Drama Burger (Ogmios miestas)

Smash burgerio rinkinys

Šefo sūrio burgeris + coleslaw salotos + klasikinės bulvytės + pepsi 0,33l

Korėjietiškas vištienos burgeris 🐓

Brioche bandelė, traški vištiena su medaus ir chipotle glazūra, rukola, mėlynas svogūnas, kimchi salotos, chipotle ir saldžiarūgštis majonezai

Dramos naminiai burgerių paruoštukai dviems

2 x šviežios jautienos maltiniai, 2 x sviestinės brioche bandelės, Dramos šefų gaminti naminiai pagardai jūsų burgeriams:marinuoti agurkėliai, marinuoti svogūnai, pomidorų confit,čederio sūris, naminis mayo.

Dramos naminiai burgerių paruoštukai keturiems

4 x šviežios jautienos maltiniai, 4 x sviestinės brioche bandelės, Dramos šefų gaminti naminiai pagardai jūsų burgeriams: marinuoti agurkėliai, marinuoti svogūnai, pomidorų confit,čederio sūris, naminis mayo.

Klasikinis jautienos burgeris

Jautienos maltinis, gruzdinta šoninė, pomidorai, salotos, marinuoti svogūnai, marinuoti agurkėliai, harisa majonezas

Traškios vištienos burgeris

Traški vištiena, marinuoti agurkėliai, svogūnų laiškai, BBQ padažas, žolelių majonezas

Smash burgeris

jautienos maltinukas, traški šoninė, Čederio sūris, baltieji svogūnai, naminis Čipotlė majonezas, rūkytas BBQ padažas, Brioshe bandelė

Šefo sūrio burgeris

Jautienos maltinis, čederio sūris, baltieji svogūnai, chipotle majonezas, rūkytų paprikų majonezas

Pastrami burgeris

Jautienos maltinis, pastrami, marinuoti agurkėliai, garstyčios, mėlynieji svogūnai, naminis majonezas, iceberg salotos, brioche bandelė

Avienos burgeris

Avienos maltinis su kuminu ir čipotlė pipirais, ementalio sūris, marinuoti svogūnai, harisa majonezas

Chorizo burgeris

Jautienos ir chorizo maltinis, rukola, pomidorų confit, karamelizuoti svogūnai, chipotle majonezas

Plėšytos kiaulienos su BBQ burgeris

Plėšyta kiauliena, čederio sūris, šviežios kopūstų ir morkų salotos, marinuoti agurkėliai, BBQ padažas, grilintų paprikų majonezas, brioche bandelė

Pastrami Philly cheese steak burgeris

Pastrami, jautienos maltinis, provolone sūris, kepti svogūnai, pomidorai, jalapenai, naminis majonezas

Pusryčių burgeris

Jautienos maltinukas, traški šoninė, keptas kiaušinis, ementalio sūris, rukola, karamelizuoti svogūnai, namų gamybos majonezas

Fetos ir burokėlių burgeris

Brioche bandelė, fetos sūrio ir burokėlių maltinis, naminis majonezas, iceberg salotos

Tempeh burgeris

Fermentuotas sojų pupelių maltinis su kajeno pipirais ir rūkytos paprikos prieskoniais, rukola, pomidorų confit, marinuoti svogūnai, marinuoti agurkėliai, chipotle majonezas

Coleslaw salotos

Kopūstų ir morkų salotos su naminiu majonezu

Klasikinės bulvytės

Roman bulvytės

Trumų aliejus, rozmarinas, kietasis sūris

Saldžios bulvytės

Naminis padažas

Chipotle padažas

BBQ padažas

Žolelių padažas

Aštrus česnakinis padažas

Pomidorų padažas su trumais

Kreminė Moliūgų sriuba

Pateikiama su traškiais svogūnais ir brioche skrebučiais

Dramos naminė sriuba

Aštri jautiena, pomidorai, pupelės, kietasis sūris, česnakinė bandelė

Cezario salotos

Romaninės salotos, mėlynieji svogūnai, brioche skrebučiai, kietasis sūris, gruzdinti šoninės trupiniai, naminis majonezas su ančiuviais.

Burgeris lėkštėje

Jautienos maltinis, čederio sūris, gruzdinta šoninė, pomidorai, salotos, marinuoti agurkėliai ir svogūnai, klasikinės buvlytės, naminis majonezas

Kiauliena lėkštėje

plėšyta kiauliena, kopūstų ir morkų salotos, marinuoti agurkėliai, marinuoti svogūnai

Naminiai bulvių čipsai

Su naminiu majonezu

Traški vištiena

Su chipotle majonezu

Pastrami kroketai

Pastrami, čederio sūris, svogūnų laiškai, garstyčių BBQ padažas

Traškus kamamberas

kamambero sūris, figų padažas

Gruzdintos spurgytės

Įdarytos riešutų kremu, patiekiamos su sūrios karamelės musu ir bananais

Nealkoholinis alus Vilkmergės Premium 0,4 l