Sypka Mąka

Pizza Małgorzata

Sos z pomidorów, mozzarella.

Pizza Pieczara

Sos z pomidorów, mozzarella, pieczarki, jajko.

Pizza Ciut Prosto

Sos z pomidorów, mozzarella, pomidorki cherry, rukola, szynka włoska crudo.

Pizza Pikanteria

Sos z pomidorów, mozzarella, salami piccante, cebula.

Pizza Pieprznięta

Mascarpone, czarny pieprz, mozzarella fresca, cebula, roszponka, boczek wędzony.

Pizza Janusza

Sos z pomidorów, podwójna mozzarella, szynka, pieczarki.

Pizza Pewex

Sos z pomidorów, mozzarella, boczek wędzony, cebula, pieczarki.

Pizza Polska Duma

Sos z pomidorów, mozzarella, szynka, pieczarki.

Pizza Kanabis Ananas

Sos z pomidorów, mozzarella, szynka, ananas.

Pizza Kurnik

Mozzarella, mascarpone, kurczak, cebula, pieczarki, krojone pomidory.

Cezar z kurczakiem

Chrupiące liście sałaty rzymskiej z sosem tuńczykowym, z chrupiącymi grzankami, pomidorami concasse, pieczoną piersią kurczaka i Grana Padano.

Cezar z krewetkami

Soczyste liście sałaty rzymskiej z sosem tuńczykowym, z chrupiącymi grzankami, pomidorami concasse, krewetkami (5 szt.) i Grana Padano

Pełnia Zdrowia

Wędzony ser podpuszczkowy pieczony z dynią na rukoli z konfiturą cebulową, oliwą czosnkową i sosem z palonych cytryn

Danie Dzieci z Bullerbyn

Spaghetti lub ziemniaczane kluseczki w sosie pomidorowym z parmezanem.

Danie Król Lew

Burger dziecięcy z domowym ketchupem oraz delikatną roszponką podany z opiekanymi ziemniakami.

Danie Troskliwe Misie

Gnocchi z waniliowym sosem mascarpone i duszonymi truskawkami.

Kukuruku

Soczysty kurczak z kostką, z pieczonymi ziemniakami, dynią na duszonych grzybach i grochem włoskim w śmietanie

Ułososienie Smaku

Łosoś z pieca z kremem pomidorowo-oliwkowym, blanszowanym szpinakiem i pieczonymi ziemniakami z rozmarynem i cytryną.

Kości Rzucone II (500G)

Pieczone żebra wołowe w sosie pomarańczowo-porzeczkowym z sałatą w dresingu musztardowo-ziołowym i pieczonymi ziemniakami.

Most do Nieba

Mostek wołowy z pieczoną gruszką w muślinowym sosie na kremowym puree ziemniaczanym, konfiturą cebulową i piklowaną marchewką

Niezły Klaps

Rumsztyk wołowo-wieprzowy z pieczonym klapsem (gruszka), konfiturą cebulową, piklowanymi burakami i ziemniakami w mundurkach aromatyzowanymi koprem włoskim

Sknerus McKwacz

Pierś z kaczki z karmelizowaną śliwką na warzywnym cacciatore z czarnej soczewicy, ziemniaków i cukrowej cebuli w maślanym sosie, buraki piklowane

Zimowa Chandra

Wytrawny ganasz z belgijskiej czekolady z konfiturą śliwkową, słonym karmelem i prażonymi orzecham

Gruszka Marty

Kremowy sernik z białej czekolady na ciemnym spodzie z duszonymi gruszkami w sosie martini z prażonymi migdałami i tymiankiem

Pizza Górska

Sos z pomidorów, mozzarella, speck, gorgonzola, cebula.

Pizza Baltona

Mozzarella, mascarpone, krewetki, natka pietruszki, krojone pomidory, ostra papryka.

Pizza Świńska

Sos z pomidorów, mozzarella, szynka crudo, podwójny boczek wędzony, salami z koprem włoskim, rukola, oliwa czosnkowa.

Pizza Rolnik Szuka Żony

Sos z pomidorów, mozzarella, pieczarki, rukola, marchew, pomidorki cherry, prażone migdały.

Pizza Tom i Jerry

Sos z pomidorów, mozzarella, gorgonzola, mascarpone, parmezan.

Pizza Ekstrawagancka

Sos z pomidorów, mozzarella, parmezan, podwójna szynka parmeńska, rukola.

Pizza Włoch pod Patykiem

Sos z pomidorów, mozzarella, czarny pieprz, grana Padano, natka pietruszki, oliwa czosnkowa.

Pizza Zielone Bogactwo

Biały sos, mozzarella, prażone migdały, pecorino, rukola, oliwa czosnkowa.

Pizza Koziołek Matołek

Sos pomidorowy, mozzarella, czarny pieprz, kozi ser, roszponka, oliwa czosnkowa.

Pizza Spektakularna II

Sos pomidorowy, mozzarella, gorgonzola, suszony pomidor, świeży szpinak baby, oliwa czosnkowa.

