ALKAVÀ (PC BIG)

Mažas sviestinis šakotis

Tai tradicinis, Lietuvos tautinio paveldo statusą turintis desertas, mūsų kepykloje kepamas pagal autentišką receptą nuo 1994 metų. Mūsų šakotis gaminamas tik iš aukščiausios kokybės ingredientų: šviežių kiaušinių, tikro sviesto, lietuviškos grietinės ir kvietinių miltų, be konservantų. ALKAVÀ šakočio išskirtinumas – traški išorė ir minkštas, švelnus vidus. Rankų darbo! Svoris: apie 750 g.

Didelis sviestinis šakotis

Tai tradicinis, Lietuvos tautinio paveldo statusą turintis desertas, mūsų kepykloje kepamas pagal autentišką receptą nuo 1994 metų. Mūsų šakotis gaminamas tik iš aukščiausios kokybės ingredientų: šviežių kiaušinių, tikro sviesto, lietuviškos grietinės ir kvietinių miltų, be konservantų. ALKAVÀ šakočio išskirtinumas – traški išorė ir minkštas, švelnus vidus. Rankų darbo! Svoris: apie 1,25 kg

Suvorovas

Sviestinis sausainis, perteptas riešutiniu kremu ir glaistytas belgišku šokoladu, ~250 g.

Sūrio lazdelės

Traškūs sluoksniuotos tešlos sausainiai su fermentiniu sūriu. Kiekis - apie 280 g.

Gazuotas natūralus mineralinis vanduo AKVILĖ

Natūralus švelniai gazuotas mineralinis vanduo AKVILĖ. Be nitratų ir nitritų. Stiklinėje taroje, 0,33 l

Apelsinų sultys su minkštimu GRANINI

GRANINI apelsinų sultys, su minkštimu, 100%, 0,25 l

Mango sultys su minkštimu GRANINI

GRANINI mango sultys, su minkštimu, 100%, 0,25 l

Multivitaminų sultys su minkštimu GRANINI

GRANINI multivitaminų sultys, su minkštimu, 100%, 0,25 l

Šokoladinis tortas (±0,7 kg)

Sodraus skonio šokoladiniai biskvitai, pertepti tamsaus šokolado kremu.

Napoleonas (±1.2 kg)

Sviestinės kapotos tešlos lakštai, pertepti spanguolių džemu ir plikytų kremu. Tortas papuoštas sviestinės kapotos tešlos lakštų trupiniais, sviestiniu kremu ir kapotos tešlos lakštų suformuotą gėle.

Karamelinis tortas su persikais (± 0,78 kg)

Itališkas morengas su lazdyno riešutais perteptas karameliniu sviestiniu kremu su persikais. Vaniliniai biskvitai.

Tortas Tropikų Tango (±1 kg)

Švelnus citrinų grietinėlės kremas, baltojo persiko sluoksnis, ananasai, jogurtinis kremas. Lengvi vaniliniai biskvitai, traškus sluoksnis. Dekoruotas baltojo šokolado kremu, džiovintais ananasų ir braškių gabaliukais.

DUBAJAUS Šokolado tortas (±0,69 kg.)

Sodrus šokoladinis ir karamelinis biskvitas, švelnus pieniško šokolado ganache, traški Kataifi tešla su pistacijomis ir kreminis plombyrinis kremas. Prabangus Dubajaus šokolado skonis.

Tortas Itališko morengo (±0.980 kg)

Karameliniai biskvitai, pertepti šokoladiniu kremu, karameliniu sviestiniu kremu su lazdyno riešutais. Sluoksnis itališko morengo su lazdynų riešutais ir grietinėlės kremu.

Lotus su mandarinų įdaru (±1 kg)

Trys sodrūs, minkšti karameliniai biskvitai, gaivus varškės kremas, ypatingai karamelinis Lotus Biscoff skonis, gaivus mandarinų konfi įdaras.

Karamelinis tortas su persikais (±1.220 kg)

Itališkas morengas su lazdyno riešutais perteptas karameliniu sviestiniu kremu su persikais. Vaniliniai biskvitai.

Medaus tortas (±1 kg)

Medaus lakštai pertepti grietinės kremu su citrinomis. Tortas papuoštas grietinėlės kremu ir medaus lakštų trupiniais.

