Burna House

Bulviniai blynai su grietine, spirgų ar grybų padažu

Porciją sudaro 5 vnt bulvinių blynų bei jūsų pasirinktas padažas. Gardiname žaluma.

Bulviniai blynai su lašiša

5 vienetai bulvinių blynų patiekiami su sūdyta lašišos filė bei saulėje džiovintų pomidorų ir varškės kremu. Gardinta žaluma.

Žemaičių blynai su kiauliena

3 vienetai. Patiekiami su sviesto - grietinės padažu ir kanapių pesto.

Pakruojo dvaro gazuotas sulčių gėrimas "Cherry Carolina"

0,33L

Pakruojo dvaro gazuotas sulčių gėrimas "Rabarbaras avietė"

0,33L

Pakruojo dvaro gazuotas sulčių gėrimas "Svarainis bazilikas"

0,33L

Barščiai su baravykais

Barščiai su baravykais patiekiami su česnakiniais ruginės duonos trupiniais, grietine ir šviežiu rozmarinu

Maltos kiaulienos šniceliai

2 kiaulienos šniceliai patiekiami su bulvių koše, marinuotais kopūstais ir grybų padažu.

Burna house kotletukai

5 kiaulienos ir jautienos kotletukai patiekiami su bulvių koše, marinuotais kopūstais su krapais ir grybų padažu.

Kijevo kotletai

3 Kijevukai. Patiekiami su bulvių koše, marinuotomis kopūstų salotom bei keptomis morkomis. Gardinta špinatų lapeliais

Rankų darbo kepti koldūnai su vištienos įdaru

Krosnyje užkepti Čedario sūriu 6vnt dideli rankų darbo gruzdinti koldūnai su spirgučių padažu bei gardinti žaluma.

Rankų darbo kepti koldūnai su kiaulienos įdaru

6vnt didelių rankų darbo gruzdintų koldūnu. Krosnyje užkepti Čedario sūriu bei grietinės spirgučių padažu.

Cepelinai su kiauliena

5 tarkuotų bulvių tradiciniai cepelinukai su kiaulienos įdaru. Patiekiami su spirgučių padažu, gardinta žaluma.

Rausvieji cepelinai su antiena

5 tarkuotų bulvių cepelinukai su antienos confit bei keptų pievagrybių įdaru. Patiekiami su voveraičių padažu bei žaluma.

Šilkiniai virtų bulvių didžkukuliai su elniena

5 virtų bulvių didžkukuliai su elniena, patiekiami su sviesto -grietinės padažu bei kanapių pesto. Gardinta kanapių sėklomis bei džiovintais špinatais.