Karmnik Sklep - Puławska

Bulion warzywny 700 ml

Ten bezmięsny bulion to wolno gotowany wywar przygotowany z pieczonych warzyw, tradycyjnych przypraw oraz natki i lubczyku. Można go po prostu pić jako dodatek do pasztecików albo przygotować na jego bazie zupę, przyrządzić risotto czy sos. Bulion należy przechowywać w temperaturze 4-10 st. Produkt polski, bez konserwantów, pasteryzowany.

Klopsiki w bulionie z koperkiem 6 sztuk (z udżca indyka) 720 ml

Delikatne w smaku klopsiki z mięsa z nogi indyka gotowane w bulionie z dodatkiem koperku, to propozycja na szybki obiad lub ciepłą kolację dla całej rodziny. Wszystkie składniki zostały ugotowane a nie usmażone, więc danie jest lekkostrawne. Klopsiki można podać z ziemniakami, kaszą albo makaronem. Do bulionu można dodać kilka łyżek słodkiej śmietanki 30 proc., wtedy z wywaru powstanie aksamitny sos. Produkt polski, bez konserwantów, pasteryzowany.

Fasola w pomidorach (vegan) 540 ml

To wegetariańska wersja fasolki po bretońsku. Świetnie smakuje podana ze świeżym pieczywem, kaszą lub ziemniakami. Produkt polski, bez konserwantów, pasteryzowany

Gulasz warzywny węgierski

Warzywny gulasz to mieszanka grubo pokrojonych warzyw korzeniowych oraz pieczarek zanurzonych w zawiesistym, ostrym sosie cebulowo-pomidorowym. Danie zostało doprawione mieszanką słodkiej, ostrej i wędzonej papryki oraz tymiankiem. Możesz je zajadać z pajdą chleba albo z z ulubioną kaszą. Produkt domowy, pasteryzowany, ręcznie pakowany.

Tarte buraczki zasmażane (wege) 540 ml

To gotowa jarzynka do podania na obiad. Posuje i do dań mięsnych, i do potraw wegetariańskich. Upieczone i starte na tarce o grubych oczkach buraki wystarczy przerzucić do rondla, dodać 2-3 łyżki wody i podgrzać. Tak przygotowaną jarzynkę można podać do gulaszu, bitek, zrazów, pulpetów, klopsików lub kotletów mielonych, ale znakomicie pasują też do kotletów jajecznych i z kaszy oraz do ziemniaczanych lub warzywnych placków. Produkt polski, bez konserwantów, pasteryzowany.

Pierogi z mięsem wołowym Wieczorkowscy 500 g

Skład: wołowina, cebula, mąka, olej, bułka tarta, jajko, mleko, przyprawy naturalne Alergeny: białko jaja kurzego, gluten, seler, laktoza

Sos a la boloński 540 ml

Aromatyczny i pełen smaku mięsny sos do makaronu. Zawiesiste ragù (po włosku potrawka mięsna) przygotowane jest z mielonego mięsa wieprzowego, warzyw, koncentratu pomidorowego, przypraw oraz z podkręcającego smak i konsystencję mleka. Gotowy sos wystarczy podgrzać z odrobiną wody (1/4 szklanki), wymieszać z ugotowanymi kluskami i gotowe! Słoik wystarcza na obiad dla 4 osób. Produkt polski, bez konserwantów, pasteryzowany.

Eko mleko Turvita 750 ml

Ekologiczne mleko z Korytnicy ma naturalny smak napoju prosto od krowy i zawiera 3,9 proc. tłuszczu. To certyfikowane mleko pochodzi od krów pasących się nad rzeką Liwiec w obszarze Natura 2000. Świetnie nadaje się bezpośrednio do picia oraz do kawy, do wypieków i w ogóle do gotowania. Ze względów bezpieczeństwa mleko od państwa Żebrowskich zostało poddane termizacji – rodzajowi cieplnej obróbki podobnej do pasteryzacji, ale przeprowadzonej w nieco niższych temperaturach. Dzięki temu procesowi napój w dużym stopniu zachowuje właściwości surowego mleka oraz dobrą florę bakteryjną, z mleka zostały natomiast usunięte szkodliwe mikroorganizmy.

Jogurt naturalny eko Turvita 250 g

Jogurt prosto z farmy o zawartości tłuszczu 3% powstaje na bazie ekologicznego mleka pochodzącego od krów pasących się w dolinie Liwca. Świetny na śniadanie, do sałatek (np. mizerii) oraz sosów.

Ser Old Magnal 180 g

Długodojrzewający ser Old Magnal to aromatyczny ser żółty typu szwajcarsko-holenderskiego. Ma intensywny, ostrawy smak oraz aksamitną konsystencję. Jest idealny na kanapki i do deski serów.

Ekologiczne jajka kurze z Sobonia 10 szt.