Tortas Red Velvet (±0,630 kg)

Red velvet biskvitai su avietėmis, pertepti maskarponės ir raudonųjų uogų tyrės kremu.

Tortas Red Velvet (±0.860 kg)

Red velvet biskvitai su avietėmis, pertepti maskarponės ir raudonųjų uogų tyrės kremu.

Avietinis tortas (±0.650 kg)

Vaniliniai biskvitai pertepti aviečių skonio kremu su šaldytomis avietėmis ir balto šokolado skonio kremu. Tortas papuoštas grietinėlės kremu ir liofilizuotomis avietėmis.

Avietinis tortas (±0.930 kg)

Vaniliniai biskvitai pertepti aviečių skonio kremu su šaldytomis avietėmis ir balto šokolado skonio kremu. Tortas papuoštas grietinėlės kremu ir liofilizuotomis avietėmis.

Pistacijų ir vyšnių skonio sūrio tortas (± 1,040 kg)

Tai migdolinio trapaus pyrago su vyšnių įdaru ir Filadelfijos sūrio su pistaciniu įdaru kremo tortas. Puoštas dekorgeliu, pistaciniu įdaru, vyšnių džemu, skaldytais pistacijų riešutais ir liofilizuotomis vyšniomis.

Tortas Juodasis miškas (±1.110 kg)

Šokoladiniai biskvitai pertepti vyšnių įdaru, šokoladiniu kremu ir vyšnių tyrės - grietinėlės kremu. Torto viduje yra vyšnių želės sluoksnis. Tortas papuoštas šokoladiniu kremu, balto šokolado ir tamsaus šokolado ganašu, bei kokteilinėmis vyšniomis ir rozmarinu.

Tortas Juodasis miškas (±1.5 kg)

Šokoladiniai biskvitai pertepti vyšnių įdaru, šokoladiniu kremu ir vyšnių tyrės - grietinėlės kremu. Torto viduje yra vyšnių želės sluoksnis. Tortas papuoštas šokoladiniu kremu, balto šokolado ir tamsaus šokolado ganašu, bei kokteilinėmis vyšniomis ir rozmarinu.

DUBAJAUS Šokolado tortas (±1,15 kg)

Sodrus šokoladinis ir karamelinis biskvitas, švelnus pieniško šokolado ganache, traški Kataifi tešla su pistacijomis ir kreminis plombyrinis kremas. Prabangus Dubajaus šokolado skonis.

DUBAJAUS Šokolado tortas (±1.65 kg)

Sodrus šokoladinis ir karamelinis biskvitas, švelnus pieniško šokolado ganache, traški Kataifi tešla su pistacijomis ir kreminis plombyrinis kremas. Prabangus Dubajaus šokolado skonis.

Tortas Oreo (±0,97 kg)

Šokoladiniai biskvitai, pertepti plombyro skonio kremu ir maskarponės kremu su oreo sausainių trupiniais. Torto viduje juodojo šokolado skonio traškus įdaras.

Tortas Braškinis (±0,840 kg)

Du vaniliniai biskvitai ir du migdoliniai biskvitai su traškiu braškių sluoksniu, braškių skonio kremu, balto šokolado grietinėlės kremu ir braškių įdaru.

Mango maskarponės skonio tortas (±0.870 kg)

Vaniliniai biskvitai pertepti mango-grietinėlės kremu su mango įdaru ir mango sluoksniu. ``

Mango maskarponės skonio tortas (±1.180 kg)

Vaniliniai biskvitai pertepti mango-grietinėlės kremu su mango įdaru ir mango sluoksniu. ``

Tortas Snickers (±1,22 kg)

Šokoladiniai biskvitai, pertepti karameliniu įdaru su sūdytais žemės riešutais, karameliniu grietinėlės kremu ir karameliniu įdaru.

Tortas Snickers (±1,64 kg)

Šokoladiniai biskvitai, pertepti karameliniu įdaru su sūdytais žemės riešutais, karameliniu grietinėlės kremu ir karameliniu įdaru.

Braškinis crème brulle tortas (±0,970 kg)

Vanilinis bikvitas su Krembriulė kremu, braškių želės sluoksniu ir braškių - grietinėlės kremu. Tortas papuoštas braškių skonio grietinėlės kremu, liofilizuotomis braškėmis ir šviežių rozmarinų šakelėmis.

