Tikka Tango - Restauracja Indyjska

Plain Basmati Rice

Gotowany ryż basmati.

Jeera Rice

Smażony ryż w kminie indyjskim z przyprawami.

Methi Rice

Smażony ryż z listkami kozieradki i przyprawami

Lemon Rice

Smażony ryż z listkami cytryny z indyjskimi przyprawami.

Green Peas Pulao

Smażony z indyjskimi przyprawami i zielonym groszkiem.

Mushroom Pulao

Smażony ryż z indyjskimi przyprawami i grzybami.

Vegetable Pulao

Smażony ryż z warzywami i indyjskimi przyprawami.

Saffron Rice

Smażony ryż z szafranem i kardamonem.

Butter with Free Naan

Jedwabiście gładki sos, które składa się z sosu pomidorowego i orzechowego z imbirem i masłem.

Spinach with Free Naan

Przysmak z północy Indii. Aromatyczny sos szpinakowy z cebulą, pomidorami i nutą czosnku.

Korma with Free Naan

Bardzo delikatny sos o lekko słodkim smaku, duszony w śmietanie z orzechami, bakaliami i wiórkami kokosowymi.

Jalfrazi with Free Naan

Aromatyczne curry w aksamitnym, lekko pikantnym sosie pomidorowym z kawałkami papryki i cebuli.

Kadhai with Free Naan

Gruboziarnisty proszek z nasion kolendry i czerwonych papryczek chilli nadaje sosowi kadhai autentyczny smak i specjalną konsystencję. Ten gęsty sos jest robiony na bazie pomidorów i ma pikantny smak z domieszką kozieradki.

Hyderabadi Curry with Free Naan

Ten aromatyczny i bogaty sos zawiera przyprawy takie jak kolendra, kmin oraz kurkuma z obowiązkowym czosnkiem i imbirem, wszystko zmieszane z purée z pomidorów, chilli, liśćmi curry oraz innymi indyjskimi przyprawami.

Coconut with Free Naan

Curry z regionu Kerali na bazie mleka kokosowego, liści curry i różnych indyjskich przypraw.

Balti with Free Naan

Gęsty, średnio pikantny sos z cebulą i pomidorami, gotowany w stylu balti z przyprawami.

Methi with Free Naan

Popularny delikatny kremowy sos z liśćmi kozieradki, nadającymi daniu wyróżniający się łagodny smak.

Vindaloo with Free Naan

Autentyczne curry z regionu Goa, bardzo ostre i aromatyczne z cebulą, papryką i całym mnóstwem chilli.

Mango with Free Naan

Unikalne połączenie przyprawy curry z mango i pastą z orzechów nerkowca.

Garlic Curry with Free Naan

Intensywny sos z czosnkiem, pomidorami i mieszanką przypraw, pełen głębokiego smaku.

Lababdar with Free Naan

Kremowy, lekko słodki sos z pomidorami i masłem, wykończony aromatycznymi przyprawami.

Takka Tak with Free Naan

Rustykalny i pikantny sos przygotowany w stylu tawa, pełen intensywnych przypraw i warzyw.

Tawa Masala with Free Naan

Sos z kawałkami pomidora, cebulą, gotowany na płaskiej patelni z doskonałą mieszanką ziół indyjskich.

Mughlai with Free rice/naan

Bogaty i kremowy sos z orzechami i śmietaną, inspirowany królewską kuchnią Indii.

Tikka Masala with Free Naan

Pomidorowy sos ze śmietaną z dużą ilością indyjskich przypraw, zawierający imbir, czosnek, kurkumę, czerwone chilli, garam masalę, kolendrę i kmin. Ma lekko słodki i orzechowy smak.

Keema Kadhai Mutter with Free Naan

Gotowana na wolnym ogniu mielona jagnięcina z zielonym groszkiem i doskonałą mieszanką indyjskich przypraw.

Vegetarian Platter Selection

Półmisek wybranych sezonowych grillowanych warzyw oraz robionego na miejscu sera paneer.

Non-Vegetarian Platter

Półmisek grillowanych kawałków kurczaka, krewetek, ryb i jagnięciny.

Vegetable Soup

Delikatna kremowa zupa z sezonowymi warzywami, świeżą kolendrą i indyjskimi przyprawami.

Dal Shorba

Słowo "Shorba" wywodzi się z arabskiego "Shurbah" i oznacza zupę. W Indiach to najczęściej podawana w wersji wegetariańskiej zupa z żółtej soczewicy gotowana na wolnym ogniu, z delikatną nutą indyjskich przypraw.

