Skovorotka

Saldie kartupeļi frī

Batātes

Cepti kartupeļi mājas gaumē

Bildei ir ilustratīva nozīme un prece var atšķirties no attēlā redzamā

Grilēti dārzeņi

Bildei ir ilustratīva nozīme un prece var atšķirties no attēlā redzamā

Kartupeļi frī

Bildei ir ilustratīva nozīme un prece var atšķirties no attēlā redzamā

Kartupeļu biezenis

Bildei ir ilustratīva nozīme un prece var atšķirties no attēlā redzamā

Svaigu lapu salāti un sezonas dārzeņi

Bildei ir ilustratīva nozīme un prece var atšķirties no attēlā redzamā

Vārīti rīsi

Bildei ir ilustratīva nozīme un prece var atšķirties no attēlā redzamā

Maizes groziņš ar pašgatavoto sviestu

Grila jēra gaļas ļuļa kebabs cepts uz akmens grila

Pasniegts ar marinētiem sīpoliem un aso adžikas mērci mājas gaumē

Zīla eskolāra šašliks

Cepts uz akmens grila, īpašas receptes marināde ar kaltētu ingveru un timiānu. Tiek pasniegts ar tartara mērci

Calahadž

Pēc īpašas receptes marinēta cūkgaļas karbonāde ar kauliņu, kas tiek pagatavota uz akmens grila un pasniegta ar adžiku mājas gaumē

Austrālijas jēra grozs ar kauliņiem

Izturēts garšaugos un cepts uz akmens grilla

Apcepts cūkgaļas filejas steiks

Apcepta uz akmens grila, tiek pasniegta ar konjakā nogatavinātu piparu mērci

Vista tabakā

Nogatavināta kaukāza garšvielās, pasniegta ar mājas adžiku

Maigas cūkgaļas ribiņas

Marinētas pēc īpašas receptes un ceptas uz akmens grila. Pasniegtas ar karamelizētiem sarkanvīnā sautētiem kāpostiem

Cūkgaļas kakla karbonādes šašliks

Marinēts pēc klasiskas receptes, pasniegts ar pikantiem sīpoliem

Sarkanās zivs fileja

Pagatavota uz akmens grila, ar baltvīna un dižonas sinepju mērci

Vistas gaļas šašliks

Pasniegts ar pikantiem sīpoliem un mājas adžikas mērci

Pasta penne ar meža sēnēm un maigu vistas gaļu

Garšīga penne pasta ar meža sēnēm un maigu vistas gaļu krēmīgā mērcē.

Risoto ar meža sēnēm

Arborio rīsi ar sēnēm krējuma mērcē, parmezāna sieru un maltiem pipariem

Risoto ar jūras veltēm

Arborio rīsi ar jūras velšu kokteili, klasisko biska mērci, parmezāna sieru un svaigo papriku

Olu nūdeles ar vistas gaļu un dārzeņiem āzijas gaumē

Melnie spagetti ar jūras veltēm vīna-saldkrējuma mērcē

Haizivs zupa ar laša fileju, eskolāru un garnelēm

Sātīga zupa ar maigu laša fileju, eskolāru un sulīgām garnelēm.

Borščs SkovoroTka

Pasniegta ar mājas speķi un maizīti ar ķiploku mērci

Harčo jēra zupa

Pasniegta ar rīsiem un riekstu-ķiploku pastu

Muskata ķirbja krēmzupa ar kazas sieru

Japāņu ramen nūdeļu zupa ar vistu

Ar paipalu olu, sēnēm un saldo kukurūzu

Skābētu kāpostu zupa

Pasniegta ar cūkgaļas ribiņu, grūbām, zaļumiem un krējumu

Siltie lapu salāti ar baklažāniem kraukšķīgā panējumā un tzatziki mērci

Pasniegti ar svaigiem tomātiem, feta sieru, saldo kukurūzu un sarkanajiem sīpoliem