Świeże, smaczne, ekologiczne wiejskie jajka z Sobonia. Pan Piotr Smolarski z Sobonia hoduje kury od lat, od kilku lat ma także certyfikat ekologiczny: ekogwarancja PL-EKO- 01-012535/8B. Nioski, które znoszą te pyszne wiejskie jaja, chodzą bez skrępowania, karmione są naturalną paszą bez chemii. Ziarno dla kur pochodzi z własnych upraw Pana Piotra. Jaja z Sobonia świetnie sprawdzą się zarówno jako jajka świeże, na twardo, na miękko, sadzone lub w koszulce, ale też jako faszerowane jaja, baza do krokietów jajecznych czy wielkanocne pisanki. Jajko to świetne źródło składników odżywczych, zawiera białko, kwasy tłuszczowe, witaminy i minerały. Jajo składa się przede wszystkim z wody (75%), białek i lipidów (po 12%), pozostały 1% to właśnie składniki mineralne. Jedno jajo zawiera 150 kcal / 100 g - liczba kalorii będzie się więc wahać w zależności od wielkości.

SERio jak grecki 150 g

Udziec z jelenia dojrzewający 50 g

Zapraszamy do degustacji naszego udźca z jelenia dojrzewającego PAWĘTA, który jest prawdziwym klejnotem w koronie mięsnych specjałów. To wyborne mięso, pochodzące z dzikich, niezanieczyszczonych lasów, dojrzewa w idealnych warunkach, aby dostarczyć niezapomnianych doznań smakowych. Udziec z jelenia dojrzewający PAWĘTA to doskonały wybór na specjalne okazje. Może być serwowany jako ekskluzywna przystawka, główny element wykwintnych dań obiadowych lub jako wyjątkowy składnik zimnych desek mięs.

Baleron dębowy 150 g

Pasztet gryczany z pieczonych warzyw 320 g

Dżem agrestowy 200 g

Dżem agrestowy to niskosłodzona konfitura przygotowana z owoców czerwonego agrestu. Jest nieco kwaskowa, aromatyczna i zawiera całe kawałki owoców. skład: owoce agrestu czerwonego, cukier (200 g cukru na 1 kg owoców), zagęszczająca pektyna

Czatnej jabłkowy 200 g

Czatnej jabłkowy to wytrawna, świetnie przyprawiona konfitura na bazie jabłek. Doskonały dodatek do serów, ryb, wędlin. Skład: jabłka, cebula, czosnek, sól, cukier, pieprz, ocet jabłkowy, rodzynki, kolendra, przyprawy. Produkt pasteryzowany.

Kimchi ostre 470 g

Ostre kimchi klasyczne z kapusty pekińskiej to wyjątkowo smaczna, pożywna i niepasteryzowana, żywa kiszonka z kapusty pekińskiej, białej rzodkwi i marchewki o właściwościach wspierających florę bakteryjną jelit. To również tradycyjny produkt kuchni koreańskiej.

Kiszony brokuł 240 g

Brokuły w tej formie są jędrne i chrupiące. Są delikatniejsze w smaku od kalafiora, doskonale komponują się też z innymi warzywami np. w sałatkach. To prawdziwy "superfood' - zawierają przeciwutleniacze, sole mineralne, kwas foliowy, witaminę C i potas. Regulują też poziom cukru we krwi, co jest szczególnie istotne dla cukrzyków.

Ryż na mleku kokosowym z jabłkami 320 g

Pasta baba ganoush 195 g

Zakwas z buraka z chilli 750 ml

Zakwas z czerwonego buraka z chili to klasyka Spiżarni z Kulturą w nowej odsłonie – z wyraźną nutą chili. Zawarta w niej kapsaicyna przyspiesza metabolizm i usuwanie toksyn. Poza tym zakwas z buraków to superzdrowy, probiotyczny napój. Warto go pić o każdej porze roku! Jest rekomendowany przez Instytut Promocji Zdrowia dr Ewy Dąbrowskiej.

Borowiki marynowane krojone 310 g

Marynowane borowiki to klasa sama w sobie. Szlachetne, wyśmienite jako dodatek do kanapek, mięs, pasztetów i jako przekąska. Skład: krojone borowiki, ocet, woda, sól, cukier, gorczyca, ziele angielskie, liść laurowy. Alergeny: gorczyca.

