Da Roberta

Tiramisu “Da Roberta”

Klasiskas itāļu deserts ar kafijā mērcētiem cepumiem un maskarpones krēmu.

Vaniļas panna cotta

Ar zemeņu mērci

Sama fileja Crosta di basilico ar kraukšķīgu grauzdiņu-bazilika cepurīti un citronu aioli

Kraukšķīga sama fileja ar bazilika garoziņu un grauzdiņiem, pārklāts ar citrona mērci.

Liellopa medaljoni ar Demi Glace mērci

Maigi liellopa medaljoni ar gardu mērci, ideāli piemēroti gardēžu pieredzei.

Zemā temperatūrā gatavotas cūkas ribiņas BBQ glazūrā

*Foto norādītās piedevas ir ar informatīvu nozīmi

Vistas filejas Parmigiana - ar rīvmaizi un Mozzarella sieru

*Foto norādītās piedevas ir ar informatīvu nozīmi

Laša fileja ar baltvīna mērci

*Foto norādītās piedevas ir ar informatīvu nozīmi

Melnā eskolāra fileja citrusaugļu glazūrā

*Foto norādītās piedevas ir ar informatīvu nozīmi

Pīles krūtiņa

Pasniegta ar upeņu balzāma mērci *Foto norādītās piedevas ir ar informatīvu nozīmi

Grilēta cūkgaļas kakla karbonāde meža sēņu mērcē

*Foto norādītās piedevas ir ar informatīvu nozīmi

Esotica

šķiņķis, paprika, ananāsi

Margherita

Klasiska pica ar svaigiem tomātiem, mocarella sieru un baziliku uz plānas mīklas kārtas.

Salamino

Salami

Da Roberta

bekons, sīpoli, ķiršu tomāti, lociņi

Verdura

cukinī, paprika, sīpoli, artišoki, siers Ricotta

Quattro Fromaggi

sieri - Mozzarella, Cheddar, Gorgonzola, Grana Padano

Prosciutto

vītināts šķiņķis, rukola, siers Grana Padano

Picante

maltā gaļa, paprika, sīpoli, jalapeno

Reale

šķiņķis, bekons, sīpoli, siers Cheddar, marinēti gurķi, ķiršu tomāti

Pollo

vistas fileja, sīpoli, ķiršu tomāti, BBQ mērce

Peperoni

peperoni, ķiršu tomāti, Ricotta, rukola

Tonno

konservēts tuncis, sīpoli, tomāti, kaperi

Cipolla candita

karamelizēti sīpoli, vītināts šķiņķis, siers Gorgonzola

Gamberi tigre

tomātu picu mērce, tīģergarneles, ķiršu tomāti, vītināti tomāti, rukola

Frutti di Mare

kalmāri, mīdijas, astoņkāji, garneles, sīpoli, ķiršu tomāti, ķiploki, pētersīļi

Risotto ALLA PESCATORA

ar jūras veltēm

Risotto ALLA BARBABIETOLA

ar bietēm un sieru Gorgonzola

Risotto CON GAMBERI E BASILICO

ar tīģergarnelēm, vītinātiem tomātiem un bazilika pesto

Brusketas ar kazas sieru un olīvu tapenādi

Kraukšķīga maize ar krēmīgu kazas sieru un pikantu olīvu tapenādi.

Brusketas ar tomātiem, krēmsieru un baziliku

Kraukšķīga maize ar krēmīgu sieru, svaigiem tomātiem un aromātisku baziliku.

Brusketas ar violeto sīpolu marmelādi un Gorgonzola sieru

Kraukšķīga maize ar sarkano sīpolu marmelādi un krēmīgu Gorgonzola sieru.

Brusketas ar prošuto, krēmsieru un vītinātiem tomātiem

Kraukšķīga maize ar prosciutto, krēmsieru un pikantiem kaltētiem tomātiem.

Brusketas ar mazsālītu lasi, krēmsieru un kaperiem

Kraukšķīga maize ar mazsālītu lasi, krēmsieru un kaperiem, gardai baudai.

Tomātu biezzupa ar kazas sieru

Maiga un samtaina tomātu zupa papildināta ar pikantu kazas sieru, lai iegūtu patīkamu garšu.

Zivju zupa Bouillabaisse ar ķiploku maizi un paprikas aioli

Garšīga zivju zupa ar aromātiskiem garšaugiem, pasniegta ar kraukšķīgu ķiploku maizi un pikantu paprikas mērci.

