Coconut Restaurant & Cafe

Curry z Kurczakiem lub Wege Curry Korma

Podawane z ryżem, chlebkiem Parrota i sałatką.

Curry Chettinad z Kurczakiem lub Wege Curry Chettinad

Podawane z ryżem, chlebkiem Parrota i sałatką.

Curry Hyderabadi z Kurczakiem lub Wege Curry Hyberabadi

Podawane z ryżem, chlebkiem Parrota i sałatką.

Kurczak Palak (Szpinak) lub Ser Paneer Palak (Szpinak)

Podawane z ryżem, chlebkiem Parrota i sałatką.

Curry Kokosowe z Kurczakiem lub Wege Curry Navrratan Korma

Podawane z ryżem, chlebkiem Parrota i sałatką.

Chilli Bajji 150 g

Chilli panierowane w mące gram.

Warzywne Bajji 250 g

Warzywa (ziemniak, cebula, cukinia) panierowane w mące gram.

Ziemniaczane Bonda 150 g

3 chrupiące kuleczki gotowane na głębokim tłuszczu, wypełnione curry ziemniaczanym, serwowane z sosem chutney 100g.

Gobi Manchurian 200 g

Kalafior smażony w sosie sosie sojowym i pomidorowym.

Paneer 65 200 g

Ser paneer smażony na głębokim tłuszczu z mieszanką przypraw z mąką.

Paneer Manchurian 250 g

Ser paneer smażony w sosie sojowym i pomidorowym.

South Indian 900 g 🌶🌶🌶

Poori 2 (tradycyjny indyjski chlebek smażony na głębokim tłuszczu), sos kokosowy chutney 100ml, sałatka z warzyw, curry ziemniaczane 100g, pikantne curry warzywne sambhar 250ml, Rasam 250ml (curry z pomidorów), ryż 300g, papadam (cienki chips z mąki ryżowej), pikantne konserwowane mango.

Upma 250 g 🌶

Gotowane danie ze specjalnej indyjskiej semoliny z warzywami, fasolką łuskaną, z dodatkiem płatków kokosowych, orzechami ziemnymi i indyjskim chili, serwowane z sosem kokosowym 100 ml.

Shavige Bath 250 g 🌶

Indyjski makaron Vermicelli, gotowany z orzechami ziemnymi, cebulą, liśćmi curry, indyjskim chili, nasionami gorczycy i fasolką łuskaną z dodatkiem płatków kokosowych, serwowany z sosem chutney 100ml.

Poori 🌶🌶

Tradycyjny indyjski chlebek smażony na głębokim tłuszczu, serwowany z curry ziemniaczanym 250ml i sosem kokosowym chutney 100 ml.

Ghee Rice 250 g 🌶

Ryż basmati, gotowany z mieszanką przypraw, masłem ghee, miętą i bakaliami.

Pulao 250 g 🌶🌶🌶

Ryż basmati, gotowany z warzywami na mleku kokosowym, serwowany z sosem jogurtowym z cebulą i ogórkiem.

Bisibelebath 250 g 🌶🌶🌶

Ryż sona masuri, gotowany z soczewicą, warzywami i aromatycznymi przyprawami z dodatkiem masła klarowanego, serwowany z sosem jogurtowym z cebulą i ogórkiem.

Puliogre 250 g 🌶🌶🌶

Ugotowany ryż, smażony w przyprawach tamaryndu, serwowany z jogurtem.

Lemon Rice 250 g 🌶🌶

Ryż cytrynowy, smażony z cebulą, chili i przyprawami, serwowany z sosem kokosowym.

Palak Paneer

Kawałki sera paneer gotowane w curry ze szpinakiem.

Paneer Coconut Special 🌶️🌶️

Kawałki sera paneer gotowane na oleju kokosowym w przyprawach Mangalore, posypane płatkami kokosowymi.

Navratan Korma 🌶️

Warzywne curry gotowane na podstawie 9ciu przypraw z dodatkiem suszonych owoców, mleka kokosowego, orzecha nerkowca i pasty z orzechów ziemnych.

