Pekinas

A1 Kiniškos salotos

Agurkai, morkos, jautiena, juodieji grybai, krevetės, (saldžiarūgščiai aštrios).

A2 Pekino salotos (aštrios)

Agurkai, juodieji grybai, sojų makaronai, kiniški kopūstai, jautiena, riešutai.

A3 Šiaurinės Kinijos naminės salotos (aštrios)

Kopūstai, violetiniai kopūstai, morkos, kiniški kopūstai, svogūnai, jautiena.

A4 Salotos "Drakono ūsai"

Bulvės, sojų makaronai, morkos, (saldžiarūgščiai aštrios).

A5 Jūrų kopūstų salotos

Jūrų kopūstai, morkos, sojų makaronai.

A6 Aštrios kiaulių ausų salotos

A7 Vištų skrandelių užkandėlė su aštriuoju padažu

A8 Jautienos užkandėlė su specialiu aštriuoju padažu

A10 Vištienos salotos su daigintomis sojomis

A11 Jūrų gėrybių kokteilis "Mix"

A12 Gaiviosios salotos

A13 Aštrios vištienos salotos

A14 Triušiena su specialiu aštriuoju padažu

A15 Fantastiško skonio vištienos salotos

A16 Fantastiško skonio antienos salotos

A17 Fantastiško skonio kalakutienos salotos

A18 Fantastiško skonio triušienos salotos

A19 Kalmarų salotos su salierais

A20 Daržovių salotos su krevetėmis

A21 Anakardžių riešutų salotos su salierais

A22 Baltų ir juodų kiniškų grybų salotos

A23 Vištienos salotos "Dangaus rūmai"

A24 Sojų makaronų salotos "Dangaus rūmai"

B1 Trijų komponentų

Vištiena, krabų lazdelės, krevetės.

B2 Įvairių daržovių

B3 Aštriarūgštė jūrų kopūstų

B4 Aštriarūgštė kiaušinių

B5 Aštriarūgštė kalmarų

B6 Aštriarūgštė kiniškų baltų grybų su vištiena

B7 Jūrų gėrybių kokteilis su daržovėmis

B8 Violetinių jūrų daržovių su moliuskais sriuba

B9 Krabų lazdelių su bambukais ir grybais "Xianggu"

B10 Šonkaulių su grybais "Xianggu" sriuba

B11 Jautienos sriuba "Vakarų ežeras"

B12 Avienos sriuba su sojų makaronais

B13 Antienos sriuba

B14 "Pekino" sriuba

B15 Kukuliukų "Hun dun" sriuba

B16 Vištienos su ženšeniais sriuba

B17 Lašišų su ženšeniais ir "Xianggu" grybais sriuba

B19 Saldžių kukurūzų tiršta

B20 "Tofu" sriuba su makaronais ir kiniškais kopūstais

B 21 Ginger and beef soup

B22 Carp soup with bamboo and ,,Xianggu'' mushrooms

C1 Keptos daržovės

C2 Švelniai keptos daržovės

C3 Naminio skonio „Tofu“ sūris

C4 Sezoninės daržovės moliuskų padaže

C5 Brokoliai su česnakais

C6 Kepti brokoliai su krabų lazdelėmis

C7 Kepti brokoliai su kalmarais

C8 Kepti brokoliai su jūrų gėrybėmis

C10 Keptos daržovės "Disanhian"

Baklažanai, paprikos, bulvės.

C11 Grybai "Xianggu" ir bambukai moliuskų padaže

C12 Troškinti baklažanai sojų padaže

C13 Žuvies skonio baklažanai (aštrus)

C14 Kepti baklažanai juodųjų sojų padaže

C15 Grybai "Xianggu" su kiniškais kopūstais

C16 "Juoda ir balta"

Juodieji kiniški grybai, kiniški kopūstai.

