The Cumin Club
Sałatki
M1. Chickpea Mango Salad
Sałatka z Mango, cieciorką i wiórkami kokosowymi w indyjskich przyprawach.
22,00 złM2. Tikka Salad - Paneer/ Chicken
Pieczone kawałki sera paneer lub kurczaka z mieszanką sałat i świeżych warzyw.
25,00 złM3. Vegetable Salad
Mieszanka sałat oraz świeżych warzyw.
20,00 złM4. Fresh Green Salad
Sałatka z cebuli, pomidorów, ogórka, buraków i marchewki z dodatkiem zielonego chilli.
14,00 zł
Desery
A1. Mango Lassi
Indyjski napój jogurtowy z mango i przyprawami.
14,00 złA2. Gulab Jamun
Smażone kulki w słodkim syropie z kardamonem.
14,00 zł
Dania Główne Mięsne
N1. Butter Chicken/ Prawn
Grillowane kawałki kurczaka lub krewetki w kremowym sosie pomidorowym z orzechami nerkowca.
44,00 złN2. Kadhai
Warzywa z kurczakiem/ jagnięciną/ rybą lub krewetkami w gęstym pikantnym sosie.
44,00 złN3. Korma Chicken/ Lamb
Kawałki kurczaka lub jagnięciny w kremowym sosie z orzechami nerkowca.
44,00 złN4. Chicken Chettinad
Pikantne curry z kurczakiem i mleczkiem kokosowym.
44,00 złN5. Palak Chicken/ Lamb
Kawałki kurczaka lub jagnięciny w sosie szpinakowym.
44,00 złN6. Vindaloo
Kawałki kurczaka lub jagnięciny z ziemniakami w bardzo ostrym sosie masala.
44,00 złN7. Madras
Kawałki kurczaka/ jagnięciny/ ryby w bardzo ostrym sosie Madras.
44,00 złN8. Tikka Masala
Kawałki kurczaka/ krewetki/ kalamary w ostrym sosie pomidorowym pieczone w piecu tandoor.
44,00 złN9. Masala Mutton
Kawałki jagnięciny/ krewetki lub Seekh Kebab w sosie pomidorowo-cebulowym.
49,00 złN10. Mutton Bhuna
Kawałki jagnięciny w indyjskich przyprawach.
49,00 złN11. Lahsuni Macchi
Kawałki ryby z czosnkiem, indyjskimi przyprawami i mleczkiem kokosowym.
46,00 złN12. Special Prawn Curry
Krewetki w sosie pomidorowo - cebulowym z orzechami nerkowca i mleczkiem kokosowym.
55,00 złN13. Methi Chicken
Kawałki kurczaka z kozieratką i indyjskimi przyprawami w sosie pomidorowo.
44,00 zł
Dania Główne Wegetariańskie
V1. Paneer Makhani
Kawałki sera paneer w delikatnym sosie pomidorowym z orzechami nerkowca.
44,00 złV2. Dal Makhani
Czarna soczewica oraz czerwona fasola w delikatnym sosie pomidorowym z orzechami nerkowca.
39,00 złV3. Veg Kadhai
Warzywa w gęstym pikantnym sosie.
39,00 złV4. Mix Vegetable Korma
Warzywa w kremowym sosie z orzechami nerkowca.
39,00 złV5. Vegetable Chettinad Curry
Pikantne curry z warzywami i mleczkiem kokosowym.
39,00 złV6. Palak Paneer
Kawałki sera paneer w sosie szpinakowym.
44,00 złV8. Bhindi do Pyaza
Gotowana Okra w sosie cebulowym z indyjskimi przyprawami.
40,00 złV9. Paneer Tikka Masala
Grillowany ser paneer w pikantnym sosie pomidorowym.
44,00 złV10. Aloo Gobi
Kawałki Ziemniaków oraz kalafiora w sosie pomidorowym z indyjskimi przyprawami.
39,00 złV11. Dal Tadka
Żółta soczewica z cebulą, pomidorami i chilli.
