Piano Piano (Vilniaus g.)

Aqua Morelli gazuotas vanduo 0,75 l

0,75 l

Aqua Morelli negazuotas vanduo 0,75 l

0,75 l

Aqua Morelli negazuotas vanduo 0,25 l

0,25 l

Aqua Morelli gazuotas vanduo 0,25 l

0,25 l

Pepsi 0,2 l

0,2 l

Mirinda 0,2 l

0,2 l

7up 0,2 l

0,2 l

Franklin&Sons Avietės 0,275 l

0,275 l

Heineken nealkoholinis alus 0,33 l

0,33 l

Jautienos carpaccio

Gražgarstės, kaparėliai, pinijų riešutai, kietasis sūris, marinuotos mažosios paprikos, alyvuogių aliejus, balzamiko padažas

Lašišos tartare

Avokadas, mėlynieji svogūnai, piano piano majonezas, ridikėliai, kimchi, sojos padažas, žolelių aliejus, špinatų lapai, topinabų traškučiai, lime sultys

Tuno tartare

Bulvių gratin, avokadas, kaparėliai, mėlynieji svogūnai, laimo sultys, sojos padažas, piano piano chipotle majonezas, žolelių aliejus, gražgarstės

Jautienos tartare

Marinuoti agurkai, marinuoti kaparėliai, saulėje džiovinti pomidorai, parmezano sūris, garstyčios, putpelės kiaušinis, gražgarstės, mėlynasis svogūnas

Grilyje keptos tigrinės krevetės (8vnt.)

Piano piano bulvių traškučiai, kreminis žolelių padažas, piano piano chipotle majonezas

Polpette di ricotta

Keptos ricotta sūrio spurgytės, serrano kumpis, juodųjų alyvuogių dribsniai, pomidorų - daržovių padažas

Itališkas sūrių rinkinys

Mėlynojo pelėsinio sūrio danablu, kietasis sūris grana padano, karvių pieno sūris brie, kietasis sūris pecorino, vynuogės, namų gamybos traškios lazdelės, džemas

Piano Piano bulvių traškučiai

Piano piano chipotle majonezas

Schiacciata

Picos paplotėlis, kietasis sūris, juodosios alyvuogės, česnakinis aliejus

Piano Piano alyvuogės

Piano piano aliejuje marinuotos juodosios alyvuogės, de la abuella žaliosios alyvuogės, skrudinta itališka duonelė

Mėsyčių rinkinys

Aštrus saliamis vetricina, saliamis chorizo, serrano kumpis, saliamis su trumais, kaparių uogos, juodosios alyvuogės, vytinti pomidorai, namų gamybos traškios lazdelės , vyšniniai pomidorai, juodųjų alyvuogių dribsniai

Skrudinti kalmarų žiedai

Čili pipirai, laimas, marinuotų agurkų, kaparėlių ir citrinų sulčių padažas, skrudinta duona, česnakai

Skrudintos vištienos juostelės

Morkos, salierai, agurkai, sūrio padažas, gražgarstės

Pistacijų - sūrio pyragas

Mascarpone sūris, pistacijų žemė.

Bruschetta Con Fichi

Serrano kumpis, mozzarella sūris, saulėje džiovinti pomidorai, gražgarstės, figų džemas, česnakinis aliejus, balzamiko kremas

Bruschetta Con Chorizo

Chorizo, juodosios pupelės, svogūnai, jalapeno pipirai, piano piano chipotle majonezas, gražgarstės

Bruschetta Brie e Pesto

Brie sūris, piano piano pesto, pinijų riešutai, gražgarstės

Bruschetta Con Portobello

Portobello grybai, saulėje džiovinti pomidorai, švieži ridikėliai, gražgarstės, naminis majonezas

Bruschetta Con Gamberetti

Krevetės, vyšniniai pomidorai, pesto rosso, bazilikas, žolelių aliejus

Risotto su krevetėmis

Su krevetės, cukinija, kaparėliais, svogūnais, pievagrybiais, kietuoju sūriu, baltuoju vynu, grietinėle.