Veg Korma

Warzywne curry gotowane na podstawie sosu z cebuli i z dodatkiem pasty z chili.

Veg Chettinad 🌶️

Warzywne curry gotowane na podstawie smażonej pasty kokosowej z dodatkiem przypraw Chettinad.

Soya Masala 🌶️

Curry pomidorowe z kawałkami soi gotowane z cebulą.

Idly Plain 🌶🌶

Placuszki gotowane na parze z ciasta ze sfermentowanej soczewicy urad i ryżu, serwowane z sosem kokosowym chutney 100 ml oraz pikantnym warzywnym curry sambhar 250 ml.

Pudi Idly 🌶🌶

Placuszki gotowane na parze ze sfermentowanej soczewicy urad i ryżu, posypane aromatyczną przyprawą chutney, serwowane z sosem kokosowym chutney 100 ml oraz pikantnym warzywnym curry sambhar 250 ml.

Ghee Pudi Idly 🌶🌶

Placuszki gotowane na parze ze sfermentowanej soczewicy urad i ryżu, posypane aromatyczną przyprawą chutney i z dodatkiem masła ghee, serwowane z sosem kokosowym chutney 100 ml oraz pikantnym warzywnym curry sambhar 250 ml.

Plate Idly 🌶

1 duży placek idly (gotowany na parze ze sfermentowanej soczewicy urad i ryżu), serwowane z sosem kokosowym chutney 100 ml oraz pikantnym warzywnym curry sambhar 200 ml.

Bangaluru Set Dosa 🌶️

Południowo-indyjskie tradycyjne naleśniki (3 sztuki) z soczewicy urad i ryżu, serwowane z curry warzywnym sambhar 200 ml i sosem kokosowym chutney 100 ml.

Plain Dosa 🌶️

Południowo-indyjski tradycyjny naleśnik z soczewicy urad i ryżu, serwowany w formie stożka, z curry warzywnym sambhar 200 ml i sosem kokosowym chutney 100 ml.

Butter Masala Dosa 🌶️

Południowo-indyjski tradycyjny naleśnik z soczewicy urad i ryżu, wypełniony curry ziemniaczanym z dodatkiem masła, serwowane z curry warzywnym sambhar 200 ml i sosem kokosowym chutney 100 ml.

Mysore Masala Dosa 🌶️🌶️

Południowo-indyjski tradycyjny naleśnik z soczewicy urad i ryżu, wypełniony curry ziemniaczanym z dodatkiem ostrych przypraw, serwowany z curry warzywnym sambhar 200 ml i sosem kokosowym chutney 100 ml.

Pudi Dosa 🌶️🌶️

Południowo-indyjski tradycyjny naleśnik z soczewicy urad i ryżu, posypany aromatyczną przyprawą chutney, wypełniony curry ziemniaczanym z dodatkiem ostrych przypraw, serwowany z curry warzywnym sambhar 200 ml i sosem kokosowym chutney 100 ml.

Ghee Pudi Masala Dosa 🌶️🌶️

Południowo-indyjski tradycyjny naleśnik z soczewicy urad i ryżu, posypany aromatyczną przyprawą chutney z dodatkiem masła ghee, wypełniony curry ziemniaczanym z dodatkiem ostrych przypraw, serwowany z curry warzywnym sambhar 200 ml i sosem kokosowym chutney 100 ml.

Egg Dosa

Południowo-indyjski tradycyjny naleśnik z soczewicy urad i ryżu, wypełniony jajkiem, serwowany z pikantnym curry warzywnym sambhar 200ml i sosem kokosowym chutney 100 ml.

Chicken Dosa

Południowo-indyjski tradycyjny naleśnik z soczewicy urad i ryżu, wypełniony doprawionym mięsem z kurczaka, serwowany z curry salna.

Mutton Dosa

Południowo-indyjski tradycyjny naleśnik z soczewicy urad i ryżu, wypełniony doprawionym mięsem baraniny, serwowany z curry salna.