Tamatar Ka Shorba

Historia Tamatar Ka Shorba (przyprawionej indyjskimi przyprawami zupy pomidorowej) sięga czasów perskich. Ta zupa jest zupełnie inna niż zwykła zupa pomidorowa.

Cream of Tomato

Zupa ze świeżych pomidorów gotowana w dużo niższej temperaturze niż zwykła zupa pomidorowa, ze szczyptą indyjskich przypraw i śmietaną.

Chicken Soup

Zupa z kurczaka, warzyw i indyjskimi przyprawami.

Hot & Sour Soup

Ostro-kwaśna zupa z kurczakiem wywodząca się z azjatyckich tradycji kulinarnych. Unikalne połączenie przypraw indyjskich nadaje jej wyjątkowy smak, ostry i kwaśny zarazem.

Orientalna Tajska Zupa z Kurczakiem

Pikantna zupa tajska na mleku kokosowym z kurczakiem, trawą cytrynową, grzybami słomianymi i kolendrą.

Orientalna Tajska Zupa z Krewetkami

Pikantna zupa tajska na mleku kokosowym z krewetkami, trawą cytrynową, grzybami słomianymi i kolendrą.

Vegetarian Samosa

Chrupiące pierożki nadziewane ziemniakami z zielonym groszkiem.

Hari Bhari Tikki

Pyszna i bardzo kusząca przekąska, która jest wegetariańskim odpowiednikiem kebaba, ze smaczną mieszanką warzyw i indyjskich przypraw dla tych, co kochają kebab, ale są wegetarianami.

Mix Vegetable Pakora

Kawałki warzyw panierowane i smażone w mące z ciecierzycy.

Onion Bhaji

Krążki cebulowe panierowane i smażone w mące z ciecierzycy.

Makaana Chaat

Prażone makhaanaa z warzywami, jogurtem i chutney, doprawione przyprawami i świeżymi ziołami.

samosa chaat

Indyjska uczta smaków – chrupiąca samosa z aromatycznymi dodatkami Pokruszona, złocista samosa (tradycyjny indyjski pieróg z nadzieniem ziemniaczano-groszkowym), podawana z aromatyczną ciecierzycą, chłodzącym jogurtem naturalnym, słodko-kwaśnym sosem tamaryndowym i orzeźwiającym chutneyem z mięty i kolendry. Całość posypana świeżą cebulką, kolendrą i chrupiącym sev (nitki z ciecierzycy), doprawiona mieszanką indyjskich przypraw.

Cheese Naan & Mango Lassi

Naan z serem pieczony w tandoorze, podawany z orzeźwiającym mango lassi.

Potato Wedges

Złociste ziemniaczane łódeczki z przyprawami, pieczone lub smażone, podawane z sosem.

Stripsy Kurczaka z Frytkami

Chrupiące paski kurczaka w panierce, smażone na złoto, podawane z sosem i frytkami.

Methi Lunch

Kurczak lub paneer w kremowym sosie z kozieradką, podawany z ryżem i naanem.

Kadhai Lunch

Kurczak lub paneer w sosie z papryką i przyprawami, z ryżem i naanem.

Butter Lunch

Kurczak lub paneer w kremowym maślanym sosie, podawany z ryżem i naanem.

Mango Lunch

Kurczak lub paneer w słodko-pikantnym sosie mango, podawany z ryżem i naanem.

Palak Lunch

Kurczak lub paneer w aromatycznym sosie ze szpinakiem, podawany z ryżem i naanem.

Butter Lunch

Kurczak lub paneer w kremowym maślanym sosie, podawany z ryżem i naanem.

Butter Lunch

Kurczak lub paneer w kremowym maślanym sosie, podawany z ryżem i naanem.

Tikka Masala Lunch

Kurczak lub paneer w kremowym sosie tikka masala, podawany z ryżem i naanem.

Hakkah Noodles

Chińskie makarony smażone z warzywami, kurczakiem lub krewetkami, doprawione sosem sojowym i przyprawami.

Green Salad

Sałatka ze świeżymi sezonowymi warzywami i cieciorką.

Mango Salad

Sałatka ze świeżymi sezonowymi warzywami i kawałkami świeżego mango.

Chicken Tikka Salad

Sałatka z kawałkami piersi kurczaka grillowanymi w piecu Tandoor, świeżymi sezonowymi warzywami, sosem Ceasar oraz kolendrą.

Prawn Tikka Salad

Sałatka z krewetkami grillowanymi w piecu Tandoor, świeżymi sezonowymi warzywami, sosem.

Salmon Tikka Salad

Sałatka z kawałkami łososia grillowanymi w piecu Tandoor, świeżymi sezonowymi warzywami, sosem Ceasar oraz kolendrą.

