Bernelių užeiga (Pilies g.)

„Kijevo“ kotletas

Patiekiamas su gruzdintomis bulvytėmis ir daržovių salotomis, pagardintomis majonezo padažu

Legendinis Kauno senamiesčio “Gildijos” kepsnys

Jautienos išpjovos kepsnys po puria sūrio ir moliūgų sėklų kepurėle, patiekiamas su bulvių kroketais ir lietuviškomis vasaros salotomis (salotų lapų, ridikėlių ir svogūnų laiškų, paskanintomis grietine)

Kaimiškai paruoštas silkių užkandis

Patiekiama su šiltomis bulvėmis

Silkių filė su keptais baravykais, karamelizuotais svogūnais ir moliūgų sėklomis

Patiekiama su keptomis bulvių skiltelėmis

Traškūs vištienos burbuliukai

Patiekiami su aštriu padažu ir daržovių lazdelėmis

Gruzdintos bulvytės

Patiekiama su trumų majonezu ir kietuoju sūriu

Naminiai gruzdinti suktinukai su aštria kiauliena ir sūriu

Patiekiami su aštriu padažu ir daržovių lazdelėmis

Rytietiškas lašišų tartaras

Ryžiai, avokadai, kapota lašiša, marinuotas imbieras, morkų juostelės, raudonieji ikrai

Pavlovos desertas su pasiflorų kremu

Patiekiama su mangų padažu ir sezoninėmis uogomis

🆕PASIFLORŲ PANAKOTA SU MANGŲ PADAŽU

Patiekiama su sezoninemis uogomis ir lazdynų riešutų trupiniais

Senovinis tortas „Napoleonas“

Kapotos tešlos lakštai, pertepti virtu citrininiu kremu ir trintomis spanguolėmis

🆕ŠILTAS FILO TEŠLOS RYŠULĖLIS SU VYŠNIŲ ĮDARU (patiekama BE LEDŲ)

patiekiamas su vaniliniu padažu

🆕DEGINTAS SEN SEBASTIANO SŪRIO PYRAGAS

Patiekiamas su sezoninemis uogomis ir klevu sirupu arba šokolado padažu

Šiltas rabarbarų pyragas (patiekiama be ledų)

Patiekiamas vaniliniu padažu

Šiltas varškės pyragas su karštomis uogomis (patiekiama be ledų)

Patiekiama su vaniliniu padažu

Šiltas obuolių pyragas (patiekiama be ledų)

Patiekiamas su vaniliniu padažu

Ypatingai marinuota lašišų filė

Patiekiama su grilyje keptomis daržovėmis, virtais ryžiais ir rasuvu saldžiarūgščiu padažu

Grilyje kepta vištienos filė su trijų rūšių sūrių įdaru

Patiekiama su grilyje keptomis daržovėmis jogurtiniu kietojo sūrio padažu ir keptomis bulvių skiltelėmis

Dviejų skonių vištienos iešmelis su daržovėmis

Patiekiamas su virtais ryžiais, šviežiomis daržovėmis ir dviejų rūšių padažais

Kiaulienos sprandinės kepsnys su karamelizuotais svogūnais

Patiekiama su keptomis bulvių skiltelėmis, dviejų rūšių padažais ir šviežių daržovių salotomis

Kiaulienos sprandinės šašlykas

Keptas ant grotelių, patiekiamas su virtais ryžiais, šviežiomis, marinuotomis daržovėmis ir pomidorų padažu

Kiaulienos šoninė, lėtai virta ir apskrudinta grilyje su kepsnių glazūra

Patiekiama su keptomis bulvių skiltelėmis, kopūstų salotomis su majonezu, šviežiai paraugintais agurkėliais, marinuotais raudonaisiais svogūnais ir dviejų rūšių padažais

