Užupio 13 (Užupio kepyklėlė)

Kokosų ir ananasų tortas

Migdolinis biskvitas, traškus baltojo šokolado ir kokosų drožlių sluoksnis, egzotinių vaisų su ananasų gabaliukais įdaras apgaubtas kokosų pieno putėsiais.

Tortas "Moulin Rouge" Didelis

Jūsų megstamiausas tortas asortimente ! su avietėmis ir pistacijomis

Tortas su pistacijomis "Sicilija" Didelis

Purus pistacinis biskvitas be miltų, traškus pistacijų sluoksnis, intensyvi avietinė širdis, lengvi pistacijų putėsiai. Šis desertas tinka pistacijų mėgėjams.

Tortas "Trijų šokoladų" Didelis

Šokoladinis biskvitas, traškus sluoksnis ir lengvi trijų šokoladų putėsiai, nuo pieno baltumo iki intensyvios juodo šokolado spalvos.

Karamelinis tortas

Purus karamelinis biskvitas, sūrios karamelės įdaras apgaubti karamelinių putėsių ir karamelinės glazūros

Baskų pyragas su vyšnių uogiene

Tradicinis Baskų regiono sviestinės tešlos pyragas su vyšių uogiene

Klasikinė tartaletė su mėlynėmis ir varškės kremu

Klasikinė tartaletė su mėlynėmis ir varškės kremu

Klasikinė tartaletė su citrininiu kremu

Klasikinė tartarelė su citrininiu kremu

Tortas Siurprizas

Tortas, kurio skonį leidžiate parinkti mums, bus siurprizas! (šokoladas, avietės, pistacijos, karamelė, etc.). Torto galiojimo laikas 1 para.

Tarta su persikais

Saldžios tešlos tarta padengta migdolų kremu ir konservuotais persikais

Tarta su slyvomis

Saldžios tešlos tarta padengta migdolų kremu ir gardžiomis slyvomis

Kokosų ir ananasų pyragaitis

Migdolinis biskvitas, traškus baltojo šokolado ir kokosų drožlių sluoksnis, egzotinių vaisių su ananasų gabaliukais įdaras apgaubtas kokosų pieno putėsiais.

Trijų šokoladų pyragaitis

Šokoladinis biskvitas, traškus sluoksnis ir lengvi trijų šokoladų putėsiai, nuo pieno baltumo iki intensyvios juodo šokolado spalvos

Sicilija

Purus pistacijų biskvitas be miltų, traškus pistacijų sluoksnis, intensyvi avietinė širdis, lengvi pistacijų putėsiai. Šis desertas tinka pistacijų mėgėjams.

Moulin Rouge

Jūsų megstamiausas pyragaitis Kepyklėlės asortimente! Su avietėmis ir pistacijomis

Karamelinis pyragaitis

Purus karamelinis biskvitas, sūrios karamelės įdaras apgaubti karameliniais putėsiais ir karameline glazūra

Riešutinė tartaletė

Trapios tešlos tartaletė su pekano ir graikinių riešutų įdaru.

Rabarbarų tartaletė

Trapi tešla, tabarbarai, kiaušinio ir migdolų miltų plakinys

Tartaletė Avietė

Sluoksniuota bemielė tešla, plikyto kremo ir kreminio sūrio įdaras, avietės

Pyragaitis Opera

Sviestinio šokolado pyragaitis, klasikų klasika

Tarte Tatin

Klasikinis apverstas obuolių pyragas su karamelizuotais obuoliais ir kapota tešla. Degustuoti pašildyta su šaukštu grietinės.

Tartaletė su slyvomis

Sluoksniuotos tešlos pagrindas padengtas migdoliniu kremu bei papuoštas gardžiomis slyvomis

Tartaletė su persikais

Sluoksniuotos tešlos pagrindas padengtas migdoliniu kremu bei papuoštas gardžiais persikais

Baskų pyrago gabalėlis

Tradicinis Baskų regiono sviestinės tešlos pyragas su vyšnių uogiene

Paryžietiško flano gabalėlis

Tradicinis Paryžietiškas flanas kapotos tešlos pagrinde su plikytu vaniliniu kremu

Karamelinė tartaletė

Tradicinė tartaletė su sūria karamele ir karamelizuotais lazdyno riešutais

Tartaletė Citrina

Klasikinė tartarelė su citrininiu kremu

Tartaletė su mėlynėmis

Citrininio kekso gabalėlis

Sodraus citrinų skonio keksas sulaistytas citrinų sultymis

Sūrio pyragas

Trapi tešla, greitinėlė, kreminis varškės sūris, uogos

Tartaletė Šilauogė

Sluoksniuota bemielė tešla, plikyto kremo ir kreminio sūrio įdaras, šilauogės.

