Riverside rest bar

Tiramisu

Mūsu mājas deserts

Mango Un Marakujas Limonāde 1L

Mango sīrups, marakujas sīrups, laima sula, sprite

Grenadīna Limonāde 1L

Grenadīna sīrups, laima sula, svaigas avenes, sprite

Kivi Un Ābolu Limonāde 1L

Kivi sīrups, ābolu sīrups, kivi biezenis, laima sula, sprite,

Cēzara salāti ar vistu

Mazais dārgums salāti, mājas gatavota Cēzara mērce, Grana Padano, vārītas olas, ķiršu tomāti, panēta vistas fileja.

Cēzara salāti ar garnelēm

Mazais dārgakmens salāti, mājas gatavota Cēzara mērce, Grana Padano, vārītas olas, ķiršu tomāti, tīģergarneles

Nisuas

Tuna, salātu maisījums, anšovi, harikoti, vārītas olas, gurķis, ķiršu tomāti, ponzu mērce, mājas gatavots pesto, sakura maisījums,

Cepta liellopa gaļa salātiem

Liellopa fileja, salātu maisījums, Dor blue siers, kornišoni, ķiršu tomāti, gurķis, pesto, Vusteras mērce, krēmsiers, Dijon sinepes.

Riverside burgeris (liellopa gaļa)

Melnā angusa liellopa gaļa, brioche maizīte, salātlapas, čedara siers, mājas gatavota BBQ mērce, kečups, kartupeļu šķēles Piezīme: Burgers tiek pasniegts ar kartupeļu šķēlēm un papildu BBQ mērci.

Pulled tītara burgeris ar karamelizētu bumbieri un Dor blue sieru.

Brioche maizīte, tītara gaļa, Dor blue siers, krēms, bumbieris, kartupeļu šķēles, kečups. Piezīme: Burgers tiek pasniegts ar kartupeļu šķēlēm un papildu BBQ mērci.

Vistas šašliks 300g

vistu, marinētas sarkanas sīpoli, adžika, dārzeņu plāksne

Cūkas šašliks

Cūkgaļa, marinēti sarkanie sīpoli, adžika, dārzeņu plāksne

Aitas šašliks 300g

Aitas gaļa, marinēti sarkanie sīpoli, adžika, dārzeņu plāksne

Sprite 0.33l

Fanta 0.33l

Cepta vistas gaļa ar dārzeņiem.

Cukini, sarkanais pipars, kukurūza, edamame, pakčoi, šemeins, vistas krūtiņa, terijaki mērce.

Cepti garneles ar dārzeņiem

Cukini, sarkanais pipars, kukurūza, edamame, pakchoi, šemeins, tīģergarneles, terijaki.

Lasis steiks ar jūras aļģu biezeni.

Lasis, kartupeļi, wakame, žāvēta wakame, baltais vīns, citrons

Gravēts lasis

Sālīta laša fileja ar krēmsieru, laimu, Dijon sinepēm, avokado, grisiniem, sviestu, dillēm un olīveļļu.

Karpačo

Liellopa fileja (svaiga) Rucola, Grano padano, Balsamiko, Trifeļu eļļa, Sakura maisījums,

Gulašs

liellopa gaļa, kartupeļi, burkāni, sīpoli, ķiploki, tomāti, tomātu biezeņš, brioche maizīte, Deuh desa, skābais krējums, zaļumi,

Zivju soljanka

Lasis, Sudaks, Sviesta zivs, sīpoli, kapari, olīvas, zaļumi, skābais krējums, citrons, Brioche maizīte, sviests,