Salāti ar Brazīlijas rostbifu, ceptām mandelēm un Balzamiko mērci

Pasniegti ar kraukšķīgu salātlapu maisījumu, sulīgiem tomātiem, paipalu olām un sarkanajiem sīpoliem

Lapu salāti “Nīca”

Uz akmens grila apcepts tuncis ar sulīgiem tomātiem, pākšu pupiņām un kartupeļiem mājas gaumē. Pasniegts ar paipalu olām kļavu sinepju mērcē

Romiešu salātu lapas ar pašu gatavotu anšovu mērci un vīnā apceptām tīģergarnelēm

Kraukšķīgas salātlapas ar pašu gatavotu anšovu mērci un vīnā ceptām tīģergarnelēm.

Romiešu salātu lapas ar pašu gatavotu anšovu mērci un kraukšķīgo vistu

Kraukšķīgas salātu lapas ar pašu gatavotu anšovu mērci un kraukšķīgu vistu.

Uz akmens grila apceptas garneles

Ar svaigām salātu lapām, mango un avokado medus un čili mērcē

Maigu balzamikā apceptu vistas aknu salāti

Pasniegts ar krāsnī ceptu ķirbi un bietēm, cepto ābolu mērcē

Vistas gaļas salāti ar kraukšķīgiem kartupeļiem pai

Maigi vistas salāti ar kraukšķīgiem kartupeļu gabaliņiem, kas piešķir patīkamu kraukšķīgumu.

Apcepts lasis nori lapā ar austrumu mērci un sulīgām salātu lapām

Svaigi salāti, kas papildināti ar kraukšķīgām tempuras rullīšiem, sezama sēklām un zaļumu sajaukumu, piedāvājot apburošu kraukšķīgu garšu.

Silti lapu salāti ar kraukšķīgu cūkgaļu āzijas gaumē

Mājas biezpiena plācenīši ar ceptu mandeļu garoziņu

Pasniegti ar skābā krējuma mērci un ogu tartaru

Vistas filejas popkorns

Pasniegts ar frī kartupeļiem

Cīsiņi ar jautrajiem kartupelīšiem

Dārzeņu salāti ar krējumu

Makaroni ar sieru

Nageti ar kartupeļiem frī

Vistas gaļas kotlete ar kartupeļu biezeni

Vistas gaļas zupa ar nūdelēm

Miniburgers ar kraukšķīgu vistiņu

Pasniegts ar frī kartupeļiem

Fish and chips

Baltās zivs fileja kraukšķīgā panējumā un mērci no šefpavāra

Sakapāta krabju gaļa kraukškīga wasabi mērces panējumā

Pasniegti ar lapu sālatiem

Cālis āzijas gaumē gaisīgā glazūrā

Ar mērci pēc izvēles. Tiek pasniegts ar rīsiem

Lēni sautēti jēra gaļas gabaliņi burgundiešu gaumē

Pasniegti ar kartupeļu biezeni

Apceptas Kalifornijas mīdijas

Gatavots baltā vīna mērcē. Pasniegts ar maigu krējuma mērci ar ķiplokiem

Kraukšķīga cūkgaļas karbonāde ar gaisīgu siera cepurīti

Kraukšķīga cūkgaļas karbonāde ar gaisīgu siera kārtiņu, kas piedāvā patīkamu tekstūru un sāļu garšu.

Kartupeļi ar cūkgaļu sacepti cepeškrāsnī mājas gaumē

Cepeškrāsnī cepti kartupeļi un cūkgaļa ar garšvielām – mājās gatavota garša.

SkovoroTka burgers ar kraukšķīgu vistas gaļu

Ar karamelizētiem sīpoliem un pašu gatavotu maizīti. Tiek pasniegts ar frī kartupeļiem

Kraukšķīga vista ar gaisīgu siera cepurīti

Kraukšķīga vista ar vieglu, gaisīgu siera kārtiņu, kas piedāvā patīkamu tekstūru un garšu.

