Plovas & Co (Panorama)

Klasikinė aitri čili sriuba

Virtos pupelės, malta jautiena ir kiauliena, pomidorai, sūris, čederis, česnakiniai laiškai, aitrusis čili

Šaltibarščiai su bulvių skiltelėmis

Tikra klasika bet kurio sezono metu – šaltibarščiai. Konservuoti burokėliai, rūgpienis, agurkai, svogūnų laiškai, virtas kiaušinis, grietinė, krapai. Kartu patiekiamos gruzdintos bulvių skiltelės

Kepti vištų sparneliai su sezamais

Gruzdinti vištų sparneliai glazūruoti su BBQ, sezamo sėklos, agurkai, morkos, gražgarstės. Padažas pasirinktinai

Avinžirniai su traškiai keptais lašinukais

Mėgstantiems aštrius skonius, verta rinktis virtus avinžirnius su traškiomis, gruzdintomis, karštai rūkytos šoninės juostelėmis. Papildomų skonių suteiks naminis spirgučių - svogūnų padažas, čili pipirų dribsniai, švieži česnakų laiškai

Sakartvelo vegetariškas „bowl“

Kepti avinžirnių falafeliai, brokolis, šaltas virtas perlinis kuskusas su daržovėmis, sojų pupelės, marinuoti kukurūzai, marinuotos morkos, sezamų sėklos, vyšniniai pomidorai, švieži agurkai, švieži salotų lapai.

Sakartvelo „bowl“ su falafeliais

Kepti avinžirnių falafeliai, kepti burokėliai BBQ padaže, morkų - agurkų salotos, keptos sojų pupelės, švieži vyšniniai pomidoriukai, avokadai, konservuoti kukurūzai, traškūs salotų lapai kartu su virtu perliniu kuskusu bei sezamų sėklomis. Pasirinkite norimą naminį padažą

Sakartvelo „bowl“ su ant grotelių kepta vištiena

Ant grotelių kepta vištienos filė su BBQ padažu, kepti burokėliai BBQ padaže, morkų - agurkų salotos, keptos sojų pupelės, švieži vyšniniai pomidoriukai, avokadai, konservuoti kukurūzai, traškūs salotų lapai kartu su virtu perliniu kuskusu bei sezamų sėklomis. Pasirinkite norimą naminį padažą

Sakartvelo „bowl“ su itin traškia vištiena

Traškioje plutelėje kepta vištiena, brokolis, šaltas virtas perlinis kuskusas su daržovėmis, sojų pupelės, marinuoti kukurūzai, marinuotos morkos, sezamų sėklos, vyšniniai pomidorai, švieži agurkai, švieži salotų lapai.

Sakartvelo „bowl“ su ant grotelių keptomis krevetėmis

Ant grotelių keptos sultingos tigrinės krevetės, brokolis, šaltas virtas perlinis kuskusas su daržovėmis, sojų pupelės, marinuoti kukurūzai, marinuotos morkos, sezamų sėklos, vyšniniai pomidorai, švieži agurkai, švieži salotų lapai.

Sakartvelo „bowl“ su ant grotelių lašiša

Ant grotelių kepta lašiša, brokolis, šaltas virtas perlinis kuskusas su daržovėmis, sojų pupelės, marinuoti kukurūzai, marinuotos morkos, sezamų sėklos, vyšniniai pomidorai, švieži agurkai, švieži salotų lapai.

Sakartvelo plovas su jautiena

Tradicinis ir aromatingas Sakartvelo virtas plovas su jautiena bei kalendra. Sultinga troškinta jautiena, virti ryžiai, morkos, kvapniosios ciberžolės, kumino prieskoniai, kepti svogūnai, raudonosios paprikos prieskoniai, česnakai. Patiekiama su konservuotais agurkais ir svogūnėliais.

Chinkaliai su aviena

Pagaminti pagal sakartvelietiškas virtuvės tradicijas - virti chinkaliai su sultinga malta avienos mėsa, kalendra. Patiekiama su grietine

Bandelė su pesto

Prie sriubos siūlome šviežią bandelę

Šviesi bandelė

Prie sriubos siūlome šviežią bandelę

Česnakinė bandelė

Prie sriubos siūlome šviežią bandelę

Plikytos spurgos su cinamonu ir cukrumi

Tokių skanių Churros dar niekur neragavote. Gardintos su cukrumi ir cinamonu – primins vaikystę, o šokolado ir karamelės padažas praskaidrins net niūriausią dieną

Juodojo šokolado pyragas

Grietinėlės-vanilės padažas, vyšnių padažas, mėtos

Tyras sūrio pyragas

Vyšnių padažas, mango tyrė, mėtos

Torres Natureo Syrah (nealkoholinis) 0,75 l

Ispanija, raudonas, sausas

Torres Las Mulas Sauvignon Blanc (nealkoholinis) 0,75 l

Čilė, baltas, pusiau sausas, Sauvignon Blanc

Coca-Cola 0,5 l

Coca-Cola Zero 0,5 l

Sprite 0,5 l

„Ohm!Bucha“ Ekologiška vyšnių skonio kombučia 0,35 l

„Ohm!Bucha“ Ekologiška orginalaus skonio kombučia 0,35 l

"San Pellegrino" Ginger Beer 0,2 l

"San Pellegrino" Aranciata Rosso 0,2 l

Tauras Gira 0,5 l

Neptūnas negazuotas vanduo 0,3 l

Neptūnas gazuotas vanduo 0,3 l

Ananasų sultys 1 l

Apelsinų sultys 1 l

Multivitaminų sultys 1 l

Obuolių sultys 1 l

Persikų sultys 1 l

Pomirodų sultys 1l

Vynuogių sultys 1 l

Švyturio Go Baltas nealkoholinis alus 0,0%, 0,5 l

Kronenbourg 1664 Blanc nealkoholinis alus 0,0%, 0,33 l

Nealkoholinis kriaušių skonio sidras Somersby, 0,0% 0,5 l

CIDO Obuolių sultys 0,2 l

Šviežiai spaustos greifruktų sultys 0,25 l

Šviežiai spaustos apelsinų sultys 0,25 l

"San Pellegrino" Limonata 0,2 l