- Warsaw
- /
- Raj w Niebie
Raj w Niebie
Veganuary
Miso Eggplant
Pieczony bakłażan w glazurze miso, podany z granatem i limonkowym sosem jogurtowym
31,50 złTofu Tonkatsu
Wegetariańska wersja tonkatsu, podana z ryżem jaśminowym, sezamem, szczypiorkiem i grzybami Enoki w sosie chilli
31,50 złWonton Eke
Gotowane pierożki wonton z nadzieniem z mięsa sojowego, grzybów shitake, kolendry i dymki podane z chrupiącym olejem z chilli, prażonymi orzechami i dymką
32,00 złStek U'ala
Stek z batata glazurowany w miso, podawany z chipsami z jarmużu i pikantną salsą mango
29,90 złTofu Bowl
Miska z chrupiącym tofu, kapustą czerwoną marynowaną w soku z yuzu, cukinią grillowaną z chili, bakłażanem w tempurze, edamame i mango. Serwowana z ciepłym ryżem i sosem sweet chilli
41,50 złKimo Tteokobokki
Tteokbokki w pikantnym sosie orzechowym podane z jarmużem, brukselką, dymką i sezamem
29,90 złKapi Ulaula
Pieczona kapusta czerwona podana z sosem orzechowym z tahini, sezamem, dymką i pikantnym puree z białej fasoli
28,90 złAna Ula Ula
Dynia Hokkaido pieczona z trawą cytrynową i kardamonem, podana na puree z selera i palonego pora z granatem
24,50 złAlani Paukena
Dynia Hokkaido pieczona z trawą cytrynową i kardamonem, podana na puree z selera i palonego pora z masłem tymiankowym i granatem
28,00 złCelery Steak
Stek z selera podany z kremowym sosem maślanym z kaparami , szczypiorkiem i pastą miso
25,50 złKamala Steak
Stek z kalafiora w marynacie teriyaki podawany z puree z batatów na mleku kokosowym i pikantną prażoną ciecierzycą.
29,50 złMolo Shitake
Grzyby shitake smażone z sosem imbirowo - sojowym, dymką i prażonymi migdałami
29,00 zł
Śniadania
Puszyste pancakes z bekonem
Puszyste pancakes z bekonem, szynką spam, grillowanym ananasem, jajkiem sadzonym i sosem mango curry.
19,90 złTosty z marynowanym łososiem
Tosty z marynowanym łososiem, serkiem wasabi, awokado, kawiorem tosago i kiełkami rzodkiewki.
19,90 złTosty francuskie podane z karmelizowanymi owocami
Tosty francuskie nasączone mlekiem kokosowym, podane z karmelizowanymi owocami, pudrem z malin i syropem klonowym.
19,90 złBao z jajecznicą z boczkiem
Jajecznica z boczkiem, szczypiorkiem, płatkami nori i majonezem wasabi podawana w bułeczkach bao.
19,90 złTosty z grillowanym pomidorem
Tosty z grillowanym pomidorem, awokado, bekonem i jajkiem poche
19,90 zł
Przystawki
Nana Takoyaki
Japońskie takoyaki w wegetariańskiej wersji z grzybami shitake, marynowanym imbirem, płatkami nori i sosem tonkatsu
26,50 złKainoa Squid
Smażone kalmary w maślanym sosie z tajskiej bazylii, podawane z grzankami
35,00 złMolo Shitake
Grzyby shitake smażone z sosem imbirowo - sojowym, dymką i prażonymi migdałami
29,00 złMikala Shrimp
Krewetki smażone z chorizo, w sosie tom yum z trawą cytrynową , kolendrą i imbirem marynowanym podane z pieczywem.
38,00 złUlli Malu
Azjatyckie carpaccio marynowane w sosie ostrygowym z oliwą truflową, cytrusowym sosem ponzu, prażonymi orzechami ziemnymi, sezamem, kolendrą, chrupiącą szalotką i chilli
27,90 zł
Zupy
Saimin Wege
oryginalna, hawajska wersja ramenu. Esencjonalny wywar warzywny podawany z marynowanym tofu, jajkiem, makaronem, grzybami shimeji, szczypiorkiem i marchewką
32,00 złSaimin
oryginalna, hawajska wersja ramenu. Esencjonalny wywar warzywny podawany z plastrami kaczej piersi, jajkiem, makaronem, grzybami shimeji, szczypiorkiem i marchewką
32,00 zł
Dania Wegetariańskie i Wegańskie
Kamala Steak
Stek z kalafiora w marynacie teriyaki podawany z puree z batatów na mleku kokosowym i pikantną prażoną ciecierzycą.
