Zdrowa Krowa - Wola

ŻEBRO WOŁOWE SOUS VIDE

Żebro wołowe sous vide w glazurze z sosu Jack Daniels, pieczone ziemniaczki z rozmarynem, ogórek kiszony

STEK MIESIĄCA

Wołowina Black Angus USA, gruszka w winie, chipsy z ziemniaka z rozmarynem, sos borderlaise, gnocchi

BURGER MIESIĄCA

Burger black Angus USA, ser kozi, chipsy z jarmużu, gruszka w winie, chutney z żurawiny, sałata, ketchup

BEER SET FOR TWO (ok. 750g)

Kulki serowe z papryczką jalapeno, złociste onion ringsy, frytki, smażone paluszki z sera mozzarella, nachos, colesław, nuggetsy z kurczaka, ketchup, sos mango chipotle, dip serowy

BEER SET (ok. 400g)

Kulki serowe z papryczką jalapeno, złociste onion ringsy, frytki, smażone paluszki z sera mozzarella, ketchup, sos mango chipotle

Krewetki w panko kokosowym

Krewetki w panko kokosowym, sos mango chipotle, limonka

Chilli Cheese Nachos

Nachosy kukurydziane z salsą pomidorową i pikantnym dipem serowym

Krewetki na białym winie

6 dużych krewetek smażonych na oliwie z natką, czosnkiem, papryczką pepperoncino, piklowana cytryna, emulsja z białego wina, grzanki z masłem czosnkowym.

Tatar 150g

Siekana wołowina z szalotką, piklami, kaparami, żółtkiem przepiórczym, sosem musztardowym i pieczywem.

Gorący francuz

Soczysta wołowina, rukola, panierowany camembert, orzechy włoskie, żurawina, sliwki suszone, czerwona cebula, majonez.

Gentleman

Podwójna wołowina, sałata karbowana, sałata lodowa, bekon, cheddar, pomidor, cebula karmelizowana, ogórek, pikle, czerwona cebula, ketchup, majonez.

Jack Daniels

Soczysta wołowina, bekon, cheddar, gorgonzola, cebulka prażona, pomidor, pikle, majonez, sos na bazie Jack Daniels Whiskey.

Classic

Soczysta wołowina, sałata lodowa, czerwona cebula, pomidor, ogórek, pikle, majonez, ketchup.

Beyond burger

Kotlet z białka grochu, ser cheddar, sałata lodowa, świeże warzywa, sos mango chipotle, majonez, warzywa grillowane

Zestaw nuggetsy

Nuggetsy w zestawie z frytkami

Frytki dziecięce

Z ketchupem

Zestaw burger

Burger w zestawie z frytkami

Kinder Chicky

Grillowana pierś z kurczaka 100g, ser cheddar, sałata lodowa, czerwona cebula, pomidor, ogórek, pikle, majonez, ketchup

Kinder burger

Soczysta wołowina 90g, ser cheddar, sałata lodowa, czerwona cebula, pomidor, ogórek, pikle, majonez, ketchup

Stek rzeźnicki

Stek wołowy z Bavette (łata wołowa)

Tournedo steak (180-200g)

Stek z polędwicy z wołowiny Hereford lub Limuosine, sezonowany 30 dni na sucho.

Black Angus (210-230g)

Stek z amerykańskiej wołowiny rasy Black Angus sezonowany 30 dni na sucho.

Pierś z kurczaka w sosie szpinakowym

Pierś z kurczaka w sosie szpinakowym z pieczonymi ziemniaczkami, mix sałat.

Keto Burger

Bułka ketogeniczna, soczysta wołowina, pieczony kalafior, jajko sadzone, awokado, sos śmietanowo-serowy, świeży szpinak, sos aioli

Awokado burger

Awokado, soczysta wołowina, rukola, czerwona papryka, pomidor, czerwona, cebula, salsa pomidorowa

Chilli cheese nachos

Nachosy kukurydziane z salsą pomidorową i pikantnym dipem chili cheese

Mix Sałat

Mieszane zielone sałaty z pomidorkami koktajlowymi, cebulą czerwoną i czarnymi oliwkami z sosem vinegret

Warzywa grillowane

Sezonowe warzywa z grilla z ziołami

Frytki z Batatów

Frytki z batatów podawane z sosem Aioli

Frytki z ketchupem

Stekowe frytki z ketchupem

Onion rings

Z sosem BBQ

Pieczone Ziemniaczki

Ręcznie krojone, marynowane w rozmarynie i czosnku, pieczone w piecu i smażone na złoty kolor ziemniaczki podawane z domowym sosem aioli

Cheese & becon fries

Frytki z bekonem i serem cheddar

Vege bowl

Domowy hummus, mix sałat, awokado, pomidorki cherry, marynowany burak, papryka czerwona, orzechy włoskie, czerwona cebula, sos viniagrette, pieczywo czosnkowe.

Caesar z krewetkami

Grillowane krewetki (6 szt), sałata rzymska, bekon, parmezan, grzanki, pomidorki cherry, domowy dressing caesar z anchovis.

Coca cola 330 ml

Coca cola Zero 330 ml

Fanta 250 ml

Sprite 250 ml

Kinley 250 ml

Fuze Tea 250 ml

Coca-cola

Woda gazowana 330 ml

Woda gazowana 700 ml

Woda niegazowana 330 ml

Woda niegazowana 700 ml

Cappy 250 ml