U restobaras

Chili con carne

Klasikinis "chili con carne" receptas pagardintas juodu šokoladu bei ,,baguette‘‘ užkepta aitriųjų paprikų – aioli padažu

Tom yum

Tailandietiška sriuba su kokosu pienu bei krevetėmis

Cezario salotos

Tikroji klasika su naminiu ančiuvių padažu, parmezanu bei skrebučiais

Nicos salotos

Šparaginės pupelės, keptos bulvės, virtas kiaušinis, marinuoti svogūnai, konservuotas tunas bei balzamiko-medaus padažas

Salotos su kepta lašiša

Kepta lašiša, avokadai, kepti pievagrybiai, sojos – medaus padažas

Buratos sūrio salotos

Šviežia, švelnaus skonio burata, serano kumpis, pomidorai, bazilikas, figų – balzamikų kremas

Kiaulienos šonkauliai

12 valandų lėtai kepti šonkauliai, kepta kukurūzų burbuolė, mūsų gamybos barbekiu padažas

Jautienos mėsainis

Virtuvės šefo rekomendacija: maltas jautienos antrekoto paplotėlis, brandintas čederio sūris, karštai rūkyta šoninė, marinuoti agurkėliai, karamelizuoti svogūnai, aitriųjų paprikų padažas

Gruzdinta vištiena

Traški vištiena, marinuoti agurkai bei morkų kečupas

Kepti bulvių traškučiai

Pagardinti trumų aliejumi

Sūrio kroketai

Patiekiami su aitriųjų paprikų majonezu

BBQ vištienos sparneliai

Lėtai kepti, aitrus vištienos sparneliai (500 gr ) su mūsų gamybos barbekiu padažu

Tuno tartaras

Tartaras su "wasabi" majonezu, žiupsneliu kalendros, marinuotais svogūnėliais ir mūsų gamybos duonos traškučiais

Papildomas garnyras