Maharani - Indyjska Restauracja

Plain Rice

Gotowany ryż basmati.

Jeera Rice

Gotowany ryż basmati smażony w kminie indyjskim.

Safron Rice

Ryż barwiony szafranem.

Lemon Rice

Ryż cytrynowy.

Methi Pulao

Ryż basmati smażony z liśćmi kozieradki i orzechami nerkowca.

Matar Rice

Ryż basmati smażony z groszkiem.

Veg Fried Rice

Ryż basmati z warzywami.

Chicken Fried Rice

Ryż basmati z kurczakiem.

Vegetable Biryani

Ryż basmati gotowany z warzywami w przyprawach indyjskich, podawany z jogurtem.

Chicken Biryani

Ryż basmati gotowany z kawałkami kurczaka w przyprawach indyjskich, podawany z jogurtem.

Mutton Biryani

Ryż basmati gotowany z kawałkami jagnięciny w przyprawach indyjskich, podawany z jogurtem.

Mix Salad

Green Salad

Sałatka ze świeżych warzyw.

Brinjol and Cheese Salad

Smażony bakłażan i biały ser.

Chicken Tikka Salad

Grilowany kurczak ze świeżymi warzywami.

Woda Gazowana

0.5L

Woda Niegazowana

0.5L

Paneer Madras

Dal Tadka

Żółta i czerwona soczewica gotowana w przyprawie indyjskiej.

Dal Makhni

Czarna fasola gotowana w maśle i pomidorach.

Veg Shahi Korma

Mieszanka warzyw w sosie śmietankowo-orzechowym (nerkowce).

Mixed Vegetable Curry

Mieszanka warzyw w sosie curry.

Chana Masala

Cieciorka i ziemniaki w sosie pomidorowym w indyjskich przyprawach.

Aloo Masala

Ziemniaki gotowane w pięciu w indyjskich przyprawach.

Aloo Ghobi Bhaji

Ziemniaki z kalafiorem w indyjskich przyprawach.

Dahiwala Baingan

Bakłażan w sosie jogurtowo-kokosowym.

Paneer Tikka Masala

Kawałki białego sera grilowane w indyjskich przyprawach.

Shahi Paneer

Kawałki białego sera gotowane w sosie pomidorowym i indyjskie przyprawy.

Palak Paneer

Kawałki białego sera ze szpinakiem w indyjskich przyprawach.

Paneer Makhni

Kawałki indyjskiego sera w sosie pomidorowym z masłem.

Garlic Paneer

Kawałki indyjskiego sera w sosie czosnkowym.

Methi Paneer

Kawałki indyjskiego sera w gotowane w sosie z kozieradki.

Matar Paneer

Ser indyjski i zielony groszek w sosie curry.

Kadai Paneer

Kawałki białego sera z papryką, cebulą i pomidorami.

Chat Patta Paneer

Kawałki sera, zielona papryka i pomidor, nasiona gorczycy z pomidorami i sosem curry.

Ginger Lemon Drink 200ml

Napój cytrynowo-imbirowy.

Mango Juice 200ml

Napój z mango.

Lychee Juice 200ml

Napój z liczi.

Guava Juice 200ml

Napój z guawy.

Sweet Lassi 270ml

Indyjski napój jogurtowy słodki.

Salty Lassi 270ml

Indyjski napój jogurtowy słony.

Mango Lassi 270ml

Indyjski napój jogurtowy o smaku mango.

Chicken Curry

Kawałki kurczaka w sosie curry.

Mango Chicken

Kawałki kurczaka gotowane z sosem z mango.

Butter Chicken

Kawałki kurczaka w sosie pomidorowym z masłem.

Chicken Tikka Masala

Kawałki grilowanego kurczaka w sosie cebulowo-pomidorowym.

Methi Chicken

Kawałki kurczaka z liśćmi kozieradki w przyprawach indyjskich.

Chicken Korma

Kawałki kurczaka w sosie śmietankowo-orzechowym (nerkowce).

Chicken Palak

Szpinak i kawałki kurczaka w sosie curry.

Chicken Jalfreiji

Kawałki kurczaka z mieszanką warzyw w sosie curry.

Ginger Chicken

Kawałki kurczaka gotowane z imbirem, papryka, cebula w sosie pomidorowym.

Chicken Madras

Kawałki kurczaka z cebula, papryka i ze świeżym ostrym zielonym chilli.

Chicken Vindaloo

Kawałki kurczaka gotowane w ostro-kwaśnym sosie.

Balti Chicken

Kawałki kurczaka gotowane z papryką, pomidorami w indyjskich przyprawach.

Kadai Chicken

Kawałki kurczaka z mieszanką warzyw w sosie curry.

Balti Mutton

Kawałki jagnięciny gotowane z papryką, pomidorami w indyjskich przyprawach.

Mutton Curry

Kawałki jagnięciny w sosie curry.

Mutton Korma

Kawałki jagnięciny w sosie śmietankowo-orzechowym (nerkowce).

Mutton Palak

Kawałki jagnięciny gotowane ze szpinakiem w indyjskich przyprawach.

Mutton Rogan Josh

Kawałki jagnięciny gotowane w przyprawach indyjskich w sosie cebulowym.

Mutton Madras

Kawałki jagnięciny z cebulą, papryką i ze świeżym ostrym zielonym chilli.

Kadai Mutton

Kawałki jagnięciny z mieszanką warzyw w sosie curry.

