Pizzeria La Stella

Pane al formaggio

białe pieczywo zapieczone z masłem czosnkowym i serem, skropione oliwą z oliwek

Grissini

gorące paluchy chlebowe podawane ze świeżym masełkiem czosnkowym

Verdura alla griglia

grillowane warzywa (bakłażan, cukinia, pieczarki, papryka) podawane z sosem ziołowym

Bruschetta e pomodoro

oryginalne włoskie pieczywo zapiekane z pomidorami, czarnymi oliwkami, czosnkiem i bazylią, zaprawione znakomitym sosem pomidorowym

Calamari croccanti

pierścienie kalmarów w chrupiącej panierce, podawane z sosem czosnkowym

Involtini di melanzane

roladki z bakłażana z mozarellą i suszonymi pomidorami, serwowane na pomidorowej salsie skropionej kremem balsamicznym

Camembert al forno

kremowy ser camembert owinięty boczkiem i zapieczony w piecu, serwowany z żurawiną

Carpaccio

cieniutkie plastry polędwicy wołowej polane delikatnym bazyliowym pesto i posypane struganym parmezanem

Fegatini di pollo

delikatne drobiowe wątróbki z duszonymi pieczarkami i winogronami zaprawione miodem z odrobiną brandy

Crema al pomodoro

krem pomidorowy z groszkiem ptysiowym

Zuppa di stagione

zupa sezonowa - zupa cebulowa, krem z dyni hokkaido, chłodnik litewski, rosół z makaronem, krem z pomidorów

Tortellini in brodo

złocisty rosół z mięsnymi pierożkami, aromtyzowany fenkułem (koprem włoskim)

Caprese

soczyste plastry mozzarelli z pomidorami i bazylią, zaprawione znakomitym bazyliowym pesto

Greca

sałata lodowa, pomidor, ogórek, papryka, czerwona cebula oraz ser typu feta polane sosem winegret i udekorowane czarnymi oliwkami

Cesar con pollo

krucha sałata z pomidorami i grillowaną piersią kurczaka posypana płatkami parmezanu, doprawiona łagodnym dressingiem z anchois

Cesar con salmone

krucha sałata z pomidorami i grillowanym łososiem posypana płatkami parmezanu, doprawiona łagodnym dressingiem z anchois

Insalata con camembert

sałatka z grillowanym serem camembert, piersią kurczaka, ananasem i grzankami, doprawiona miodowym sosem winegret

Melanzane grigliate

sałata lodowa, plastry grillowanego bakłażana, kolorowa papryka, doprawione sosem winegret i posypane startym serem typu feta