Risotto su vištiena

Su vištiena, cukinija, svogūnais, pievagrybiais, kietuoju sūriu, baltuoju vynu, grietinėle.

Risotto su cukinija

Su cukinija, portabello grybai, svogūnais, saulėje džiovintais pomidorais, kietuoju sūriu, baltuoju vynu, grietinėle.

Minestrone

Cukinija, salieras, morkos, svogūnai, pupelės, pomidorai, makaronai, kietasis sūris, žolelių aliejus

Piano Piano pomidorų sriuba

Pomidorai, ravioli su ricotta ir špinatais, gražgarstės, kietasis sūris, žolelių aliejus

Zuppa Di Pesce

Lašiša, krevetės, midijos, morkos, salieras, svogūnai, česnakai, juodosios alyvuogės, kaparėliai, kalendra

Halibut al forno

Oto filė, žemės riešutai, risotto su cukinija, svogūnais ir pievagrybiais, juodųjų alyvuogių dribsniai, piano piano pesto

Antienos confit

Antienos kulšelės, bulvių piure, salierai, morkos, daržinis builis, gravy padažas, žolelių aliejus, raudonas vynas

Lašišos kepsnys

Bulvių purė, žiedinis kopūstas, romanesco brokolis, špinatai, alyvuogės, kaparėliai, daržinis builis, morkų muslinas, juodųjų alyvuogių dribsniai

Bulvių kukulaičiai gnocchi su trumų aliejumi

Špinatai, svogūnai, cukinija, trumų aliejus, grietinėlė, žolelių aliejus, baltas vynas, kietasis sūris, kaparėliai

Ant grotelių kepta jautienos išpjova

Grill daržovės, bulvės, pipirinis padažas

Ant grotelių keptas tuno didkepsnis

Keptos bulvės, kepti pomidorai, gražgarstės, ančiuvių ir kaparėlių padažas, juodųjų alyvuogių dribsniai, piano piano pesto, baziliko padažas

Vištiena apkepta sezamo sėklose

Vištienos filė įdaryta lydytu sūriu, sezamo sėklos, bulvių piurė, lapinės salotos, sūrių padažas

Cozze alla crema

Midijos, grietinėlė, baltas vynas, svogūnai, česnakai, kalendra, bulvių skiltelės, piano piano chipotle majonezas

Ant grotelių keptas aštuonkojis

Aštuonkojo čiuptuvai, morkų kremas, šparaginės pupelės, vyšniniai pomidorai, vyne troškinti mėlynieji svogūnai, jaunos bulvės, naminis majonezas, gražgarstės, alyvuogių dribsniai

Midijos su sūrio padažu

Svogūnai, česnakai, baltas vynas, grietinėlė, petražolės, čederio sūris

Pappardelle su burrata

Sūris burrata, piano piano pesto, pinijų riešutai, šviežias bazilikas, alyvuogių aliejus

Pappardelle su portabello grybais ir trumų aliejum

Portabello grybai, trumų aliejus, trumų pasta, šparaginės pupelės, grietinėlė, sūris parmigiano, baklažanai

Lazanija su vištienos ir baravykų įdaru

Sūris mozzarella, kietasis sūris, svogūnai, grietinėlė, bešamelio padažas, marinara padažas

SPAGHETTI BOLOGNESE

Bolognese padažas, kietasis sūris. Kaina be nuolaidos 16 eur.

PENNE SU VIŠTIENA

Pievagrybiai, svogūnai, kietasis sūris, grietinėlės padažas.

TAGLIATELLE SU KREVETĖMIS

Gražgarstės, kietasis sūris, marinara - grietinėlės padažas.

TAGLIATELLE SU LAŠIŠA

Špinatai, ricotta sūris, svogūnai, kietasis sūris, grietinėlės padažas, baltas vynas, citrinų sultys.