Braškinis crème brulle tortas (±1,490 kg)

Vanilinis bikvitas su Krembriulė kremu, braškių želės sluoksniu ir braškių - grietinėlės kremu. Tortas papuoštas braškių skonio grietinėlės kremu, liofilizuotomis braškėmis ir šviežių rozmarinų šakelėmis.

Tortas Rafaelo (± 0.800 kg)

Vaniliniai biskvitai, pertepti traškiu sluoksniu ir kokoso skonio kremu. Tortas papuoštas kokosų drožlėmis, maskarponės-grietinėlės kremu, Macaroons sausainiais.

Tortas Kaunas (±0,830 kg)

Vaniliniai biskvitai su traškiu sluoksniu, pertepti riešutiniu-grietinėlės kremu ir krembriulė kremu. Tortas papuoštas lazdyno riešutų kremu, šokoladiniu sviestiniu kremu, traškiais perlais ir šokoladiniais papuošimais.

Tortas Kaunas (±1,160 kg)

Vaniliniai biskvitai su traškiu sluoksniu, pertepti riešutiniu-grietinėlės kremu ir krembriulė kremu. Tortas papuoštas lazdyno riešutų kremu, šokoladiniu sviestiniu kremu, traškiais perlais ir šokoladiniais papuošimais.

Pyragėlis Alkava

Pyragaitis su kavos skonio aguoniniu biskvitu, morengu ir kavos skonio sviestiniu kremu. Pyragaitis aplietas šokoladiniu glaistu, papuoštas kavos ir šokolado skonio kremo ornamentais.

Kanelė

Prancūziški pyragaičiai, su karamelizuota plutele ir minkštu vidumi.

Macarons su DUBAJAUS šokoladu

Migdolinis sausainis su sodriu pieniško šokolado ganache, pagardintu traškia Kataifi tešla su pistacijomis. Prabanga viename kąsnyje!

Macarons Raudonųjų uogų-Mėlynių

Vasaros uogų skonis – tai saldžiarūgštis raudonųjų uogų (avietės, braškės, serbentai) ir mėlynių, kuriame susilieja gaivus ir sodrus skonių derinys.

Macarons su pistacijų įdaru ir aviečių konfi

Migdolinis sausainis su pistacijų skonio ganašo įdaru ir aviečių konfi. Pyragaitis papuoštas balto šokolado glaistu ir skaldytais pistacijų riešutais arba liofilizuotų aviečių trupiniais.

Macarons su braškių ir kreminio sūrio skonio įdaru

Migdolinis sausainis su braškių ir kreminio sūrio skonio įdaru. Pyragaitis papuoštas balto šokolado glaistu, liofilizuotų braškių kubeliais arba liofilizuotų braškių kubeliais.

Tinginys šokoladinis

Šokoladinis tinginio gabalėlis su lazdyno riešutais 10%, papuoštas juodu šokoladu, pistacijų riešutų trupiniais, liofilizuotomis avietėmis ir lazdyno riešutų puselėmis.

Lazdyno riešutų skonio pyragėlis

Tai migdolinis biskvitas su traškiu lazdyno riešutų sluoksniu, lazdyno riešutų skonio balto šokolado ganašu, lazdyno riešutų skonio kremu Namelaka ir lazdyno riešutų puselėmis. Vieneto svoris 80 g

Sūrios karamelės pyragaitis su riešutais

Tai karamelinio šokolado musinis pyragaitis su sūrios karamelės ir žemės riešutų įdaru. Pyragaitis papuoštas balto ir pieninio šokolado veidrodine glazūra, skaldytais žemės riešutais ir sūria karamele.

Pistacijų ir vyšnių skonio sūrio pyragėlis

Migdolinio trapaus pyrago pagrindas su vyšnių įdaru, Pistacijų skonio Filadelfijos sūrio kremas. Pyragėlis Puoštas dekorgeliu, pistaciniu įdaru, vyšnių džemu, skaldytais pistacijų riešutais ir liofilizuotomis vyšniomis.

Pyragėlis Mango jogurtas

Balto šokolado ir jogurto musinis pyragaitis su mango įdaru ir baltu biskvitu.