The Cool Cat TR

Tofu w Panko

Czerwona kapusta z kolendrą, dymka, daikon, misomajo.

Boczek Pieczony

Sos hoisin, kolendra, fistaszki, ogórek.

Kurczak Kara Age

Wasabimajo, dymka, piklowana rzodkiew, daikon.

Biała Czekolada 300g.

Do smarowania pieczywa, do owsianki, do wyjadania łyżką. Nazywamy ją białą n*tellą i tak stosujcie. Słoik 300g. Zdjęcie poglądowe

Karmel Miso

Petarda. Słony karmel ale level wyżej. Słoik 250g. Zdjęcie poglądowe

Wegański Majonez

Wegański majonez z aquafaby, czarnej soli i płatków drożdżowych. No i oleju. W sumie to macie cały przepis. Słoik 250g. Zdjęcie poglądowe

Halloumi Burger 🌿

Ser halloumi, ser cheddar panierowany w panko, konfitura z czerwonej cebuli, ogórki piklowane, majonez z jalapeños, frytki z pudrem z nori i gochugaru

Kaftan Burger

Mięso wołowe z Beskidzkiego Wypasu, ser cheddar panierowany w panko, konfitura z czerwonej cebuli, ogórki piklowane, majonez z jalapeno, frytki z pudrem z nori i gochugaru.

LUNCH MIĘSO

ZUPA, DANIE GŁÓWNE, DESER

LUNCH WEGE

ZUPA, DANIE GŁÓWNE, DESER

CREPES SUZETTW

naleśniki z sosem maślano-pomarańczowym, skórka z pomarańczy, likier pomarańczowy, creme fraiche

Churros🌿

Meksykański deser — cukier, cynamon, krem z białej czekolady

Sok Świeżo Wyciskany z Pomarańczy

330 ml.

Klasyczek

Jajecznica/ omlet francuski/ sadzone, szynka od Pani Ewy z Hali Mirowskiej, gouda, chrupiące rzodkiewki + grillowany chleb na zakwasie

Tosty z Awokado

Awokado, jajko sadzone, kolendra, gochugaru.

Tantanman Ramen

Kremowy, warzywny wywar, pikantne, wegańskie mięcho, biały sezam, grillowany pak choy, por, nori, olej chilli i syczuański.

KFC PLATER

10 skrzydełek w ostrej (gochujang) lub łagodnej (sweet soy) glazurze, parowany ryż z furikake, tarty daikon

Congee z miensem konopnym

mienso konopne z sojowym tare, kukurydza w miso i w żółtej papryce, jajko na miękko, prażony sezam, kolendra, chilli crunch, imbirowy ryż

Congee

Ryż imbirowy,boczniaki, fistaszki, prażone w skórce, kolendra, dymka, olej chilli, olej z pieprzu syczuańskiego

Tteokbokki

Koreańskie kopytka ryżowe, ser Grana Padano, domowe pesto z czosnku niedźwiedziego, słonecznik, tarte żółtko, nori. Porcja 210g.

K-Fries Vegan

Koreańskie frytki z wegańskim mięchem w sosie bulgogi, jalapeno, kimchi, kolendra, dymka, wegański mayo.

K-Fries

Koreańskie frytki z wołowiną w sosie bulgogi, ser Grana Padano, jalapeno, kimchi, kolendra, dymka, kwaśna śmietana.