The Urban Garden
Buddha Bowls
Korejietiškas bowl
Rudieji ryžiai, wakame, agurkai, edamame pupelės, morkos, keptas tofu, marinuoti pievagrybiai, majonezas, keptas kiaušinis, sriracha padažas
13,50 €Tradicinis Buddha bowl
Romaninės salotos, marinuoti lapiniai kopūstai, kopūstų salotos, bolivinė balanda, pomidorai, agurkai, humusas, kepti avinžirniai
11,50 €Burrito Buddha Bowl
Sojų čili troškinys, basmati ryžiais, marinuoti kale kopūstai, pomidorų salsa, gvakamolė, kukurūzų traškučiai ir creme fraiche. Patiekiama su chipotle majonezu
15,50 €Grikių Buddha Bowl su halloumi
Grikiai, žaliosios pupelės, marinuoti kale kopūstai, avokadas, keptos saldžiosios bulvės, marinuoti raudonieji svogūnai, kepinti sūdyti migdolai ir keptas halloumi sūris. Patiekiama su citrinų padažu.
15,50 €
Brunch
Granola bowl
Klevų sirupo granola su graikišku jogurtu, žemės riešutų kremu, keptu bananu ir uogomis
11,00 €Avokado skrebutis
Sourdough duona, avokadas, kalendra, čili flakes
10,50 €Kokosų chia pudingas
Su keptais obuoliais, žemės riešutų kremu ir granola
11,00 €Spanish eggs
Baltųjų pupelių ir pomidorų padažas su be lukšto virtais kiaušiniais, fetos sūriu, šviežiu jelapenu, kalendra bei čederio sūrio tortilija.
14,00 €Varškėčiai Royal
Kepti varškėčiai su grietinės - mėtų padažu, pasiflorų kremu, sezoninėmis uogomis ir vaisiais
13,00 €
Gėrimai
AKVILĖ negazuotas natūralus mineralinis vanduo. 0,33 L
3,00 €BIRUTĖ gazuotas natūralus mineralinis vanduo, 0,33 L
3,00 €Bomba imbiero šotas
Obuoliai, imbieras, citrina, kajeno pipirai
3,50 €
Užkandžiai
Nachos
Kukurūzų traškučiai, čili sojų faršas, čedario sūris, majonezas, guacamolė, vyšniniai pomidorai, marinuoti svogūnai, šviežias jelapenas, kalendra
16,00 €
Trinti kokteiliai
Tokyo 0,5 l
Bananas, mango, ananasas, imbieras, spirulinas, špinatai
5,50 €Mumbai 0,5 l
Bananai, mangai, anansai, ciberžolė, imbieras, kokosų pienas
5,50 €Barcelona 0,5 l
Bananai, braškės, avietės, chia sėklos, avižiniai dribsniai, migdolai
5,50 €
Desertai
Kruasanas
Su įvairiais grūdais ir spelta miltais
2,50 €Datulė su žemės riešutų kremu ir šokoladu
4,00 €Sūrio pyragas su obuoliais ir karamele
Sausainių pagrindas, kreminio sūrio įdaras, kepti obuoliai su klevų sirupu ir cinamonu, grietinėlės kremas, sūdytos karamelės padažas
5,50 €Bananų duona
Bananai, migdolų miltai, kokosų aliejus, klevų sirupas, kiaušiniai, graikiniai riešutai
5,00 €Citrininis energijos rutuliukas
Anakardžiai, citrina, agavų sirupas, kokosų drožlės
4,00 €
Pagrindiniai
Burrito
Pilno grūdo tortilija, romaninės salotos, rudieji ryžiai, naminis chili troškinys su soju faršu, gvakamolė, konservuotas jelapenas, pomidoru salsa, veganiškas chipotle majonezas, sezoninės salotos
13,00 €Čili troškinys
Lengvai aštrus naminis troškinys su sojų faršu ir pupelėmis, kukurūzais ir pomidorais. Patiekiama su čederio sūrio tortilija, gvakamole, creme fraische, jelapenais ir kalendra
13,00 €