Capricciosa

Trintų pomidorų padažas, mozzarella sūris, kumpis, pievagrybiai. Pridedami du padažai (česnakinis ir jalapenų).

Tuna

Trintų pomidorų padažas, mozzarella sūris, konservuotas tunas, svogūnai, kaparėliai. Pridedami du padažai (česnakinis ir jalapenų).

Chorizo

Trintų pomidorų padažas, mozzarella sūris, saliamis chorizo, česnakai, bazilikas. Pridedami du padažai (česnakinis ir jalapenų).

Rinfrescante

Trintų pomidorų padažas, sūris mozzarella, virtas kumpis, pomidorai, špinatai, kietasis sūris, krapų padažas

Margheritta

Trintų pomidorų padažas, mozzarella sūris. Pridedami du padažai (česnakinis ir jalapenų).

Serrano con fichi

Trintų pomidorų padažas, mozzarella sūris, serrano kumpis, brie sūris, gražgarstės, figų džemas. Pridedami du padažai (česnakinis ir jalapenų).

Contadina

Trintų pomidorų padažas, mozzarella sūris, serrano kumpis, iceberg salotos, gražgarstės, vyšniniai pomidorai, kietasis sūris džiugas. Pridedami du padažai (česnakinis ir jalapenų).

Quattro formaggi

Trintų pomidorų padažas, mozzarella sūris, gorgonzola sūris, brie sūris, sūris džiugas. Pridedami du padažai (česnakinis ir jalapenų).

Azteca

Trintų pomidorų padažas, mozzarella sūris, kumpis, jalapeno pipirai, grietinė. Pridedami du padažai (česnakinis ir jalapenų).

Maya

Trintų pomidorų padažas, mozzarella sūris, vištiena, ananasai, vyšniniai pomidorai, saldus čili padažas. Pridedami du padažai (česnakinis ir jalapenų).

Cipolla Caramellata

Trintų pomidorų padažas, mozzarella sūris, karamelizuoti raudonieji svogūnai, špinatai, ožkos sūris, gorgonzola sūris, česnakai, jalapeno pipirai. Pridedami du padažai (česnakinis ir jalapenų).

Funghi

Trintų pomidorų padažas, sūris mozzarella, portobello grybai, trumų aliejus, bazilikas

Cezario salotos su krevetėmis

Romaninės salotos, gruzdintos šoninės dribsniai, vyšniniai pomidorai, agurkas, mėlynasis svogūnas, kietasis sūris, skrudinta duona, majonezo - ančiuvių padažas, grill krevetės

Cezario salotos su vištienos krūtinėle

Romaninės salotos, gruzdintos šoninės dribsniai, vyšniniai pomidorai, agurkas, mėlynasis svogūnas, kietasis sūris, skrudinta duona, majonezo - ančiuvių padažas, vištienos krūtinėl

Nicoise salotos

Ant grotelių keptas tunas, romaninės salotos, vyšniniai pomidorai, šparaginės pupelės, apkeptos virtos bulvės, juodosios alyvuogės, mėlynasis svogūnas, putpelės kiaušinis, ančiuvių ir kaparėlių padažas

Ceasar salotos

Romaninės salotos, gruzdintos šoninės dribsniai, mėlynasis svogūnas, kietasis sūris, skrudinta duona, majonezo ančiuvių padažas, agurkas, vyšniniai pomidorai

Keptų burokėliu salotos su burrata

Kepti burokėliai, čiobrelis, burrata sūris, gražgarstės, pinijų riešutai, skrudinta duona, grūdėtos garstyčios, balzamikas, alyvuogių aliejus, medus, degintas česnakas

Salotos su lašiša

Ant grotelių kepta lašiša, mėlynos bulvės, mini morkos, cukinijos, pastarnokai, kaparėliai, krapų-garstyčių padažas