- Vilnius
- /
- Plento Grill & Wine
Plento Grill & Wine
Šaltieji patiekalai
Marinuotos daržovės
8,50 €Surio lėkštė prie vyno
15,50 €Sudžuk
Naminė vytinta jautienos dešra.
9,00 €Basturma
Pikantiška, vytinta jautiena su ožragės sėklomis.
9,00 €Armėniškos užtepėlės
12,00 €Marinuotų alyvuogių miksas
7,00 €
Sriuba
Harčio
Avienos sriuba su ryžiais ir tchemali padažu.
7,00 €Chašlama
Rinktinės avienos sriuba su tradicinėmis daržovėmis ir prieskoninėmis žolelėmis.
9,50 €
Salotos
Salotos "Cezaris"
Pagal Jūsų pageidavimą: su vištienos krūtinėle, lašiša arba krevetėmis.
10,00 €Baklažanų suktinukai "Ana"
Keptų baklažanų suktinukai su varškės, paprikų, česnakų ir graikinių riešutų įdaru arba su daržovių įdaru.
8,50 €Salotos "Masis"
Kepti baklažanai, svogūnai, paprikos ir pomidorai, prieskoninės žolelės, česnakai ir sezamo sėklos.
9,00 €Šviežių daržovių salotos "Jerevan"
Agurkai, paprikos, pomidorai, kvapnios žolelės, alyvuogės, pagardinti alyvuogių aliejumi ir armėniškų sūrių.
8,50 €
Karštieji patiekalai
Dolma
Vynuogių lapai, įdaryti malta mėsa su macuno ir česnakų užpilu.
9,60 €Ant grotelių keptos daržovės "HAJASTAN"
Ant žarijų keptos, smulkintos ir pagardintos armėniškais prieskoniais daržovės – tai tradicinis garnyras prie chorovaco, tačiau jis puikiai tiks ir kaip atskiras patiekalas.
9,00 €
Kepiniai
Lamadžo su mėsa
7,50 €Lamadžo su daržovėmis
7,00 €Megrelijos chačapūri
Gruziniška "pica' su dvigubai sūrio
12,50 €Lavašas
„Tonyriuje iškeptas lavašas toks permatomas, kad praleidžia saulės spindulius“ - Armėniška patarlė.
2,00 €
Kepsniai žarijų kaitroje/Chorovacai
Dorada
25,00 €Chorovacas "Lori"
Vištienos šlaunelės mėsos šašlykas
13,50 €Chorovacas "Armavir"
Kiaulienos sprandinė, pateikta gabalėliais.
13,50 €Vištienos liulia - kebabas
Sultingas ir minkštas maltos vištienos kepsnys.
13,50 €Tradicinis jautienos - kiaulienos liulia - kebabas
Tradicinis armėniškas patiekalas - maltos mėsos kepsnys.
13,50 €Chorovacas "Širak"
Kiaulienos nugarinės kepsnys.
17,00 €Chorovacas "Vanadzor" (gabaliukais)
Sultingas ir minkštas pieninio ėriuko filė šašlykas su pipiriniu padažu. Patiekiama su apkeptomis bulvėmis ir šviežiomis daržovėmis.
27,00 €Chorovacas "Vanadzor" (kesnys)
Sultingas ir minkštas pieninio ėriuko filė steikas su pipiriniu padažu. Patiekiama su apkeptomis bulvėmis ir karštomis daržovėmis „Hayastan“. Arba pjaustytas gabalėliais kaip šašlykas.
32,00 €Chorovacas "Abaran"
Rinktiniai ėriuko šonkauliukai
27,00 €Chorovacas "Sevan"
Delikatesinis upėtakis
21,50 €Chorovacas "Gavar"
Gardi, žarijų kaitroje kepta lašišos filė.
21,50 €Vilkešerys
23,50 €Chorovacas "Azatan"
Kiaulienos šonkauliukai.
13,00 €Marmurinis steikas
32,00 €Šefo rinkinys 4 asm.
Avienos, kiaulienos, vištienos chorovacai, liulia-kebabas (4 asm.)
70,00 €Šefo rinkinys 6 asm.
Avienos, kiaulienos, vištienos chorovacai, šonkauliukai ir liulia-kebabai (6 asm.)
100,00 €Žuvies šefo rinkinys 3 asm.
70,00 €
Garnyrai
Ryžiai
2,00 €Bulgur kruopos
2,00 €Fri bulvės
4,00 €Apkeptos bulvės
2,00 €Ant grotelių keptos daržovės „hajastan”
5,00 €Šviežios daržovės, pagardintos prieskoninių žolelių užpilu
3,00 €
Vaikiškas meniu
Armburger
Sumuštinis su keptos vištienos arba keptos jautienos ir kiaulienos įdaru, patiekiamas su daržovėmis ir bulvytėmis fri.
10,00 €
Saldumynai
Napoleono pyragėlis
6,00 €Pachlava armėniškai
Graikinių riešutų ir medaus pyragaitis.
4,50 €
Padažai
Baba ganuš
Keptų baklažanų humusas su Tahini padažu.
2,80 €Haviar
Gardus baklažanų ir saldžiųjų paprikų padažas.
1,80 €Naršarab
Saldžiarūgštis granatų padažas.
2,90 €Adžika
Aitriųjų paprikų, česnakų ir prieskoninių žolelių padažas
2,80 €