- Vilnius
- /
- Sue's Indian Raja
Sue's Indian Raja
Populiariausia
Daržovių "Samosa"
Trikampio formos kepinukai su bulvių, žirnelių, anakardžių riešutų ir razinų įdaru
10,00 €Tandūri Vištiena (1/2 porcijos)
Vištienos pjausneliai su kaulais, marinuoti jogurte su prieskoniais ir kepti molinėje krosnyje tandūre
9,00 €Sviestinė vištiena
Populiariausias patiekalas! Tandūre skrudinta vištienos šlaunelių mėsa, troškinta su pomidorais, grietinėle ir sviestiniu padažu
12,00 €Vištienos "Tikka Masala"
Tandūre skrudinta vištienos filė, troškinta su svogūnais, pomidorais ir indiškais prieskoniais, pagardinta grietinėle
13,00 €Goan žuvies karis (mild)
Kvapnus apkeptos menkės karis nukels jūsų skonio receptorius į Goa pakrantę
16,00 €Palak Paneer
Varškės sūrio kubeliai troškinti tirštame špinatų padaže
13,00 €Varškės sūrio "Butter Masala"
Varškės sūris troškintas su pomidorais ir indiškais prieskoniais
13,00 €Avienos "Hyderabadi Biryani"
Biryani – ryžių patiekalai su įvairiomis daržovėmis arba mėsa, pagardinti šafranu, ciberžole ir indiškais prieskoniais
18,00 €Česnakinis "Naan"
Indiškas duonos paplotėlis, pagardintas šviežiais česnakais
3,50 €"Naan" su sūriu
Indiškos duonos paplotėlis įdarytas sūriu
4,00 €Basmati ryžiai
3,50 €
Naujienos
Kroketai su ožkos sūriu
Gruzdinti bulvių kamuoliukai su ožkos sūriu ir indiškais prieskoniais – puikiai tinka dalintis
10,00 €Krevetės "Puri"
Vienas populiariausių užkandžių Indijos restoranuose. Krevetės marinuotos su indiškais prieskoniais ir masala, patiekiamos su traškiais indiškais paplotėliais
14,00 €Tuno kroketai
Gruzdinti kapoto tuno ir bulvių kroketai su indiškais prieskoniais – puikiai tinka dalintis
12,00 €Burokėlių "Tikki"
Burokėlių ir bulvių maltinukas su indiškais prieskoniais ir sezamais
8,00 €Tandūri avienos šonkauliai (1/2 porcijos)
Minkšti avienos šonkauliai, ilgai marinuoti indiškoje masaloje, kepti molinėje krosnyje tandūre
12,00 €Tandūri avienos šonkauliai (pilna porcija)
Minkšti avienos šonkauliai, ilgai marinuoti indiškoje masaloje, kepti molinėje krosnyje tandūre
20,00 €Punjabi žuvies "Tikka"
Tilapijos file kubeliai marinuoti jogurte su prieskoniais ir kepti molinėje krosnyje tandūre
15,00 €Kiaulienos "Korma"
Kiaulienos filė kubeliai troškinti baltame padaže su anakardžių riešutais ir prieskoniais. Švelnaus skonio neaštrus patiekalas
13,00 €Avienos "Saag"
Avienos filė su indiškais prieskoniais troškinta tirštame špinatų padaže
16,00 €Goan žuvies karis (mild)
Kvapnus apkeptos menkės karis nukels jūsų skonio receptorius į Goa pakrantę
16,00 €
Sriubos
Pomidorų-grybų sriuba
7,00 €Pipirinė sriuba "Muligawtany"
Pietų Indijos pipirinis sultinys su lęšiais, ryžiais ir daržovėmis
7,00 €Trinta špinatų sriuba
7,00 €Avienos "Shorba"
Avienos sultinys su imbieru, česnakais ir indiškais prieskoniais
8,50 €Jūros gėrybių sriuba
Jūros gėrybių sriuba su grietinėle
10,00 €
Užkandžiai
Papadam
Gelsvi apvalūs traškūs paplotėliai iš lęšių miltų, puikiai dera prie alaus
4,00 €Masala Papadam
Lęšių miltų paplotėliai patiekiami su smulkintais svogūnais, pomidorais, čili pipirais ir šviežia kalendra
5,00 €Svogūnų "Bhaji"
Tradicinis indiškas užkandis iš svogūnų, apkeptų žirnių miltų tešloje
