Bernelių užeiga (Pilies g.)

Rankų darbo virtinukai „ŠALTANOSIAI“

patiekiami su grietine ir cukrumi

Šviežių bulvių blynai su voveraičių padažu

Traiškyta bulvė su vištiena, voveraičių padažu ir Čederio sūrio kepurėle

patiekiama su šviežiai paraugintais agurkėliais

Šviežios voveraitės su šviežiomis bulvėmis keptuvėlėje

patiekiamos su šviežiai paraugintais agurkėliais

NAUJIENA Švilpikai su kumpiu ir sūriu troškinti voveraičių padaže

Rinkinys „Virtuvės šefas namuose: didžkukuliai“ su pasirinktu įdaru 8 vnt

Specialus rinkinys sukurtas Jums pagaminti populiariuosius didžkukulius namuose savo rankomis! Pagaminti labai paprasta ir tai gali būti smagi edukacinė pramoga gaminant šeimoje kartu su vaikais. Nereikės nieko skusti, tarkuoti ar sunkti. Rinkinio sudėtis: bulvių masė, įdaras, priedai, prieskoniai. Receptas rinkinyje.

Krautuvėlės šaltibarščiai kibirėlyje 1 l

Patiekiama be bulvių

Didžkukulių puodynė (su mėsa) 4 asmenims (8 vnt.)

Kaina be nuolaidos: €34

Įrankių rinkinys

Šakutė, peilis, šaukštas ir servetėlė

🆕 Midijos, keptos anglių krosnyje, su česnakiniu žolelių sviestu ir "Džiugo" sūriu

🆕 Jūrų šukutės su žaliųjų žirnelių kremu ir balzaminio acto sviestu

🆕Krevečių užkandėlė

Kopūstų salotos, marinuoti jūrų dumbliai ir keptos krevetės su traškiūų svogūnėlių padažu. Patiekama su traškia duonele.

🆕Totoriška jautiena su balzaminio acto ikrais, džiovintu tarkuotu trumų skonio "Džiugo" sūriu bei t

Patiekiama su gruzdintomis bulvių skiltelėmis arba anglių krosnyje kepta duonele.

🆕Brusketų rinkinys

* Brusketa su pomidorais, gražgarstėmis, kietuoju sūriu ir balzaminio acto kremu. * Brusketa su trumų majonezu, vytintu kumpiu ir trumų perlais. * Brusketa su keptais baravykais, Čederio sūriu, karamelizuotais svogūnais, Modenos balzamiko perlais, gražgarstėmis ir balzaminio acto kremu.

Kaimiškai paruoštas silkių užkandis

Patiekiama su šiltomis bulvėmis

Silkių filė su keptais baravykais, karamelizuotais svogūnais ir moliūgų sėklomis

Patiekiama su keptomis bulvių skiltelėmis

Lietuviškų sraigių rinkinys

Sraigės su džiovintų baravykų sviestu, sraigės su Provanso žolelių sviestu, sraigės su ciberžolių sviestu

Traškūs vištienos burbuliukai

Patiekiami su aštriu padažu ir daržovių lazdelėmis

Gruzdintos bulvytės

Patiekiama su trumų majonezu ir kietuoju sūriu

🆕Rinkinys prie gėrimų

Vytintos pelėsinės mažosios dešrelės, vytinta kalakutiena, vytintos kiaulienos lazdelės, "Kabanosy" tipo dešrelės, Kalamatos alyvuogės, kietojo sūrio drožlės, "Džiugo" sūris, gruzdinti čederio užkandukai, traškūs "Džiugo" sūrio kamuoliukai, gruzdinti kumpio ir sūrio žiedai ir gruzdintos duonos riekelės.

🆕Gruzdinti makaronų ir sūrio rutuliukai

Patiekiami su rausvuoju traškių svogūnėlių padažu ir jogurtiniu kietojo sūrio padažu.

🆕Gruzdinti kumpio ir sūrio žiedai, čederio kvadratėliai ir makaronų bei sūrio rutuliukai

Patiekiami su traškių svogūnėlių padažu.

