The Urban Garden

Susikurk savo bowlą

Tortilla omlette su feta ir pomidorais

Su feta sūriu, špinatais ir karamelizuotais vyšniniais pomidorais.

Tropical varškėčiai

Kepti varškėčiai su mango ir pasiflorų kremu, aviečių chia džemu, sezoninėmis uogomis ir vaisiais

Tortilla omlette su čederiu ir daržovėmis

Su plaktais kiaušiniais, keptomis cukinijomis, pievagrybiais, špinatais ir čederio sūriu, patiekiamas su sriracha majonezu, marinuotais svogūnais ir kalendra

Varškėčiai su jogurtu ir uogiene

Su graikišku jogurtu ir braškių chia džemu.

Turkish eggs

Be lukšto virti kiaušiniai ant švelnaus labneh-graikiško jogurto kremo, pagardinti naminiu čili aliejumi, karamelizuotais vytintais vyšniniais pomidorais ir trupinta feta. Patiekiama su traškia skrudinta sourdough duona.

Labneh šakšuka

Su labneh kremu, baklažanų bei paprikų caponata, feta sūriu, be lukšto virtais kiaušiniais, sourdough duona.

Labneh skrebutis su halloumi

Skrudinta sourdough duona su naminiu labneh kremu, vytintais karamelizuotais pomidorais, čili meduje keptu halloumi sūriu ir skrudintais graikiniais riešutais

Avokado skrebutis

Sourdough duona, trintas avokadas su žaliosios citrinos sultimis, kalendra ir čili dribsniai

Labneh grybų skrebutis

Sourdough duona, labneh, kepti pievagrybiai, be lukšto virtas kiaušinis.

Humuso skrebutis

Sourdough, avinžirnių humusas, vyšniniai pomidorai, zaatar prieskoniai, marinuoti svogūnai.

Mexican bowl

Špinatai, lapiniai kopūstai, orkaitėje kepti batatai, keptos chipotle pupelės, marinuoti raudonieji svogūnai, trintas avokadas, feta sūris, nacho traškučiai, citrinų - kalendros padažas.

Labneh bowl

Labneh - graikiško jogurto kremas, lapiniai kopūstai, agurkai, vyšniniai pomidorai, orkaitėje kepti žiediniai kopūstai ir avinžirniai, čili aliejus, granatų sėklos, sėklų mišinys, citrinų padažas.

Grikių bowl su halloumi

Grikiai, žaliosios pupelės, marinuoti kale kopūstai, avokadas, keptos saldžiosios bulvės, vyšniniai pomidorai, marinuoti raudonieji svogūnai, kepinti sūdyti migdolai ir keptas halloumi sūris. Patiekiama su citrinų padažu

Green power

Humusas, žaliosios salotos, marinuoti lapiniai kopūstai, edamame, agurkai, brokoliai, avokadas, sėklų mišinys, žalioji citrina, citrinų padažas. Su žolelių - tahini padažu.

Cezario salotos

Romaninės salotos, lapiniai kopūstai, graikiško jogurto cezario padažas, kapariai, orkaitėje kepti avinžirniai, halloumi, glazūruotas čili medumi, virtas putpelės kiaušinis, parmezano sūris, skrudinta sourdough duona.

Balance bowl

Žalieji lęšiai, bolivinė balanda, humusas, karamelizuoti vyšniniai pomidorai, lapiniai kopūstai, fetos sūris, marinuoti svogūnai, keptos cukinijos, citrinų padažas, karamelizuoti graikiniai riešutai

Labneh

Labneh - graikiško jogurto kremas, granatų sėklos, zaatar prieskoniai, alyvuogių aliejaus, sourdough duona.

Nachos

Kukurūzų traškučiai, sojų faršas, čedario sūris, aioli, avokado kremas, pomidorų salsa, marinuoti svogūnai, šviežias jelapenas, kalendra

Vaikiškas avo skrebutis

Vaikiški varškėtukai

Datulė su riešutų sviestu ir šokoladu

Datulės, žemės riešutų kremas, šokoladas

Granola parfait

Graikiškas jogurtas, pasiflorų kremas, naminis braškių džemas ir mūsų kepta granola

Snickers

Be pridėtinio cukraus ir gliuteno - su migdolų miltų sausainiu, riešutų kremo ir klevų sirupo karamele bei juoduoju šokoladu

Bananų duona

Bananai, migdolų miltai, kokosų aliejus, medus, kiaušiniai, graikiniai riešutai

Mini chia

Su kokosų ir avižų pienu, matcha arbata bei braškėmis

#.....

Pakuotė

Bomba

imbierai, obuoliai, citrinos, kajeno, pipirai (60ml)

Vitamin C šotas

Apelsinai, citrinos, imbieras, ciberžolė, medus

Salted Caramel Protein shake

Bananai, žemės riešutų sviestas, datulės, sojų baltymai, avižų pienas, jūros druska (30g baltymų)

Mumbai

Bananai, ananasai, mangai, kokosų pienas, imbieras, ciberžolė

Tokyo

Bananai, mangai, ananasai, imbierai, špinatai, spirulinos milteliai

Kombucha citrinų-imbiero

Gazuotas vanduo

Barley cola

Kokosų vanduo

Negazuotas vanduo

Žaliųjų žirnelių ankštys

Feta

Medaus garstyčių

Trintas avokadas

Peanut butter

Špinatai

Bolivinė balanda su lęšiais

Keptos cukinijos

Be extra

Edamame

Kepti avinžirniai

Klevu sirupas

Keptas bananas

Vyšniniai pomidorai

Be baltymu

Be padažo

Kepti avinžirniai

Burokėlių carpaccio

Kalendros laimo

Kepti batatai

Be kalendros

Marinuotas tofu

Avokadas

Halloumi

Labneh

Cezario padažas

Kepti žiediniai kopūstai

Feta

Green goddess

Žemės riešutų thai padažas

Be kruopu

Kepti avinžiniai

Kepti pievagrybiai

Ponzu brokoliai

Sėklų mišinys

PET (didelis)

Be salotų

Sojų baltymai

Aviečių vinegretas

Graikiškas jogurtas

Neskrudinti grikiai

Marinuotas kiaušinis

Pasiflorų kremas

Be kremo

Meduje kepti graikiniai riešutai

Raudonieji ryžiai

Skrudintos migdolų riekelės

Keptas kiaušinis

Lapiniai kopūstai kale

Sezononės uogos

Sourdough duona

Keptos čipotle pupelės

Humusas

Be čili

Earl Grey

Romaninės salotos

Gražgarštės

Korejietiški agurkai

Sourdough duona

Naminė granola

Pesto

Plakti kiaušiniai

Granatų sėklos

Kreatinas

Morkų šiaudeliai

Kukurūzų traškučiai

Vyšniniai pomidorai

Be lūkšto virtas kiaušinis

Be daržovių

Sriracha dressing

Agurkai

Marinuoti raudonieji svogūnai

Mango kremas