Mazaya Vegan & Vegetarian - Korona

Wrap Standard

4 szt. falafela, warzywa, tahini. Zdjęcie poglądowe

Wrap Super Standard

4 szt. falafela, warzywa, tahini, hummus

Wrap Rummen

4 szt. falafela, warzywa, tahini, granat. Zdjęcie poglądowe

Wrap Bakłażan

4 szt. falafela, bakłażan, warzywa, tahini

Wrap Extra

4 szt. falafela, warzywa, tahini, bakłażan, granat

Wrap Mazaya

4 szt. falafela, warzywa, tahini, bakłażan, granat, hummus. Zdjęcie poglądowe

Wrap Kalafior

4 szt. falafela, warzywa, tahini, kalafior

Wrap Feta

4 szt. falafela, warzywa, tahini, ser feta

Wrap Makali

Smażony bakłażan, cukinia, kalafior, sałata lodowa, pomidor, ogórek, cebula czerwona, oliwki, sos awokado. Zdjęcie poglądowe

Wrap Halloumi

Smażony ser halloumi, sałata lodowa, pomidor, ogórek, cebula czerwona, oliwki, sos awokado. Zdjęcie poglądowe

Krem Soczewicowy z Cytryną

Krem z soczewicy, marchewki, selera i cebuli, kolendra, grzanki, ser feta (lub smażony kalafior) Zdjęcie poglądowe

Musaka

Bakłażan smażony na oliwie, cebula, czosnek, papryka, sos pomidorowy, sałatka, dodatek do wyboru:

Okra z Wegańskim "Mięsem"

Okra, wegańskie "mięso", orzechy włoskie, cebula, czosnek, kolendra, sos pomidorowy, sałatka, dodatek do wyboru

Shish Kebab

Szaszłyk z masy sojowej z ziołami i przyprawami, sałatka z melona, ogórka, czerwonej cebuli i mięty, tzatziki, pikle, granat, frytki, pita

Kebbe

Kulki z kaszy bulgur nadziewane tofu, czerwoną soczewicą, papryką i pistacjami, sos (5 sztuk). Zdjęcie poglądowe

Sambusak

Smażone pierożki nadziewane szpinakiem z wegańskim serem feta, granatek, czosnkiem i cebulą, sos (5 sztuk). Zdjęcie poglądowe

Talerz Super

5 szt. falafela, warzywa, tahini, hummus, pita

Zestaw Mezze

4 przekąski do wyboru, warzywa, oliwki, pita

Talerz Super

5 szt. falafela, warzywa, tahini, hummus, pita

Talerz Habibi

Pokrojony wrap z falafelami, warzywa, tahini, hummus, syrop z granatu

Talerz Super Habibi

Dwa pokrojone wrapy z falafelami, warzywa, tahini, 2x hummus, syrop z granatu

Talerz Mazaya

10 szt. falafela, warzywa, tahini, mutabbal, 1x hummus, frytki, 2x pita, 1x muhamara

Talerz Hummus Super

3 szt. falafela, warzywa, hummus, pita

Talerz Ful Super

Bób, tahini, pomidor, natka pietruszki, oliwa, 2 szt. falafela, warzywa, pita. Zdjęcie poglądowe

Hummus Standard

Hummus z Wegańskim "Mięsem", Orzechami i Daktylami

Hummus na talerzu, wegańskie "mięso" z orzechami włoskimi i daktylami, warzywa, pita

Mutabbal

Pasta z wędzonego bakłażana, tahini, warzywa, pita

Baba Ganoush

Pasta z wędzonego bakłażana, pomidor, natka pietruszki, mięta, czosnek, cytryna, oliwa, syrop z granatu, pita

Muhammara

Pasta paprykowa, cebula, pasta orzechowa, sezam, oliwa, syrop z granatu, warzywa, pita

Zestaw Mezze

4 przekąski do wyboru, warzywa, pita

Mukli Halloumi

Smażony ser Halloumi, ogórek, pomidor, rukola, sos z awokado oraz pita. Zdjęcie poglądowe

Dolma Yalanji

Łiście winogrona nadziewane ryżem z warzywami i przyprawami (6 sztuk). Zdjęcie poglądowe

Makdous

Marynowany w oliwie bakłażan nadziewany orzechami włoskimi z papryką i czosnkiem, warzywa, oliwki, pita (3 sztuki). Zdjęcie poglądowe

Sałatka Fatusz

Pomidor, ogórek, mięta, cebula, sałata rzymska, rzodkiewka, syrop z granatu, oliwa, grzanki, granat

Sałatka Tabula

Natka pietruszki, pomidor, cebula, kasza bulgur, oliwa, sok z cytryny

Salatka Halloumi

Zdjęcie poglądowe

Sałatka Mazaya

Mięta, kolendra, natka pietruszki, pomidory, falafel, syrop z granatu, granat

Sernik Snickers

Zdjęcie poglądowe

Baklava

Zdjęcie poglądowe

Kunfa

Zdjęcie poglądowe