Tikka Tango - Restauracja Indyjska

Menu Dla 2 Osób

Przystawki: Chicken Tikka, Paneer Tikka, Veg Samosa, Veg Platter Selection Danie główne: Butter chicken, Paneer Saagwala, Rice and Basket of Mixed Naan Bread

Hakkah Noodles

Chińskie makarony smażone z warzywami, kurczakiem lub krewetkami, doprawione sosem sojowym i przyprawami.

Tandoori Roti

Placek z ciemnej mąki.

Butter Roti

Methi Roti

Indyjski chleb z ciemnej mąki z liścmi kozieradki.

Garlic Roti

Indyjski chleb z ciemnej mąki ze świeżym czosnkiem.

Laccha Paratha

Wielowarstwowy indyjski chleb z ciemnej mąki.

Peshawari Paratha

Chlebek nadziewany mielonym serem paneer robionym na miejscu z rodzynkami i wiórkami kokosowymi.

Plain Naan

Indyjski chleb z białej mąki.

Butter Naan

Indyjski chleb z masłem z białej mąki.

Garlic Naan

Indyjski chleb z białej mąki z czosnkiem i masłem.

Coriander Naan

Indyjski chleb z białej mąki ze świeżą kolendrą i masłem.

Mint Naan

Indyjski chleb z białej mąki z miętą i masłem.

Aloo Kulcha

Chlebek nadziewany ziemniakami i przyprawami.

Onion Kulcha

Chlebek nadziewany ziemniakami, cebulą i przyprawami.

Mix Kulcha

Chlebek nadziewany ziemniakami, cebulą, serem paneer robionym na miejscu i przyprawami.

Cheese Naan

Soft tandoor-baked bread stuffed generously with melted cheese, brushed with butter, and served hot for a rich and indulgent treat.

Dal Tadka with Free rice/naan

Jedno z najbardziej popularnych dań z żółtą soczewicą. Dal Tadka to gotowana soczewica, zanurzona w maśle ghee, z dodatkiem prażonych przypraw, ziaren kminu indyjskiego, czosnku i świeżej kolendry.

Vegetarian Manchurian with Free rice/naan

Uzależniające azjatyckie danie składające się z kawałków warzyw uformowanych w kulki i maczanych w sosie eksplodującym ostrym, słodkim, kwaśnym i słonym smakiem.

Jackfruit Curry with Free rice/naan

To pyszne kremowe i aromatyczne curry z kawałkami owocu chlebowca (jackfruit) warzyw, mleka kokosowego pełnych aromatu przypraw . Jest to danie idealne dla vegan bogate w witaminy i białko nie zawiera glutenu.

Raajma Masala with Free rice/naan

Jest to północnoindyjskie danie przyrządzane z czerwonej fasoli, cebuli, pomidorów, przypraw i ziół. Podaje się z ryżem lub chlebem. Raajma jest doskonałą alternatywą dla mięsa, a konkretnie dla białka.

Baingan Bharta with Free rice/naan

Danie z indyjskiego subkontynentu wywodzące się z regionu Pendżab. Jest to danie wegetariańskie przygotowywane z mielonego bakłażana, który jest następnie grillowany na ogniu i zmieszany z sosem masala.

Bhindi do Pyaza with Free rice/naan

Danie z północnych Indii przyrządzone z bardzo pożywnym warzywem okra (które zawiera bardzo dużą ilość antyoksydantów i witamin) oraz z podwójną ilości cebuli. Bezglutenowe i wegańskie.

Soya Champ Curry with Free rice/naan

Serdecznie polecamy naszym klientom wegańskie kurczaki wytwarzane są z ziaren soi oraz mąki Można je porównać do mięsa, ale są czysto wegańskie. Potrawa jest bogata w białka.

