Quasą
Croissanty Suprême
Croissant Suprême Pistacja
Maślany croissant rolls, wypełniony pistacjowym kremem ganache (ganache - krem na bazie śmietany, czekolady i pasty pistacjowej) oraz praliną pistacjową (ok. 70g nadzienia). Przygotowywany na miejscu w rzemieślniczej pracowni wypieków.
27,00 złCroissant Suprême Biscotto-Porzeczka
Maślany croissant rolls, wypełniony kremem ganache o smaku biscotto (ganache - krem na bazie śmietany, czekolady i pasty biszkoptowej) oraz musem z owoców czarnej porzeczki (ok. 70g nadzienia). Przygotowywany na miejscu w naszej piekarni.
22,00 złCroissant Suprême Banoffee
Maślany croissant rolls, wypełniony bananowym kremem ganache (ganache - krem na bazie śmietany, czekolady i owoców banana) oraz solonym karmelem (ok. 70g nadzienia). Przygotowywany w naszej rzemieślniczej pracowni wypieków.
22,00 złCroissant Suprême Czekolada-Orzech Laskowy
Maślany croissant rolls, wypełniony czekoladowym budyniem cukierniczym (crème pâtissière) oraz praliną z orzechów laskowych (ok. 70g nadzienia). Przygotowywany na miejscu w naszej pracowni wypieków.
24,00 zł
Napoje
Kawa Przelewowa Mała (250ml)
Kawa speciality, 100% arabica, z ziaren z regionu Nikaragua, wypalana w palarni kawy Pacama Coffee.
11,00 złKawa Przelewowa Duża (400ml)
Kawa speciality, 100% arabica, z ziaren z regionu Nikaragua, wypalana w palarni kawy Pacama Coffee.
14,00 zł
Pozostałe Wypieki
Pain au Chocolat
Tradycyjny wypiek na bazie ciasta półfrancuskiego z zapiekanymi kawałkami ciemnej czekolady. Przygotowywany na miejscu w naszej pracowni wypieków. Idealny w zestawie z kawą lub gorącą czekoladą.
13,00 złPain au chocolat BROWNIE
Tradycyjny wypiek na bazie ciasta półfrancuskiego z zapiekanymi kawałkami ciemnej czekolady, obtoczonej w kawałkach ciasta brownie. Przygotowywany na miejscu w naszej pracowni wypieków. +Idealny w zestawie z gorącą czekoladą lub kawą
16,00 złŚlimak z Żurawiną
Tradycyjny wypiek na bazie ciasta półfrancuskiego, zapiekany waniliowym budyniem cukierniczym (crème pâtissière) oraz suszoną żurawiną. Przygotowywany na miejscu w naszej pracowni wypieków. Idealny w parze z kawą lub gorącą czekoladą.
14,00 złQube
Ciasto półfrancuskie w kształcie sześcianu z odrywającymi się warstwami, nadziewane kremem ganache o smaku biszkoptowym oraz praliną z migdałów (ok. 70g nadzienia). Przygotowywany na miejscu w naszej pracowni wypieków.
22,00 złKopułka
Ciasto półfrancuskie w kształcie kopuły, wypełnione waniliowym kremem budyniowym (crème pâtissière) oraz musem z malin (ok. 70g nadzienia). Przygotowywany na miejscu w naszej pracowni wypieków.
19,00 zł
Croissanty
Croissant Klasyczny (Maślany)
Tradycyjny croissant z ciasta półfrancuskiego, przygotowywany na miejscu w rzemieślniczej piekarni. Idealny w zestawie z kawą lub gorącą czekoladą.
10,00 złCroissant Malina-Biała Czekolada
Maślany croissant wypełniony kremem ganache z białej czekolady (ganache - krem na bazie śmietany i czekolady) oraz musem z malin (ok. 70g nadzienia). Przygotowywany na miejscu w naszej rzemieślniczej piekarni.
18,00 złCroissant Earl Gray-Bergamotka
Maślany croissant wypełniony kremem ganache earl gray (ganache - krem na bazie śmietany, czekolady i parzonej herbaty earl gray) oraz musem z owoców bergamotki (ok. 70g nadzienia). Przygotowywany na miejscu w naszej pracowni wypieków. Pozycja dla lubiących kwaśno-cytrusowe desery.
18,00 złCroissant Pistacja-Malina
Maślany croissant wypełniony pistacjowym kremem ganache (ganache - krem na bazie śmietany, czekolady i pasty pistacjowej) oraz musem z malin (ok. 70g nadzienia). Przygotowywany na miejscu w naszej pracowni wypieków.
25,00 złCroissant Brownie-Słony Karmel
Maślany croissant wypełniony kremem ganache z białą czekoladą i kawałkami ciasta brownie (ganache - krem na bazie śmietany, czekolady i czekoladowo-orzechowego ciasta brownie) oraz solonym karmelem (ok. 70g nadzienia). Przygotowywany na miejscu w naszej pracowni wypieków.
21,00 złDubai Chocolate Croissant
Maślany croissant wypełniony nadzieniem z ciasta kataifi z pastą pistacjową i białą czekoladą (ok. 100g wypełnienia), inspirowany popularną dubajską czekoladą. Przygotowywany na miejscu w naszej pracowni wypieków.
32,00 złCroissant Mleczna Czekolada
Maślany croissant nadziany kremem ganache z mlecznej czekolady (ganache - krem na bazie śmietany i czekolady) (50g nadzienia). Przygotowywany na miejscu w naszej pracowni wypieków.
18,00 zł