Burgers SkovoroTka

Ar liellopu gaļas kotleti, karamelizētiem sīpoliem un pašu gatavotu maizīti. Tiek pasniegts ar frī kartupeļiem

Sulīgi vistu spārniņi kraukšķīgā panējumā

Ar īpašu mērci no šefpavāra

Kartupeļu pankūkas ar meža seņu mērci

Degvīna uzkoda

Pašgatavots speķītis, kanapē ar siļķi, vistas šašliciņi, fritēti sīpolu gredzeni, marinēti dārzeņi un sīpoli. Iesakam divām personām

Kartupeļu pankūkas ar krējumu

Kartupeļu pankūkas ar bekonu

Kraukšķīgas kartupeļu pankūkas ar gardu bekonu, piedāvājot patīkamu tekstūru un garšu kombināciju.

Kartupeļu pankūkas ar lasi

Kraukšķīgas kartupeļu pankūkas ar kūpinātu lasi un dillēm.

Vīna uzkoda

Plāni sagriezts šķiņķis jamon, vītinata desa fuet, maigs kazas siers, sieri ar tomātu un baziliku pesto, olivas un aprikožu džems. Iesakam divām personām

Mājas biezpiena plācenīši ar ceptu mandeļu garoziņu

Pasniegti ar skābā krējuma mērci un ogu tartaru

Šokolādes tarts ar pekanriekstiem

Pasniegts ar sāldējumu

Beļģu cukura vafele

Ar saldējumu un karameļu sīrupu

Silts burkānu pīrāgs

Pasniegts ar saldējumu

Čia sēklu pudiņš

Pasniegts ar ogām un medu

Desertu izlase no šefa

Ieteicama trīs personām

Ogu granola

Ar dabīgu jogurtu un karamelizētām auzu pārslām

Plānas pankūkas ar saldējumu un šokolādi

Smalkas pankūkas ar krēmīgu saldējumu un bagātīgu šokolādes mērci.

Siera kūka no šefpavāra

Krēmīgs gardums ar kraukšķīgu pamatni un citrusaugļu miziņu pieskārienu.

Melna kafija

Bildei ir ilustratīva nozīme un prece var atšķirties no attēlā redzamā

Baltā kafija

Bildei ir ilustratīva nozīme un prece var atšķirties no attēlā redzamā

Cappucčino

Bildei ir ilustratīva nozīme un prece var atšķirties no attēlā redzamā

Ekspesso

Bildei ir ilustratīva nozīme un prece var atšķirties no attēlā redzamā

Latte

Bildei ir ilustratīva nozīme un prece var atšķirties no attēlā redzamā

Tomātu sula

Bildei ir ilustratīva nozīme un prece var atšķirties no attēlā redzamā

Apelsīnu sula

Bildei ir ilustratīva nozīme un prece var atšķirties no attēlā redzamā

Ananāsu sula

Bildei ir ilustratīva nozīme un prece var atšķirties no attēlā redzamā

Persiku sula

Bildei ir ilustratīva nozīme un prece var atšķirties no attēlā redzamā

Vīnogu sula

Bildei ir ilustratīva nozīme un prece var atšķirties no attēlā redzamā

Kvass 330 ml

Atsvaidzinošs, dabīgi raudzēts dzēriens ar vieglu saldumu un iesala aromātu.

Coca-Cola 330 ml

Klasisks atsvaidzinošs dzēriens ar ideālu salduma un burbuļu līdzsvaru.

Sprite 330 ml

Atsvaidzinošs citrona-laima dzēriens ar tīru garšu, ideāli piemērots jebkuram gadījumam.

Fanta 330 ml

Atsvaidzinošs citrusaugļu dzēriens ar skābu pieskārienu, ideāli piemērots jebkuram gadījumam.

Minerālais ūdens gāzēts 330 ml

Bildei ir ilustratīva nozīme un prece var atšķirties no attēlā redzamā