Petra Bakery & Falafel
Priedai
Falafeliai, 6 vnt.
6 vnt.
5,10 €Sezamų padažas Tahini
Tahini
1,30 €Česnakinis padažas Toum
Toum
1,30 €Aštrus padažas Shatta
Shatta
1,30 €Fermentuotos daržovės
Fermentuotos
3,00 €
Įrankiai
Mediniai įrankiai (šakutė, peilis)
Mediniai
0,30 €Vienkartinis šaukštas
Vienkartinis
0,15 €
Gėrimai
Naminis citrinų gėrimas Limonana 0,5l
0,5l
3,20 €Kizilay 0,2 l, mineralinio vandens gėrimas (gazuotas)
2,50 €Ayran 0.25 l
2,50 €Coca-cola 0,33 l
2,50 €Sprite 0,33 l
2,50 €Fanta 0,33 l
2,50 €Schweppes Bitter Lemon 0,33 l
2,50 €Fuze tea 0,5 l
2,70 €Apelsinų sultys "Cappy" (0,33 l
2,60 €Mineralinis vanduo "Neptūnas" 0,5 l
2,40 €
Sriubos
Rytietiška lęšių sriuba "Adas"
Rytietiškų skonių lęšių sriuba. Patiekiama su krosnyje kepta mini pita
4,30 €Harira
Aromatinga sriuba su jautiena, pomidorais, avinžirniais, lęšiais ir kt. Patiekiama su krosnyje kepta mini pita
4,90 €
Manakish
Manakish su za'atar
1 vnt.
3,20 €Manakish su muhamara, sūriu ir za'atar
1 vnt.
3,40 €Manakish su ėriena
1 vnt.
4,70 €
Degustaciniai rinkiniai
Degustacinis rinkinys su pita
12 vnt. traškių falafelių, humusas, fava pupų užtepėlė, baba ganoush, tabbouleh salotos, fermentuotos daržovės, 3 padažai: sezamų Tahini, česnakinis Toum ir aštrus Shatta, 4 krosnyje keptos pitos. *tinkamas ir veganiškai mitybai, česnakinį padažą Toum pakeičiant kitu
34,00 €Degustacinis rinkinys su Fatayer
12 vnt. traškių falafelių, humusas, fava pupų užtepėlė, baba ganoush, tabbouleh salotos, fermentuotos daržovės. 3 padažai: sezamų Tahini, česnakinis Toum ir aštrus Shatta. 4 pasirinkto skonio Fatayer.
39,00 €Fatayer rinkinys (10 vnt.)
Susikomplektuokite iš meniu siūlomų skonių sau patinkantį pyragėlių derinį
26,00 €Fatayer rinkinys (20 vnt.)
Susikomplektuokite iš meniu siūlomų skonių sau patinkantį pyragėlių derinį
45,00 €
Desertai
Saldžios bandelės su datulėmis, 4 vnt.
4 vnt.
3,30 €Petra Bakery&Falafel gaminta Baklava, 12 vnt
12 vnt
9,00 €Saldžios bandelės su sūriu, 4 vnt.
4 vnt.
3,30 €
Užkandžiai
Hummus
Tradicinė avinžirnių užtepėlė
5,10 €Fava pupų užtepėlė
Tamsiųjų pupų užtepėlė
5,10 €Baba ganoush
Krosnyje keptų baklažanų užtepėlė
5,60 €Tabbouleh salotos
Kapotos petražolės, bulgur kruopos, romaninė salota, pomidorai, mėtos, alyvuogių aliejus, citrinų sultys
5,60 €
Pagrindiniai patiekalai
Humuso lėkštė
Humusas su šalto spaudimo alyvuogių aliejumi, 3 vnt. traškių falafelių, šviežios ir fermentuotos daržovės, mini pita, padažas
9,00 €Falafelių lėkštė su pita
6 vnt. traškių falafelių, humusas su šalto spaudimo alyvuogių aliejumi, šviežios ir fermentuotos daržovės, mini pita, padažas
9,40 €Falafelių lėkštė su bulvytėmis
5 vnt. traškių falafelių, bulvytės, humusas su šalto spaudimo alyvuogių aliejumi, šviežios ir fermentuotos daržovės, padažas
9,40 €Falafelių suktinukas
Falafeliai lavaše kartu su humusu, šviežiomis daržovėmis, fermentuotais agurkais, sezamų padažu tahini
7,50 €Falafelių suktinukų lėkštė
Falafelių suktinukai + humusas su šalto spaudimo alyvuogių aliejumi, fermentuotos daržovės, padažas
10,00 €Tawook suktinukas
Kepintos vištienos file juostelės lavaše kartu su šviežiomis daržovėmis, fermentuotais agurkais, padažu
7,50 €Kofta suktinukas
Krosnyje kepti jautienos maltinukai lavaše kartu su humusu, šviežiomis daržovėmis, fermentuotais agurkais, padažu
8,00 €Falafel Sambousek Maxi
Perlenktas pyragėlis su falafeliais, humusu, šviežiomis daržovėmis, fermentuotais agurkais, padažu
9,50 €Tawook Sambousek Maxi
Perlenktas pyragėlis su kepinta vištienos file, šviežiomis daržovėmis, fermentuotais agurkais, padažu
9,50 €Kofta Sambousek Maxi
Perlenktas pyragėlis su krosnyje keptais jautienos maltinukais, šviežiomis daržovėmis, fermentuotais agurkais, padažu
9,50 €
Fatayer
Fatayer su jautiena ir daržovėmis
1 vnt.
3,00 €Fatayer su vištiena ir daržovėmis
1 vnt.
3,00 €Fatayer su sūriu ir za'atar
1 vnt.
2,70 €Fatayer su sūriu ir žalumynais
1 vnt.
2,70 €Fatayer su trijų sūrių įdaru
1 vnt.
2,70 €Fatayer su dešrele ir muhamara
1 vnt.
2,70 €Fatayer su muhamara
1 vnt.
2,70 €Fatayer su špinatais ir sūriu
1 vnt.
2,70 €Fatayer su daržovėmis
1 vnt.
2,70 €