Green Leaf Curry

Papadams

Cienki, chrupki naleśnik, robiony z mąki z soczewicy, ciecierzycy, fasoli mung.

Hot & Sour Chicken Soup

Zupa ostro-kwaśna z kurczakiem.

Lamb Soup

Zupa z kawałkami jagnięciny, czosnkiem i przyprawami.

Chicken Soup

Nepalska zupa z kurczaka.

Dal Soup

Nepalska zupa z soczewicy z warzywami.

Chicken Madras

Kawałki kurczaka w ostrym sosie curry.

Chicken Vindaloo

Kawałki kurczaka w bardzo ostrym (bardzo ostry) sosie curry.

Chicken Curry

Kawałki kurczaka w sosie curry.

Ginger Chicken

Kawałki kurczaka gotowane w papryce i cebuli, w sosie imbirowym.

Chicken Tikka Butter Masala

Kawałka grilowanego kurczaka w sosie cebulowo – pomidorowym.

Chicken Jalfreji

Kawałki kurczaka z warzywami w sosem curry.

Chicken Korma

Kawałki kurczaka w sosie śmietanowo – orzechowym.

Methi Chicken

Kawałki kurczaka z kozieradką gotowane w przyprawach.

Butter Chicken

Kawałki kurczaka grillowane w piecu Tandoor, w maślanym sosie pomidorowym.

Balti Chicken

Kawałki kurczaka pieczone w przyprawach z papryką, cebulą w sosie pomidorowym z orzechami nerkowcami.

Kadai Chicken

Kawałki kurczaka z papryka w sosie pomidorowym.

Paneer Makhni

Kawałki nepalskiego / hinduskiego sera w maślanym sosie pomidorowo-orzechowym.

Palak Paneer

Kawałki nepalskiego / hinduskiego sera w sosie szpinakowym.

Paneer Tikka Butter Masala

Kawałki nepalskiego sera w sosie pomidorowo-śmietanowym.

Jerra Aloo

Ziemniaki smażone z przyprawach.

Aloo Ghobi Masala

Kalafior z ziemniakiem, pomidorem i cebulą.

Vegetable Korma

Mieszanka warzyw w sosie śmietanowo-orzechowym.

Aloo Methi

Ziemniaki w sosie z kozieradki.

Mixed Vegetables

Mieszanka warzyw w sosie curry.

Everest Chana Masala

Cieciorka gotowana w przyprawach z sosem pomidorowym.

Dal Makhni

Czarna fasola gotowana z pomidorami w sosie śmietanowo-maślanym

Dal Tadka

Żółta i czerwona soczewica, czosnek, pomidory gotowane w przyprawach.

Jeera Rice

Smażony ryż z kminkiem.

Saffron Rice

Ryż smażony z szafranem.

Plain Rice

Gotowany ryż basmati.

Lemon Rice

Smażony ryż z cytryną.

Mutton Bryani

Smażony ryż z kawałkami jagnięciny.

Chicken Biryani

Smażony ryż z kawałkami kurczaka.

Vegetable Biryani

Smażony ryż z warzywami.

Egg Fried Rice

Smażony ryż z jajkiem.

Moti Naan

Chlebek z białej mąki z sezamem.

Garlic Naan

Chlebek z białej mąki z czosnkiem.

Butter Naan

Chlebek z białej mąki z masłem.

Plain Naan

Chlebek z białej mąki.

Tandoori Roti

Chlebek z ciemnej mąki.

Mango Lassy 300 ml

Napój jogurtowy o smaku mango.