Pizza Pomostówka II

Sos pomidorowy, mozzarella / mostek wołowy, salami piccante, chilli, sos musztardowy, rukola.

Lunch Danie

Zupa, drugie danie, deser. Lunch dnia można znaleźć na naszej stronie na Facebooku.

Lunch Pizza

Zupa, drugie danie, deser. Lunch dnia można znaleźć na naszej stronie na Facebooku.

Lunch Makaron

Zupa, drugie danie, deser. Lunch dnia można znaleźć na naszej stronie na Facebooku.

Włoski Mezalians

Krem pomidorowy z mozzarellą Fresca i grzanką z pesto.

Zupa Pankracy

Bulion drobiowo-wołowy z lanymi kluskami.

Leśniczówka

Zupa grzybowa z lanymi kluskami i kwaśną śmietaną

Prze Kanapka

Domowe pieczywo z majo musztardowo-chrzanowym, rzymską sałatą, peklowaną wołowiną i domowymi piklami.

Kanapka Toskano

Smażony rumsztyk wołowo-wieprzowy z konfiturą cebulową, rukolą, sosem tuńczykowym, dynią piżmową w maślanej bułce i domowymi piklami

Kanapka Włoskie Supreme

Domowe pieczywo zapiekane z mozzarellą, soczystym kurczakiem, rukolą, sosem z duszonych pomidorów i domowymi piklami

Talerzyk Speck

Wędzona sześciomiesięczna szynka alpejska surowa, dojrzewająca.

Talerzyk Crudo

Dziewięciomiesięczna szynka dojrzewająca, solona, surowa.

Talerzyk Milano

Trzymiesięczne salami drobno mielone, dojrzewające.

Talerzyk Spianata

Trzymiesięczne salami piccante, grubo mielone, dojrzewające, z ostrą papryką kalabryjską.

Talerzyk Pecorino Romano

Świeżo tarty owczy ser dojrzewający 12 miesięcy (owcze mleko i czas dojrzewania nadają mu wyjątkowego charakteru, którego nie mają inne sery z tej samej rodziny). Wszystkie sery podajemy ze śmietankową bazą, która uwydatnia ich smak.

Talerzyk Grana Padano

Dwunastomiesięczny dojrzewający ser z mleka krowiego (do uzyskania 34 kg sera zużywa się pół tony mleka). Wszystkie sery podajemy ze śmietankową bazą, która uwydatnia ich smak.

Talerzyk Ricotta Sardo

Twarda ricotta, inaczej ser zwarowy, powstający z serwatki, na końcu suszony i solony. Wszystkie sery podajemy ze śmietankową bazą, która uwydatnia ich smak.

Talerzyk Gorgonzola Dolce

Łagodny ser z przerostem pleśni o słomkowym kolorze, czas jego dojrzewania wynosi 50 dni. Wszystkie sery podajemy ze śmietankową bazą, która uwydatnia ich smak.

Makaron Czarno to Widzę

Wąskie wstążki barwione sepią z siekanymi krewetkami w bisku krewetkowym z chilli i czosnkiem.

Makaron Czerwony Październik

Spaghetti z wołowiną, pikantną ventriciną w sosie z duszonych pomidorów, z kremowym mascarpone, chilli i czosnek

Pasta Parmastyczna

Spaghetti z szynką crudo, pomidorkami cherry w lekkim sosie na bazie bulionu i parmezanu.

Posiłek Węglarza

Gnocchi carbonara z pancettą z grubo mielonym czarnym pieprzem i serem Grana Padano

Włoski Pragmatyzm

Garganelli z duszonymi pomidorami, oliwkami, kaparami z cukinią i bakłażanem aromatyzowany oliwą i anchois.

Makaron Aglio Olio

Spaghetti w emulsji z oliwy, masła i acqua di pasta aromatyzowanej czosnkiem, cebulą, chilli, natką pietruszki i serem Grana Padano.

Grzyby Po Deszczu

Kluski śląskie w kremowym sosie grzybowo-śmietanowym z ricottą sardo i grubo siekaną nacią, czosnek

Szukając Jelenia

Ravioli nadziewane mięsem z jelenia w sosie winno-maślanym z gruszką i owczym serem

Focaccia

Klasyczne ciasto rzymskie z oliwą, rozmarynem i czosnkiem.

Kwiat Soli Morskiej

Miska gorących chipsów prażonych w soli morskiej z miksem sosów (domowe chilli, vege majo verde, sos czosnkowy).

Danie Prezesa

Tatar z bawety z salsą z cebuli cukrowej, pieczonych pieczarek, marynowanych ogórków z sosem tuńczykowym i parmezanem, podany z chrupiącą grzanką

Danie Petarda

Pięć krewetek z chorizo w pikantnym sosie z wędzonej papryki i czosnku, podane z chrupiącą grzanką

Marzenie Rybaka

Pięć krewetek smażonych w sosie własnym z cebulą, chilli i czosnkiem na białym winie.

Bruschetta

Z domowym pesto i pomidorami macerowanymi w oliwie czosnkowej z solą morską