Paneer Tikka Salad

Sałatka z robionym na miejscu serem paneer, grillowanym w piecu Tandoor, świeżymi sezonowymi warzywami, sosem Ceasar oraz kolendrą.

Set Menu for 2

Przystawki: Chicken Tikka, Paneer Tikka, Veg Samosa, Veg Platter Selection Danie główne: Butter chicken, Paneer Saagwala, Rice and Basket of Mixed Naan Bread

Menu Dla 4 Osób

Przystawki: Chicken Tikka, Paneer Tikka, Malai Tikka and Veg Samosa Danie główne: Butter chicken, Paneer Saagwala, Lamb Curry and Dal Makhani, Rice and Basket of Mixed Naan Bread

Jeera Aloo with Free Naan

Wegetariańska potrawa z północnych Indii, często podawana jako dodatek do dań lub spożywana z gorącym chlebem Naan. Głównymi składnikami Dania są ziemniaki, nasiona kminu rzymskiego i mix aromatycznych przypraw prosto z Indii

Dal Makhani with Free Naan

Kremowa, gotowana na wolnym ogniu czarna soczewica, z aromatycznym świeżym imbirem, czosnkiem i bogatą mieszanką ziół oraz przypraw. Nasz sekretny przepis.

Chana Masala with Free Naan

Najpopularniejsze danie północnych Indii, znane także w reszcie Azji. Słowa "chana" oznacza "cieciorka" w języku hindi. Jest ona gotowana w sosie pomidorowo-cebulowym, robionym na miejscu serze paneer oraz indyjskich przyprawach.

Mix Vegetables with Free rice/naan

Wybór sezonowych warzyw z robionym na miejscu serem paneer w pomidorowo-cebulowym sosie.

Matar Paneer with Free Naan

Rozgrzewające danie kuchni północnoindyjskiej, przyrządzane z miękkich kostek sera paneer i zielonego groszku duszonych w pikantnym sosie pomidorowo-cebulowym, doprawionym aromatycznymi ziołami.

Malai Kofta with Free Naan

Ziemniaczano-serowe kotleciki, podawane z gęstym sosem z orzechów nerkowca oraz suszonymi owocami. Idealna wegetariańska alternatywa do kulek mięsnych.

Rotis

Cienki indyjski placek z mąki pełnoziarnistej, tradycyjnie pieczony na suchej patelni.

Naan

naan to klasyczny rodzaj indyjskiego chleba, który jest przygotowywany z mąki pszennej i pieczony w piecu tandoor. Jest to chleb bez dodatków, co sprawia, że ma delikatny smak i miękką, puszystą teksturę.

Chef Special Naan

Wyjątkowy naan z autorską kompozycją nadzienia i przypraw, pieczony w piecu tandoor.

Kulcha

Chlebek nadziewany ziemniakami i przyprawami.

Paratha

Tradycyjny indyjski placek z mąki pszennej, smażony na patelni na złoty kolor.

Cheese Naan

Soft tandoor-baked bread stuffed generously with melted cheese, brushed with butter, and served hot for a rich and indulgent treat.

Chef Special Biryani

Królewska mieszanka kurczaka, jagnięciny i krewetek gotowana z ryżem basmati, szafranem, aromatycznymi przyprawami, ziołami i sekretną przyprawą szefa kuchni – masalą.

Hyderabadi Dum Biryani

Aromatyczny ryż basmati z przyprawami i mięsem, gotowany warstwowo w stylu dum, z raitą.

Dal Tadka with Free Naan

Jedno z najbardziej popularnych dań z żółtą soczewicą. Dal Tadka to gotowana soczewica, zanurzona w maśle ghee, z dodatkiem prażonych przypraw, ziaren kminu indyjskiego, czosnku i świeżej kolendry.

Vegetarian Manchurian with Free Naan

Uzależniające azjatyckie danie składające się z kawałków warzyw uformowanych w kulki i maczanych w sosie eksplodującym ostrym, słodkim, kwaśnym i słonym smakiem.

Raajma Masala with Free rice/naan

Jest to północnoindyjskie danie przyrządzane z czerwonej fasoli, cebuli, pomidorów, przypraw i ziół. Podaje się z ryżem lub chlebem. Raajma jest doskonałą alternatywą dla mięsa, a konkretnie dla białka.

Baingan Bharta with Free rice/naan

Danie z indyjskiego subkontynentu wywodzące się z regionu Pendżab. Jest to danie wegetariańskie przygotowywane z mielonego bakłażana, który jest następnie grillowany na ogniu i zmieszany z sosem masala.

