Yana Sushi - Chmieleniec
Menu Dziecięce
ONIGIRI
KULKI RYŻU NADZIEWANE GRILLOWANYM NA SŁODKO ŁOSOSIEM
31,00 złPierożki Gyoza z Kurczakiem
5 szt.
21,00 złKids Ramen
Japoński bulion z kurczakiem i makaronem ramen. Zdjęcie poglądowe
28,00 złKurczak w Chrupiącej Panierce
28,00 złMini Hoso Salmon
8 szt. Hosomaki z łososiem i serkiem.
28,00 złMini Mango
8 szt. Uramaki z pieczonym łososiem owinięty mango.
35,00 zł
Nigiri
Nigiri Awokado
2 szt. Zdjęcie poglądowe
19,00 złNigiri Shiitake
2 szt. Grzyb japoński.
19,00 złNigiri Szparagi Grillowane
2 szt.
19,00 złNigiri Ryba Maślana
2 szt.
24,00 złNigiri Tamago
2 szt. Japoński zawijany omlet. Zdjęcie poglądowe
19,00 złNigiri Łosoś Skandynawski
2 szt.
26,00 złNigiri Łosoś Marynowany Grawadlax
2 szt. Marynowany w pieprzu i koperku. Zdjęcie ma charakter ilustracyjny.
27,00 złNigiri Opiekana Ryba Maślana
2 szt.
27,00 złNigiri Opiekany Łosoś
2 szt. Łosoś skandynawski. Zdjęcie poglądowe
28,00 złNigiri z Doradą Królewską
2 szt.
29,00 złNigiri Krewetka w Tempurze
2 szt. Zdjęcie poglądowe
34,00 złNigiri Pieczony Węgorz Unagi
2 szt. Zdjęcie ma charakter ilustracyjny.
36,00 złNigiri Opiekany Łosoś z Truflą
2 szt.
34,00 złNigiri Tuńczyk z Truflą
2 szt.
36,00 zł
Przystawki
GRZYBKI SHITAKE
21,00 złSpring Roll Vege
Szparag w tempurze, grzyb shiitake, kiełki mung, sałata, marchew, serek, zawijane w płatek ryżowy. Zdjęcie poglądowe
34,00 złSpring Roll Pieczony Łosoś
Pieczony łosoś, awokado, serek, sałata, ogórek, zwijane w płatek ryżowy.
38,00 złSpring Roll Krewetki na Maśle
Krewetki smażone na maśle czosnkowym, sałata, serek, awokado, ogórek, kampyo.
44,00 złSałatka z Alg Wakame
Z ogórkiem i sezamem. Zdjęcie poglądowe
24,00 złGoma Wakame
Mix wodorostów. Zdjęcie poglądowe
26,00 złEdamame
Gotowane strączki soi. Zdjęcie poglądowe
26,00 złGyoza z Kurczakiem
10 szt. Pierożki japońskie z kurczakiem. Zdjęcie poglądowe
40,00 złGyoza z Wołowiną i Truflami
10 szt. Pierożki japońskie z nadzieniem z wołowiny i trufli. Zdjęcie ma charakter ilustracyjny.
49,00 złKrewetki w Chrupiącej Panierce Panko
4 szt. Z sosem sweet chilli.
47,00 złKimchi
Pikantna koreańska sałatka z fermentowanej kapusty pekińskiej. Zdjęcie poglądowe
25,00 zł
Desery
PANNA COTTA
KOKOSOWA PANNA COTTA Z MUSEM MANGO. Zdjęcie ma charakter ilustracyjny.
31,00 złMochi Mochi Lody Japońskie
Japoński deser lodowy w cieście ryżowym. Zdjęcie ma charakter ilustracyjny.
17,00 zł
Dodatki
Sos Kabayaki
7,00 złRyż Jaśminowy
Zdjęcie poglądowe
12,00 złSos Kobe
7,00 złSos Sweet Chilli
Zdjęcie poglądowe
7,00 złSos Gyoza
7,00 złSos Truffle Soya
7,00 złŁódeczki z Ziemniaka
Zdjęcie ma charakter ilustracyjny.