Keksas Boba su pasiflorų sirupu

Boba mirkyta mangų ir pasiflorų sirupe su grietinėlės ir maskarponės kremu.

Millefeuille

Klasikinis sluoksniuotos tešlos ir plikyto kremo pyragaitis

Bandelė su vyšniomis

Sluoksniuotos tešlos bandelė su vyšnių uogiene

Sviestinis kruasanas

Klasikinis sviestinis kruasanas, žymus savo traškumu ir purūmu

Obuoliukas

Sviestinė sluoksniuota tešla savo traškia tekstūra pabrėžia mūsų keptų obuolių gabalėlius.

Kruasanas Mini

Sviestinis kruasanas, gardus skonis ir kvapas uždarytas po auksine ir traškia plutele

Sviestinis kruasanas su migdolais

Kruasanas su migdolų kremu ir drožlėmis

Kruasanas su varške

Rankų darbo sviestinis kruasanas su mūsų gamybos varškės įdaru

Pepito

Sluoksniuotos tešlos bandelė su klasikiniu prancūzišku kremu ir šokolado lašeliais

Sluoksniuota bandelė su šokoladu

Tradicinė ir visų mėgstamiausia

Bandelė su razinomis

Saldi bandelė su razinomis ir plikytu kremu

Bandelė su abrikosais

Sluoksniuotos tešlos bandelė pripildyta gaivių abrikosų džemu

Bandelė su cinamono įdaru

Traškus cinamoninis sukutis su cukraus pudra

Bandelė su šokoladu Mini

Maža nuodėmė prie puodelio kavos

Pyragaitis su grybų įdaru

Sluoksniuotos tešlos pyragaitis su grybų įdaru.

Pyragatis su vištienos įdaru

Sluoksniuotos tešlos pyragaitis su smulkintos vištienos įdaru.

Pyragaitis su dešrele

Sluoksniuotos tešlos bandelė pagardinta rūkyta dešrele.

Kruasanas su šokoladiniu plikytu kremu

Sviestinis kruasanas su šokoladiniu plikytu kremu.

Kruasanas su plikytu pistaciniu kremu

Sviestinis kruasanas su pistaciniu plikytu kremu

Bretoniški sausainiai

Trapios sviestinės tešlos sausainiai

Financier migdolinis su avietėmis

Tradicinis migdolų miltų sausainis

Sausainiai su pekano riešutais

Sviestiniai sausainiai su pekano riešutais

Madelena

Biskvitinis pyragaitis aprašytas Marselio Prusto romane "Prarasto laiko beieškant"

Baskų sausainiai

Tradiciniai sviestinės tešlos Baskų sausainiai

Zefyriniai meškiukai

Cukrus, invertinis cukrus

Ekleras "Šokoladas"

Tradicinis plikytos tešlos desertas pripildytas švelniu šokoladiniu kremu

Ekleras "Pistacija"

Tradicinis plikytos tešlos desertas pripildytas sodriu pistacijų kremu, pagamintu iš 100% pistacijų kremo

Ekleras "Kava"

Tradicinis plikytos tešlos desertas pripildytas kavos ir grietinėlės skonio kremu, kurį gamina mūsų konditeriai, remiantis intensyvaus skonio kavos pupelių infuzija.

Ekleras Vanilė

Tradicinis prancūziškas ekleras įdarytas gaiviu vaniliniu kremu su avietėmis bei aplietas glajumi

Macaron su šokoladu

Pagamintas iš aukščiausios kokybės migdolų miltų, šis desertas yra užpildytas kreminiu šokolado ganašu.

Macaron su aviečių įdaru

Pagamintas iš aukščiausios kokybės migdolų miltų, šis desertas yra užpildytas kremine aviečių tyre, pagaminta mūsų konditerių.

