Bollywood Lounge

Amritsari fish

Biała ryba panierowana w indyjskich przyprawach, mąka z ciecierzycy, frytki, sos tatarski, sałatka

Crispy corn chilli pepper

Chrupiące gotowana kukurydza, białe wino, sałatka słodko pikantna

Crispy chilli potatoes

Smażone ziemniaki, sos sojowy, pasta chilli, indyjski sos BBQ

Dim sums

Indochińskie pierożki, nadzienie z kurczaka

Chicken lollipop

Chrupiące skrzydełka kurczaka, indyjski sos bbq, frytki

Samosa

Pierożki z kruchego ciasta, nadziewane ziemniakami, zielonym groszkiem i przyprawami

Prawn spring rolls

Krewetki w chrupiącym cieście ryżowym

Chicken spring rolls

Kurczak w chrupiącym cieście ryżowym

Onion bhaji

Cebula smażona w orientalnej panierce, indyjskie przyprawy, świeża kolendra

Hummos & butter naan

Pasta z ciecierzycy z dodatkiem tahini oraz przypraw

Fresh vege salad

Plastry pomidora, ogórka, białej cebuli, czerwonej cebuli

Paneer Indian salad

Chrupiąca sałata lodowa, ser paneer, czerwona cebula, czarne oliwki, pomidory, świeży ogórek, sos vinaigrette

Roasted chicken salad

Grilowany kurczak, sałata lodowa, papryka, zielone oliwki, pomidorki cherry, natka pietruszki, sos majonezowo jogurtowy, oliwa z oliwek

Chick peas salad

Sałatka z gotowanej ciecierzycy, papryka, pomidory cherry, sos winegret

Indian tikka salad

Grillowany kurczak, sałata lodowa, suszone pomidory z ziołami, majonez, sos jogurtowo miętowy

Shorba

Zupa z soczewicy

Prawn & dumpling soup

Krewetkowa zupa, indochiński pieróg

Chicken soup

Zupa z kurczaka

Tomato soup

Krem z pomidorów pelati

Chicken tikka

Grillowane soczyste luzowane udka kurczaka marynowane w indyjskich przyprawach

Garlic chicken tikka

Grillowane kawałki kurczaka, marynata z jogurtu, czosnek z indyjskie przyprawy

Chicken malai tikka

Grillowana pierś kurczaka, marynowana w serze

Chicken tikka masala

Pieczone kawałki kurczaka, czerwony sos: pomidory, cebula

Chicken tikka penne

Makaron penne, grilowany kurczak, pomidory cherry, czosnek, kolendra, sos pomidorowy

Sesame honey chicken

Smażony kurczak, miód, pasta pomidorowa, ziarna sezamu, szczypiorek

Kung poo chicken

Smażony kurczak, czosnek, sos sojowy, ocet, olej sezamowy, smażone orzechy

Chicken kerala curry

Południowo indyjskie curry z kurczakiem, mleko kokosowe

Spinach chicken

Kurczak, sos szpinakowy

Chicken vindaloo

Kurczak, ziemniakami, ostry pomidorowy sos masala

Tawa chicken

Kurczak w sosie, orzechy nerkowca, pomidory, cebula

Chicken biryani

Ryż gotowany z kurczakiem, indyjskie przyprawy, jajko, prażona cebula, raita

Chilli chicken

Kurczak marynowany: sos sojowy, ocet balsamiczny, zapiekany z papryką, cebulą

Butter chicken

Kurczak pieczony w piecu tandoor, sos: pomidory, orzechy nerkowca, masło

Tawa mutton

Jagnięcina, sos: pomidory, cebula, papryka

Mutton spinach

Jagnięcina w lekko pikantnym sosie szpinakowym

Mutton biryani

Ryż gotowany z jagnięciną i indyjskimi przyprawami, raita

Mutton vindaloo

Jagnięcina, ziemniaki, ostry pomidorowy sos masala

Mutton rogan josh

Indyjskie curry: jagnięcina, cebula, pomidory, Indyjskie przyprawy

Mutton seekh kebab

Grillowana siekana jagnięcina, indyjskie przyprawy

Keema naan

Indyjski chleb naan, mielona jagnięcina, sos własny

Kerala fish curry

Południowoindyjskie curry z rybą, mleko kokosowe

Chilli fish

Ryba, marynata: sos sojowy, ocet balsamiczny, zapiekana papryka, cebula

Prawns vindaloo (10 szt.)

Krewetki, ziemniaki, ostry pomidorowy sos masala

Prawn biryani (10 szt.)

Ryż gotowany z krewetkami, indyjskie przyprawy, jajko, prażona cebula, raita

Kerala prawn curry (10 szt.)

Południowo indyjskie curry z krewetkami, mleko kokosowe

Prawn masala (10 szt.)

krewetki, czerwony sos: pomidory, cebula

Chilli prawns (10 szt.)

Krewetki, marynata: sos sojowy, ocet balsamiczny, zapiekane z papryka, cebula

Prawn tandoori (8 szt.)

Grillowane krewetki królewskie, marynowane w indyjskich przyprawach

Paneer chilli

Ser paneer, marynata: sos sojowy, ocet balsamiczny, smażona papryka, cebula

Tawa paneer

Ser paneer, sos: orzechy nerkowca, pomidory, cebula

Palak paneer

Ser paneer, sos szpinakowy

Paneer tikka masala

Ser paneer, czerwony sos: pomidory, cebula

Paneer tikka

Grillowany ser paneer, indyjskie przyprawy, papryka, cebula

Cheese naan

Indyjski chleb naan, ser paneer, sos z orzechów nerkowca

Vegetarian manchurian

Chrupiące smażone kulki warzywne z sosem czosnkowym

Aloo ghobi

Ziemniaki, kalafior, aromatyczny sos pomidorowo cebulowy

Vegetable biryani

Ryż gotowany z warzywami, indyjskie przyprawy, prażona cebula, raita

Vegetarian penne

Makaron penne z warzywami, sosy: winegret, sojowy, chilli

Vegetable mix

Warzywa, ser paneer, sos: pomidory, cebula, indyjskie przyprawy

Chole

Gotowana ciecierzyca, sos: pomidory, cebula, indyjskie przyprawy

Dal tadka

Soczewica, cebula, pomidory, ziarna musztardy, czosnek

Dal makhni

Czarna soczewica, fasola, masło, aromatyczny sos pomidorowo śmietanowy

Vegetarian seekh kebab

Grillowane kotleciki z mielonych warzyw, indyjskie przyprawy, kolędra

Naan plain

Naan butter

Naan garlic

Lacha prantha

Tandoori roti plain

Tandoori roti butter

Ryż basmati

Jeera rice

Ryż basmati z kuminem

Raita

Indyjski dip na bazie jogurtu

Achaar

Marynowane owoce i warzywa

Papadums

Frytki

Sosy

Salty lassi

Indyjski napój jogurtowy słony

Mango lassi

Indyjski napój jogurtowy o smaku mango

Mango lassi fruit salad

Sałatka owocowa z indyjskim lassi o smaku mango

Baklawa

Orientalny deser: ciasto francuskie, orzechy miód

Bollywood temptation

Miodownik, lody, sos czekoladowy

Gulab jamun

Smażone kulki indyjskiego sera, słodki sos