17,00 złFrytki z Batatów
Zdjęcie poglądowe
16,00 złImbir Marynowany
Zdjęcie poglądowe
6,00 złPłatek Sojowy
7,00 złDodatkowa Tempura
6,00 zł
Hosomaki
HOSOMAKI SNOW CRAB
SNOW CRAB MAYO
35,00 złHosomaki Tamagomaki
6 szt. Japoński omlet.
21,00 złHosomaki Kampyomaki
6 szt. Japońska tykwa.
21,00 złHosomaki Avocadomaki
6 szt. Zdjęcie ma charakter ilustracyjny.
21,00 złHosomaki Oshinkomaki
6 szt. Japońska rzodkiew oshinko.
21,00 złHosomaki Kappamaki
6 szt. Ogórek i sezam.
21,00 złHosomaki Shitakemaki
6 szt. Grzyb japoński.
21,00 złHosomaki Asparagus
6 szt. Grillowane szparagi.
21,00 złHosomaki Salmonmaki
6 szt. Łosoś.
29,00 złHosomaki Salmon Avocadomaki
6 szt. Łosoś z awokado.
31,00 złHosomaki Gravadlax
6 szt. Marynowany łosoś w pieprzu i koperku.
30,00 złHosomaki Grillowany Łosoś
6 szt. Zdjęcie poglądowe
31,00 złHosomaki Tekkamaki
6 szt. Tuńczyk.
34,00 złHosomaki Ebi Ten
6 szt. Krewetka w tempurze.
34,00 złHosomaki Tuńczyk, Serek, Trufla
6 szt.
38,00 złHosomaki Unagi
6 szt. Pieczony węgorz z sosem kabayaki. Zdjęcie poglądowe
38,00 zł
Futomaki
Futo Midori Roll
6 szt. Awokado, szparagi, ogórek, soliród, sałata, jabłko, miód truflowy, pistacje.
34,00 złFuto z Tofu w Tempurze
6 szt. Tofu w tempurze, awokado, mayo, sałata, oshinko, sos yuzu.
31,00 złFuto Asparagus
6 szt. Szparagi w tempurze, ogórek, sałata, papryka, sos kimchi.
33,00 złFuto z Łososiem
6 szt. Łosoś, awokado, serek filadelfia, por, sałata, ogórek.
37,00 złFuto Pieczony Łosoś
6 szt. Pieczony łosoś, sałata, ogórek, avocado, kampyo, mayo.
38,00 złFuto Grill Truffle
6 szt. Grillowany łosoś, truffle mango, pistacje, serek, miód truflowy.
46,00 złFuto Sake Tatar
6 szt. Tatar z łososia, sałata.
41,00 złFuto z Tuńczykiem
6 szt. Avocado, sałata, ogórek, tuńczyk, serek philadelfia, por.
41,00 złFuto z Tatarem z Tuńczyka
6 szt. Tatar z tuńczyka.
47,00 złFuto z Tuńczykiem w Tempurze
6 szt. Tuńczyk w tempurze, sałata, ogórek, avocado, czosnek, sos kimchi.
42,00 złFuto Pieczona Dorada
6 szt. Pieczona dorada, serek, owoce.
47,00 złFito Ibodai
6 szt. Ryba maślana w tempurze, sałata, shitake, ogórek, oshinko, mayo.
37,00 złFuto Soft Shell
6 szt. Krab miękkoskorupowy w tempurze, awokado, sałata.
51,00 złFuto Unagi Ebi Ten
6 szt. Węgorz, krewetka w tempurze, awokado.
51,00 złFuto Ebi Tempura
6 szt. Krewetka w tempurze, awokado, ogórek, sałata mayo.
41,00 złFuto Ika Ten
6 szt. Kalmar w tempurze, oshinko, awokado, spicy mayo.
36,00 złFuto Ebi Mango
6 szt. Krewetka w panko, mango, awokado, jalapeño, ogórek, serek.
44,00 zł
Yana Sushi Poleca
CHAHAN Z KRABEM ŚNIEŻNYM
51,00 złCHAHAN Z KURCZAKIEM
41,00 złCHAHAN VEGE
37,00 złKARE RAISU VEGE
41,00 złKARE RAISU Z KURCZAKIEM
45,00 złKARE RAISU Z KREWETKAMI
51,00 złStek z Łososia na Szparagach
Z ryżem jaśminowym.
