- Warsaw
- /
- Bawarchi
Bawarchi
🎁 -20% na wybrane dania!
🎁 Garlic Tikka Masala
Na bazie lekko pikantnego gęstego sosu z posiekanym imbirowo-czosnkowym pomidorem cebulowym i orzechami nerkowca z Bawarchi szefa kuchni przygotowali własne przyprawy w typowym indyjskim stylu z wyborem warzywa sezonowe, paneer i kurczaka. Cena uwzględnia rabat 20%.
31,20 zł🎁 Makhani
Kawałki marynowanego pieczone kurczaka lub indyjskim serem paneer lub kawałki jagnięciny w sosie pomidorowym na bazie orzechów nerkowca lekko słodki smak z liśćmi kozieradki i indyjskimi przyprawami. Cena uwzględnia rabat 20%.
31,20 zł🎁 Kashmiri Tadka
Na bazie nasion kolendry nasiona kuminu liście kozieradki w aromatycznym gęstym sosie z czosnkiem imbirowym i cebulową papryką podawane w Kashmiri masala z warzywami, indyjskim serem Paneer, kurczakiem i jagnięciną. Cena uwzględnia rabat 20%.
31,20 zł🎁 Tawa Masala
Gęsty sos curry na bazie imbiru, czosnku i cebuli z musztardą, kurkumą i garam masala, wśród innych przypraw to danie bardzo popularne w Nepalu, Indiach, Pakistanie i Bangladeszu do wyboru z warzywami, indyjskiego ser paneer, soczystym pieczonym kurczakiem i jagnięciną. Cena uwzględnia rabat 20%.
31,20 zł🎁 Royal Masala
Warzywa sezonowe lub indyjskim serem paneer lub soczysty pieczony kurczak gotowany w klasycznym gęstym sosie indyjskim w sosie pomidorowo-cebulowym i orzechami nerkowca. Cena uwzględnia rabat 20%.
31,20 zł
Lunch
Poniedziałek Lunch
BUTTER CHICKEN: Soczyste kawałki pieczonej piersi z kurczaka w łagodnym, kremowym sosie pomidorowym z orzechami nerkowca. VEGETABLE CURRY: Mieszanka sezonowych warzyw w sosie curry. BUTTER PANEER: Indyjskie ser paneer w łagodnym, kremowym sosie pomidorowym z orzechami nerkowca. VEGETABLE CURRY: Mieszanka sezonowych warzyw w sosie curry. LAMB TIKKA MASALA: Jagnięcina w świeży posiekana cebula pomidor zielony chilli cytryna świeży kolendra świeży sok z cytryny gotowany sekretny przepis szefa kuchni Bawarchi. VEGETABLE CURRY: Mieszanka sezonowych warzyw w sosie curry.
29,00 zł
Zupy
Tom Kha
Popularna kremowa tajska zupa kokosowa z trawą cytrynową, imbirem, galangalem, cebulą, liśćmi limonki, świeżymi pieczarkami i kolendrą.
19,00 złTom Yum
Zupa o ostro-kwaśnym smaku z aromatycznymi przyprawami: trawą cytrynową, galangalem, liśćmi limonki, cebulą oraz plastrami świeżych boczniaków i kolendrą.
21,00 złDaal Shorba
Zupa z żółtej soczewicy z imbirem oraz tradycyjnymi indyjskimi przyprawami.
17,00 złTomato Shorba
Zupa krem ze świeżych pomidorów, podawana ze świeżą kolendrą i grzankami.
17,00 złHot and Sour Soup
Zupa z na bulionie z rozdrobnionymi jajkami, warzywami i gotowana na wolnym ogniu z imbirem, czosnkiem i przyprawami.
19,00 zł
Przystawki
Samosa 2 szt.
Klasyczne indyjskie pierożki nadziewane pikantnym farszem ziemniaczanym z groszkiem lub kurczakiem oraz mieszanką aromatycznych przypraw.
17,00 złPakoras
Krążki cebulowe obtoczone w łagodnie przyprawionej mące z soczewicy, w cieście, smażone i podawane z sosem miętowym i sosem tamaryndowym.
