- Warsaw
- /
- Eden Bistro
Eden Bistro
Desery
Sernik z Nerkowców
na migdałowym spodzie z galaretką owocową
30,00 złBlok Matcha
23,00 zł
Napoje
Fentimans Cherry Cola
tradycyjne brytyjskie napoje wytwarzane od 1905 roku przez małą, rodzinną firmę.
16,00 złFentimans Rose Lemonade
tradycyjne brytyjskie napoje wytwarzane od 1905 roku przez małą, rodzinną firmę.
16,00 złFentimans Ginger Beer
tradycyjne brytyjskie napoje wytwarzane od 1905 roku przez małą, rodzinną firmę.
16,00 złKombucha B&S Sencha
napój uzyskany na skutek fermentacji słodzonej herbaty przez grzybek japoński
20,00 złBig Tom
pikantny sok z portugalskich pomidorów z dodatkiem 21 ziół
15,00 złWoda Gazowana Mała
7,00 złWoda Gazowana Duża
14,00 złWoda Niegazowana Mała
7,00 złWoda Niegazowana Duża
14,00 zł
Dania Główne
curry eden
pieczona dynia / tofu / czarny ryż / czerwone curry / sezam / szczypior / marynowane kiełki mung
49,00 złudon w sosie orzechowo- sojowym
udon / chrupiące tofu / warzywa sezonowe / cukinia / sos orzechowo- sojowy / kolędra / sezam
41,00 złStek z kapusty
kapsuta / emulsja migdałowa / ponzu / olej truflowy / orzechy laskowe / smażone ziemniaczki
49,00 złArabski bowl
kasza orkiszowa / rzodkiewka marynowana w soku z kiszonych buraków / jogurt tahini / cieciorka w ponzu / griloany pak choi z cytryną / granat / grillowane marchewki / yuba
49,00 złKluski Śląskie
45,00 złSałatka Jesienna
pesto buraczane / wiśniowy winegret / soczewica czarna/mięta/kolendra/ kalafior romanesco/ pieczona dynia hokkaido/ orzechy pekan/ chipsy z jarmużu
46,00 złPad Thai
makaron ryżowy / tofu / yuba / marchew / daikon / cukinia / shitake / kiełki mung / fistaszki / kolendra / limonka
47,00 złTteokbokki
ryżowe kluski koreańskie w pikantnym sosie kimchi / shitake / pak choi / sałatka wakame
43,00 złFake Duck Pancakes
cienkie naleśniki pszenne / soja hoisin / ogórek / marchewka / kolendra / sos kolendrowy / mango sriracha majo / fistaszki / limonka
41,00 zł
Lunch
Lunch
Danie lunchowe
35,00 zł
Startery
Domowa focaccia z masełkiem truflowym
17,00 złFasola Jaś
por / masełko z yuzu / jarmuż / chrupiąca posypka chlebowa
31,00 złPate Grzybowe
pasztet z grzybów leśnych / masełko tymiankowe z szalotką / wiśniowy sos bbq /młode listki / pieczywo pszenno - żytnie
39,00 złFrytki Eden
frytki z batata / domowe kimchi / miso mayo/ sezam/ gochugaru
37,00 złBoczniaki z Labneh
boczniaki w panko/ domowy roślinny labneh / olej chilli / dukah/ szczypior
31,00 złChleb pszenno żytni na zakwasie +masełko
16,00 zł
Zupy
Grzybowo-orzechowy ramen
grzyby shimeji / listki nori / bataty pieczone / makaron pszenno - gryczany / groszek cukrowy / sezam / pasta chili / szczypior / nie-mięsko sojowe
45,00 złMiso Gochugaru Duża
orzeźwiająca, słodko - kwaśna zupa / shitake / pierożki gyoza z tofu / makaron z cukini / groszek / dymka / kiełki mung
45,00 zł
Dania dla Dzieci
nuggetsy z mango mayo i słupkami warzywnymi
27,00 złFrytki z Ketchupem
27,00 zł