- Warsaw
- /
- Syryjka
Syryjka
Zestawy
Hummus Zestaw
Hummus 250g. 4x Falafel. Marynowane: rzepa, papryczki pepperoni, jalapeno, ogórek, świeża mięta, plastry pomidora, granat. Polane sosem do wyboru.
26,00 złMutabbal Zestaw
Mutabbal 250g. 4x Falafel Marynowane: rzepa, papryczki pepperoni, jalapeno, ogórek, świeża mięta, plastry pomidora, granat. Polane sosem do wyboru.
26,00 złMuhammara Zestaw
Muhammara 250g. 4x Falafel. Marynowane: rzepa, papryczki pepperoni, jalapeno, ogórek, świeża mięta, plastry pomidora, granat. Polane sosem do wyboru.
26,00 złTalerz Syryjki
Hummus. Mutabbal. Muhammara. 4x Falafel. Oliwki, granat. Sałatka ze świeżych warzyw.
30,00 złTalerz Syryjki na Wypasie
Hummus. Mutabbal. Muhammara. 4x Falafel Oliwki arabskie. 2x Roladka z bakłażana. 2x Pita. Marynowane: rzepa, papryczki pepperoni, jalapeno, ogórek, sałata. Dodatek do wyboru.
48,00 zł
Przystawki
Hummus
Pasta z ciecierzycy z ziarnami cieciorki z kuminem i słodką papryką.
15,00 złMuhammara
Ostra pasta z opiekanej papryki z dodatkiem orzechów włoskich.
15,00 złMutabbal
Pasta z opiekanych bakłażanów z melasą z granatów, posypana granatem.
15,00 złSerek Lebne
Serek z jogurtu tureckiego z suszoną i świeżą miętą, oliwkami i czarnuszką.
15,00 złRoladka z Bakłażana
1 szt. Z orzechami włoskimi i kolendrą w melasie z granatów.
8,00 złOliwki Arabskie
Oliwki z filetowaną cytryną i ziołami.
15,00 zł
Sałatki
Sałatka Sezonowa
Z sałatą lodową, rukolą, świeżymi pomidorami, ogórkami, rzodkiewką świeżą, suszoną miętą i sosem vinaigrette.
12,00 złTabbule
Z natką pietruszki, świeżymi pomidorami, ogórkami, cytryną, kaszą bulgur i oliwą z oliwek.
22,00 złFatush
Z sałatą lodową i roszponką, świeżymi pomidorami, ogórkami, czarnymi oliwkami, prażonym chlebkiem pita, świeżą i suszoną miętą, sosem z octu winnego i oliwą z oliwek.
20,00 zł
Kanapki
Kanapka z Falafelem 1
Z hummusem, falafelem, pomidorem, ogórkiem świeżym i kiszonym, sałatą lodową i sosem do wyboru.
16,00 złKanapka z Falafelem 2
Z muhammarą, falafelem, pomidorem, ogórkiem świeżym i kiszonym, sałatą lodową i sosem do wyboru.
16,00 złKanapka z Falafelem 3
Z mutabbal, falafelem, pomidorem, ogórkiem świeżym i kiszonym, sałatą lodową i sosem do wyboru.
16,00 złKanapka z Falafelem 4
Z fetą, falafelem, pomidorem, ogórkiem świeżym, sałatą lodową i sosem jogurtowym.
18,00 złKanapka z Falafelem 5
Z muttabal, falafelem, pieczonym bakłażanem, rzepą, granatem, pomidorem, miętą i sosem do wyboru.
20,00 złFalafel na Talerzu
Wybrana kanapka pokrojona i podana z wybraną pastą i sosem, kiszonkami, granatem, świeżą miętą, polane melasą z granatów.
32,00 zł
Dania Główne
Mugaddara
Pilaw z brązowej soczewicy i bulguru, w przyprawach korzennych, podane z karmelizowaną cebulką, polane melasą z granatów. Sałatka lub sos jogurtowy do wyboru.
22,00 złFul Mudammas Tahini
Bobik w sosie jogurtowo-tahinowym ze świeżą natką i dymką, rzodkiewką i marynowaną rzepą z oliwą z oliwek.
26,00 złFul Madammas
Bobik w kuminie i sumaku ze świeżą natką i warzywami w sosie czosnkowo-cytrynowym i oliwą z chlebkiem pita.
24,00 złKałaż
Wolno pieczone pomidory z cebulką, bakłażanem, plastrami ziemniaków i wegańskimi kiełbaskami.
30,00 zł
Dodatki
Sos Sambal
150g
4,00 złSos Tahini
150g
8,00 złSos Jogurtowy
150g
6,00 złPita
1 szt.
2,00 złFalafel
1 szt.
3,00 złKiszonki
Rzepa, jalapeno, pepperoni.
10,00 złOliwa z Oliwek
150ml
5,00 zł