ALKAVÀ (PPC Akropolis Vilnius)

Dovana - Šakočio ir grybukų rinkinys

Lietuviško tradicijos viename rinkinyje - šakotis ir grybukai kartu! Mūsų šakotis gaminamas tik iš aukščiausios kokybės ingredientų: šviežių kiaušinių, tikro sviesto, lietuviškos grietinės ir kvietinių miltų, be konservantų. ALKAVÀ šakočio išskirtinumas – traški išorė ir minkštas, švelnus vidus. Rankų darbo! Ilgus metus tobulinome receptą, kad mūsų ALKAVÀ grybukai būtų išskirtinis minkštumo ir saldžių pojūčių derinys. Rankų darbo biskvitinis sausainis, dekoruotas aukščiausios kokybės šokoladu, pabarstytas aguonomis. Paragaukite ir pajuskite vaikystės skonio nostalgiją – šie grybukai Lietuvoje mėgstami nuo seniausių laikų. Kiekis: 250 g. šakočio, 400 g. grybukų ALKAVÀ 1994. Su meile, iš Mūsų šeimos - Jūsų šeimai.

Lazdyno riešutų skonio pyragėlis

Tai migdolinis biskvitas su traškiu lazdyno riešutų sluoksniu, lazdyno riešutų skonio balto šokolado ganašu, lazdyno riešutų skonio kremu Namelaka ir lazdyno riešutų puselėmis. Vieneto svoris 80 g

Pyragėlis Mango jogurtas

Balto šokolado ir jogurto musinis pyragaitis su mango įdaru ir baltu biskvitu.

Pyragėlis Baltas persikas

Širdelės formos balto šokolado ir kokosų tyrės musinis pyragaitis su baltojo persiko įdaru ir kokosiniu biskvitu.

Pyragėlis „Orinis“

Morengų pyragaitis su sviestiniu citrinų skonio kremu

Pyragėlis bulvytė

Tai kakavinio biskvito ir sviestinio kremo apvalios formos pyragėlis, padengtas šokoladiniu glaistu. Pyragėlis papuoštas šokoladiniu kavos skonio kremu ir cukriniais papuošimais.

Didelis sviestinis šakotis

Mūsų gamybos trapus šakotis su sviestu. Svoris: 1,0-1,3kg

Sviestinio šakočio žiedas

Tai tradicinis, Lietuvos tautinio paveldo statusą turintis desertas, mūsų kepykloje kepamas pagal autentišką receptą nuo 1994 metų. Mūsų šakotis gaminamas tik iš aukščiausios kokybės ingredientų: šviežių kiaušinių, tikro sviesto, lietuviškos grietinės ir kvietinių miltų, be konservantų. ALKAVÀ šakočio išskirtinumas – traški išorė ir minkštas, švelnus vidus. Rankų darbo! Šakočio dydis - apie 300 g.

Grybukai

Minkšti šakočio tešlos grybukai, glazuruoti baltu ir juodu šokoladu. ~300g

Karališki sausainiai

Sviestiniai sausainiai pertepti apelsinų džemu ir puošti spalvingu šokoladu. Svoris 250g.

Kaimiški sausainiai

Sviestinis trapus sausainis su citrinos žievele. 230 g.

Suvorovas

Sviestinis sausainis, perteptas riešutiniu kremu ir glaistytas belgišku šokoladu, ~250 g.

Maroni su šokoladu

Prabangus marcipaninis sausainėlis su šokolado įdaru, ~200 g.

Itališko morengo sausainiai

Itališko morengo sausainiai su riešutais, ~120 g.

Sviestinės gėlytės

Trapūs sviestiniai sausainiai, apibarstyti cukrumi, ~220 g.

Kukurūzų dribsnių sausainiai

Moliūgų sėklos, spausti kukurūzai, sezamai, saulėgrąžos, žemės riešutai, ~250 g.

Torto žvakutės su ornamentais juodos/auksinės (10 vnt./15 cm)

Spalvotos gimtadienio žvakutės. Rinkinį sudaro juodai baltai margos, sidabrinės, auksinės žvakutės ir laikikliai. Žvakutės aukštis: 15 cm. Kiekis pakuotėje: 10 vnt.

DUBAJAUS Šokolado tortas (±0,69 kg.)

Sodrus šokoladinis ir karamelinis biskvitas, švelnus pieniško šokolado ganache, traški Kataifi tešla su pistacijomis ir kreminis plombyrinis kremas. Prabangus Dubajaus šokolado skonis.

Tortas Itališko morengo (±1 kg)

Karameliniai biskvitai, pertepti šokoladiniu kremu, karameliniu sviestiniu kremu su lazdyno riešutais. Sluoksnis itališko morengo su lazdynų riešutais ir grietinėlės kremu.

Lotus su mandarinų įdaru (±1 kg)

Trys sodrūs, minkšti karameliniai biskvitai, gaivus varškės kremas, ypatingai karamelinis Lotus Biscoff skonis, gaivus mandarinų konfi įdaras.