8,00 €Kroketai su ožkos sūriu
Gruzdinti bulvių kamuoliukai su ožkos sūriu ir indiškais prieskoniais – puikiai tinka dalintis
10,00 €Krevetės "Puri"
Vienas populiariausių užkandžių Indijos restoranuose. Krevetės marinuotos su indiškais prieskoniais ir masala, patiekiamos su traškiais indiškais paplotėliais
14,00 €Tuno kroketai
Gruzdinti kapoto tuno ir bulvių kroketai su indiškais prieskoniais – puikiai tinka dalintis
12,00 €Varškės sūrio "Pakora"
Varškės sūris, apkeptas žirnių miltų tešloje
9,50 €Vištienos "Pakora"
Vištienos kubeliai apkepti žirnių miltų tešloje
9,50 €Daržovių "Samosa"
Trikampio formos kepinukai su bulvių, žirnelių, anakardžių riešutų ir razinų įdaru
10,00 €Burokėlių "Tikki"
Burokėlių ir bulvių maltinukas su indiškais prieskoniais ir sezamais
8,00 €
Salotos
Žalios indiškos salotos
Agurkai, pomidorai, žalios salotos, paprikos su citrinų ir aliejaus užpilu
6,00 €Vištienos salotos
Salotų lapai su daržovėmis ir vištienos gabalėliais, su česnako, citrinų sulčių ir alyvuogių aliejaus padažu
9,00 €Salotos su karštu ožkos sūriu
9,00 €Jūros gėrybių salotos
Jūros gėrybės su aštroku indišku padažu
10,00 €
Veganiški Patiekalai
Veganiška trinta špinatų sriuba
7,00 €Burokėlių "Tikki"
Burokėlių ir bulvių maltinukas su indiškais prieskoniais ir sezamais
8,00 €Avinžirnių „Palak Masala”
Avinžirniai, puikiai žinomi dėl savo maistinės savybės, troškinti tirštame špinatų padaže
10,00 €Veganiška daržovių "Jalfrezi"
Baklažanai, paprikos, pomidorai, žiediniai kopūstai ir kitos daržovės troškintos veganiškame padaže
10,00 €Veganiški Lęšiai "Makhani"
Virti lęšiai „makhani” yra vienas populiariausių lešių patiekalų Indijoje, o ši veganiška versija yra gal net skanesnė
10,00 €Tandūri "Roti"
Tradicinis duonos paplotėlis, tinkantis veganams
3,25 €
Tandūri Patiekalai
Vištienos "Tikka"
Vištienos file kubeliai, marinuoti jogurte su prieskoniais ir kepti molinėje krosnyje tandūre
13,00 €Tandūri Vištiena (1/2 porcijos)
Vištienos pjausneliai su kaulais, marinuoti jogurte su prieskoniais ir kepti molinėje krosnyje tandūre
9,00 €Tandūri Vištiena (pilna porcija)
Vištienos pjausneliai su kaulais, marinuoti jogurte su prieskoniais ir kepti molinėje krosnyje tandūre
16,00 €Afganų "Tikka"
Vištienos file kubeliai, marinuoti jogurte su sūriu ir kepti molinėje krosnyje tandūre
13,00 €Tandūri avienos šonkauliai (1/2 porcijos)
Minkšti avienos šonkauliai, ilgai marinuoti indiškoje masaloje, kepti molinėje krosnyje tandūre
12,00 €Tandūri avienos šonkauliai (pilna porcija)
Minkšti avienos šonkauliai, ilgai marinuoti indiškoje masaloje, kepti molinėje krosnyje tandūre
20,00 €Punjabi žuvies "Tikka"
Tilapijos file kubeliai marinuoti jogurte su prieskoniais ir kepti molinėje krosnyje tandūre
15,00 €Tandūri krevetės
Tigrinės krevetės marinuotos citrinų sultyse ir jogurte su česnaku, imbieru ir indiškais prieskoniais, keptos molinėje krosnyje tandūre
18,00 €Varškės sūrio "Tikka"
Varškės sūrio gabalėliai, marinuoti indiškuose prieskoniuose ir kepti molinėje krosnyje tandūre
13,50 €
Vištienos patiekalai
Vištienos "Tikka Masala"
Tandūre skrudinta vištienos filė, troškinta su svogūnais, pomidorais ir indiškais prieskoniais, pagardinta grietinėle