39,00 złV12. Punjabi Chana Masala
Cieciorka i ziemniaki w sosie pomidorowo – cebulowym.
40,00 złV13. Mutter Mushroom
Pieczarki oraz zielony groszek w sosie pomidorowym z indyjskimi przyprawami.
40,00 zł
Tandoor
T1. Cumin Chicken Tikka
Kawałki kurczaka marynowane w jogurcie, indyjskich przyprawach i kminku grillowane w piecu tandoor.
44,00 złT2. Chicken Hariyali Tikka
Kawałki kurczaka marynowane w świeżych ziołach i indyjskich przyprawach grillowane w piecu tandoor.
44,00 złT3. Garlic Chicken Tikka
Kawałki kurczaka marynowane w czosnku i indyjskich przyprawach grillowane w piecu tandoor.
44,00 złT4. Lamb Seekh Kebab
Mielona jagnięcina marynowana w ziołach grillowana w piecu tandoor.
48,00 złT5. Chicken Seekh Kebab
Mielona piers z kurczaka marynowana w ziołach grillowana w piecu tandoor.
45,00 złT6. Murg Malai Kebab
Pierś z kurczaka w marynacie śmietanowo-serowej pieczona w piecu tandoor.
44,00 złT7. Paneer Tikka
Kawałki sera paneer marynowane w jogurcie oraz indyjskich przyprawach grillowane w piecu tandoor.
42,00 złT8. Malai Paneer Tikka
Kawałki sera paneer w marynacie śmietanowo-serowej pieczone w piecu tandoor.
42,00 złT9. Tiranga Chicken Tikka
Chicken tikka, malai kebab i haryali chicken podane na gorącym półmisku.
46,00 złT10. Tandoori Platter
Kawałki kurczaka, mielona jagnięcina, kalmary oraz krewetki grillowane w piecu tandoor.
64,00 złT11. Prawn Tikka/ Squid Tikka
Krewetki lub kalmary marynowane w indyjskich przyprawach grillowane w piecu tandoor.
50,00 złT13. Tandoori Chicken
Udko kurczaka marynowane w jogurcie, indyjskich przyprawach grillowane w piecu tandoor.
42,00 zł
Dodatki
D1. Steam Rice
Gotowany ryż basmati.
10,00 złD2. Cumin Rice
Ryż basmati z kminem.
12,00 złD3. Saffron Rice
Ryż basmati smażony z szafranem.
18,00 złD4. Lemon Coriander Rice
Ryż basmati z przyprawami i sokiem z limonki.
18,00 złD5. Peas Pulao
Ryż basmati smażony z zielonym groszkiem.
14,00 złD6. Roasted Papad (2 szt.)
Kruche chipsy z soczewicy.
8,00 złD7. Masala Papad
Chipsy z soczewicy z pikantną salsą.
10,00 złD8. Plain Raita
8,00 złD9. Vegetable Raita
Jogurt z ogórkiem i pomidorami.
12,00 zł
Sizzlers
S1. Veg Sizzler
Smażona mieszanka warzyw z indyjskimi przyprawami, serwowana na gorącym półmisku.
45,00 złS2. Paneer Sizzler
Smażone kawałki sera paneer z cebulą, papryką i indyjskimi przyprawami, serwowane na gorącym półmisku.
49,00 złS3. Chicken Sizzler
Smażone kawałki kurczaka z cebulą, papryką i indyjskimi przyprawami, serwowane na gorącym półmisku.
49,00 złS4. Devilled Prawn Sizzler
Smażone krewetki z cebulą, papryką i indyjskimi przyprawami, serwowane na gorącym półmisku.
57,00 złS5. Fish/ Mutton Sizzler
Smażone kawałki jagnięciny/ ryby z cebulą, papryką i indyjskimi przyprawami, serwowane na gorącym półmisku.
50,00 zł
Chlebki Indyjskie
C1. Roti
Indyjski placek z mąki pszennej z pieca tandoor.
8,00 złC1.1. Butter Roti
Indyjski placek z mąki pszennej z pieca tandoor.
9,00 złC2. Plain Naan
Indyjski chleb z pieca tandoor.