Karamelinis tortas su persikais (± 0,78 kg)

Itališkas morengas su lazdyno riešutais perteptas karameliniu sviestiniu kremu su persikais. Vaniliniai biskvitai.

Karamelinis tortas su persikais (±1.220 kg)

Itališkas morengas su lazdyno riešutais perteptas karameliniu sviestiniu kremu su persikais. Vaniliniai biskvitai.

Tortas Red Velvet (0,6-0,7 kg)

Red velvet biskvitai su avietėmis, pertepti maskarponės ir raudonųjų uogų tyrės kremu. Svoris: 0,6-0,7 kg.

Avietinis tortas (600-750 g.)

Vaniliniai biskvitai pertepti aviečių skonio kremu su šaldytomis avietėmis ir balto šokolado skonio kremu. Tortas papuoštas grietinėlės kremu ir liofilizuotomis avietėmis.

Avietinis tortas (900-1050 g)

Vaniliniai biskvitai pertepti aviečių skonio kremu su šaldytomis avietėmis ir balto šokolado skonio kremu. Tortas papuoštas grietinėlės kremu ir liofilizuotomis avietėmis.

Pistacijų ir vyšnių skonio sūrio tortas (1,1-1,2 kg)

Tai migdolinio trapaus pyrago su vyšnių įdaru ir Filadelfijos sūrio su pistaciniu įdaru kremo tortas. Puoštas dekorgeliu, pistaciniu įdaru, vyšnių džemu, skaldytais pistacijų riešutais ir liofilizuotomis vyšniomis.

Tortas Juodasis miškas (1-1.1 kg.)

Šokoladiniai biskvitai pertepti vyšnių įdaru, šokoladiniu kremu ir vyšnių tyrės - grietinėlės kremu. Torto viduje yra vyšnių želės sluoksnis. Tortas papuoštas šokoladiniu kremu, balto šokolado ir tamsaus šokolado ganašu, bei kokteilinėmis vyšniomis ir rozmarinu.

Tortas Braškinis (0,95-1,05 kg)

Du vaniliniai biskvitai ir du migdoliniai biskvitai su traškiu braškių sluoksniu, braškių skonio kremu, balto šokolado grietinėlės kremu ir braškių įdaru.

Mango maskarponės skonio tortas (0,9-1,1 kg)

Vaniliniai biskvitai pertepti mango-grietinėlės kremu su mango įdaru ir mango sluoksniu. Svoris: 0,9-1,1 kg

Maskarponės tortas su šilauogėmis (0,9-1,1 kg)

Vaniliniai ir šokoladiniai biskvitai, pertepti maskarponės sūrio kremu su šviežiomis šilauogėmis ir mėlynių - maskarponės sūrio kremu. Svoris: 0,9-1,1 kg

Braškinis crème brulle tortas (0,85-1 kg)

Vanilinis bikvitas su Krembriulė kremu, braškių želės sluoksniu ir braškių - grietinėlės kremu. Tortas papuoštas braškių skonio grietinėlės kremu, liofilizuotomis braškėmis ir šviežių rozmarinų šakelėmis. Svoris 0,850-0,950 kg.

Tortas Rafaelo (0,85-0,95 kg)

Vaniliniai biskvitai, pertepti traškiu sluoksniu ir kokoso skonio kremu. Tortas papuoštas kokosų drožlėmis, maskarponės-grietinėlės kremu, Macaroons sausainiais. Svoris 850-950 g

Tortas Kaunas (0,75-0,85 kg)

Vaniliniai biskvitai su traškiu sluoksniu, pertepti riešutiniu-grietinėlės kremu ir krembriulė kremu. Tortas papuoštas lazdyno riešutų kremu, šokoladiniu sviestiniu kremu, traškiais perlais ir šokoladiniais papuošimais. Svoris 750-850 g.

Legendinis ALKAVÀ tortas (±0,8 kg.)

Aguoniniai biskvitai, traškus morengas, sviestinis kavos kremas gaminamas pagal 20 metų tradiciją, graikiniai riešutai.

Šokoladinis tortas (±0,7 kg)

Sodraus skonio šokoladiniai biskvitai, pertepti tamsaus šokolado kremu.

Šokoladinis tortas (±1.2 kg)

Sodraus skonio šokoladiniai biskvitai, pertepti tamsaus šokolado kremu.

Tortas Egzotika (0,9-1,1 kg)

Musinis tortas su trapiu migdolinių sluoksniu be kvietiniu miltų, žaliosios Matcha arbatos musiniu sluoksniu, mėlynių tyrės ir baltojo šokolado musiniu sluoksniu, mango tyrės musiniu sluoksniu, mango pasiflorų  įdaru viduje. Tortas papuoštas mango, mėlynių tyriu ir baltojo šokolado kremais, šviežiomis šilauogėmis, liofilizuotų mango kubeliais ir džiovintomis rugiagėlėmis.