Chačapuri Bistro (Ukmergės g.)

Chinkila su grybų padažu

Maži chinkali su jautiena ir kiauliena grybų padaže, 8 vnt

Chinkila su sūrio padažu

Maži chinkali su jautiena ir kiauliena sūrio padaže, 8 vnt

Chinkila su adžikos ir sūrio padažu

Mažieji chinkali su jautiena ir kiauliena bei pikantišku adžikos ir sūrio padažu, 8 vnt

Chinkila su rūkyto sūrio ir šoninės padažu

Maži chinkali su jautiena ir kiauliena rūkyto sūrio ir šoninės padaže, 8 vnt

Kartveliškos salotos su graikiniais riešutais

Agurkai, pomidorai, žolelės, graikinių riešutų padažas

Baklažanų suktinukai mėtų bažė padaže

Baklažanų suktinukai su graikinių riešutų įdaru mėtų bažė padaže, Patiekiama su vyšniniais pomidorais ir rūkyto sūrio traškučiais

Vištienos salotos su spanguolėmis ir apelsinais

Gražgarsčių lapai su vištiena, kepintais graikiniais riešutais, šviežio sūrio trupiniais, apelsinais ir spanguolėmis su citrusinių vaisių užpilu

Moliūgų pchali

Su keptomis paprikomis, adžikoje marinuota feta, vyšnių džemu, džionžioli ir pitos duonele

Traškūs rūkyto sūrio ir šoninės kroketai

Patiekiama su adžikos kečupu, (5 vnt)

Kiaulienos žandai granatų padaže

Su keptomis bulvytėmis, kopūstų salotomis, demi glace bei grietinės padažais

Vištiena škmeruli padaže su kreivabudėmis

Patiekiama su gražgarstėmis, pitos duonele ir adžikos aliejumi

Jautienos ir avienos liulia kebabas

Patiekiama su kopūstų ir morkų salotomis, adžikos-kimchi padažu, gražgarstėmis ir pitos duonele

Avienos čanachai

Orkaitėje kepta aviena su saldžiosiomis paprikomis, bakalažanais, pomidorais, svogūnais ir sezoninėmis žolelėmis

Veršienos charčo troškinys

Patiekiama su kopūstų salotomis ir orzo su žaliąja adžika

Grybai rūkyto sūrio ir triufelių padaže

Patiekiama su bulvių šiaudeliais

Įrankų rinkinys

Papildomai pridėkite vienkartinius įrankius

Charčo

Tradicinė kartveliška pomidorinė sriuba su jautiena, ryžiais, žolelėmis. Patiekiama su bandele.

Lobio

Raudonosios pupelės, svogūnai, kartveliški prieskoniai, žolelės. Patiekiama su bandele.

Čichirtma

Vištienos sriuba su kiaušiniu, kalendra. Patiekiama su bandele.

Avienos Aricha

Avienos sriuba su avinžirniais ir lęšiais, patiekiama su raugintu agurku ir grietine

Tortas “Napoleonas”

Sluoksniuotos tešlos desertas su graikinių riešutų įdaru

Pachlava su varške ir citrusais

Sluoksniuotos tešlos desertas su graikinių riešutų įdaru

Imeruli

Mielinė tešla, kartveliškas sūris

Naminis

Sluoksniuota tešla, kartveliškas sūris, sūrio plutelė

Megruli

Mielinė tešla, kartveliškas sūris, sūrio plutelė

Adžaruli

Mielinė tešla, kartveliškas sūris, kiaušinio trynys, sviestas. P.s. Transportavimo metu kiaušinio trynys gali sustingti, tad, rekomenduojame jog parašytumėte mums užsakymo komentaruose, kad trynį iškart išmaišytume 🙃

Avienos karališkas

Mielinės tešlos chačapuri su aviena, marinuota baltajame Rkatsiteli vyne, gruzinišku sūriu, virtu kiaušiniu, kalendra, svogūnai

Karališkas

Mielinė tešla, kiauliena ir veršiena, marinuota raudoname vyne, kartveliškas sūris, virtas kiaušinis, kalendra, svogūnai

Kubdari

Mielinė tešla, kiauliena ir veršiena, marinuota raudoname vyne, svogūnai

Kalakuri

Kiauliena, jautiena, žolelės

Tsxvrit

Aviena, žolelės

Sokoti

Pievagrybiai, baravykai, peletrūnas

Chačapuri Penovani

Sluoksniuota tešla su kartvelišku sūriu

Chinkila su rūkyto sūrio ir šoninės padažu

Maži chinkali su jautiena ir kiauliena rūkyto sūrio ir šoninės padaže (3 vnt)

Vištienos sumuštinis

Su pomidorais, rūkytu sūriu, gražgarstėmis, patiekiama su agurkų salotomis ir adžikos kečupu (neaštru)

Rūkyto sūrio ir šoninės kroketai

Patiekiama su agurkų salotomis ir adžikos kečupu (neaštru) (3 vnt)

Kartveliškas limonadas "Zandukeli"

0,5 l

Granini sultys

0,25 l

Natūralus negaz. mineralinis vanduo

0,33 l

Coca-Cola

0,25 l

Gazuotas mineralinis vanduo Borjomi 0,33 l

0,33 l

Coca cola Zero

0,25 l