Gojo Ethiopian Restaurant
Napoje
Pepsi
8,00 złPepsi Max
8,00 złMirinda
8,00 zł7Up
8,00 złWoda Niegazowana
8,00 złWoda Gazowana
8,00 złKawa
10,00 złHerbata
8,00 zł
Dania dla Wielbicieli Mięsa
Doro Wot - Gulasz z Kurczaka
Ulubiona potrawa narodowa Etiopii, duszony marynowany kurczak z kością gotowany z łagodnym sosem cebulowym, pomidorowym, podawany z jajkiem na twardo i twarogiem.
60,00 złKitfo - Wołowina
Drobno posiekana wołowina doprawiona Mitmitą, klarowanym masłem i etiopskimi przyprawami, podawana z domowym twarogiem.
65,00 złSpecial Shekla Tibs - Wołowina
Pikantne aromatyczne danie mięsne z marynowanej wołowiny pokrojonej w kostkę ze specjalnym sosem Gojo, jalapeño i świeżym czosnkiem. Podawane na rozgrzanej patelni.
70,00 złKeywot - Wołowina
Idealnie wymieszany pikantny gulasz wołowy z chudą siekaną wołowiną gotowaną w niezwykle zrównoważonym pikantnym i gęstym sosie Berbere i klarowanym masłem ziołowym, dodając wyrazistego smaku egzotycznych przypraw. Z serem staje się idealnym arcydziełem.
50,00 złSiga Alicha - Wołowina
Pokrojona w kostkę wołowina smażona na maśle, kurkumie, czosnku, świeżym imbirze i białym pieprzu.
50,00 złSiga Firfir
Suszona Injera gotowana z sosem Berbere i innymi przyprawami, wymieszana z suszoną, pikantną wołowiną.
55,00 złBozena Shiro
gulasz z ciecierzycy z kostkami chudej wołowiny przygotowany z masłem korzennym,
50,00 złYe-Awaze Tibs - Wołowina
Wołowina pokrojona w kostkę smażona z cebulą, zieloną papryką, czosnkiem, ostrą pastą paprykową i etiopskimi przyprawami.
60,00 złDulet- Wołowina
danie z mielonego chudego mięsa wołowego smażonego na maśle z cebulą, papryczką chili, kardamonem i pieprzem
55,00 zł
Dodatkowy
Injera
Soft Flat bread
10,00 zł
Dania Wegańskie
Miser Wot - Lentils Stew
Soczewica łuskana duszona z cebulą, czosnkiem, imbirem, mieszanką ziół i pikantnym sosem Berbere. Podawana ze świeżą Injera (etiopskim chlebem) i jednym wybranym dodatkiem.
40,00 złKik Alicha
Tradycyjne etiopskie danie wegańskie z żółtego grochu łuskanego, kurkumy. Podawana ze świeżą Injera (etiopskim chlebem) i jednym wybranym dodatkiem.
40,00 złShiro
To wegańskie i bogate w białko danie jest zrobione z mąki z ciecierzycy, cebuli i przyprawy Berbere. Podawane ze świeżą Injera (etiopskim chlebem) i jednym wybranym dodatkiem.
40,00 złFirfir
Ostry sos pomidorowy zmieszany z małymi kawałkami Injera. Podawane ze świeżą Injera (etiopskim chlebem) i jednym wybranym dodatkiem.
45,00 złGomen
Posiekany szpinak/jarmuż duszony w łagodnym sosie z oliwy, cebuli, czosnku i imbiru.
40,00 zł
Dodatki Wegańskie
Tikil Gomen
Kapusta, marchewka i ziemniaki gotowane w przyprawie kurkumowej i świeżych papryczkach chili.
40,00 złFosolia
Zielona fasolka, marchew i cebula duszone w mieszance egzotycznych ziół.
40,00 złBuraki
Buraki i ziemniaki gotowane z imbirem i świeżymi papryczkami chili.
40,00 złSałatka Timatim
Timatim Kurt. Siekane pomidory, cebula, czarny pieprz z oliwą z oliwek. Kachumbari w etiopskim stylu.
30,00 zł
Etiopskie Połmiski do Podziału
Półmisek Mięsny (dla 1 Osoby)
Podawane z 3 daniami mięsnymi i 2 daniami wegańskimi.
75,00 złPółmisek Mięsny (dla 2 Osób)
Podawane z 3 daniami mięsnymi i 2 daniami wegańskimi.
150,00 złPółmisek Mięsny (dla 3 Osób)
Podawane z 3 daniami mięsnymi i 2 daniami wegańskimi.
210,00 złPółmisek Mięsny (dla 4 Osób)
Podawane z 3 daniami mięsnymi i 2 daniami wegańskimi.
260,00 złPółmisek Wegański (dla 1 Osoby)
Podawane z 3 daniami wegańskimi z 2 dodatkami.
60,00 złPółmisek Wegański (dla 2 Osób)
Podawane z 3 daniami wegańskimi z 2 dodatkami.
100,00 złPółmisek Wegański (dla 3 Osób)
Podawane z 3 daniami wegańskimi z 2 dodatkami.
150,00 złPółmisek Wegański (dla 4 Osób)
Podawane z 3 daniami wegańskimi z 2 dodatkami.
200,00 zł