Bhindi do Pyaza with Free Naan

Danie z północnych Indii przyrządzone z bardzo pożywnym warzywem okra (które zawiera bardzo dużą ilość antyoksydantów i witamin) oraz z podwójną ilości cebuli. Bezglutenowe i wegańskie.

Mango Chutney

A sweet and mildly spiced chutney made from ripe mangoes and traditional Indian seasonings, creating a perfect balance of fruity sweetness and gentle spice.

Mix Pickle

A traditional Indian pickle made with mixed vegetables and aromatic spices, offering a bold, tangy, and slightly spicy flavor that perfectly complements any meal.

Frytki

Zdjęcie poglądowe

Plain Papadums

Chrupiące wafle z mąki z soczewicy.

Masala Papadums

Chrupiące wafle z mąki z soczewicy z cebulą i pomidorami.

Mix Vegetable Raita

Jogurt z ogórkiem, pomidorami, czerwoną cebulą i przyprawami.

Oriental chilli

Kawałki marynowane w sosie sojowym i winegret, grillowane z papryką i cebulą

Seekh kebab

Grillowane mięso mielone lub warzywa ze specjalnymi indyjskimi przyprawami, podawane z chlebkiem naan

Tikka

Kawałki marynowane w przyprawach indyjskich, grillowane w piecu tandoor

Chicken lollipop

Chrupiące skrzydełka z kurczaka marynowane w sosie BBQ, podawane z sosem słodko-kwaśnym

Chicken tandoori

Grillowane udka z kurczaka marynowane w jogurcie i indyjskich przyprawach pieczone w piecu tandoor

Chicken 65

Chicken 65 to popularne danie z południowych Indii, znane z pikantnych i aromatycznych kawałków smażonego kurczaka. Kurczak jest marynowany w mieszance przypraw, jogurtu i ziół, a następnie smażony na złoty kolor, co nadaje mu chrupiącą teksturę. Chicken 65 często podawane jest jako przekąska lub przystawka, a jego intensywny smak sprawia, że jest ulubionym daniem na imprezach i spotkaniach towarzyskich.

Chicken Tikka

Kurczak tikka w marynacie malai, czosnkowej lub ziołowej, grillowany i podawany z chutney.

Chicken Tiranga Tikka

Połączenie: kurczak tikka - pomarańczowy, kurczak malai tikka - biały, himalaya mint tikka - zielony. Inspirują się kolorami flagi Indii

Gilafi Chicken Kebab

Gilafi Chicken Kebab to pyszne i aromatyczne danie składające się z kawałków kurczaka marynowanych w przyprawach, które są nabijane na szpikulce i grillowane. Cechą charakterystyczną tego kebaba jest to, że kawałki kurczaka są często otoczone kolorową mieszanką papryki i przypraw, co nadaje mu wyjątkowy wygląd i smak.

Keema Naan with Sauce

Naan nadziewany mieloną jagnięciną, podawany z pikantnym sosem i świeżymi ziołami.

Sangam Kebab Mix

Mieszanka jagnięcych i drobiowych kebabów z grilla, podawana z sosem i świeżymi ziołami.

Korma Lunch

Kurczak lub paneer w łagodnym kremowym sosie korma, z ryżem i naanem.

Curry Lunch

Kurczak lub paneer w aromatycznym sosie curry, podawany z ryżem i naanem

Butter Lunch

Kurczak lub paneer w kremowym maślanym sosie, podawany z ryżem i naanem.

Woda Gaz 350ml

Woda 350ml

Lassi

Opcje do wyboru. Zdjęcie poglądowe

Lemonade

Smak do wyboru. Zdjęcie poglądowe

Gulab Jamun

Soft, melt-in-the-mouth dumplings made from khoya (reduced milk solids), deep-fried to golden perfection, and soaked in a fragrant sugar syrup flavored with cardamom and rose water. Served warm, these rich and luscious sweets are the ultimate indulgence after an Indian feast.

Tango Mango Cream

A smooth and refreshing layered dessert made with sweet mango purée and light whipped cream, creating a rich tropical flavor in every spoonful.

Jalfrezi Lunch

Kurczak lub paneer w pikantnym sosie z warzywami, podawany z ryżem i naanem.

Coconut Lunch

Kurczak lub paneer w delikatnym kokosowym sosie, podawany z ryżem i naanem.

Butter Lunch

Kurczak lub paneer w kremowym maślanym sosie, podawany z ryżem i naanem.

Sizzler

Marynowane i chrupiące kawałki z idealną kombinacją przypraw indyjskich, serwowane na gorącym półmisku