- Warsaw
- /
- Cucina
Cucina
Przystawki
Oliwki marynowane w ziołach
17,00 złFocaccia z rozmarynem i solą morską
21,00 złMiks przystawek
wędliny, sery, marynaty
30,00 zł
Zupy
Krem z czerwonych warzyw
Krem z czerwonych warzyw ze straciatellą i orzechami nerkowca
29,00 złBulion cielęcy
Bulion cielęcy z ziemniakami i warzywami julienne
32,00 zł
Pasty
Fettucine z pesto bazyliowym i straciatellą
Fettucine z pesto bazyliowym, szpinakiem, pomidorkami datterini, straciatellą i orzechami nerkowca
37,00 złOrecchiette z gorgonzolą
Orecchiette z gorgonzolą, karmelizowaną cebulą, winogronami balsamicznymi i pistacjami
38,00 złOrecchiette truflowe z salsiccią
Orecchiette truflowe z kiełbasą salsiccią i grzybami portobello
41,00 złPaccheri z ragu z porchetty i jagnięciny
Paccheri z ragu z porchetty i jagnięciny w sosie z pieczonej papryki i pomidorów San Marzano
47,00 złFettucine z owocami morza
Fettucine z owocami morza w sosie ze skorupiaków i pomidorów San Marzano
46,00 zł
Pizza rossa (z pomidorami San Marzano)
Frutti di Mare
Sos ze skorupiaków i pomidorów San Marzano, pomidorki datterini, owoce morza, aioli paprykowe, mozarella fior di latte
48,00 złMargherita
mozzarella fior di Latte, parmezan Grana Padano DOP, bazylia
30,00 złDiavola
mozzarella fior di Latte, parmezan Grana Padano DOP, salami piccante
37,00 złFresca
mozzarella fior di Latte, parmezan Grana Padano DOP, oliwki, pomidorki cherry, rukola, pesto bazyliowe
37,00 złQuatro Carne
Sos pomidorowy, mozzarella Fior di Latte, prosciutto Cotto, salami piccante Spianata, prosciutto Crudo, Salsiccia
45,00 złCotto e funghi
Sos pomidorowy, mozzarella Fior di Latte, prosciutto Cotto, grzyby Portobello, oliwki, kwaśna śmietana z bazylią
40,00 złNduja
Sos pomidorowy, mozzarella Fior di Latte, nduja, salami piccante Spianata, straciatella
43,00 złProsciutto
Sos pomidorowy, mozzarella Fior di Latte, prosciutto di Parma, ricotta, rukola, konfitura z fig i miód akacjowy
45,00 złPorchetta
Sos pomidrowy, mozarella fior di Latte, porchetta, brzoskwinia,cebula karmelizowana i orzeszki pini
41,00 zł
Pizza bianca (bez pomidorów San Marzano)
Quatro Formaggi
Mozzarella Fior di Latte, gorgonzola, parmezan, scamorza wędzona, miód truflowy, pistacje
41,00 złSpinaci
Mozzarella Fior di Latte, szpinak, jajko, szalotka, pecorino romano
38,00 złCotto
Mozzarella Fior di Latte, prosciutto Cotto, straciatella, bazylia
39,00 złSalsiccia
Mozzarella Fior di Latte, salsiccia, ziemniak, scamorza wędzona, cebula karmelizowana, kwaśna śmietana
41,00 złVegan
mozzarella z nerkowców i sezonowe składniki
39,00 zł
Deser
Sernik
21,00 zł