Menu Dla 4 Osób

Przystawki: Chicken Tikka, Paneer Tikka, Malai Tikka and Veg Samosa Danie główne: Butter chicken, Paneer Saagwala, Lamb Curry and Dal Makhani, Rice and Basket of Mixed Naan Bread

Hari Bhari Tikki

Pyszna i bardzo kusząca przekąska, która jest wegetariańskim odpowiednikiem kebaba, ze smaczną mieszanką warzyw i indyjskich przypraw dla tych, co kochają kebab, ale są wegetarianami.

Onion Bhaji

Krążki cebulowe panierowane i smażone w mące z ciecierzycy.

Mix Vegetable Pakora

Kawałki warzyw panierowane i smażone w mące z ciecierzycy.

Vegetarian Samosa

Chrupiące pierożki nadziewane ziemniakami z zielonym groszkiem.

Makaana Chaat

Prażone makhaanaa z warzywami, jogurtem i chutney, doprawione przyprawami i świeżymi ziołami.

samosa chaat

Indyjska uczta smaków – chrupiąca samosa z aromatycznymi dodatkami Pokruszona, złocista samosa (tradycyjny indyjski pieróg z nadzieniem ziemniaczano-groszkowym), podawana z aromatyczną ciecierzycą, chłodzącym jogurtem naturalnym, słodko-kwaśnym sosem tamaryndowym i orzeźwiającym chutneyem z mięty i kolendry. Całość posypana świeżą cebulką, kolendrą i chrupiącym sev (nitki z ciecierzycy), doprawiona mieszanką indyjskich przypraw.

Chicken Samosa

Chrupiące pierożki nadziewane kurczakiem.

Oriental Chilli

Kawałki marynowane w sosie sojowym i winegret, grillowane z papryką i cebulą.

Tikka

Przystawki marynowane w przyprawach indyjskich, grillowane w piecu Tandoor.

Chicken Lollipop

Chrupiące skrzydełka kurczaka marynowane w sosie barbecue, podawane z sosem słodko-kwaśnym.

Chicken Tandoori

Grillowany kurczaka marynowany w jogurcie i indyjskich przyprawach w piecu Tandoor. To danie z subkontynentu indyjskiego jest bardzo popularne także w innych częściach świata.

Chicken 65

Chicken 65 to popularne danie z południowych Indii, znane z pikantnych i aromatycznych kawałków smażonego kurczaka. Kurczak jest marynowany w mieszance przypraw, jogurtu i ziół, a następnie smażony na złoty kolor, co nadaje mu chrupiącą teksturę. Chicken 65 często podawane jest jako przekąska lub przystawka, a jego intensywny smak sprawia, że jest ulubionym daniem na imprezach i spotkaniach towarzyskich.

Chicken Tikka

Soczysty kurczak marynowany w paście z orzechami nerkowca, grillowany w piecu Tandoor.

Chicken Tiranga Tikka

Połączenie: kurczak tikka - pomarańczowy, kurczak malai tikka - biały, himalaya mint tikka - zielony. Inspirują się kolorami flagi Indii

Gilafi Chicken Kebab

Gilafi Chicken Kebab to pyszne i aromatyczne danie składające się z kawałków kurczaka marynowanych w przyprawach, które są nabijane na szpikulce i grillowane. Cechą charakterystyczną tego kebaba jest to, że kawałki kurczaka są często otoczone kolorową mieszanką papryki i przypraw, co nadaje mu wyjątkowy wygląd i smak.

Keema Naan with Sauce

Naan nadziewany mieloną jagnięciną, podawany z pikantnym sosem i świeżymi ziołami.

Sangam Kebab Mix

Mieszanka jagnięcych i drobiowych kebabów z grilla, podawana z sosem i świeżymi ziołami.

Tandoori Dorada Fish

Tandoori Grillowana Rybka Dorada to aromatyczne danie, które łączy tradycyjną indyjską metodę gotowania w tandoorze z delikatnym smakiem ryby dorada. Rybę marynuje się w mieszance przypraw tandoori, jogurtu i cytryny, a następnie grilluje, co nadaje jej wyjątkowy smak i chrupiącą skórkę. Tandoori Grillowana Rybka Dorada jest często podawana z sałatką, chutneyem oraz świeżymi ziołami, co czyni ją doskonałym daniem na każdą okazję.