Žaldoko užkanda prie alaus

Skrudinta duona su sūriu, skrudintos „Borodino“ duonos riekelės, skrudintos rūkytos kiaulienos šoninės juostelės, gruzdinti svogūnų žiedai, rūkyti lašinukai, rauginti agurkai, “velnio” pipiriukai, aštrus padažas

Gruzdinti svogūnų ir kalmarų žiedai

Patiekiama su dviejų rūšių padažais

Gruzdinti aštrūs sūrio užkandukai

Patiekiami su jogurtiniu kietojo sūrio padažu

Gruzdintų krevečių rinkinys

Gruzdintos krevetės siūlinėje tešloje ir gruzdintos krevetės tempuroje (patiekiamos su dviejų rūšių padažais – saldžiuoju čili ir rausvuoju)

Su prieskoniais keptas baltasis sūris

Skrudinta duona su sūriu

Vytintos kiaulienos riekelės

Aštrios įdarytos slyvos

🆕Šviežių daržovių salotos su saldžiarūgščiu citrusiniu padažu

Traškiosios salotos, avokadai, švieži agurkai, vyšniniai pomidoriukai, kaparėliai, virti kiaušiniai, paprikytės, pagardinta saldžiarūgščiu citrusiniu padažu.

🆕"Žaliosios Deivės" salotos su trumų padažu

Įvairūs salotų lapai, grilyje keptos cukinijos ir šparagai, marinuoti jūrų dumbliai, žalieji žirneliai, kepintos pistacijos, traškūs "Džiugo" sūrio kamuolėliai, kietasis sūris, trumų padažas.

Karališkųjų krevečių salotos su avokado vaisiumi

Traškiosios salotos (Iceberg), avokadai, paprikos, pomidorai, raudonieji svogūnai, virti kiaušiniai, žalieji žirneliai ir šiltos keptos karališkosios krevetės, paskaninti kreminiu padažu su kietuoju sūriu

Žvejo salotos

Traškiosios salotos, špinatų lapeliai, tunai, pievagrybiai, agurkai, pomidorai, konservuoti kukurūzai, avokadas, virti kiaušiniai, Kalamatos alyvuogės ir raudonieji svogūnai, pagardinta saldžiarūgščiu padažu.

Senos geros ūkininkų salotos

Traškiosios salotos, pomidorai, agurkai, konservuoti kukurūzai, morkos, porai, paprikos, rūkytas kumpis, sūris, virti kiaušiniai, majonezo padažas su soja

Graikiškos salotos

Pomidorai, agurkai, raudonieji svogūnai, paprikos, Kalamatos juodosios alyvuogės ir fetos sūris, pagardinta alyvuogių aliejumi, raudonojo vyno actu ir raudonėliais

Firminė baravykienė su rūkyta šonine

Baravykų sriuba su keptomis daržovėmis ir skrudintos šoninės kubeliais. Sriuba patiekiama kaimiškos duonos kepalėlyje

Aštri „Perkūno“ sriuba

Lietuviški barščiai su šilbaravykiais

Šaltibarščiai

Patiekiama su virtomis bulvėmis

Krautuvėlės šaltibarščiai kibirėlyje 1 l

Patiekiama be bulvių

Skrudintų bulvyčių iešmeliai su kepta vištienos file ir čederio sūriu

Patiekiama su pomidorų ir česnakiniu padažu

Blyneliai “Šypsenėlė"

Patiekiami su trintomis avietėmis, medumi ir plakta grietinėle

Maltinukas “Žmogeliukas"

Vištienos maltinukas patiekiamas su gruzdintomis bulvytėmis, šviežiomis daržovėmis ir pomidorų padažu.

Skrudintos bulvytės su daržovėmis

Patiekiamos su pomidorų padažu

🆕Bulviniai blynai

Su trumų padažu, tarkuotu džiovintu trumų skonio "Džiugo" sūriu ir trumų perlais.

🆕Traiškyta bulvė su burokėliu kremu

Firminiai Bernelių užeiga koldūnai su kiauliena

Patiekiami su miško grybų padažu arba grietine ir spirgučiais

Tiškevičių“ koldūnai su žvėriena ir džiovintais baravykais

Patiekiami su miško grybų padažu arba grietine ir spirgučiais

Balandėliai

Patiekiama su virtomis bulvėmis

Apkepti cepelinai su mėsos įdaru

Patiekiama su grietine ir spirgučių padažu

Cepelinai

Patiekiama su grietine ir spirgučių padažu

„Karčemos“ vėdarai

Patiekiama su spirgučių ir grietinės padažu

Bulvių plokštainis su rūkyta karka

„Gaspadoriaus“ vaišės

Cepelinas, vėdarai, bulviniai blynai, virtos bulvės, troškinti kopūstai, keptos dešrelės, rūkyti šonkauliukai, rauginti agurkai, spirgučiai, grietinė, kepsnių padažas

Bulviniai blynai

Galite pasirinkti padažą

🆕Maltos kiaulienos žiedai su vytinto kumpio plutele

Kepti ant grotelių, patiekiami su virtais ryžiais, šviežiomis ir marinuotomis daržovėmis bei dviejų rūšių padažais.