10,00 złC3. Butter Naan
Indyjski chleb z pieca tandoor z masłem.
12,00 złC4. Garlic Naan
Indyjski chleb z pieca tandoor z czosnkiem i kolendrą.
14,00 złC5. Pudina Naan/ Kasuri Naan
Indyjski chleb z pieca tandoor z miętą/ kozieradką.
14,00 złC6. Aloo Paratha
Indyjski chleb z pieca tandoor nadziewany ziemniakami.
18,00 złC7. Cheese Naan
Indyjski chleb z pieca tandoor nadziewany serem mozarella.
18,00 złC7.1. Chilly Cheese Naan
Indyjski chleb z pieca tandoor nadziewany serem mozarella z chilli.
18,00 złC8. Kheema Naan
Indyjski chleb z pieca tandoor nadziewany mieloną jagnięciną.
25,00 złC9. Mix Bread Basket
Mieszanka wybranych chlebków indyjskich.
29,00 zł
Przekąski
P1. Onion Bhajia
Kulki cebulowe smażone na sposób indyjski.
19,00 złP2. Veg Samosa / Chicken Tikka Samosa (3 szt.)
Smażone pierogi nadziewane ziemniakami, groszkiem lub kurczakiem.
20,00 złP3. Schezwan Chicken Lollipops
Skrzydełka z kurczaka w pikantnym chrupiącym cieście z sosem seczuańskim.
26,00 złP4. Cilantro Lime Garlic Grilled Prawns
Grillowane krewetki przyprawione czosnkiem, kminkiem, kolendrą i sokiem z cytryny.
55,00 złP5. Tawa Mutton
Smażona baranina z warzywami i indyjskimi przyprawami.
49,00 złP6. Mutton Pepper Fry
Smażona baranina ze świeżo mielonym czarnym pieprzem.
49,00 złP7. Tawa (Rawa) Fish Fry
Smażony filet z ryby marynowany w mieszance indyjskich przypraw (pokryty semoliną).
42,00 złP8. Mix Vegetable Pakora
Cebula, ziemniaki oraz kalafior panierowane w mące grochowej i usmażone na głębokim oleju.
26,00 zł
Zupy
Z1. Lentil Soup
Zupa krem z soczewicy i mleczkiem kokosowym.
20,00 złZ2. Mutton Shorba
Pikantna zupa z baraniny.
28,00 złZ3. Spicy Prawn Soup
Tajska zupa z krewetkami, trawą cytrynową, kaffir lime i mleczkiem kokosowym.
32,00 złZ4. Tomato Soup
Aromatyczny krem z pomidorów z ziołami i indyjskimi przyprawami.
20,00 złZ5. Lemon Coriander Soup
Bulion warzywny z kolendrą i cytryną.
20,00 złZ6. Hot & Sour Soup
Ostro – kwaśny bulion warzywny.
20,00 zł
Dla Dzieci
K1. Mango Chicken/ Paneer/ Veg
Kawałki kurczaka/ sera paneer/ warzywa w mango curry z ryżem i masłem.
28,00 złK2. Butter Chicken/ Paneer
Kawałki kurczaka lub ser paneer w kremowym sosie pomidorowym z gotowanym ryżem.
28,00 złK3. Chicken Malai Kebab z Indyjskim Chlebem
Pierś z kurczaka w marynacie śmietanowo-serowej pieczona w piecu tandoor.
28,00 złK4. Frytki
14,00 zł
Biryani
B1. Sabj-e-Biryani (Warzywa)
Aromatyczny ryż basmati z ziołami i przyprawami indyjskimi.
45,00 złB2. Murg Handi Biryani (Kurczak)
Aromatyczny ryż basmati z ziołami i przyprawami indyjskimi.
48,00 złB3. Jaffna Lamb Biryani (Jagnięcina)
Aromatyczny ryż basmati z ziołami i przyprawami indyjskimi.
52,00 złB4. Prawn Biryani (Krewetki)
Aromatyczny ryż basmati z ziołami i przyprawami indyjskimi.
55,00 zł