21,00 złSpecial Chicken Drums of Heaven 6 szt.
Kurczak marynowany przez noc w paście czosnkowo-imbirowej, kaszmirskim czerwonym chilli, sosie sojowym, jajkach, soku z limonki, a następnie obtoczony w ostrym sosie czosnkowym, przyprawach i udekorowany dymką.
29,00 złChow Mien
Smażony makaron chow mien z mieszanką warzyw: kapustą, marchewką, kiełkami fasoli, papryką, sosem sojowym, sosem chilli i cebulką dymką.
29,00 złIndo Chilly Chinese
Danie serwowane ze świeżymi sezonowymi warzywami gotowanymi w sosie sojowym z czosnkiem i chilli.
27,00 złIndo Chinese Manchurian
Warzywne pulpeciki lub kawałki soczystej piersi z kurczaka w sosie sojowym z chilli.
25,00 zł
Przystawki z pieca Tandoor
Tandoori
Marynowane w jogurcie oraz pikantnej mieszance przypraw masala. Pieczone w piecu Tandoor.
31,00 złTikkas
Marynowanie przez noc z jogurtem w Tandoori Masala, orzechami nerkowca i grillowane w piecu tandoori. Podawane z sosem miętowym i sosem tamaryndowym.
31,00 złTandoori Gulafi Lamb
Roladki z mielonej jagnięciny marynowanej przez całą noc w orientalnych przyprawach, jogurcie, paście imbirowo czosnkowej z chilli, cytryną i liśćmi kolendry.
37,00 złSpecial Tandoori Non-Veg Platter
Zestaw przekąsek mięsnych z grilla: Kurczak Tikka (3 szt.), Udka Kurczaka (2 szt.), Kurczak z pieca Tikka (3 szt.), Łosoś Tikka (3 szt.), Krewetki z pieca (3 szt.).
85,00 zł
Sałatki
Tikka Salad Kurczak
Marynowany w tradycyjnych orientalnych przyprawach (paście imbirowo-czosnkowej, zielonych papryczkach chilli, kurkumie, kminku, mielonej kolendrze, garam masala, kitchen king, khada masala, jogurcie w oliwie z oliwek i soku z cytryny), podawany ze świeżym ogórkiem, pomidorami, papryką i mieszanką sałat, na świeżej sałacie.
37,00 złTikka Salad Ser Paneer
Marynowany w tradycyjnych orientalnych przyprawach (paście imbirowo-czosnkowej, zielonych papryczkach chilli, kurkumie, kminku, mielonej kolendrze, garam masala, kitchen king, khada masala, jogurcie w oliwie z oliwek i soku z cytryny), podawany ze świeżym ogórkiem, pomidorami, papryką i mieszanką sałat, na świeżej sałacie.
35,00 zł
Dania Główne
Daal Makhani
Czarna soczewica w tradycyjnym pomidorowo-śmietanowym sosie.
29,00 złDaal Tadka
Żółta soczewica gotowana z kminkiem, czosnkiem, imbirem i cebulą.
27,00 złChana Masala Pindi
Gotowana cieciorka w sosie z cebuli i świeżych pomidorów.
29,00 złButter Chicken
Danie podawane w kremowym sosie pomidorowym na bazie orzechów nerkowca.
35,00 złButter Mutton
Danie podawane w kremowym sosie pomidorowym na bazie orzechów nerkowca.
39,00 złPaneer Makhani
Danie podawane w kremowym sosie pomidorowym na bazie orzechów nerkowca.
33,00 złPalak
Kawałki sera paneer lub soczystego kurczaka lub jagnięciny lub krewetki w sosie szpinakowym.
31,00 złTikka Masala
Danie gotowane w wytrawnym sosie pomidorowym z dodatkiem cebuli i świeżej kolendry.
33,00 złJalfrezi
Warzywa gotowane w sosie pomidorowym z orzechami nerkowca.
32,00 złKorma
W kremowym sosie z suszonymi owocami i orzechami nerkowca.