Macaron su pistacijomis

Pagamintas iš aukščiausios kokybės migdolų miltų, šis desertas yra užpildytas kreminiu pistacijų ganašu, pagamintu iš 100% pistacijų kremo

Macaron su pasiflorų įdaru

Pagamintas iš aukščiausios kokybės migdolų miltų, šis desertas yra užpildytas kremine pasiflorų tyre, pagaminta mūsų konditerių.

Trapūs sausainiai su cukrumi 100g.

Mažas gryno sviesto sausainis.

Trapūs sausainiai su sezamo sėklomis 100g.

Mažas gryno sviesto sausainis. Ryškus sviesto skonis pagardintas sezamo sėklomis.

Trapūs sausainiai su kakava 100g.

Ryškus sviesto skonis ir aukščiausios kokybės kakava pagardintas cukraus smiltelėmis.

Cezario salotos su vištiena

Tik pas mus paragausite Cezario salotų su originaliu padažu, taip mėgiamu Prancūzijoje. Isberg salotos, vištiena, kietasis sūris, duonos skrebučiai ir žinoma, padažas su ančiuviais.

Burokėlių salotos su feta

Šviežių daržovių salotos su saldžiai glazūruotais burokėliais bei smulkinta feta. Pagardiname džiovintomis spanguolėmis ir riešutais.

Salotos su lašiša

Šviežių daržovių salotos su šaltai rūkyta lašiša. Pridedame gaivų mūsų gamybos padažiuką

Kruasanas su kumpiu

Rankų darbo sviestinis kruasanas su kumpiu pasižymi sodriu skoniu. Su mūsų virtuvėje gaminamu majonezo padažu ir karštai rūkyto kumpio riekelėmis šis prancūziškas sumuštinis įgauna subtilų charakterį.

Kruasanas su vištiena ir pomidoru

Rankų darbo sviestinis kruasanas pagardintas su mūsų virtuvėje pagamintu majonezu pabrėžia vištienos file skonį, kurį dar labiau sustiprina jūros pipirai ir džiovinti pomidorai.

Kruasanas su lašiša

Rankų darbo sviestinis kruasanas pagardintas su mūsų virtuvėje pagamintu majonezu, traškios daržovės atskleidžia lengvai sūdytos lašišos skonį.

Kruasanas su mocarela

Rankų darbo sviestinis kruasanas pagardintas pesto padažu, saulėje džiovintais pomidorais bei šviežia mocarela.

Kišas su kumpiu

Trapios sviestinės tešlos pagrindas, kumpis, kepinti svogūnai, fermentinis sūris, tradicinis grietinėlės, pieno ir kiaušinių padažas. Tradicinis prancūziškas receptas.

Kišas su moliūgais ir šonine

Trapios sviestinės tešlos pagrindas, moliūgų gabalėliai, šonine su kepintais svogūnais, tradicini grietinėlės, pieno ir kiaušinių padažas, kurį paruošė mūsų konditerijos meistrai

Kišas su ožkos sūriu ir špinatais

Trapios sviestinės tešlos pagrindas, špinatai, kokybiškas ožkos sūris, tradicinis grietinėlės, pieno ir kiaušinių padažas, kurį paruošė mūsų konditerijos meistrai.

Kišas su brokoliais ir fetos sūriu

Trapios sviestinės tešlos pagrindas, brokoliai, fetos sūris su tradiciniu grietinėlės, pieno ir kiaušinių padažu, kurį paruošė mūsų konditerijos meistrai

Prancūziški pusryčiai

2 sviestiniai kruasanai + sviestas + džemas (aviečių ir mėlynių).

Prancūziški pusryčiai dviem I

2 sviestiniai kruasanai, 2 bandelės "obuoliukai", 2 šviežiai spaustos apelsinų sultys ("obuoliukus" galima pakeisti į šokoladines bandeles)

Prancūziški pusryčiai dviem II

2 bandelės su šokoladu, 2 bandelės su razinomis, 2 šviežiai spaustos apelsinų sultys (bandeles su razinomis galite keisti į cinamonines arba sviestinius kruasanus)

Prancūziški pusryčiai visai šeimai

6 sviestiniai kruasanai, 4 šviežios apelsinų sultys

Šviežiai spaustos apelsinų sultys

Šalta kava su jūsų pasirinktu gėrimu

Pasirinktinai pienas, Indian tonic, Rose lemonade