13,00 €Sviestinė vištiena
Populiariausias patiekalas! Tandūre skrudinta vištienos šlaunelių mėsa, troškinta su pomidorais, grietinėle ir sviestiniu padažu
12,00 €Vištienos "Jalfrezi"
Vištienos filė, troškinta su pomidorais, svogūnais ir pipirais iki sausai tiršto padažo - ypatingai aštru
13,00 €Vištiena kario padaže
Tradicinis vidutinio aštrumo Indijos patiekalas
13,00 €Vištienos "Vindaloo"
Labai aštrus patiekalas iš Goa pagardintas raudonaisiais čili pipirais, česnakais ir imbieru
13,00 €Vištienos "Hyderabadi Korma"
Vištiena troškinta baltame padaže su anakardžių riešutais ir prieskoniais
13,50 €
Kiaulienos patiekalai
Kiaulienos "Bhuna Masala"
Kiauliena marinuota tradiciniame vidutinio aštrumo svogūnų padaže su įvairiais indiškais prieskoniais
13,00 €Kiaulienos "Jalfrezi"
Kiaulienos gabalėliai, troškinta su pomidorais, svogūnais ir pipirais iki sausai tiršto padažo - ypatingai aštru
13,00 €Kiaulienos "Madras"
Ypač aštrus Pietų Indijos patiekalas su kokosu, prieskoniais ir žaliaisiais aitriaisiais pipirais
13,00 €Kiaulienos "Korma"
Kiaulienos filė kubeliai troškinti baltame padaže su anakardžių riešutais ir prieskoniais. Švelnaus skonio neaštrus patiekalas
13,00 €
Avienos patiekalai
Avienos "Rogan Josh"
Avienos file troškinta su svogūnais, pomidorais, kašmyro raudonaisiais čili pipirais ir jogurtu. Tradicinis Kašmyro patiekalas
16,00 €Avienos "Korma"
Ėriuko file kubeliai troškinti baltame padaže su anakardžių riešutais ir prieskoniais. Švelnaus skonio neaštrus patiekalas
16,00 €Avienos "Madras"
Ypač aštrus Pietų Indijos patiekalas su kokosu, prieskoniais ir žaliaisiais aitriaisiais pipirais
16,00 €Avienos "Rara Gosht"
Ypatingas receptas, kai avienos gabalėliai troškinami kartu su malta ėriuko filė, česnakų ir imbierų padažu, pagardinti įvairiais indiškais prieskoniais ir kalendra
16,00 €Avienos "Saag"
Avienos filė su indiškais prieskoniais troškinta tirštame špinatų padaže
16,00 €
Jūros gėrybės
Žuvies "Masala"
Kepta žuvies file marinuota citrinu sultyse su česnakais, imbieru ir raudonu aštriu padažu
16,00 €Goan žuvies karis (mild)
Kvapnus apkeptos menkės karis nukels jūsų skonio receptorius į Goa pakrantę
16,00 €Fish "Madras"
Ypač aštrus Pietų Indijos patiekalas su kokosu, prieskoniais ir žaliaisiais aitriaisiais pipirais
16,00 €Krevečių "Masala"
Tigrinės krevetės troškintos indiškuose prieskoniuose ir sviestiniame padaže su grietinėle
18,00 €Krevečių "Vindaloo"
Labai aštrus patiekalas iš Goa pagardintas raudonaisiais čili pipirais, česnakais ir imbieru
18,00 €Krevečių "Malvani"
Tigrinės krevetės troškintos su kokosu, citrina ir čili pipirais. Populiarus patiekalas vakarų centrinėje Indijos pakrantėje
18,00 €
Daržovių patiekalai
Palak Paneer
Varškės sūrio kubeliai troškinti tirštame špinatų padaže
13,00 €Varškės sūrio "Butter Masala"
Varškės sūris troškintas su pomidorais ir indiškais prieskoniais
13,00 €Daržovių "Korma"
Troškintos daržovės baltame padaže su anakardžių riešutais ir prieskoniais. Švelnaus skonio neaštrus patiekalas
11,00 €Daržovių "Jalfrezi"
Baklažanai, paprikos, pomidorai, žiediniai kopūstai ir kitos daržovės troškintos sviestiniame padaže - labai aštru!