C21 Žiediniai kopūstai su krevetėmis ir žirneliais

D1 "Quizhou" šonkauliukai

D2 Šonkauliukai raudonųjų sojų padaže

D3 Saldžiarūgščiai šonkauliukai

D4 Sičuano šonkauliukai (aštrūs)

D5 Kepti šonkauliukai juodųjų sojų padaže

D6 "Mingo" šonkauliukai

D7 Kepti kiaulienos šonkauliukai su česnakais

D8 Pekino šonkauliukai

D9 Žuvies skonio šonkauliukai

D10 Žuvies skonio kiauliena (aštri)

D11 "Gongbao" kiaulienos gabaliukai (aštrūs)

D12 Kiaulienos kepsneliai pomidorų padaže

D13 Kiaulienos kepsneliai moliuskų padaže

D14 Kiaulienos gabaliukai kario padaže

D15 Kiaulienos kepsneliai aluje

D16 Kiaulienos kepsneliai su ananasais

D17 Kiaulienos kepsneliai su česnakais

D18 Kiaulienos kepsneliai su pievagrybiais

D19 Kiauliena su bambukais ir grybais "Xianggu"

D20 "Gulao" kiaulienos gabaliukai (pomidorų padaže)

D21 "Guobao" kiaulienos gabaliukai (saldžiarūgščiai)

D22 Kiauliena karštoje metalinėje lėkštėje

D23 "Čili" kiaulienos kepsneliai

D25 Kiauliena su šviežiomis daigintomis sojomis

D26 Kiaulienos kepsneliai su svogūnais

D27 Kepta kiauliena su bulvėmis raudonųjų sojų padaže

D28 Kiaulienos kepsneliai su daržovėmis

D29 Kepta "Pekino" kiauliena sojų padaže

D30 Kepta kiauliena su kiniškais kopūstais

D31 Skrudinta kiauliena su sezamais

D32 Kepta kiauliena su imbierais

D33 Kiaulienos kepsnys "Ant ugnikalnio akmenų"

E1 Jautienos kepsneliai su bulvėmis raudonųjų sojų padaže

E2 "Sičuano" jautienos kepsneliai

E3 Žuvies skonio jautienos juostelės (aštrios)

E4 Jautienos kepsneliai moliuskų padaže

E5 Jautienos kepsneliai kario padaže

E6 Jautienos kepsneliai su svogūnais

E7 Kepta jautiena su pomidorais

E8 "Gongbao" jautienos kubeliai

E9 Jautienos kepsneliai česnakų padaže

E10 "Ziran" jautienos gabaliukai

E11 Kepta jautiena su juodaisiais pipirais

E12 Jautienos troškinys su porais

E13 "Čili" jautienos gabaliukai

E14 Jautienos gabaliukai su pievagrybiais

E15 "Yanjian" jautiena

E16 Jautienos kepsneliai juodųjų sojų padaže

E17 Skrudinti jautienos kepsneliai su sezamais

E18 Jautiena su bambukais ir grybais "Xianggu"

E19 "Pekino" jautienos kepsneliai

E20 "Guobao" jautienos gabaliukai (saldžiai rūgštūs)

E21 "Šača" jautienos gabaliukai (aštrūs)

E22 Jautienos kepsneliai karštoje metalinėje lėkštėje

E23 Kepta "Pekino" jautiena sojų padaže

E24 Kepta jautiena su daržovėmis

E26 Jautienos kepsnys "Ant ugnikalnio akmenų"

F1 Avienos kepsneliai su bulvėmis raudonųjų sojų padaže

F2 Avienos kepsneliai su porais

F3 Avienos kepsneliai kario padaže

F4 Avienos kepsneliai moliuskų padaže

F5 Avienos kepsneliai česnakų padaže

F6 Greitai paruošti avienos kepsneliai

F7 Aštrūs avienos kepsneliai

F8 "Ziran“ avienos gabaliukai

F9 Avienos kepsneliai su daržovėmis

F10 Aviena su bambukais ir grybais "Xianggu"

F11 Aviena karštoje metalinėje lėkštėje

F13 "Pekino" avienos kepsneliai sojų padaže

F14 Čili avienos gabaliukai

F15 Kepta aviena su imbierais

G1 Triušiena su bulvėmis sojų padaže

G2 "Gongbao" triušienos kubeliai (aštrūs)

G3 Žuvies skonio triušienos gabaliukai (aštrūs)

G4 Triušienos gabaliukai kario padaže

G5 Triušienos gabaliukai moliuskų padaže

G6 Triušienos kepsneliai su porais

G7 Triušienos kepsneliai juodųjų sojų padaže

G8 "Quichou" triušienos gabaliukai

G9 Triušienos kepsneliai su daržovėmis

G10 Triušiena su bambukais ir grybais "Xianggu"