Margherita 31 cm

sos pomidorowy, ser

Margherita 41 cm

sos pomidorowy, ser

Prosciutto 31cm

sos pomidorowy, ser, szynka

Prosciutto 41cm

sos pomidorowy, ser, szynka

Peperoni 31cm

sos pomidorowy, ser, salami

Peperoni 41cm

sos pomidorowy, ser, salami

Capricciosa 31cm

sos pomidorowy, ser, szynka, pieczarki

Capricciosa 41cm

sos pomidorowy, ser, szynka, pieczarki

Hawaii 31cm

sos pomidorowy, ser, szynka, ananas

Hawaii 41cm

sos pomidorowy, ser, szynka, ananas

Con Pollo 31cm

sos pomidorowy, ser, grillowana pierś z kurczaka, ananas

Con Pollo 41cm

sos pomidorowy, ser, grillowana pierś z kurczaka, ananas

Arkadia 31cm

sos pomidorowy, ser, pieczarki, salami

Arkadia 41cm

sos pomidorowy, ser, pieczarki, salami

Vesuviola 31cm

sos pomidorowy, ser, szynka, oliwki

Vesuviola 41cm

sos pomidorowy, ser, szynka, oliwki

Pancetta 31cm

sos pomidorowy, ser, boczek, cebula, ostra papryczka chilly

Pancetta 41cm

sos pomidorowy, ser, boczek, cebula, ostra papryczka chilly

Pizzaiolo 31cm

sos pomidorowy, ser, świeży pomidor, plastry mozzarelli, pesto

Pizzaiolo 41cm

sos pomidorowy, ser, świeży pomidor, plastry mozzarelli, pesto

Zucchini 31cm

sos pomidorowy, ser, bakłażan, cukinia, pomidor koktailowy

Zucchini 41cm

sos pomidorowy, ser, bakłażan, cukinia, pomidor koktailowy

Asparagi 31cm

sos śmietanowy, ser, szparagi, boczek, jajko sadzone

Asparagi 41cm

sos śmietanowy, ser, szparagi, boczek, jajko sadzone

Asparagi Vege 31cm

sos pomidorowy, ser, szparagi, pomidor koktailowy, krem balsamiczny

Asparagi Vege 41cm

sos pomidorowy, ser, szparagi, pomidor koktailowy, krem balsamiczny

Vegetariana 31cm

sos pomidorowy, ser, pieczarki, papryka, oliwki, kukurydza

Vegetariana 41cm

sos pomidorowy, ser, pieczarki, papryka, oliwki, kukurydza

Milano 31cm

sos pomidorowy, ser, szynka, pieczarki, salami

Milano 41cm

sos pomidorowy, ser, szynka, pieczarki, salami

Palermo 31cm

sos pomidorowy, ser mozzarella, gorgonzola, parmezan

Palermo 41cm

sos pomidorowy, ser mozzarella, gorgonzola, parmezan

Ravenna 31cm

sos pomidorowy, ser, grillowany kurczak, kukurydza, papryka

Ravenna 41cm

sos pomidorowy, ser, grillowany kurczak, kukurydza, papryka

Piratta 31cm

sos pomidorowy, ser, pieczarki, tuńczyk, kukurydza

Piratta 41cm

sos pomidorowy, ser, pieczarki, tuńczyk, kukurydza

Bolognese 31cm

sos pomidorowy, ser, sos mięsny bolognese, cebula czerwona

Bolognese 41cm

sos pomidorowy, ser, sos mięsny bolognese, cebula czerwona

Carbonara 31cm

sos śmietanowy, ser, boczek, cebula, jajko

Carbonara 41cm

sos śmietanowy, ser, boczek, cebula, jajko

Venezia 31cm

sos pomidorowy, ser, szynka, pieczarki, kukurydza, papryka

Venezia 41cm

sos pomidorowy, ser, szynka, pieczarki, kukurydza, papryka

Vergine 31cm

sos pomidorowy, ser, szynka parmeńska, rucola, parmesan

Vergine 41cm

sos pomidorowy, ser, szynka parmeńska, rucola, parmesan

Farmerska 31cm

sos pomidorowy, ser, boczek, pieczarki, papryka, cebula

Farmerska 41cm

sos pomidorowy, ser, boczek, pieczarki, papryka, cebula

Killer 31cm

sos pomidorowy, ser, salami, ostra papryka, cebula, czosnek, tabasco

Killer 41cm

sos pomidorowy, ser, salami, ostra papryka, cebula, czosnek, tabasco

Gamberoni 31cm

sos pomidorowy, ser, krewetki królewskie, pomidorki koktajlowe, rucola, parmezan

Gamberoni 41cm

sos pomidorowy, ser, krewetki królewskie, pomidorki koktajlowe, rucola, parmezan

La Stella 31cm

sos pomidorowy, ser, szynka, grillowany kurczak, pieczarki, kukurydza, papryka, oliwki

La Stella 41cm

sos pomidorowy, ser, szynka, grillowany kurczak, pieczarki, kukurydza, papryka, oliwki

Petto di pollo tradizionale

soczyste mięso z piersi kurczaka zawijane z masłem i natką pietruszki

Pollo al prosciutto

chrupiący filet z piersi kurczaka faszerowany szynką i karmelizowaną cebulką, zapieczony mozzarellą

Cottoletta alla Milanese

klasyczny kotlet schabowy panierowany w jajku i bułce tartej, smażony na maśle

Lombata con compagnola

plastry pieczonej polędwicy wieprzowej marynowanej w zalewie rozmarynowej, serwowane z duszonymi w śmietanie leśnymi grzybami

Salmone al vapore

delikatny filet z łososia przygotowywany na parze, serwowany na warzywach z masełkiem koperkowym

Filetto di merluzo

delikatne smażony filet z dorsza w sosie z fenkuła (kopru włoskiego) i suszonych pomidorów

Lucioperca con porri brasati

klasycznie smażony filet z sandacza serwowany na duszonych porach

Lemoniada Włoska 0.25l

mandarynka, limonka, czerwona pomarańcza, zielona mandarynka

Napój 0.25l

Napój 0.85l

Woda Mineralna Gazowana 1.5l

Woda Mineralna Kropla Beskidu 0.25l

Cappy 1l

Cappy 0.25l

Fuztea 0.25l

Burn 0.25l

Tiramisu

oryginalny włoski deser kawowy w formie puddingu

Torta in Casa

ciasto domowe

Gnocchi al Amore Mio

kluski ziemniaczane nadziewane pomidorami i mozzarellą serwowane z pesto bazyliowym i świeżą mozzarellą

Spaghetti alla bolognese

makaron spaghetti (nitki) z tradycyjnym sosem bolońskim z soczystych pomidorów i mięsa wieprzowego

Spaghetti alla carbonara

makaron spaghetti (nitki) z boczkiem, żółtkiem i parmezanem

Spaghetti ubriachi

makaron spaghetti (nitki) gotowany w czerwonym winie, z grillowanym boczkiem i parmezanem

Spaghetti con gamberoni

makaron spaghetti (nitki) z grillowanymi krewetkami królewskimi, rukolą, pomidorkami cherry i ostrą papryczką

Fettuccine al salmone

makaron fettuccine (wstążki) z łososiem wędzonym i szparagami w sosie gorgonzola

Fettuccine ai funghi

makaron fettuccine (wstążki) z duszonymi na maśle borowikami i natką pietruszki

Penne con pollo

makaron penne (rurki) z kawałkami piersi kurczaka w sosie czosnkowo-pomidorowym

Penne con lombata e finferli

makaron penne (rurki) z polędwicą wieprzową i kurkami

Lasagne “La Prima”

płaty makaronu przekładane mielonym mięsem i bechamelem, zapieczone mozzarellą

Gnocchi con formaggio di capra

oryginalne włoskie kluski ziemniaczane faszerowane kozim serem i truflami w sosie curry

Tagliatelle verde

zielone tagliatelle (wstążki) z piersią kurczaka i zielonymi warzywami w lekkim sosie maślanym

Ravioli ai funghi e burro

pierożki ravioli z borowikami i serem ricotta w masełku czosnkowym

Risotto ai funghi e pollo

risotto z borowikami, cebulą i kawałkami piersi kurczaka w sosie serowym