Mutton Tikka Masala

Kawałki grilowanego jagnięciny w sosie cebulowo-pomidorowym.

Bhuna Gosht

Jagnięcina gotowana w cebuli, pomidorach i indyjskich przyprawach.

Ginger Mutton

Kawałki jagnięciny gotowane z imbirem, papryka, cebula w sosie pomidorowym.

Dal Soup

Świeżo gotowana zupa z soczewicy z mieszanką warzyw.

Mushroom Palak Soup

Świeżo gotowana zupa grzybowo-szpinakowa.

Tomato Soup

Indyjska zupa ze świeżych pomidorów.

Chicken Soup

Zupa z kurczaka po indyjsku.

Mutton Soup

Zupa z baraniny po indyjsku.

Kulfi (Mango)

Kulfi (Badam)

Gulab Jamun

Smażone kulki mleczne w słodkim syropie kardamonowym.

Butter Prawns

Fish Curry

Kawałki ryby w sosie kokosowym z curry.

Fish Khada Masala

Filet rybny gotowany w cebuli i pomidorach.

Prawn Curry

Krewetki w sosie cebulowo-kokosowym.

Prawn Chili Garlic Masala

Krewetki obtaczane czosnkiem i chilli.

Prawn Jalfreji

Krewetki gotowane z warzywami w sosie curry.

Kurczak 65

Kurczak 65 – Ostry, chrupiący i pełen południowoindyjskich przypraw. (Kawałki smażonego kurczaka w intensywnej marynacie z czosnkiem, liśćmi curry i czerwonym chili – podawane na gorąco.)

Potato chilli fries

Ziemniaczane frytki chili – Chrupiące, sosowe i pełne masali. (Smażone paluszki ziemniaczane w ostrym sosie chili z papryką i cebulą, w stylu indyjsko-chińskim.)

Sweet Chilli Corn

Sweet, spicy, and totally addictive. (Golden corn fried in tangy-sweet chili sauce with a hint of garlic and spring onion.)

Roasted Papad

Placki z soczewicy z pieca Tandoor.

Veg Samosa (2szt.)

Kruche pierożki nadziewane ziemniakami i groszkiem.

Chicken Samosa

Kruche stożki nadziewane kurczakiem.

Mutton Samosa

Kruche stożki nadziewane jagnięciną.

Paneer pakora

Homemade cheese , gram flour, Indian spices deep fried.

Mix Veg. Pakora

Panierowane krążki warzywne smażone w głębokim tłuszczu.

Onion Bhajia

Panierowane krążki cebuli smażone w głębokim tłuszczu.

Paneer Tikka

Kawałki sera marynowane w jogurcie i indyjskich przyprawach, grillowane w piecu Tandoor.

Chicken Tikka

Marynowane kawałki kurczaka grillowane w piecu Tandoor.

Paneer Chilli

Kawałki ser marynowane w mące kukurydzianej ze słodkim sosem chili, papryka, cebula.

Chicken Hariyali Tikka

Kawałki kurczaka marynowane w świeżych ziołach, grillowane w piecu Tandoor.

Garlic Chicken Tikka

Kawałki kurczaka marynowane w czosnku, grillowane w piecu Tandoor.

Chilli Chicken

Kawałki kurczaka marynowane w mące kukurydzianej ze słodkim sosem chilli, papryka, cebula.

Tandoori Prawn (6szt.)

Krewetki marynowane w indyjskich przyprawach, grillowane w piecu Tandoor.

Plain Curd

Jogurt.

Raita

Jogurt z ogórkiem / cebulą / pomidorem.

Paneer Sizzler

Vegetable Sizzler

Warzywa i indyjski ser w ostrym sosie, serwowane na efektownym gorącym półmisku.

Chicken Sizzler

Kawałki kurczaka w ostrym sosie, serwowane na efektownym gorącym półmisku.

Mutton Sizzler

Kawałki jagnięciny w ostrym sosie, serwowane na efektownym gorącym półmisku.

Prawns Sizzler

Krewetki smażone z warzywami, podawane na gorącym półmisku.

Tandoori Roti

Indyjski chleb pieczony w piecu Tandoor.

Methi Roti

Indyjski chleb z liśćmi kozieradki pieczony w piecu Tandoor.

Kulcha

Indyjski chleb z liśćmi kozieradki pieczony w piecu Tandoor.

Plain Naan

Indyjski chleb z białej mąki, pieczony w piecu Tandoor.

Butter Naan

Indyjski chleb z masłem, pieczony w piecu Tandoor.

Garlic Naan

Indyjski chleb z czosnkiem, pieczony w piecu Tandoor.

Moti Naan

Indyjski chleb z czarnym/białym sezamem,.

Lachha Paratha

Wielowarstwowy Indyjski chlebek.

Aloo Paratha

Indyjski chleb nadziewany ziemniakami i przyprawami, pieczony w piecu Tandoor.

Paneer Naan

Indyjski chleb nadziewany indyjskim serem i przyprawami, pieczony w piecu Tandoor.

Keema Naan

Indyjski chleb nadziewany małymi kawałkami jagnięciny i przyprawami, pieczony w piecu Tandoor.

Chicken Keema Naan

Indyjski chleb nadziewany mielonym mięsem kurczaka pieczony w piecu Tandoor.

Kashmiri Naan

Indyjski chleb nadziewany indyjskim serem świeżymi owocami, pieczony w piecu Tandoor.