“Bernelių užeiga” kisielius 1L

1 l

“Bernelių užeigos” gira 1 l

1 l

“Bernelių užeigos” obuolių kmynų gėrimas 1 l

1 l

Coca-cola 0,25 l

0,25 l

Coca-Cola Zero 0,25 l

0,25 l

Fanta 0,25 l

0,25 l

Sprite 0,25 l

0,25 l

Akvilė mineralinis vanduo gazuotas 0,5 l

0,5 l

Akvilė mineralinis vanduo negazuotas 0,5 l

0,5 l

Schweppes Pink Mixer 0,25 l

0,25 l

Schweppes tonic 0,25 l

0,25 l

Vichy mineralinis vanduo gazuotas 0,33 l

0,33 l

Įrankių rinkinys

Šakutė, peilis, šaukštas ir servetėlė

Skrudinta rūkyta karka su kepsnių padažu

Patiekiama su keptomis bulvėmis, dviejų rūšių padažais (krienų ir kepsnių), šviežių ir marinuotų daržovių asorti

„Mamos“ kotletas

Patiekiama su šilbaravykių padažu, marinuotais burokėliais ir bulvių koše

Gruzdinti mini dešrainiukai tešloje

Patiekiami ant pagaliukų su gruzdintomis bulvytėmis, pomidorų padažu ir daržovių juostelėmis

Blyneliai “Šypsenėlė"

Patiekiami su trintomis avietėmis, medumi ir plakta grietinėle

Maltinukas “Žmogeliukas"

Vištienos maltinukas patiekiamas su gruzdintomis bulvytėmis, šviežiomis daržovėmis ir pomidorų padažu.

Skrudintos bulvytės su daržovėmis

Patiekiamos su pomidorų padažu

Gurmaniškas rinkinys

18 valandų lėtai rūkyta jautienos nugarinė, vytinta kalakutiena, kadaginė jautiena, Kalamatos alyvuogės, kietojo sūrio drožlės, sūris “Džiugas”, aštrūs sūrio užkandukai, gruzdintos Borodino duonos riekelės

Gruzdinti aštrūs sūrio užkandukai

Patiekiami su jogurtiniu kietojo sūrio padažu

Gruzdintų krevečių rinkinys

Gruzdintos krevetės siūlinėje tešloje ir gruzdintos krevetės tempuroje (patiekiamos su dviejų rūšių padažais – saldžiuoju čili ir rausvuoju)

Gruzdinti svogūnų ir kalmarų žiedai

Patiekiama su dviejų rūšių padažais

Su prieskoniais keptas baltasis sūris

Skrudinta duona su sūriu

Šilta gruzdinta duona su sūrio padažu

Aštrios įdarytos slyvos

Žirnių sriuba

Šaltibarščiai su bulvėmis

Šviežių daržovių salotos su kepta vištiena

Bulvių "Rageliai" su sūriu, su sviesto - grietinės padažu

Cukinija įdaryta pievagrybiais ir sūriu, su sūrio padažu

Skorpionžuvės kepsnys, užkeptas pomidoru ir sūriu, su kaparėlių padažu

Pateikiamas su ryžiais ir švž. daržovių salotomis

Vištienos garinukai su švelniu sūrio padažu, ryžiais ir švž. daržovių salotomis

Lėtai virta kiaulienos mentė su barbekiu padažu, bulvių koše ir burokėlių salotomis

Patiekiama su keptomis bulvėmis, burokėlių salotomis ir marinuotomis agurkais.

Jautienos bifšteksas su kiaušiniu, bulvių koše ir burokėlių salotomis su švž. paraugintais

Patiekiama su bulvių koše ir keptomis daržovėmis.

Kiaulienos šašlykas su pomidorų padažu, marinuotais svogūnais

Patiekiamas su ryžiais ir pomidorais ir švž. marinuotais agurkais

Sterkų filė su karamelizuotų svogūnų padažu

Patiekiama su bulvių koše, marinuotų ir šviežių daržovių kubeliais

Prosecco krevetės

Ypatingai marinuotos krevetės prosecco ir grietinėlės padaže, keptos su vyšniniais pomidoriukais ir špinatais. Patiekiama su traškia duonele