Lamb Chops

Lamb Chops to pyszne i soczyste kawałki mięsa jagnięcego, które często są marynowane w aromatycznych przyprawach, a następnie grillowane lub pieczone, aby wydobyć ich pełny smak. Jagnięce kotlety są znane ze swojej delikatnej tekstury i intensywnego smaku, co czyni je doskonałym daniem na specjalne okazje lub rodzinne obiady

Sizzler Kurczak

Marynowane i chrupiące kawałki z idealną kombinacją przypraw indyjskich, serwowane na gorącym półmisku

Vegetarian Platter Selection

Półmisek wybranych sezonowych grillowanych warzyw oraz robionego na miejscu sera paneer.

Non-Vegetarian Platter

Półmisek grillowanych kawałków kurczaka, krewetek, ryb i jagnięciny.

Gulab Jamun

Soft, melt-in-the-mouth dumplings made from khoya (reduced milk solids), deep-fried to golden perfection, and soaked in a fragrant sugar syrup flavored with cardamom and rose water. Served warm, these rich and luscious sweets are the ultimate indulgence after an Indian feast.

Plain Basmati Rice

Gotowany ryż basmati.

Jeera Rice

Smażony ryż w kminie indyjskim z przyprawami.

Methi Rice

Smażony ryż z listkami kozieradki i przyprawami

Lemon Rice

Smażony ryż z listkami cytryny z indyjskimi przyprawami.

Green Peas Pulao

Smażony z indyjskimi przyprawami i zielonym groszkiem.

Mushroom Pulao

Smażony ryż z indyjskimi przyprawami i grzybami.

Vegetable Pulao

Smażony ryż z warzywami i indyjskimi przyprawami.

Saffron Rice

Smażony ryż z szafranem i kardamonem.

Cheese Naan & Mango Lassi

Naan z serem pieczony w tandoorze, podawany z orzeźwiającym mango lassi.

Potato Wedges

Złociste ziemniaczane łódeczki z przyprawami, pieczone lub smażone, podawane z sosem.

Ryba z Frytkami

Stripsy Kurczaka z Frytkami

Butter with Free rice/naan

Jedwabiście gładki sos, które składa się z sosu pomidorowego i orzechowego z imbirem i masłem.

Spinach with Free rice/naan

Przysmak z północy Indii. Aromatyczny sos szpinakowy z cebulą, pomidorami i nutą czosnku.

Korma with Free rice/naan

Bardzo delikatny sos o lekko słodkim smaku, duszony w śmietanie z orzechami, bakaliami i wiórkami kokosowymi.

Jalfrazi with Free rice/naan

Aromatyczne curry w aksamitnym, lekko pikantnym sosie pomidorowym z kawałkami papryki i cebuli.

Kadhai with Free rice/naan

Gruboziarnisty proszek z nasion kolendry i czerwonych papryczek chilli nadaje sosowi kadhai autentyczny smak i specjalną konsystencję. Ten gęsty sos jest robiony na bazie pomidorów i ma pikantny smak z domieszką kozieradki.

Hyderabadi Curry with Free rice/naan

Ten aromatyczny i bogaty sos zawiera przyprawy takie jak kolendra, kmin oraz kurkuma z obowiązkowym czosnkiem i imbirem, wszystko zmieszane z purée z pomidorów, chilli, liśćmi curry oraz innymi indyjskimi przyprawami.

Coconut with Free rice/naan

Curry z regionu Kerali na bazie mleka kokosowego, liści curry i różnych indyjskich przypraw.

Balti with Free rice/naan

Gęsty, średnio pikantny sos z cebulą i pomidorami, gotowany w stylu balti z przyprawami.

Methi with Free rice/naan

Popularny delikatny kremowy sos z liśćmi kozieradki, nadającymi daniu wyróżniający się łagodny smak.