🆕Ypatingai marinuota vištienos filė su odele ir sparneliu "Supreme"

Patiekama su keptomis bulvių skiltelėmis, grilyje keptomis daržovėmis ir dviejų rūšių padažais.

“Pilies” kepsnys

Jautienos išpjovos kepsnys. Patiekima su baravykų ir brendžio padažu, brokolių ir sūrio koše, keptomis mažomis bulvytėmis, keptais baravykiais ir garabanotųjų kopūstų traškučiais

Firminis “Bernelių” kepsnys

Gabale kepta džiovintų baravykų prismaigstyta česnakinė kiaulienos sprandinė, apskrudinta anglinėje krosnyje, patiekiama su keptomis bulvių skiltelėmis, angliniame grilyje keptomis daržovėmis ir miško grybų padažu

Dviejų skonių vištienos iešmelis su daržovėmis

Patiekiamas su virtais ryžiais, šviežiomis daržovėmis ir dviejų rūšių padažais

Kiaulienos sprandinės kepsnys su karamelizuotais svogūnais

Patiekiama su keptomis bulvių skiltelėmis, dviejų rūšių padažais ir šviežių daržovių salotomis

Kiaulienos sprandinės šašlykas

Keptas ant grotelių, patiekiamas su virtais ryžiais, šviežiomis, marinuotomis daržovėmis ir pomidorų padažu

🆕Lašišos filė kepsnys su midijomis trintų pomidorų ir grietinėlės padaže

Patiekama su virtais ryžiais ir grilyje keptomis daržovėmis

Sterko filė kepsnys su karamelizuotų svogūnų padažu

Patiekiama su bulvių koše, marinuotų ir šviežių daržovių kubeliais

Prosecco krevetės

Ypatingai marinuotos krevetės prosecco ir grietinėlės padaže, keptos su vyšniniais pomidoriukais ir špinatais. Patiekiama su traškia duonele

🆕Kalakutienos filė kepsnys su trijų sūrių įdaru, bruknių padažu ir vyne virtomis kriaušėmis

Patiekiamas su keptomis bulvėmis ir svieste keptomis daržovėmis.

Legendinis Kauno senamiesčio “Gildijos” kepsnys

Jautienos išpjovos kepsnys po puria sūrio ir moliūgų sėklų kepurėle, patiekiamas su bulvių kroketais ir lietuviškomis vasaros salotomis (salotų lapų, ridikėlių ir svogūnų laiškų, paskanintomis grietine)

„Kyjivo“ kotletas

Patiekiamas su gruzdintomis bulvytėmis ir daržovių salotomis, pagardintomis majonezo padažu

„Mamos“ kotletas

Patiekiama su šilbaravykių padažu, marinuotais burokėliais ir bulvių koše

Pavlovos desertas su pasiflorų kremu

Patiekiama su mangų padažu ir sezoninėmis uogomis

🆕PASIFLORŲ PANAKOTA SU MANGŲ PADAŽU

Patiekiama su sezoninemis uogomis ir lazdynų riešutų trupiniais

Senovinis tortas „Napoleonas“

Kapotos tešlos lakštai, pertepti virtu citrininiu kremu ir trintomis spanguolėmis

🆕ŠILTAS FILO TEŠLOS RYŠULĖLIS SU VYŠNIŲ ĮDARU (patiekama BE LEDŲ)

patiekiamas su vaniliniu padažu

🆕DEGINTAS SEN SEBASTIANO SŪRIO PYRAGAS

Patiekiamas su sezoninemis uogomis ir klevu sirupu arba šokolado padažu

Šiltas rabarbarų pyragas (patiekiama be ledų)

Patiekiamas vaniliniu padažu

Šiltas varškės pyragas su karštomis uogomis (patiekiama be ledų)

Patiekiama su vaniliniu padažu

Šiltas obuolių pyragas (patiekiama be ledų)

Patiekiamas su vaniliniu padažu

“Bernelių užeigos” gira 1 l

1 l

“Bernelių užeigos” obuolių kmynų gėrimas 1 l

1 l

Coca-cola 0,25 l

0,25 l

Coca-Cola Zero 0,25 l

0,25 l

Fanta 0,25 l

0,25 l

Sprite 0,25 l

0,25 l

Akvilė mineralinis vanduo gazuotas 0,5 l

0,5 l

Akvilė mineralinis vanduo negazuotas 0,5 l

0,5 l

Schweppes Pink Mixer 0,25 l

0,25 l

Schweppes tonic 0,25 l

0,25 l

Vichy mineralinis vanduo gazuotas 0,33 l

0,33 l