35,00 złAndhra
Aromatyczne pikantne curry z czosnku, cebuli, papryki, mleka kokosowego, liści curry w świeżo zmieszanych przyprawach.
33,00 złRogan Josh
Pierś z kurczaka lub mięciutka jagnięcina w klasycznym sosie z Kashmiru.
35,00 złKadai
Gotowane z cebulą, papryką, pomidorem, nasionami kolendry i mieszanką tradycyjnych indyjskich przypraw.
32,00 złMethi
Łagodny, kremowy sos na bazie orzechów nerkowca z kozieradką.
35,00 zł
Dania Tajskie
Padthai
Tajski makaron ryżowy z sosem tamaryndowym, kiełkami fasoli, szczypiorkiem oraz jajkiem, podawany ze świeżą limonką i kruszonymi orzeszkami ziemnymi.
35,00 złThai Special Cashew Nut
Danie w sosie sojowym z tradycyjnymi tajskimi przyprawami z papryką, cebulą, cukinią, pieczarkami i smażonymi orzechami nerkowca.
37,00 złThai Special Basil
Danie w sosie sojowym z tradycyjnymi tajskimi przyprawami z papryką, cebulą, cukinią, pieczarkami i świeżą bazylią.
35,00 złCurry Czerwone
Danie na bazie domowej czerwonej pasty curry gotowanej w mleku kokosowym z bambusem, zieloną fasolą, bakłażanem, liśćmi limonki i świeżą bazylią.
35,00 złCurry Zielone
Danie na bazie domowej czerwonej pasty curry gotowanej w mleku kokosowym z bambusem, zieloną fasolą, bakłażanem, liśćmi limonki i świeżą bazylią.
35,00 złCurry Żółte
Danie na bazie domowej czerwonej pasty curry gotowanej w mleku kokosowym z bambusem, zieloną fasolą, bakłażanem, liśćmi limonki i świeżą bazylią.
35,00 zł
Speciały szefa kuchni
Special Paneer Mushroom Matar Masala
Ser paneer i grzyby marynowane w świeżej paście imbirowo-czosnkowej, chilli, kolendrze w proszku. Smażone, a następnie gotowane w curry z pomidorami, cebulą, imbirem, czosnkiem oraz z zielonym groszkiem i orzechami nerkowca. Przyozdobione świeżą kolendrą.
39,00 złVegan Okra Bhindi Masala
Świeża soczysta okra gotowana w paście czosnkowej z kminem, cebulą, pomidorami oraz bogatą kompozycją indyjskich aromatycznych przypraw.
37,00 złTaka Tak Curry
W 1997 roku Szef Kuchni Tiwari eksperymentował i wymyślił specjalne danie w restauracji "Not-Just Paranta", które później stało się bardzo popularne w New-Delhi (stolica Indii). "Taka Tak" to jest jagnięcina (keema) curry z dodatkiem drobno posiekanej cebuli, pomidorów, papryki, orzechów nerkowca i gotowane w sekretnych tradycyjnych przyprawach.
53,00 złBhuna Lamb Masala
Ulubione danie ze starej stolicy, Old Delhi! Miękkie kawałki jagnięciny gotowane w lamb curry (curry z drobno posiekanego keema), świeże pomidory, cebula, zielone chilli, kolendra, Indian Garam Masala, kurkuma, kminek, dhania, khada masala, kitchen king i przyozdobiony świeżą kolendrą i na twardo jajkami.
51,00 złKashmiri Tadka
W 1993 roku nasz szef kuchni Sharma Ji, dowiedział się o tym daniu od swojego szefa kuchni, który pochodził z Kaszmiru! Nasiona kolendry, papryka, gotowane w cebuli pomidory, kozieradka, Kashmiri mirchi, czarny pieprz, kardamon, nasiona gorczycy, nasiona kolendry, goździki, buzdyganek, gałka muszkatołowa. I przyozdobiony ugotowanymi na twardo jajkami.
53,00 złGarlic Tikka Masala
Gotowane z czosnkiem, cebulą, pomidorami, orzeszkami nerkowca w indyjskim curry, garnirowane pieczonymi plasterkami czosnku.