64,00 złPad Thai Wegetariański
Tajski makaron ryżowy wegetariański. Zdjęcie poglądowe
41,00 złPad Thai z Kurczakiem
Tajski makaron ryżowy z kurczakiem. Zdjęcie poglądowe
47,00 złPad Thai z Krewetkami
Tajski makaron ryżowy z krewetkami. Zdjęcie poglądowe
56,00 złŻÓŁTE ORZCHOWE Curry z Kurczakiem
Tajskie danie z mleka kokosowego z ryżem jaśminowym. Zdjęcie poglądowe
46,00 złŻÓŁTE ORZECHOWE Curry z Krewetkami
Tajskie danie z mleka kokosowego z ryżem jaśminowym.
51,00 złŻółte Orzechowe Curry Vege
Tajskie danie z mleka kokosowego z ryżem jaśminowym.
42,00 złTempura z Owoców Morza
Łosoś, kalmar, krewetki, tuńczyk, ośmiornica, ryba maślana w japońskiej panierce tempura. Zdjęcie poglądowe
69,00 złTempura Wegetariańska
Mix sezonowych warzyw w tempurze z sosem tentsuyu. Zdjęcie poglądowe
56,00 zł
Sashimi
Sashimi Pin
Jeden rodzaj ryb / 5 plastrów.
50,00 złSashimi Geta
3 rodzaje ryb / 15 plastrów.
107,00 złMaguro Tataki
Opiekany tuńczyk / 5 plastrów. Zdjęcie poglądowe
57,00 złSake Tataki
Opiekany łosoś / 5 plastrów.
50,00 zł
Gunkanmaki
Gunkanmaki Ebi Sarada
2 szt. Sałatka z krewetek owijana ogórkiem.
41,00 złGunkanmaki Tuna Tatar
2 szt. Tatar z tuńczyka owijany algami nori.
37,00 złGunkanmaki Salmon Tatar
2 szt. Tatar z łososia owijany algami nori.
31,00 zł
Napoje
Napój Aloesowy 0,5l
15,00 złNapój Aloesowy 0,7l
30,00 złWoda Źródlana Niegazowana Żywiec Zdrój 0,3l
9,00 złWoda Źródlana Niegazowana Żywiec Zdrój 0,7l
17,00 złWoda Źródlana Gazowana Żywiec Zdrój 0,3l
9,00 złWoda Źródlana Gazowana Żywiec Zdrój 0,7l
17,00 złKombucha 0,3l
Probiotyczna sfermentowana zielona herbata z witaminami, kwasami organicznymi i minerałami. Zdjęcie poglądowe
20,00 zł
Tatar
Tatar z Łososia
Zdjęcie poglądowe
44,00 złTatar z Tuńczyka
Zdjęcie poglądowe
54,00 zł
POKE BOWL
VEGE BOWL
Poke bowl z ryżem sosem sezamowym kalafiorem w tempurze kimchi nori goma wakame dymką ogórkiem edamame cebulą awokado pomidorkami rzodkiewką oraz limonką
41,00 złTANTANMEN
Poke bowl z ryżem sosem orzechowym wołowina tantanmen kiełkami kukurydzą edamame ogórkiem awokado dymką pomidorkami rzodkiewką nori oraz limonką
41,00 złEBI TEN POKE
Poke bowl z ryżem sosem kobe krewetkami w tempurze awokado edamame ogórkiem cebulą czerwona nori dymką pomidorkami koktajlowymi rzodkiewką i limonką
44,00 złSAKE POKE
Poke bowl z ryżem sosem sezamowym marynowanym łososiem edamame limonką ogórkiem czerwoną cebulą awokado mango dymką kolendrą pomidorkami rzodkiewka oraz nori
42,00 zł
Uramaki
URAMAKI Z PASTĄ Z WĘDZONGO TOFU Z AWOKADO I PLATKAMI TEMPRY
OGÓREK PASTA Z TOFU MAJONEZ WEGE 8 SZT
37,00 złURAMAKI Z PASTĄ Z WĘDZONEGO TOFU GOMA WAKAME
OGÓREK PASTA Z TOFU OWIJANE GOMA WAKAME SEREK SOS ORZECHOWY 8 SZT
37,00 złURAMAKI SAKE TATAKI
AWOKADO OGÓREK TATAR Z ŁOSOSIA OPIEKANY Z SOSEM KIMCHI PLATKI RYBY BONITO 8 SZT
41,00 złURAMAKI EBI ROLL
OGÓREK AWOKADO SUSZONY POMIDOR SEREK OWINIĘTE GOTOWANĄ KRWETKĄ 8SZT
47,00 złURAMAKI SNOW CRAB UNAGI
KRAB ŚNIEŻNY YAMAHO SEREK Z ZEWNATRZ WĘGORZ I MANGO TOBIKO I SOS KABAYAKI 8 SZT
51,00 złURAMAKI SAKE ORANGE
POMARANCZA SEREK OWIJANE ŁOSOSIEM KIZAMI WASABI 8 SZT
41,00 złUramaki Asparagus
Szparagi w tempurze,oshinko, papryka, serek filadelfia, posypane szczypiorkiem.