G11 Triušiena karštoje metalinėje lėkštėje

G12 Aštrūs triušienos gabaliukai

H1 "Guifei" sparneliai

H2 Aromatingi ir traškūs vištų sparneliai

H3 Aromatinga traškioji vištos kulšelė

H4 "Pekino" vištos kulšelė sojų padaže

H6 Vištienos gabaliukai su pievagrybiais

H7 Vištiena su ananasais

H8 "Gongbao" vištienos kubeliai (aštrūs)

H9 Vištienos gabaliukai kario padaže

H10 Vištienos kepsneliai moliuskų padaže

H11 Vištienos kepsneliai pomidorų padaže

H12 "Zhaoyuan" vištiena (aštri)

H13 "Quizhou" vištiena (aštri)

H14 Daugiaspalvės vištienos gabaliukai

H15 Kepta vištiena su sojos makaronais

H16 Kepta vištiena su sezamais

H17 Žuvies skonio vištienos gabaliukai (saldžiarūgščiai aštrūs)

H18 Vištiena su bambukais ir grybais "Xianggu"

H19 Vištienos "Vyšnaitės" (pomidorų padaže)

H20 "Guobao" vištienos gabaliukai (saldžiai rūgštūs)

H21 Vištiena karštoje metalinėje lėkštėje

H22 Čili vištienos kepsneliai

H23 Vištienos gabaliukai su daržovėmis

H25 "Pekino" vištienos gabaliukai sojų padaže

H26 Vištienos kepsnys "Ant ugnikalnio akmenų"

H 27 "Ugninė" vištiena

J1 Kalakutiena su bulvėmis raudonųjų sojų padaže

J2 Žuvies skonio kalakutienos gabaliukai (aštrūs)

J3 „Gongbao“ kalakutienos gabaliukai (aštrūs)

J4 Kalakutienos gabaliukai kario padaže

J5 Kalakutienos kepsneliai moliuskų padaže

J6 Kalakutienos gabaliukai su pievagrybiais

J7 Kalakutiena su bambukais ir grybais "Xianggu"

J8 "Guobao" kalakutienos gabaliukai (saldžiai rūgštūs)

J9 Aštriai paruošti kalakutienos gabaliukai

J10 Kalakutiena karštoje metalinėje lėkštėje

J11 Greitai paruošti kalakutienos kepsneliai su porais

J12 "Pekino" kalakutiena sojų padaže

J13 Čili kalakutienos kepsneliai

J14 Kalakutienos kepsneliai su daržovėmis

J16 Kalakutienos kepsnys "Ant ugnikalnio akmenų"

K1 Antienos kepsneliai su daržovėmis

K2 Aromatingieji traškūs antienos kepsneliai

K3 Antienos kubeliai su bulvėmis raudonųjų sojų padaže

K4 Aštri antis

K5 Antienos kepsneliai su ananasais

K6 Antienos kepsneliai su apelsinais

K7 Antienos kepsneliai kario padaže

K8 Antienos kepsneliai moliuskų padaže

K9 Aluje troškinti antienos gabaliukai

K10 Antienos kepsneliai juodųjų sojų padaže

K11 "Quizhou" antienos gabaliukai

K12 Antienos kepsneliai karštoje metalinėje lėkštėje

K13 "Šača" antienos gabaliukai

K14 Šanchajaus antienos kepsneliai

K15 "Pekino antis" (kompleksas)

Anties filė, blyneliai, agurkai, porai, padažas, anties sriuba.

K16 Žuvies skonio antienos kepsneliai (saldžiarūgščiai aštrūs)

M1 Jūros lydekos kepsneliai

M2 Jūros lydeka pomidorų padaže

M3 Jūros lydeka "Gongbao"

ling, carrots, pepper, peanut stir fry

M4 Aštri jūros lydeka

M5 Jūros lydeka su česnakais

M6 Jūros lydeka saldžiarūgščiai aštriame padaže

M7 Jūros lydeka su daržovėmis

M8 Keptas karpis su aštriuoju padažu

M9 Traški jūros lydeka

M10 "Guobao“ karpių gabaliukai (saldžiai rūgštūs)