Kurczak Lollipop

Skrzydełka kurczaka smażone na głębokim tłuszczu z mieszanką przypraw z mąką, smażone w sosie sojowym i czosnkowym z zielonym pieprzem.

Jajka Chili 🌶️

Jajka (3) gotowane z ostrym chili i aromatycznymi przyprawami.

Chicken 65 200 g 🌶🌶🌶

Kurczak smażony na głębokim tłuszczu z mieszanką przypraw z mąką, smażone w sosie z chili i czosnkiem.

Chilli Chicken 200 g 🌶🌶🌶🌶🌶

Kurczak gotowany z ostrym chili i aromatycznymi przyprawami.

Chicken Pepper Fry 200 g 🌶🌶🌶🌶🌶

Kurczak smażony w wybranych przyprawach z cebulą i kolendrą, posypany pieprzem.

Chicken Manchurian 200 g 🌶🌶🌶

Kawałki piersi z kurczaka w sosie sojowym z chilli.

Fish Masala Fry 200 g 🌶🌶

Ryba, smażona na oleju kokosowym w przyprawach masala.

Kuthu Parotta z Kurczakiem 🌶️

Kawałki chlebka parotta smażone z kurczakiem, jajkiem, cebulą i pomidorem, serwowane z curry salna.

Kuthu Parotta z Jajkiem 🌶️

Kawałki chlebka parotta smażone z jajkiem, cebulą i pomidorem, serwowane z curry salna.

Rybne Curry Kokosowe 300g 🌶️

Kawałki ryby gotowane w przyprawach Mangalore na mleku kokosowym.

Rybne Curry z Tamaryndem 300g 🌶️🌶️

Kawałki ryby gotowane w przyprawach Chettinad z dodatkiem sosu z tamaryndy.

Chicken Curry 300 g 🌶🌶

Kawałki kurczaka gotowane z cebulą, purée pomidorowym i przyprawami.

Ghee Roast 300 g 🌶🌶🌶🌶

Kurczak / krewetki gotowany na maśle klarowanym z przyprawami z cebulą, pomidorami i czerwonym chili.

Coconut Special 300 g 🌶🌶🌶

Ostre curry z kurczaka lub krewetek gotowane w przyprawach Mangalore, posypane płatkami kokosowymi.

Hyderabadi 300 g 🌶🌶🌶🌶

Ostre curry z kurczaka lub baraniny gotowane w przyprawach Hyderabad.

Chettinad 300 g 🌶🌶🌶🌶

Ostre curry z kurczaka lub baraniny gotowane w przyprawach Chettinad.

Biriyani 600 g 🌶 🌶🌶

Ryż basmati, duszony z warzywami, kurczakiem lub baraniną, serwowany z sosem jogurtowym z cebulą, ogórkiem i kolendrą.

Bun Parotta

Chlebek z dodatkiem mleka i masła, smażony warstwami.

Wheat Parotta

Indyjski chlebek z mąki Indyjskiej, smażony warstwami z dodatkiem oleju.

Chapati

Cienki smażony chlebek indyjski.

Kerala Parotta

Indyjski chlebek, smażony warstwami z dodatkiem oleju.

Poori

Indyjski chlebek, smażony na głębokim tłuszczu.

Idly

Chutney (100 g) 🌶

Rasam (250 g) 🌶🌶🌶

Sambar (250 g) 🌶🌶🌶

Rice (Sona masuri) (300 g)

Papadam

Kesaribath

Danie gotowane ze specjalnej indyjskiej semoliny w maśle klarowanym, z cukrem i suszonymi owocami.

Payasam

Gotowane na mleku vermicelli z dodatkiem masła ghee i bakaliami.

Gulab Jamun

2 pączki z indyjskiego ciasta khoya, serwowane w syropie cukrowym.

Laddu

Panierowana w mące gram słodka kuleczka.

Coca-Cola

Coca-Cola Zero

Sprite

Fanta

Woda

Sok