama, lukom i rajčicama

Prawn Makhani

Kozice kuhane i poslužene u bogatom umaku od rajčica i maslaca s egzotičnim biljem

Prawn Biryani

Sporo kuhana riža s gamberima i Indijskim začinima

Bengali Fish Curry

Komadići ribe kuhani u blagom curry umaku sa svježim rajčicama, đumbirom i češnjakom

Kadai Fish

Riba kuhana s paprikama, lukom i rajčicama u tradicionalnom umaku

Plain naan

Naan s maslacem

Naan s češnjakom

Naan s krumpirom

Naan sa sirom

Papadum (2 komada)

Hrskavi, tanki kruh od mahunastog brašna i Indijskih začina

Samosa (2 komada)

Indijski specijalitet punjen s krumpirom, graškom i blagim začinima

Vegetarian Pakora

Duboko prženo povrće, uvaljano u brašno od slanutka

Paneer Pakora

Prženi Indijski sir prekriven brašnom od slanutka

Chicken Pakora

Duboko pržena piletina s brašnom od slanutka

Honey Chilli Mushrooms

Duboko prženi šampinjoni u umaku od meda i čilija

Honey Chili Cauliflower

Duboko pržena cvjetača u umaku od meda i čilija

Prawn Pakora

Duboko prženo kozice, uvaljane u brašno od slanutka

Mushroom Masala

Šampinjoni s lukom, rajčicom i češnjakom kuhana u umaku s ljutim začinima

Mushrooms Karahi

Šampinjoni sa zelenim paprikama, lukom i rajčicom

Paneer Butter Masala

Grilani sir u kremastom umaku od luka i rajčica

Palak Paneer

Domaći sir sa špinatom kuhan s tradicionalnim biljem i začinima

Paneer Makhani

Domaći sir pripremljen s maslacem, rajčicom i vrhnjem

Paneer Karahi

Domaći sir sa zelenim paprikama, lukom i rajčicom

Paneer Manchurian

Duboko prženi sir kuhan s paprikom i sojinim umakom

Dal Makhani

Punjabi crveni/crni grah kuhan s maslacem i Indijskim začinima u vrhnju

Dal Tadka

Kuhana leća s đumbirom, češnjakom, lukom i svježim rajčicama

Mixed Vegetables

Miješano povrće u posebnom Punjabi curry umaku s egzotičnim biljem

Aloo Gobi

Cvjetača i krumpir pripremljeni s lukom, češnjakom, đumbirom, rajčicom i svježim korijanderom

Vegetable Biryani

Sporo kuhana riža s povrćem i Indijskim začinima

Butter Chicken

Kuhani komadići piletine posluženi u bogatom umaku od maslaca, rajčice i egzotičnog bilja

Chicken Curry

Komadići piletine kuhani u blagom curry umaku sa svježim rajčicama, đumbirom i češnjakom

Chicken Karahi

Piletina kuhana sa zelenim paprikama, lukom i rajčicom

Chicken Manchurian

Duboko pržena piletina s paprikama, lukom i soja umakom

Chicken Saagwala

Piletina bez kostiju kuhana u umaku od špinata

Chicken Tikka Masala

Piletina spremljena s curry umakom

Chicken Biryani

Sporo kuhana riža s piletinom, pomiješana sa suhim voćem i Indijskim začinima

Gulab Jamun

Pržene mliječne kuglice umočene u šećerni sirup

Kheer

Puding s okusom kardamoma posut s Indijskim oraščićima i rižom

Mutton Rogan Josh

Janjetina bez kostiju kuhana u ukusnom umaku

Mutton Saagwala

Kockice janjetine u ukusnom umaku od špinata

Mutton Karahi

Janjetina sa zelenom paprikom, lukom i rajčicom kuhana u posebnom curry umaku

Mutton Masala

Janjetina s lukom, rajčicom i češnjakom kuhana u umaku s ljutim začinima

Mutton Biryani (risotto Jonathan)

Sporo kuhana riža s janjetinom, pomiješana sa suhim voćem i Indijskim začinima

Mutton Vindaloo

Otkoštena janjetina kuhana u ukusnom umaku s krumpirom

Cobra World Pivo 0,33 l

5% vol

Kingfisher Premium Lager Pivo 0,33 l

5% vol