Ajurvedinė Virtuvė

Brokolių, špinatų ir panyro sūrio troškinys

patiekiamas su basmati ryžiais ir šviežių daržovių salotomis

Daržovių karis

patiekiamas su basmati ryžiais ir daržovių salotomis

Grikių ir daržovių kepsneliai

patiekiami su bulvių ir kopūstų troškini, daržovių salotomis

Daržovių troškinys su raudonosiomis pupelėmis

patiekiamas su basmati ryžiais ir šviežių daržovių salotomis

Lydytas sviestas GHI (500 g)

Lydytas sviestas GHI (400 g)

Lydytas sviestas GHI (200 g)

Morkų sultys šviežiai spaustos, 300 ml

Mango lassi / mangų ir jogurto kokteilis 300 ml

Avinžirnių kepsneliai su baklažanų įdaru

NAUJIENA! Avinžirnių ir daržovių kepsneliai su baklažanų įdaru, patiekiami su agurkų raita ir basmati ryžiais (galimas vegan variantas)

Baklažanų ir panyro sūrio troškinys pomidoriniame padaže

patiekiamas su basmati ryžiais ir daržovių salotomis

Dalas „Makhani“- lęšių troškinys

patiekiamas su ryžiais „Pulao“, indiška duonele „Papadamas“ ir šviežiomis salotomis

Falafeliai- skrudinti avinžirnių ir daržovių rutuliukai

patiekiami su naminiu pomidorų padažu, basmati ryžiais ir šviežių daržovių salotomis

Varškės apkepas su džiovintais vaisiais

patiekiamas su grietine ir uogų tyre

Šaltibarščiai

pagardinti panyro sūriu, patiekiami su virtomis ir apkeptomis bulvėmis

Pomidorinė sriuba su lęšiais (vegan)

patiekiama su bemiele duonele

Daržovių sultinys, pagardintas ghi sviestu

patiekiamas su samosa – pyragėliu su daržovėmis (galimas Veg variantas)

Salotos su panyro sūriu

salotų asorti, vyšniniai pomidorai, panyro sūris, anakardžių riešutai, alyvuogės, žolelių ir alyvuogių aliejaus užpilas

Salotos su džiovintais pomidorais ir daigintomis pupuolėmis

salotų asorti, saulėje džiovinti pomidorai, daigintos mung pupuolės, alyvuogės, žolelių ir alyvuogių aliejaus užpilas

Salotos su keptu panyro sūriu

salotų asorti, keptas panyro sūris, vyšniniai pomidorai, anakardžių riešutai, alyvuogės, žolelių ir alyvuogių užpilas

Falafelių salotos

avinžirnių ir daržovių falafeliai (6vnt.), salotų asorti, agurkų ir jogurto pagardas, naminis pomidorų padažas, skrudintos sezamo sėklos

Vegetariška bemielė pica

su keptomis daržovėmis, saulėje džiovintais pomidorais, alyvuogėmis ir mocarela sūriu

Veganiška bemielė pica

su keptomis daržovėmis, saulėje džiovintais pomidorais, alyvuogėmis ir veganišku sūriu

Veganiškas "tinginiukas"su pasiflorų šokoladu, 1 vnt. 🌱

Veganiškas desertas, saldintas kokoso kremu su karijų riešutais, pasiflorų šokoladu ir liofilizuotomis uogomis.

Veganiškas šokoladinis "tinginiukas"su karijų ir pistacijų riešutais, 1 vnt. 🌱

Veganiškas desertas, saldintas kokoso kremu, su juoduoju šokoladu, karijų ir pistacijų riešutais

Veganiškas "tinginiukas"su aviečių šokoladu 🌱1 vnt.

Veganiškas desertas, saldintas kokoso kremu su karijų riešutais, aviečių šokoladu ir liofilizuotomis avietėmis.

Citrininis sausainis su aviečių šokoladu, 1 vnt. 🌱

NAUJIENA!Be glitimo, VEGAN

Citrininis sausainis su juoduoju šokoladu, 1 vnt. 🌱

NAUJIENA! Be glitimo, VEGAN

Veganiškas aviečių ir migdolų desertas, 1 vnt. 🌱

NAUJIENA! Veganiškas desertas be glitimo ir be pridėtinio cukraus. Migdolų miltai, karijų riešutai, agavų sirupas, avietės.

Tinginiukas su graikiškais riešutais ir kerobu, 1 vnt.

Imbierinis rutuliukas , 1 vnt.🌱

be cukraus, be glitimo, vegan

Džiovintų vaisių rutuliukas, 1 vnt. 🌱

be cukraus, be glitimo, vegan

Veganiškų rutuliukų dėžutė, 2 vnt.🌱

Imbierinis ir džiovintų vaisių rutuliukai, dėžutėje, 2 vnt. Be glitimo, be cukraus, vegan.

Veganiškų "tinginiukų" asorti dėžutėje, 5 vnt. 🌱

Veganiški "tinginiukai" su aviečių, su pasiflorų, su juoduoju šokoladu; 5 vnt. dėžutėje

Ajurvediniai desertų rinkinukas (4 vnt.)

Ajurvedinių desertų rinkinukas (6 vnt.)

Citrininis sausainis su pasiflorų šokoladu, 1 vnt. 🌱

NAUJIENA! Be glitimo, VEGAN

Veganiškas pekano riešutų ir kavos desertas, 1 vnt. 🌱

NAUJIENA! Veganiškas desertas be glitimo ir be pridėtinio cukraus. Karijų riešutai, migdolai, agavų sirupas, kava be kofeino

Samosa su daržovėmis, 1 vnt.

Papadamas – indiška traški žirnių miltų duonelė, 1 vnt.

Samosa su obuoliais, 1 vnt.

Samosa su panyro sūriu ir razinomis, 1 vnt.