Syryjka
Dodatki
Sos Sambal
150g. Zdj臋cie pogl膮dowe
8,00聽z艂
Sos Tahini
150g. Zdj臋cie pogl膮dowe
8,00聽z艂
Sos Jogurtowy
150g. Zdj臋cie pogl膮dowe
6,00聽z艂
Pita
1 szt. Zdj臋cie pogl膮dowe
3,00聽z艂
Falafel
1 szt. Zdj臋cie pogl膮dowe
6,00聽z艂
Kiszonki
Rzepa, jalapeno, pepperoni. Zdj臋cie pogl膮dowe
15,00聽z艂
Oliwa z Oliwek
150ml. Zdj臋cie pogl膮dowe
10,00聽z艂
Dania G艂贸wne
Mugaddara
Pilaw z br膮zowej soczewicy i bulguru, w przyprawach korzennych, podane z karmelizowan膮 cebulk膮, polane melas膮 z granat贸w. Sa艂atka lub sos jogurtowy do wyboru.
34,00聽z艂Ful Mudammas Tahini
Bobik w sosie jogurtowo-tahinowym ze 艣wie偶膮 natk膮 i dymk膮, rzodkiewk膮 i marynowan膮 rzep膮 z oliw膮 z oliwek.
38,00聽z艂Ful Madammas
Bobik w kuminie i sumaku ze 艣wie偶膮 natk膮 i warzywami w sosie czosnkowo-cytrynowym i oliw膮 z chlebkiem pita.
36,00聽z艂Ka艂a偶
Wolno pieczone pomidory z cebulk膮, bak艂a偶anem, plastrami ziemniak贸w i wega艅skimi kie艂baskami.
45,00聽z艂
Sa艂atki
Sa艂atka Sezonowa
Z sa艂at膮 lodow膮, rukol膮, 艣wie偶ymi pomidorami, og贸rkami, rzodkiewk膮 艣wie偶膮, suszon膮 mi臋t膮 i sosem vinaigrette. Zdj臋cie pogl膮dowe
22,00聽z艂
Tabbule
Z natk膮 pietruszki, 艣wie偶ymi pomidorami, og贸rkami, cytryn膮, kasz膮 bulgur i oliw膮 z oliwek. Zdj臋cie pogl膮dowe
30,00聽z艂
Fatush
Z sa艂at膮 lodow膮 i roszponk膮, 艣wie偶ymi pomidorami, og贸rkami, czarnymi oliwkami, pra偶onym chlebkiem pita, 艣wie偶膮 i suszon膮 mi臋t膮, sosem z octu winnego i oliw膮 z oliwek. Zdj臋cie pogl膮dowe
30,00聽z艂
Przystawki
Hummus
Pasta z ciecierzycy z ziarnami cieciorki z kuminem i s艂odk膮 papryk膮. Zdj臋cie pogl膮dowe
27,00聽z艂
Muhammara
Ostra pasta z opiekanej papryki z dodatkiem orzech贸w w艂oskich. Zdj臋cie pogl膮dowe
27,00聽z艂
Mutabbal
Pasta z opiekanych bak艂a偶an贸w z melas膮 z granat贸w, posypana granatem. Zdj臋cie pogl膮dowe
27,00聽z艂
Serek Lebne
Serek z jogurtu tureckiego z suszon膮 i 艣wie偶膮 mi臋t膮, oliwkami i czarnuszk膮.
27,00聽z艂Roladka z Bak艂a偶ana
1 szt. Z orzechami w艂oskimi i kolendr膮 w melasie z granat贸w.
12,00聽z艂Oliwki Arabskie
Oliwki z filetowan膮 cytryn膮 i zio艂ami.
25,00聽z艂
Kanapki
Kanapka z Falafelem 1
Z hummusem, falafelem, pomidorem, og贸rkiem 艣wie偶ym i kiszonym, sa艂at膮 lodow膮 i sosem do wyboru.
30,00聽z艂Kanapka z Falafelem 2
Z muhammar膮, falafelem, pomidorem, og贸rkiem 艣wie偶ym i kiszonym, sa艂at膮 lodow膮 i sosem do wyboru.
30,00聽z艂Kanapka z Falafelem 3
Z mutabbal, falafelem, pomidorem, og贸rkiem 艣wie偶ym i kiszonym, sa艂at膮 lodow膮 i sosem do wyboru.
30,00聽z艂Kanapka z Falafelem 4
Z fet膮, falafelem, pomidorem, og贸rkiem 艣wie偶ym, sa艂at膮 lodow膮 i sosem jogurtowym.
32,00聽z艂Kanapka z Falafelem 5
Z muttabal, falafelem, pieczonym bak艂a偶anem, rzep膮, granatem, pomidorem, mi臋t膮 i sosem do wyboru.
32,00聽z艂Falafel na Talerzu
Wybrana kanapka pokrojona i podana z wybran膮 past膮 i sosem, kiszonkami, granatem, 艣wie偶膮 mi臋t膮, polane melas膮 z granat贸w.
46,00聽z艂
Zestawy
Hummus Zestaw
Hummus 250g. 4x Falafel. Marynowane: rzepa, papryczki pepperoni, jalapeno, og贸rek, 艣wie偶a mi臋ta, plastry pomidora, granat. Polane sosem do wyboru.
38,00聽z艂Mutabbal Zestaw
Mutabbal 250g. 4x Falafel Marynowane: rzepa, papryczki pepperoni, jalapeno, og贸rek, 艣wie偶a mi臋ta, plastry pomidora, granat. Polane sosem do wyboru.
38,00聽z艂Muhammara Zestaw
Muhammara 250g. 4x Falafel. Marynowane: rzepa, papryczki pepperoni, jalapeno, og贸rek, 艣wie偶a mi臋ta, plastry pomidora, granat. Polane sosem do wyboru.
38,00聽z艂Talerz Syryjki
Hummus. Mutabbal. Muhammara. 4x Falafel. Oliwki, granat. Sa艂atka tabbule.
46,00聽z艂Talerz Syryjki na Wypasie
Hummus. Mutabbal. Muhammara. 6x Falafel Oliwki arabskie. 2x Roladka z bak艂a偶ana. 2x Pita. Marynowane: rzepa, papryczki pepperoni, jalapeno, og贸rek, sa艂ata. Dodatek do wyboru.
75,00聽z艂