10,00 €Lęšiai "Makhani"
Virti lęšiai, pagardinti pomidorų tyre, sviestiniu padažu ir grietinėle. Privaloma paragauti
10,00 €Lęšiai "Tadka"
Geltonieji lęšiai virti su pomidorais, imbieru, česnaku, ciberžole, maišytas su sviestu, aštriais prieskoniais ir raudonaisiais čili pipirais
9,00 €Baigan Bharta
Apkepti baklažanai su svogūnais, pomidorais ir indiškais prieskoniais
11,00 €Avinžirnių "Pindi"
Virti avinžirniai, paruošti su svogūnais, mėta, pomidorais ir tamarindu. Pagardinti kalendra ir imbierais
10,00 €
Ryžių ir "Biryani" patiekalai
Avienos "Hyderabadi Biryani"
Biryani – ryžių patiekalai su įvairiomis daržovėmis arba mėsa, pagardinti šafranu, ciberžole ir indiškais prieskoniais
18,00 €Vištienos "Hyderabadi Biryani"
Biryani – ryžių patiekalai su įvairiomis daržovėmis arba mėsa, pagardinti šafranu, ciberžole ir indiškais prieskoniais
15,00 €Daržovių "Biryani"
Ryžių patiekalas su įvairiomis daržovėmis pagardintas šafranu, ciberžole ir indiškais prieskoniais
10,00 €Žaliųjų žirnelių "Pulao"
Basmati ryžiai su žaliaisiais žirneliais su razinomis ir ankaradžių riešutais
5,50 €Jeera ryžiai
Basmati ryžiai su kumino sėklomis
4,50 €Basmati ryžiai
3,50 €
Raitos
Agurkų Raita
„Raita” – padažas iš jogurto ir daržovių. Rekomenduojamas su aštriais patiekalais ar kebabais – švelnina aštrumą
4,50 €Svogūnų "Raita"
Padažas iš svogūnų su jogurtu ir indiškais prieskoniais
4,50 €
Indiška duona
Paprasta "Naan"
Tradicinis duonos paplotėlis, pagamintas iš miltų, vandens ir druskos. Išminkyta tešla kepama itin aukštoje temperatūroje ant tandūro vidinės sienelės
3,25 €Česnakinis "Naan"
Indiškas duonos paplotėlis, pagardintas šviežiais česnakais
3,50 €Sviestinis "Naan"
Indiškos duonos paplotėlis, pagardintas sviestu
3,50 €"Naan" su sūriu
Indiškos duonos paplotėlis įdarytas sūriu
4,00 €Peshawari Naan
Indiškas paplotėli įdarytas riešutais ir džiovintais vaisiais
5,00 €Kulcha Naan
Indiškas paplotėlis, įdarytas sūriu, bulvėmis ir mėtomis
5,00 €Tandūri "Roti"
Tradicinis duonos paplotėlis, tinkantis veganams
3,25 €
Saldumynai
Grietinaičiai "Gulab Jamun"
Purūs rusvi grietinaičiai, išmirkyti sirupe. Tradicinis Indiškas desertas
7,00 €Amarkhand
Kreminis desertas pagamintas iš mango
7,00 €
Gėrimai
Coca-Cola 0,25 l
3,50 €Cola-Cola Zero 0,25 l
3,50 €Sprite 0,25 l
3,50 €Fanta 0,25 l
3,50 €Pago apelsinų sultys 0,2 l
3,50 €Pago obuolių sultys 0,2 l
3,50 €San Pellegrino 0,25 l
3,50 €San Pellegrino 0,75 l
5,50 €Acqua Panna 0,25 l
3,50 €Acqua Panna 0,75 l
5,50 €Kronenbourg Blanc 0,33l Non-alco
4,50 €Carlsberg 0,33l Non-alco
4,50 €