Vindaloo with Free rice/naan

Autentyczne curry z regionu Goa, bardzo ostre i aromatyczne z cebulą, papryką i całym mnóstwem chilli.

Mango with Free rice/naan

Unikalne połączenie przyprawy curry z mango i pastą z orzechów nerkowca.

Garlic Curry with Free rice/naan

Intensywny sos z czosnkiem, pomidorami i mieszanką przypraw, pełen głębokiego smaku.

Lababdar with Free rice/naan

Kremowy, lekko słodki sos z pomidorami i masłem, wykończony aromatycznymi przyprawami.

Takka Tak with Free rice/naan

Rustykalny i pikantny sos przygotowany w stylu tawa, pełen intensywnych przypraw i warzyw.

Tawa Masala with Free rice/naan

Sos z kawałkami pomidora, cebulą, gotowany na płaskiej patelni z doskonałą mieszanką ziół indyjskich.

Mughlai with Free rice/naan

Bogaty i kremowy sos z orzechami i śmietaną, inspirowany królewską kuchnią Indii.

Tikka Masala with Free rice/naan

Pomidorowy sos ze śmietaną z dużą ilością indyjskich przypraw, zawierający imbir, czosnek, kurkumę, czerwone chilli, garam masalę, kolendrę i kmin. Ma lekko słodki i orzechowy smak.

Keema Kadhai Mutter

Gotowana na wolnym ogniu mielona jagnięcina z zielonym groszkiem i doskonałą mieszanką indyjskich przypraw.

Green Salad

Sałatka ze świeżymi sezonowymi warzywami i cieciorką.

Mango Salad

Sałatka ze świeżymi sezonowymi warzywami i kawałkami świeżego mango.

Paneer Tikka Salad

Sałatka z robionym na miejscu serem paneer, grillowanym w piecu Tandoor, świeżymi sezonowymi warzywami, sosem Ceasar oraz kolendrą.

Chicken Tikka Salad

Sałatka z kawałkami piersi kurczaka grillowanymi w piecu Tandoor, świeżymi sezonowymi warzywami, sosem Ceasar oraz kolendrą.

Prawn Tikka Salad

Sałatka z krewetkami grillowanymi w piecu Tandoor, świeżymi sezonowymi warzywami, sosem.

Frytki

Zdjęcie poglądowe

Plain Papadums

Chrupiące wafle z mąki z soczewicy.

Masala Papadums

Chrupiące wafle z mąki z soczewicy z cebulą i pomidorami.

Mix Vegetable Raita

Jogurt z ogórkiem, pomidorami, czerwoną cebulą i przyprawami.

Mango Lassi

Mango Lassi is a creamy, tropical, sweet yogurt drink made with ripe mangoes and curd—like a dessert in a glass! It’s probably the most beloved lassi flavor around the world

Sweet Lassi

Rose Lassi

Rose Lassi to orzeźwiający, aromatyczny i chłodzący napój na bazie jogurtu, idealny na upalne dni. Przygotowywany jest z twarogu (jogurtu), syropu różanego i odrobiny kardamonu lub kewry dla wzmocnienia kwiatowego aromatu.

Salty Lassi

MASALA LASSI

YOGURT DRINK WITH CUMIN AND MIX SPICES

CORIANDER LASSI

NAPÓJ JOGURTOWY Z KOLENDRĄ

Jeera Aloo with Free rice/naan

Wegetariańska potrawa z północnych Indii, często podawana jako dodatek do dań lub spożywana z gorącym chlebem Naan. Głównymi składnikami Dania są ziemniaki, nasiona kminu rzymskiego i mix aromatycznych przypraw prosto z Indii

Dal Makhani with Free rice/naan

Kremowa, gotowana na wolnym ogniu czarna soczewica, z aromatycznym świeżym imbirem, czosnkiem i bogatą mieszanką ziół oraz przypraw. Nasz sekretny przepis.