49,00 złSpecial Ginger Curry
Gotowane w specjalnym wzmacniającym odporność sosie z imbiru, cebuli pomidorów i orzeszków nerkowca oraz indyjskich przypraw (kurkuma, kmin, kolendra, mieszanka słodkich przypraw garam masala i kitchen king) curry, udekorowane świeżym imbirem.
49,00 złDesi Mazza
Kostki sera paneer, tikkas z kurczaka i soczysta jagnięcina gotowane razem w curry z pomidorów, cebuli i orzechów nerkowca. W Indiach znane jest również pod nazwą "Mughlai Curry". Doprawione ananasem, wiśnią i innymi owocami sezonowymi.
55,00 złSpecial Mango Curry
Nasz doświadczony Szef Kuchni Tiwari i jego sekretny przepis! Marynowane przez noc w jogurcie, paście z nerkowców i gotowane w sosie z puree alphonso mango, mleka kokosowego i orzechów nerkowca. Udekorowane płatkami migdałów i rodzynkami.
53,00 zł
Dania z ryżem
Ryż Basmati z Kminem
19,00 złRyż Basmati z Warzywami
21,00 złBiryani
Aromatyczny ryż basmati podawany z gotowanym jajkiem.
33,00 złGotowany Ryż Basmati
7,00 złRyż Smażony
Ryż smażony z kalafiorem, fasolą, marchewką, groszkiem i cebulką dymką.
25,00 zł
Pieczywo indyjskie
Classic Naan
7,00 złButter Naan
9,00 złGarlic Naan
10,00 złMint Pudina Naan
13,00 złClassic Roti
7,00 złButter Roti
9,00 złGarlic Roti
9,00 złCoriander Cumin Naan
Kminek jest dobrym źródłem potasu i żelaza, które pomagają budować system odpornościowy.
17,00 złAloo Stuffed Naan
21,00 złPaneer Stuffed Naan
23,00 złFenugreek Methi Naan
Chleb naan z kozieradką; indyjska przyprawa o właściwościach zdrowotnych.
15,00 złSpecial Peshawari Naan
Chlebek naan wypełniony kokosem, rodzynkami, migdałami i orzechami nerkowca.
23,00 złSpecial Keema Naan
Farsz z mielonej jagnięciny; miksowany w masali z drobno posiekaną cebulą, świeżym imbirem, kolendrą i zielonym chilli wraz z mieszanką przypraw, podawany z domowym curry.
31,00 złHealthy Kalonji Naan
Kalonji to przyprawa pełna antyoksydantów i obniżająca poziom cholesterolu.
15,00 złFenugreek Methi Roti
Chleb roti z kozieradką; indyjska przyprawa o właściwościach zdrowotnych.
15,00 złMint Pudina Roti
Mięta jest bogatym źródłem żelaza, potasu i manganu, które podnoszą poziom odporności.
15,00 złLacha Multilayed Paratha
Placek wielowarstwowy.
17,00 złAloo Stuffed Paratha
Z nadzieniem ziemniaczanym.
21,00 złPaneer Stuffed Paratha
23,00 zł
Dodatki
Onion Salad
Cebula z chilli i cytryną.
7,00 złRaita
Sos jogurtowy z ogórkiem i przyprawami.
9,00 złPikle
5,00 złRoasted Papad 3 szt.
7,00 złMasala Papad 3 szt.
Hinduskie chipsy bezglutenowe z pikantną sałatką z cebuli, świeżych pomidorów i kolendry.
13,00 zł
Desery
Gulab Jamun
Ser Channa z miodem i orzeszkami.
13,00 zł
Indyjskie napoje zimne
Napój jogurtowy
smak do wyboru
11,00 zł
Napoje
Fanta 0,33 l
6,00 złSprite 0,33 l
6,00 złBombilla 0,33l
10,00 złSok Cappy 0,25l
6,00 złWoda Niegazowana 0,33l
6,00 złWoda Gazowana 0,33l
6,00 złCoca Cola 0,33 l
6,00 zł