26,00 złUramaki California Butter
Pasta z ryby maślanej, ogórek, posypane szczypiorkiem.
23,00 złUramaki Opiekana Ryba Maślana z Sosem Kimchi
Awokado, oshinko, ogórek, sos kimchi, owijane opiekaną rybą maślaną.
26,00 złUramaki Maguro
Ogórek, avocado, sałata, serek filadelfia, owijane plastrami tuńczyka.
28,00 złUramaki Tuńczyk z Truflami
Tuńczyk, trufle, awokado, serek, ogórek.
30,00 złUramaki California z Łososiem
Awokado, mayo, sałata, ogórek, owijane łososiem. Zdjęcie ma charakter ilustracyjny.
26,00 złUramaki Dorada z Limonką
Serek, sok z limonki, dorada, awokado, ogórek, sos kabayaki.
26,00 złUramaki Grawadlax
Ogórek, serek filadelfia, sałata, avocado, owijane marynowanym łososiem.
26,00 złUramaki Maki z Pieczonym Łososiem Owijane Tamago
Mayo, kampyo, pieczony łosoś, owijane japońskim omletem, sos kabayaki.
26,00 złUramaki Sake Avocado
Łosoś, serek, ogórek, owijane awokado.
26,00 złUramaki Pieczony Łosoś Owijany Mango
Awokado, sałata, pieczony łosoś, kampyo, owijane mango, sos sweet chilli, sos kabayaki.
27,00 złUramaki Opiekany Łosoś z Migdałami
Awocado, oshinko, por, sos kimchi, owijane opiekanym łososiem posypane prażonymi migdałami.
26,00 złUramaki Opiekany Łosoś z Truflami
Awokado, por, serek, trufle, ogórek, łosoś.
28,00 złUramaki Rainbow Maki
Ogórek, avocado, sałata, oshinko, serek filadelfia, owijane plastrami łososia, tuńczyka, ryby maślanej, krewetka. Zdjęcie ma charakter ilustracyjny.
26,00 złUramaki Opiekany Łosoś z Krewetką w Tempurze
Krewetka w tempurze, por, oshinko, awokado, sałata, sos kimchi, owijane opiekanym łososiem, posypane shiicimi.
29,00 złUramaki Ebi Truffle
Krewetki na maśle czosnkowym, serek, awokado, miód truflowy, pistacj.
30,00 złUramaki Ebi Ten Avocado
Krewetka w tempurze, ogórek, mayo,sałata, owijane awokado.
29,00 złUramaki Dragon Roll
Krewetka w tempurze, kampyo, mayo, ogórek, sałata, owijane pieczonym węgorzem i awokado, sos kabayaki. Zdjęcie ma charakter ilustracyjny.
29,00 złUramaki Opiekana Ryba Maślana z Truflami i Sosem Yuzu
Ryba maślana, krewetki w tempurze, szparag grillowany, trufle, sos yuzu.
28,00 złUramaki Ebi Ten Tobiko
Krewetka w tempurze, mayo, sałata, ogórek, posypane kawiorem tobiko.
29,00 zł
Zestawy
Zestaw Yanamaki
14 szt. 6 futomaki, 8 uramaki, wybór sushi mastera.
81,00 złZestaw Nigiri Selection
10 szt. Nigiri z najlepszych ryb dnia.
109,00 złZestaw Omake
19 szt. 5 nigiri, 8 uramaki california z łososiem, 6 hosomaki spicy salmon.
121,00 złZestaw Yanasushi
25 szt. 5 nigiri, 6 hosomaki, 8 uramaki, 6 futomaki, wybór sushi mastera.