Kasza bulgur 500 g

Kasza bulgur jest kaszą pszeniczną o lekko orzechowym smaku i aromacie. Prezentujemy Tobie kaszę z odmiany gruboziarnistej. Pozyskuje się ją poprzez ugotowanie a następnie wysuszenie ziaren pszenicy durum, czyli pszenicy twardej, która jest bardzo bogata w składniki mineralne. Pochodzi z bliskiego wschodu, wykorzystywana w kuchni np. tureckiej. Jest tam znana od ok. 2000r p.n.e. Z powodzeniem może zastąpić ryż lub kuskus. Zaspokoi głód na znacznie dłużej niż np. ryż, ponieważ ma niski indeks glikemiczny. Wykorzystywana jest do robienia sałatek, zup, pilaw czy warzyw faszerowanych. Można jej użyć do robienia hamburgerów, klopsików czy farszów. Kasza bulgur jest źródłem fitoestrogenów, które niszczą wolne rodniki, łagodzą stany zapalne a najwyższa zawartość błonnika wśród kasz pszenicznych zabezpiecza Twój układ trawienny i zapobiega zatwardzeniom. Kasza bulgur jest bogata w magnez, fosfor, potas, witaminy z grupy B. Pozytywnie wpływa na układ nerwowy, poprawia pamięć i koncentrację. Powinna zagościć w jadłospisie każdej osoby która, chce dbać o zdrowie. Jak przyrządzamy? Kaszę gotujemy w proporcjach 1 do 2. Czyli jedna porcja kaszy na dwie porcje wody. Kaszę wrzucamy do lekko osolonego wrzątku i gotujemy pod przykryciem na małym ogniu, aż cała woda zostanie wchłonięta. Wartość energetyczna w 100g: Wartość energetyczna 345kcal Tłuszcz 2g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5g Węglowodany 66g w tym cukry 2,5g Białko 11g Błonnik 10g Sól 0,02g

Kawa Bezsenny Kawiarz mielona 250 g

Grzaniec bezalkoholowy z borówki 750 ml

Augustowianka niegazowana 500 ml

Kwas chlebowy wytrawny 330 ml

Kombucha jabłkowa 330 ml

Syrop z pigwowca 500 ml

Syrop z pigwowca - aromatyczny i zdrowy. Możesz rozcieńczyć go wodą (np. gazowaną, wówczas otrzymasz orzeźwiającą lemoniadę) lub dodać do herbaty. Skład: owoce pigwowca, cukier.

Makaron pszenny 500 g nitki

Państwo Barbara i Janusz Biali uprawiają przede wszystkim ekologiczne zboża, proso i grykę, które przetwarzają na kasze oraz mąki, z których wyrabiają kilka rodzajów makaronu. Jednym z nich jest makaron pszenny w kształcie nitek. Powstaje on z ekologicznej mąki pszennej i wody. Nie ma jajek, świetnie więc nadaje się dla alergików, którzy uczuleni są na ten produkt. Makaron pszenny od Białych jest bardzo delikatny. Nadaje się jako dodatek do zup – przede wszystkim do rosołu i pomidorowej, ale także do sosów. Najlepiej komponuje się z warzywami – szczególnie pomidorami, cukinią, papryką – oraz z sosami i daniami mięsnymi. Makaron pszenny gotujemy 3 minuty w osolonej, wrzącej wodzie. Skład: ekologiczna mąka pszenna, woda

Mąka z płaskurki ekologiczna 1 kg

Miód wielokwiatowy 380 g

Smak miodu wielokwiatowego jest bardzo zmienny. Zależy od składu nektarów, różnorodności kwiatów, z których pochodzą, oraz od terminu zbioru. Im późniejszy okres kwitnienia roślin, tym intensywniejszy smak miodu. Zwolennicy delikatnych smaków powinni wybierać więc miody wiosenne. Za to miód wielokwiatowy to naturalny antybiotyk, który hamuje rozwój bakterii, grzybów, wirusów, pierwotniaków, paciorkowców. Pomaga leczyć katar sienny, alergie, przewlekłe stany zapalne gardła, przeziębienia, choroby serca. Reguluje też ciśnienie.

Ocet wiśniowy 200 ml Musovo

Olej rzepakowy Keslera 500 ml

Jeśli nie wiecie, czym skropić sałatkę, zdecydujcie się na aromatyczny olej tłoczony na zimno w gospodarstwie rolnym pana Franciszka Keslera. Nasiona rzepaku, z którego powstaje ten tłuszcz roślinny, są uprawiane według własnej, wypracowanej przez lata technologii, co gwarantuje powtarzalność powstającego produktu. Olej nie zawiera żadnych dodatków ani konserwantów. Jego specyficzny, mocny smak i aromat zostały docenione w konkursie „Nasze Kulinarne Dziedzictwo. Smaki Regionów 2011”. Producent otrzymał dzięki temu możliwość posługiwania się znakiem „Jakość. Tradycja”. To właśnie pan Franciszek patrzy na was z etykiety oleju. Skład: rzepak

Malina liofilizowana 45 g

Burak liofilizowany 25 g

Chleb żytni na zakwasie 650 g

Pierożki mrożone czekolada 300 g

Płatki kukurydziane 500 g

Cynamon w miodzie 320 g

Beziki 12 szt.

Gorczyca nasiona 250 g