Chmielarnia Multitap

Samosa

Trójkątne pierożki z farszem z ziemniaków i zielonego groszku Zdjęcie poglądowe

Pakora

Przekąska smażona w cieście z mąki z ciecierzycy Zdjęcie poglądowe

Tajska Sałatka z Mango

Papryka, mango, chilli, kolendra, prażone orzechy nerkowca, cebula, sok z cytryny Zdjęcie poglądowe

Aloo Chaat

Smażone ziemniaki z warzywami Zdjęcie poglądowe

Biryani z Raitą

Smażony ryż basmati podany z jogurtem Zdjęcie poglądowe

Tom Yum

Zupa z dodatkiem trawy cytrynowej oraz mleka kokosowego Zdjęcie poglądowe

Aloo Parantha

Miękki placek razowy nadziewany ziemniakami Zdjęcie poglądowe

Naan

Chlebek z mąki pszennej Zdjęcie poglądowe

Parantha

Miękki placek razowy z masłem. Zdjęcie poglądowe

Roti

Chlebek z mąki razowej Zdjęcie poglądowe

Stuffed Naan

Placek pszenny nadziewany serem Paneer i warzywami Zdjęcie poglądowe

Balti

Sos pomidorowo-cebulowy z dodatkiem chili i czarnej gorczycy. Zdjęcie poglądowe

Chili

Sos sojowy z dodatkiem czosnku, imbiru i chili

Zielone Curry

Tajskie zielone curry z dodatkiem mleka kokosowego Zdjęcie poglądowe

Żółte Curry

Tajskie żółte curry z dodatkiem mleka kokosowego Zdjęcie poglądowe

Czerwone Curry

Tajskie czerwone curry z dodatkiem mleka kokosowego Zdjęcie poglądowe

Tajska Bazylia

Sos sojowy z dodatkiem tajskiej bazylii w przyprawach tajskich Zdjęcie poglądowe

Tikka Masala

Gęsty sos pomidorowo-cebulowy z dodatkiem indyjskich i nepalskich przypraw Zdjęcie poglądowe

Chana Masala

Gotowana ciecierzyca z serem, cebulą i pomidorami w gęstym aromatycznym sosie Zdjęcie poglądowe

Kadai

Gęsty, aromatyczny sos z dodatkiem papryki, imbiru i pomidorów. Zdjęcie poglądowe

Butter Masala

Gęsty sos pomidorowo-maślany z dodatkiem przypraw indyjskich Zdjęcie poglądowe

Dal Makhani

Gotowana soczewica w gęstym, aromatycznym sosie pełnym indyjskich przypraw Zdjęcie poglądowe

Curry

Delikatny nepalski sos curry. Zdjęcie poglądowe

Palak

Gęsty, aromatyczny sos szpinakowy z dodatkiem Indyjskich przypraw. Zdjęcie poglądowe

Orzechy Nerkowca

Sos sojowy z dodatkiem prażonych orzechów nerkowca i przypraw tajskich Zdjęcie poglądowe

Korma

Delikatny kremowy sos z orzechów nerkowca Zdjęcie poglądowe

Vindaloo

Bardzo pikantny, nepalski sos Zdjęcie poglądowe

Sizzler

Danie podawane na gorącej patelni z cebulą, pomidorami, papryką oraz kawałkami chlebka naan.

Pierożki Chili Momo z Warzywami

Nepalskie pierożki z warzywami smażone w ostrym sosie chili

Pierożki Chili Momo z Kurczakiem

Nepalskie pierożki z kurczakiem smażone w ostrym sosie chili

Pierożki Momo z Warzywami

Nepalskie Pierożki z warzywami Zdjęcie poglądowe

Pierożki Momo z Kurczakiem

Gotowane na parze Nepalskie Pierożki z kurcakiem Zdjęcie poglądowe

Kathmandu Parantha

Chlebek nadziewany kurczakiem i warzywami

Krążki Cebulowe

Smażone krążki cebuli w panierce z mąki z ciecierzycy. Zdjęcie poglądowe

Kulki Serowe

Smażone kulki z sera i ziemniaków Zdjęcie poglądowe

Lassi czosnkowe

Napój z domowego jogurtu z czosnkiem. Zdjęcie poglądowe

Lassi słone

Napój z jogurtu z solą i kminem Zdjęcie poglądowe

Herbata masala

Z mlekiem, kardamonem, imbirem i cukrem Zdjęcie poglądowe

Herbata czarna indyjska

Z kardamonem, imbirem i cukrem. Zdjęcie poglądowe

Lassi z mango

Napój z jogurtu z mlekiem, mango, cukrem i śmietaną Zdjęcie poglądowe

Sheek Kebab

Mielona jagnięcina pieczona w piecu tandoor Zdjęcie poglądowe

Chicken Tikka

Pieczone kawałki kurczaka marynowane w jogurcie z dodatkiem przypraw indyjskich Zdjęcie poglądowe

Garlic Chicken Tikka

Pieczone kawałki kurczaka marynowane w sosie jogurtowym z czosnkiem Zdjęcie poglądowe

Hariyali Chicken Tikka

Pieczone kawałki kurczaka marynowane w jogurcie z dodatkiem mięty Zdjęcie poglądowe

Półmisek Rozmaitości

Sheek kebab, malai kebab, kurczak tikka, kurczak hariyali oraz ser Paneer i warzywa pakora

Pulao

Smażone warzywa i ser paneer z ryżem basmati Zdjęcie poglądowe

Ryż Basmati z Cebulą

Zdjęcie poglądowe

Ryż Basmati z Kminem

Zdjęcie poglądowe

Ryż Basmati

Zdjęcie poglądowe

Raita

Domowy jogurt z pomidorem i ogórkiem Zdjęcie poglądowe

Danie Lunch z Jagnięciną + mała porcja ryżu basmati

JAGNIĘCINA W ŻÓŁTYM CURRY - jagnięcina w tajskim żółtym curry na bazie mleka kokosowego

Danie lunch z Kurczakiem + mała porcja ryżu basmati

KURCZAK BALTI - kurczak w pomidorowo-cebulowym sosie z dodatkiem czarnej gorczycy

Danie Lunch Wege + mała porcja ryżu basmati

DAL MAKHANI - soczewica w sosie pomidorowym z dodatkiem śmietanki i indyjskich przypraw

Danie lunch z Rybą + mała porcja ryżu basmati

RYBA W ŻÓŁTYM CURRY - kawałki ryby w tajskim żółtym curry na bazie mleka kokosowego