149,00 złZestaw Bishoujo
25 szt. 5 nigiri, 8 california butter roll, 6 salmonmaki, 6 futomaki asparagus.
144,00 złZestaw Tanuki
22 szt. 2 gunkan ebi sarada, 8 uramaki pieczony w mango, 6 futomaki pieczona dorada, 6 futomaki vegi ten.
149,00 złZestaw Shounen
26 szt. 8 dragon uramaki, 6 futomaki z pieczonym łososiem, 6 hoso kappa, 6 hoso z łososiem.
129,00 złZestaw Seinen
31 szt. 10 nigiri, 6 futo sake tatar, 15 sashimi.
251,00 złZestaw Tsundere
34 szt. 8 nigiri, 8 uramaki gravadlax, 6 futomaki ebi tempura, 6 futo vegi ten, 6 hoso spicy tuna.
219,00 złZestaw Besuto
36 szt. 8 dragon roll, 8 sake awokado uramaki, 8 salmon tatar tempura, 8 ebi ten uramaki, 6 futo ika ten.
221,00 złZestaw Premium Besuto
33 szt. 6 futo soft shell crab, 2 oyako maki flamed salmon, 6 salmon sashimi roll, 8 falmed butterfish yuzu uramaki, 6 hoso truffle tuna, 5 nigiri.
281,00 złZestaw Yume
56 szt. 10 nigiri, 6 hosomaki salmon, 6 hosomaki tuna, 6 futomaki tuna tempura, 6 futomaki butterfish tempura, 6 futomaki grill salmon, 8 uramaki opiekany łosoś.
359,00 złZestaw Otaku
66 szt. 12 futomaki ebi ten, 6 futomaki sake ebi ten, 6 futomaki butterfish tempura, 12 futomaki salmon, 12 futomaki tuna, 6 futomaki grill salmon, 12 futomaki tuna tempura.
381,00 złZestaw Oishi
72 szt. 12 nigiri, 8 uramaki rainbow, 8 uramaki z łososiem, 8 uramaki ebi ten avocado, 6 futo sake, 6 futo tuna tempura, 6 futo grill salmon, 6 hosomaki maślana, 6 hosomaki spicy tuna, 6 hosomaki oshinko.
439,00 zł
Sashimi Roll
Sashimi z Łososiem i Krewetkami w Tempurze
6 szt. Łosoś, oshinko, krewetka w tempurze, ogórek, owinięte awokado z kawiorem, sos kobe.
49,00 złSashimi z Tuńczykiem i Krewetką
6 szt. Tuńczyk, krewetki gotowane, por w tempurze, oshinko, jalapeno, sos kobe.
47,00 zł
Zupy
Zupa Miso z Tofu
Z serkiem tofu i algami wakame. Zdjęcie poglądowe
21,00 złZupa Miso z Łososiem
Z aromatycznym łososiem. Zdjęcie poglądowe
28,00 złZupa Kokosowa Vege
Tajska zupa kokosowa z warzywami. Zdjęcie poglądowe
29,00 złZupa Kokosowa z Kurczakiem
Tajska zupa kokosowa z kurczakiem. Zdjęcie poglądowe
34,00 złZupa Kokosowa z Krewetkami
Tajska zupa z krewetkami. Zdjęcie poglądowe
41,00 złZupa Ostro Kwaśna z Warzywami
29,00 złZupa Ostro Kwaśna z Kurczakiem
34,00 złZupa Ostro Kwaśna z Krewetkami
41,00 złRamen z Polędwicą Wołową
Ostry bulion z makaronem udon i polędwicą wołową.
49,00 złRamen z Kurczakiem
Łagodny bulion z kurczakiem i makaronem udon. Zdjęcie poglądowe
44,00 złRamen z Warzywami w Tempurze
Łagodny bulion z warzywami w tempurze i makaronem udon.
44,00 złRamen z Owocami Morza w Tempurze
Łosoś, tuńczyk, krewetki, kalmar z makaronem udon w łagodnym bulionie.
56,00 złRamen Chashu
Japoński bulion z duszonym boczkiem i makaronem ramen. Zdjęcie poglądowe
44,00 złRamen Tantanmen z Wołowiną
Japoński orzechowy bulion z wołowiną i makaronem ramen.
46,00 zł