M11 Greitieji karpių kepsneliai su porais

M12 Karpis saldžiarūgščiai aštriame padaže

M13 Jūrų lydekos kepsneliai sojų padaže

M14 Jūrų lydeka su bambukais ir grybais "Xianggu"

M15 Keptas sterkas su porais ir česnakais

M16 Keptas sterkas sojų padaže

M17 Karpis "Voveraitė" (pomidorų padaže)

M18 Karpis "Chrizantema" (pomidorų padaže)

M19 Dvejopo skonio karpis

M20 Keturių skonių karpis

M22 Šiaurinės kinijos naminis karpis

P1 "Gongbao" krevetės (aštrios)

P2 Keptos krevetės su vištiena ir anakardžių riešutais

P3 Žuvų skonio krevetės (aštrios)

P4 Švelniai keptos krevetės

P5 Keptos krevetės pomidorų padaže

P6 Krevetės kario padaže

P7 Keptos krevetės su vaisiais

P8 Greitai paruoštos krevetės

P9 Krevetės karštoje metalinėje lėkštėje

P10 Keptos didelės krevetės pomidorų padaže

P11 Saldžiarūgštės didelės krevetės

P12 "Gongbao" didelės krevetės (aštrios)

P13 "Jiaoyan" didelės krevetės

P14 Didelės krevetės karštoje metalinėje lėkštėje

P15 "Bifengtang" krevetės

R1 Aštrusis jūrų gėrybių kokteilis

R2 Jūrų gėrybės su pievagrybiais

R3 Keptos jūrų gėrybės

R4 Jūrų gėrybės karštoje metalinėje lėkštėjė

R5 Jūrų gėrybės su bambukais ir grybais "Xianggu"

R6 Jūrų gėrybės su daržovėmis

R8 Jūrų gėrybės "Ant ugnikalnio akmenų"

R9 Kepti kalmarai su grybais ir bambukais

R10 Švelniai troškinti kalmarai

R11 Kepti kalmarai su ananasais

R12 Kepti kalmarai moliuskų padaže

R13 Kepti kalmarai su česnakais

R14 Kepti kalmarai karštoje metalinėje lėkštėje

R15 Kalmarai su daržovėmis

R16 Kalmarai su salierais ir anakardžių riešutais

R17 Žiedo formos kalmarai

R18 Kepti maži aštuonkojai su porais

R19 Aštrūs maži aštuonkojai

R20 Kepti maži aštuonkojai juodųjų sojų padaže

R21 Maži aštuonkojai karštoje metalinėje lėkštėje

R22 Aštrios sepijos

R23 Greitai paruošiamos sepijos su porais

R24 Keptos sepijos karštoje metalinėje lėkštėje

R25 Kepti moliuskai su porais ir imbierais

R26 Garuose paruošti moliuskai su česnakais

R27 Garuose paruošti žalieji moliuskai juodųjų sojų padaže

R 28 Stir fried squid with celery

U1 Keptos varlių šlaunelės su daržovėmis

U2 Keptos varlių šlaunelės su grybais "Xianggu"

U3 Keptos varlių šlaunelės "Jiaoyan"

U4 Aromatingos traškančios varlių šlaunelės

U5 Keptos varlių šlaunelės sojų padaže

U6 Aštrios varlių šlaunelės

U7 Varlių šlaunelės karštoje metalinėje lėkštėje

U8 Garuose paruoštos sraigės (10vnt.)

Z1 Virti ryžiai

Z2 Kepti ryžiai su kiaušiniais

Z3 Kepti ryžiai su daržovėmis

Z4 Kepti ryžiai su krevetėmis

Z5 "Yangzhou" ryžiai

Z6 Kepti ryžiai su kariu padažu

Z7 Kepti ryžiai su jautiena

Z12 Keptos kiniškos bandelės su daržovėmis

Z13 Kepti kiniški makaronai su mėsa

Z16 Krevečių traškučiai

Y1 Sojų ir česnakų padažas

Y2 Pekino sojų padažas

Y3 Pomidorų padažas

Y4 "Guobao" padažas (saldžiai rūgštus)

Y5 Žuvies skonio padažas (saldžiarūgščiai aštrus)

Y6 Čili padažas (aštrus)

Y7 Česnakinis padažas su čili paprikomis (aštrus)

Sūrio pyragas

Šokoladinis pyragas