29,50 złMiso Eggplant
Pieczony bakłażan w glazurze miso, podany z granatem i limonkowym sosem jogurtowym
31,50 złTofu Tonkatsu
Wegetariańska wersja tonkatsu, podana z ryżem jaśminowym, sezamem, szczypiorkiem i grzybami Enoki w sosie chilli
31,50 złAlani Paukena
Dynia Hokkaido pieczona z trawą cytrynową i kardamonem, podana na puree z selera i palonego pora z masłem tymiankowym i granatem
28,00 złWonton Eke
Gotowane pierożki wonton z nadzieniem z mięsa sojowego, grzybów shitake, kolendry i dymki podane z chrupiącym olejem z chilli, prażonymi orzechami i dymką
32,00 zł
Dania Mięsne
Kuleke Gyoza
Japońskie pierogi gyoza nadziewane mięsem z indyka, podane z cytrusowym sosem sojowym i czerwoną kapustą marynowaną w soku z yuzu
28,90 złLoco Moco Burger
Hawajski burger wołowy z sadzonym jajkiem, podawany z ryżem i sosem na bazie miso i grzybów shitake (bez bułki)
39,90 złMeli Lake
Grillowany kurczak hula hula podany z ryżem jaśminowym z dodatkiem mango, smażonymi grzybami shitake, kolendrą i grillowanym ananasem
35,00 złLau Makana
Hawajska wieprzowina kalua duszona w liściach bananowca, podawana z kokosowym ryżem jasminowym z chilli, imbirem i mango.
39,50 zł
Dania Rybne
Heʻe Kalua
Grillowana kałamarnica w ostrej glazurze gochujang podana z ryżem, dymką, sezamem i sałatką z mango, chili i kolendry
37,50 złShrimp Bao
Czarne bułki bao wypełnione smażonymi krewetkami w panko, z koreańskim sosem bbq, kimchi, ogórkiem, kolendrą i sezamem
33,00 złMisoyaki Halibut
Misoyaki halibut z grillowanym pak choy i pastą harrisą serwowany na cytrynowe risotto z furikake.
45,90 zł
Bowle (650g)
Ahi Bowl
Miska z marynowanym tuńczykiem, liczi, grzybami shimej, edamame, mango, marynowaną rzodkwią. Serwowana z ciepłym ryżem i sosem sojowym z imbirem i pomarańczą
44,90 złSalmon Bowl
Miska z łososiem, wakame, brzoskwinią, marynowaną rzodkwią, awokado, serkiem wasabi. Serwowana z ciepłym ryżem i sosem passion fruit ponzu
45,50 złTofu Bowl
Miska z chrupiącym tofu, kapustą czerwoną marynowaną w soku z yuzu, cukinią grillowaną z chili, bakłażanem w tempurze, edamame i mango. Serwowana z ciepłym ryżem i sosem sweet chilli
41,50 złTurkey Bowl
Miska z grillowanym indykiem, kimchi, ogórkiem marynowanym w aloesie i chilli, orzechami nerkowca, marynowanym imbirem i kiwi z sezamem. Serwowana z ciepłym ryżem i sosem teryaki
42,50 złShirmp Bowl
Miska z grillowanymi krewetkami, orzechami wasabi, wakame, melonem Cantaloupe, ananasem, groszkiem cukrowym z chilli i solą morska. Serwowana z ciepłym ryżem i sosem orzechowym
44,90 złMushroom Bowl
Miska z grillowanym grzybem Portobello, kaki, gotowanym w soku z buraków jajkiem, kokosem Macapuno, groszkiem cukrowym z solą morska i płatkami chilli. Serwowana z ciepłym ryżem i sosem z tamaryndowca
41,50 zł
Bowle Lunch (370g)
Ahi Bowl Lunch
Miska z marynowanym tuńczykiem, liczi, grzybami shimej, edamame, mango, marynowaną rzodkwią. Serwowana z ciepłym ryżem i sosem sojowym z imbirem i pomarańczą
31,90 złSalmon Bowl Lunch
Miska z łososiem, wakame, brzoskwinią, marynowaną rzodkwią, awokado, serkiem wasabi. Serwowana z ciepłym ryżem i sosem passion fruit ponzu
31,90 złShirmp Bowl Lunch
Miska z grillowanymi krewetkami, orzechami wasabi, wakame, melonem Cantaloupe, ananasem, groszkiem cukrowym z chilli i solą morska. Serwowana z ciepłym ryżem i sosem orzechowym
31,90 złMushroom Bowl Lunch
Miska z grillowanym grzybem Portobello, kaki, gotowanym w soku z buraków jajkiem, kokosem Macapuno, groszkiem cukrowym z solą morska i płatkami chilli. Serwowana z ciepłym ryżem i sosem z tamaryndowca
31,90 złTurkey Bowl Lunch
Miska z grillowanym indykiem, kimchi, ogórkiem marynowanym w aloesie i chilli, orzechami nerkowca, marynowanym imbirem i kiwi z sezamem. Serwowana z ciepłym ryżem i sosem teryaki
31,90 złTofu Bowl Lunch
Miska z chrupiącym tofu, kapustą czerwoną marynowaną w soku z yuzu, cukinią grillowaną z chili, bakłażanem w tempurze, edamame i mango. Serwowana z ciepłym ryżem i sosem sweet chilli
31,90 zł
Burgery
Mahaloha Burger
Burger wołowy z ananasowym sosem barbecue, z piklowanym ogórkiem, serem cheddar oraz sałatą rzymską w zestawie z frytkami.
31,90 złMochiko Burger
Burger z panierowanym kurczakiem w panco, marynowanym jalapeno, z majonezem sojowym, pomidorem, sałatą rzymską w zestawie z frytkami.
31,90 złHaku Burger
Brioszka z halloumi, chutneyem ananasowym, marynowaną czerwoną cebulką i majonezem kolendrowym podawana z frytkami.
31,90 zł