Liellopa gulašzupa

Sātīga liellopu gaļas zupa ar papriku un dārzeņiem garšīgā buljonā.

Baraviku krēmzupa ar čabatas grauzdiņiem

Samtaina sēņu zupa ar kraukšķīgiem, zeltaini brūniem grauzdiņiem.

Burrata siers ar rukolu, vītinātu šķiņķi, olīvu tapenādi un tomātu konfitu

Krēmīga burrata ar piparotu rukolu, sāļu žāvētu šķiņķi, olīvu tapenādi un kaltētiem tomātiem.

Rukolas salāti ar liellopa rostbifu,ķiršu tomātiem,ciedru riekstiem Grana Padano

Svaiga rukola ar maigu liellopu gaļu, sulīgiem tomātiem, kraukšķīgiem ciedru riekstiem un sieru Grana Padano.

Bietes ar rukolu, kazas sieru, kvinoju, sojas pupiņām un ķirbju sēklām

Bietes, svaiga rukola ar krēmveida kazas sieru, kvinoju, sojas pupiņām un kraukšķīgām ķirbju sēklām.

Cēzara salāti ar bekonu

Kraukšķīgi romiešu salāti, krēmīga mērce, parmezāns un kraukšķīgs bekons, gardai baudai.

Cēzara salāti ar vistas fileju

Kraukšķīgi romiešu salāti, krēmīga mērce un grilēta vista, pārkaisīta ar parmezānu un grauzdiņiem.

Cēzara salāti ar tīģergarnelēm

Kraukšķīgi romiešu salāti, krēmīga mērce ar sulīgām tīģergarnelēm, veido burvīgu garšas harmoniju.

Avokado - dārzeņu salāti ar tīģergarnelēm

Pasniegti ar paipalu olām un mango mērci

Avokado - dārzeņu salāti ar grilētu laša fileju

Pasniegti ar paipalu olām un mango mērci

Cepeškrāsnī cepta lazanja

Makaronu kārtas, bagātīga gaļas mērce un krēmveida bešamela mērci, cepta līdz pilnībai.

Pasta bisque di gamberi

ar bisk mērci un tīģergarnelēm

Pasta gamberi e cozze

Ar tīģergarnelēm, mīdijām un bazilika pesto

Pasta cervo e funghi

Ar brieža gaļu un meža sēnēm

Pasta polpette di tacchino

ar vistas gaļas bumbiņām tomātu mērcē

Pasta pomodoro

ar vītinātiem tomātiem, ciedru riekstiem un rukolu tomātu mērcē

Pasta carbonara

Ar bekonu

Pasta bolognese

Ar malto gaļu tomātu mērcē

Pasta con funghi selvatici

meža sēņu mērcē

Pasta salmone e formaggio

Ar lasi, ķiršu tomātiem un cheddar siera mērci

Coca-cola 250ml

Klasisks, atsvaidzinošs dzēriens ar ideālu salduma un burbuļu līdzsvaru.

Fanta 250ml

Atsvaidzinošs citrusaugļu dzēriens, ideāli piemērots ātrai slāpju remdēšanai.

Sprite 250ml

Atsvaidzinošs citrona-laima dzēriens, ideāli piemērots jebkuram gadījumam.

Kvass 500ml

Atsvaidzinošs, dabīgi raudzēts dzēriens ar vieglu saldumu un maigu rudzu garšu.

Zupa + deserts

Pusdienu piedāvājums katru dienu ir mainīgs. Ar biznesa pusdienu piedāvajumu var iepazīties zvanot uz +37125714001 vai restorāna Da Roberta facebook no plkst. 10.00

Otrais + deserts

Pusdienu piedāvājums katru dienu ir mainīgs. Ar biznesa pusdienu piedāvajumu var iepazīties zvanot uz +37125714001 vai restorāna Da Roberta facebook no plkst. 10.00

Zupa + otrais

Pusdienu piedāvājums katru dienu ir mainīgs. Ar biznesa pusdienu piedāvajumu var iepazīties zvanot uz +37125714001 vai restorāna Da Roberta facebook no plkst. 10.00

Zupa + otrais + deserts

Pusdienu piedāvājums katru dienu ir mainīgs. Ar biznesa pusdienu piedāvajumu var iepazīties zvanot uz +37125714001 vai restorāna Da Roberta facebook no plkst. 10.00