Firminiai Bernelių užeiga koldūnai su kiauliena

Patiekiami su miško grybų padažu arba grietine ir spirgučiais

Tiškevičių“ koldūnai su žvėriena ir džiovintais baravykais

Patiekiami su miško grybų padažu arba grietine ir spirgučiais

Balandėliai

Patiekiama su virtomis bulvėmis

Apkepti didžkukuliai įdaryti mėsa

Patiekiama su grietine ir spirgučių padažu

Didžkukuliai

Patiekiama su grietine ir spirgučių padažu

Veganiški didžkukuliai

Su augalinės kilmės sojų įdaru ir daržovių “spirgučiais”

„Karčemos“ vėdarai

Patiekiama su spirgučių ir grietinės padažu

Bulvių plokštainis su rūkyta karka

„Gaspadoriaus“ vaišės

Didžkukulis, vėdarai, bulviniai blynai, virtos bulvės, troškinti kopūstai, keptos dešrelės, rūkyti šonkauliukai, rauginti agurkai, spirgučiai, grietinė, kepsnių padažas

Bulviniai blynai

Galite pasirinkti padažą

Karališkųjų krevečių salotos su avokado vaisiumi

Traškiosios salotos (Iceberg), avokadai, paprikos, pomidorai, raudonieji svogūnai, virti kiaušiniai, žalieji žirneliai ir šiltos keptos karališkosios krevetės, paskaninti kreminiu padažu su kietuoju sūriu

Žvejo salotos

Traškiosios salotos, špinatų lapeliai, tunai, pievagrybiai, agurkai, pomidorai, konservuoti kukurūzai, avokadas, virti kiaušiniai, Kalamatos alyvuogės ir raudonieji svogūnai, pagardinta saldžiarūgščiu padažu.

Senos geros ūkininkų salotos

Traškiosios salotos, pomidorai, agurkai, konservuoti kukurūzai, morkos, porai, paprikos, rūkytas kumpis, sūris, virti kiaušiniai, majonezo padažas su soja

Vištienos salotos su šviežiomis daržovėmis

Traškiosios salotos, kepta vištienos filė, avokadai, agurkai, pomidorai, jogurtinis padažas su kietuoju sūriu, BBQ padažas, traškūs svogūnai

DALINKIS – DIDELIS UŽKANDŽIŲ “BOKŠTAS” (rekomenduojama 2-4 asmenims)

1 aukštas – įvairūs sūriai, aštrios įdarytos slyvos, raudonųjų svogūnų džemas, traškios duonos riekelės. 2 aukštas – įvairios vytintos mėsytės, skrudinta duona su sūriu, 3 aukštas – gruzdintos krevetės, gruzdinti pavasariniai suktinukai. Patiekiama su dviejų rūšių padažais – saldžiuoju čili ir rausvuoju česnakiniu

Firminė baravykienė

Baravykų sriuba su keptomis daržovėmis ir skrudintos šoninės kubeliais. Sriuba patiekiama kaimiškos duonos kepalėlyje

Aštri „Perkūno“ sriuba

Lietuviški barščiai su šilbaravykiais

Šaltibarščiai

Patiekiama su virtomis bulvėmis

Krautuvėlės šaltibarščiai kibirėlyje 1 l

Patiekiama be bulvių

Šaltibarščių ženkliukas

Lietuviški šviežiai raugti agurkai 600g

Gaminta mūsų restorane, nuostabaus gaivaus skonio. Agurkai iš šių metų derliaus. Pateikiama kibirėlyje.

Cepelinų ženkliukas

Įsegamas ženkliukas "Cepelinai"

Rinkinys „Virtuvės šefas namuose: didžkukuliai“ su pasirinktu įdaru 8 vnt

Specialus rinkinys sukurtas Jums pagaminti populiariuosius didžkukulius namuose savo rankomis! Pagaminti labai paprasta ir tai gali būti smagi edukacinė pramoga gaminant šeimoje kartu su vaikais. Nereikės nieko skusti, tarkuoti ar sunkti. Rinkinio sudėtis: bulvių masė, įdaras, priedai, prieskoniai. Receptas rinkinyje.

Didžkukulių puodynė (su mėsa) 4 asmenims (8 vnt.)

Kaina be nuolaidos: €34