Monticello Ristorante

Cannoli sycyliskie

Szarlotka z prażonymi migdałami

Sernik na karmelowym spodzie

Burger z kurczakiem

Chrupiący kurczak w panko, pomidor, ogórek konserwowy, sos majonezowy

Burger wołowy

Burger wołowy - wołowina, pomidor, ogórek konserwowy, cheddar, sałata, cebula, sos bbq

Burger Taleggio

Burger wołowy z serem taleggio, boczek, sałaty, pomidor, karmelizowana cebula

Sandacz

Smażony sandacz, puree ziemniaczano- chrzanowe, majonez z buraka, kalarepa w sezamie

Łosoś

łosoś z pieca, puree ziemniaczane z sepią, brokuł gałązkowy, groszek cukrowy, marchew baby, sos z buraka

Noga z kaczki

Noga z kaczki confit, krokiet z kaczki, sos śliwkowy, gratine ziemniaczane

Stek z polędwicy

Polędwica wołowa, kapusta czerwona w teriyaki, ziemniaki francuskie, ketchup z buraka

Pizza Verdure

Sos pomidorowy, mozzarella, kolorowe papryki, cukinia, pieczarki

Burrata

Sos pomidorowy, sos mozzarella, burrata, figa, miód

Cottto Funghi

sos pomidorowy, mozzarella, szynka cotto, pieczarki

Pizza szefa kuchni

sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka cotto, salami napoli, parma

Gamberi

sos pomidorowy, krewetki, mozarella, szpinak baby, czosnek, oliwki

Pera

mozarella, gorgonzola, parmezan, gruszka marynowana, orzech włoski

Crudo

sos pomidorowy, mozarella, parma, parmezan, rukola

Capriciosa

mozarella, szynka cotto, pieczarki, czarne oliwki

Monticello

sos pomidorowy, mozarella, salami napoli, pieczarki, rukola

Diavola picante

sos pomidorowy, mozarella, salami spianata, habanero

Diavola

sos pomidorowy, mozarella, salami spianata

Hawajska

sos pomidorowy, mozarella, szynka cotto, ananas

Cotto

sos pomidorowy, mozarella, szynka cotto

Margherita

Pizza margharita - sos pomidorowy, mozarella

Toskańska zupa z ryb i owoców morza

Kalmary, krewetki, małże, ryby, cebula, czosnek, marchewka, białe wino, pomidory pelati

Krem pomidorowy

Krem z toskańskich pomidorów z serkiem ricotta i oliwą

Rosół

Z kurczaka zagrodowego z makaronem

sos czosnkowy

sos pomidorowy

Warzywa grillowane

Mix sałat

Grissini

Frytki duże

Frytki małe

Stripsy z kurczaka

panierowane, podane z sosem mayo sriracha i BBQ

Foccacia z tapenadą

Foccacia z pomidorkami cherry i bazyliowym pesto

Foccacia z burratą, pomidorkami cherry, bazyliowym pesto

Foccacia z solą i rozmarynem

Krążki kalmarów

panierowane krążki kalmarów podane z sosem czosnkowym

Tatar wołowy

wołowina, kapusta kiszona, piklowane warzywa. musztarda francuska, majonez truflowy, pieczywo

Arancini z krewetką (3szt)

ryż,krewetka, sos stay(orzechowy)

Bułki Bao z krewetką

2 Bułki Bao, krewetka panierowana, piklowana czerwona kapusta , sriracha majo

Tapas 5 miseczek

Oliwki kalamata, suszony pomidor, tapenada, pesto bazyliowe . sen gran regale, grzanki

Sałatka z wątróbką

Wątróbka, mix sałat ,śliwka duszona w czerwonym winie, granat

Poke Bowl z pieczonym łososiem

komosa,, pikle,łosoś pieczony, wakame, ogórek, sezam, olej sezamowy

Cezar z krewetkami

Cezar - krewetki, pomidorki cherry, mix sałat, parmezan, grzanki, sos cezar

Cezar z kurczakiem

Cezar - kurczak, pomidorki cherry, mix sałat, parmezan, grzanki, sos cezar

Papardelle z łososiem

Łosoś, śmietanka, czosnek, białe wino, parmezan, natka pietruszki

Tagiatelle nero z burratą

Makaron tagiatelle nero w bazyliowym pesto z burratą i pomidorkami cherry

Tagliatelle sepia z owocami morza

makaron Tagliatelle sepia, krewetki, małże, kalmary, czosnek, peperoncino, sos pomidorowy

Sacottini z gruszką

Sacottini z gruszką i serem w ostrym miodowym sosie

Tagliatelle z kurczakiem

makaron Tagliatelle, kurczak, cukinia, pomidory pelati, śmietana

Ravioli z borowikami

Ravioli z borowikami

Papardelle z cukinią

Papardelle z cukinią - cukinia, czerwona cebula, suszone pomidory, pestki słonecznika, parmezan, natka pietruszki

Spaghetti ragu

Spaghetti ragu - mięso wołowo-wieprzowe, pomidory pelatti

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara - pancetta, żółtko, parmezan