Chana Masala with Free rice/naan

Najpopularniejsze danie północnych Indii, znane także w reszcie Azji. Słowa "chana" oznacza "cieciorka" w języku hindi. Jest ona gotowana w sosie pomidorowo-cebulowym, robionym na miejscu serze paneer oraz indyjskich przyprawach.

Mix Vegetables with Free rice/naan

Wybór sezonowych warzyw z robionym na miejscu serem paneer w pomidorowo-cebulowym sosie.

Matar Paneer

Rozgrzewające danie kuchni północnoindyjskiej, przyrządzane z miękkich kostek sera paneer i zielonego groszku duszonych w pikantnym sosie pomidorowo-cebulowym, doprawionym aromatycznymi ziołami.

Malai Kofta with Free rice/naan

Ziemniaczano-serowe kotleciki, podawane z gęstym sosem z orzechów nerkowca oraz suszonymi owocami. Idealna wegetariańska alternatywa do kulek mięsnych.

Vegetable Soup

Delikatna kremowa zupa z sezonowymi warzywami, świeżą kolendrą i indyjskimi przyprawami.

Dal Shorba

Słowo "Shorba" wywodzi się z arabskiego "Shurbah" i oznacza zupę. W Indiach to najczęściej podawana w wersji wegetariańskiej zupa z żółtej soczewicy gotowana na wolnym ogniu, z delikatną nutą indyjskich przypraw.

Tamatar Ka Shorba

Historia Tamatar Ka Shorba (przyprawionej indyjskimi przyprawami zupy pomidorowej) sięga czasów perskich. Ta zupa jest zupełnie inna niż zwykła zupa pomidorowa.

Cream of Tomato

Zupa ze świeżych pomidorów gotowana w dużo niższej temperaturze niż zwykła zupa pomidorowa, ze szczyptą indyjskich przypraw i śmietaną.

Chicken Soup

Zupa z kurczaka, warzyw i indyjskimi przyprawami.

Hot & Sour Soup

Ostro-kwaśna zupa z kurczakiem wywodząca się z azjatyckich tradycji kulinarnych. Unikalne połączenie przypraw indyjskich nadaje jej wyjątkowy smak, ostry i kwaśny zarazem.

Orientalna Tajska Zupa z Kurczakiem

Pikantna zupa tajska na mleku kokosowym z kurczakiem, trawą cytrynową, grzybami słomianymi i kolendrą.

Orientalna Tajska Zupa z Krewetkami

Pikantna zupa tajska na mleku kokosowym z krewetkami, trawą cytrynową, grzybami słomianymi i kolendrą.

Hyderabadi Dum Biryani

Aromatyczny ryż basmati z przyprawami i mięsem, gotowany warstwowo w stylu dum, z raitą.

Chef Special Biryani

Królewska mieszanka kurczaka, jagnięciny i krewetek gotowana z ryżem basmati, szafranem, aromatycznymi przyprawami, ziołami i sekretną przyprawą szefa kuchni – masalą.

All day Lunch Butter

Kurczak lub paneer w kremowym maślanym sosie, podawany z ryżem i naanem.

Czwartek Lunch

Paneer, tofu lub kurczak w curry kokosowym lub pikantnym sosie jalfrezi, gotowane ze świeżymi warzywami. Podawane z aromatycznym ryżem basmati i miękkim, ciepłym naanem.

Wtorek Lunch

Paneer, tofu lub kurczak gotowane w kremowym sosie korma lub pikantnym curry, podawane z aromatycznym ryżem basmati i miękkim, maślanym naanem. Prawdziwy indyjski przysmak.

Srodowy lunch

Paneer, tofu lub kurczak duszone w kremowym szpinaku (palak) lub słodkim curry z mango, podawane z ryżem basmati i ciepłym naanem. Aromatyczna, pożywna indyjska rozkosz.

Piątkowy lunch

Paneer, tofu lub kurczak gotowane w dymnym sosie Kadhai masala lub aromatycznym sosie methi (kozieradka). Podawane z ryżem basmati i chlebkiem naan jako sycący posiłek.