Mango Vegan - Koszykowa

Talerz Baba Ghanoush

pasta z bakłażana, granat, 4 falafele, smażony bakłażan, chlebek pita

Vegan Mongolian Beef

kawałki soi w sosie sojowym, brokuł, szczypior, podawane z ryżem

Vegan Orange Chicken

kawałki soi w sosie pomarańczowym, podawane z ryżem

Talerz Mango

Hummus, mango, granat, bakłażan, 4 falafele, harissa, natka pietruszki, pita.

Talerz Golema

Hummus klasyczny, hummus paprykowy, pasta z bobu, pasta z bakłażana, pomidor, awokado, ogórek arabski, ogórek świeży, natka pietruszki, 4 falafele, pita.

Udon Teriyaki

Makaron udon w sosie teriyaki, brokuł w tempurze, wędzone tofu, edamame, orzeszki ziemne, kiełki fasoli mung, szczypior.

Poke Bowl Tofu

Smażone tofu w oleju orzechowym i chili, ryż, edamame, rzodkiewka, pomidorki cherry, awokado, imbir marynowany, czerwona cebula, wakame, kolendra, ogórek, liście pak choi, sezam czarny.

Beetroot Burger

kotlet z komosy ryżowej i buraka, szpinak, sałata, papryka karmelizowana, ogórek konserwowy, pomidor, sos majonezowy

Mango Royal

Kotlet z czarnej fasoli x 2, ser cheddar x 2, ogórek konserwowy, pomidor, cebula biała, sosy: sriracha-majo i musztardowy, bułka brioche.

Cheeseburger Beyond

Beyond burger, ser cheddar, pomidor, ogórek konserwowy, czerwona cebula, sałata, rukola, sosy: ketchup kolendrowy i musztardowy, bułka brioche.

Komosa Cheese

Kotlet z komosy, ser cheddar, pomidor, ogórek arabski, papryka, cebula czerwona, sałata, szpinak, sosy: sriracha-majo i majonezowy, bułka z sezamem.

Vegan Beef

kotlet sojowy, salsa pomidorowa, ogórek konserwowy, sałata, sos majonezowy

Klasyczna

3 x falafel, rzepa kiszona, ogórek arabski, pomidor, sałata, hummus, sos tahini.

Cheddar

3 x falafel, ser cheddar, rzepa kiszona, ogórek arabski, pomidor, sałata, hummus, sos tahini.

Mango

3 x falafel, owoc mango, rzepa kiszona, ogórek arabski, pomidor, sałata, hummus, sos tahini.

Jalapeno

3 x falafel, papryczka jalapeno, rzepa kiszona, ogórek arabski, pomidor, sałata, hummus, sos tahini.

Granat z Bakłażanem

3 x falafel, owoc granatu, smażony bakłażan, rzepa kiszona, ogórek arabski, pomidor, sałata, hummus, sos tahini.

Kebab

Pieczony seitan z serem cheddar, kapusta czerwona, cebula czerwona, pomidor, ogórek, sos czosnkowy.

Ms Wrap

Tofu w panierce, boczek kokosowy, pomidor, rukola, sos musztardowy.

Mr Wrap

Seitan w panierce, papryczka jalapeno, czerwona cebula, pomidor, rukola, sos sriracha – majo.

Hummus z harissą i kalafiorem

hummus klasyczny, kalafior, harissa, chlebek pita

Hummus z Zatarem

Hummus, oliwa, natka pietruszki, pita.

Hummus z Falafelami

Hummus klasyczny, 4 falafele, oliwa, natka pietruszki, pita.

Hummus z Awokado

Hummus klasyczny, awokado, oliwa, natka pietruszki, pita.

Hummus z Bakłażanem

Hummus klasyczny, smażony bakłażan, zatar, natka pietruszki, pita.

Szakszuka z Bakłażanem

Duszone pomidory, papryka, cebula, bakłażan, pita.

Szakszuka z Falafelami

Duszone pomidory, papryka, cebula, 4 falafele, pita.

Sałatka Mango

Mango, awokado, pomidorki cherry, cebula czerwona, ogórek świeży, papryka, rukola, dressing z granatu.

Buddha Bowl

Tofu wędzone z sosem sriracha, pomidorki cherry, edamame, awokado, mango, ogórek świeży, grzyby shiitake, kiełki fasoli mung, batat, sos sojowy.

Ramen Samuraj

bulion miso z oliwą truflową, tofu, wakame, szczypior, grzyby enoki, grzyby shimeji

Ramen z Tahini

Bulion miso, pasta tahini, smażone tofu, grzyby shiitake, suszony pomidor, edamame, kolendra, szczypiorek.

Pudding Chia

Nasiona chia na mleku kokosowym, przecier mango, owoc granatu.

Mango Sticky Rice

Ryż na mleku kokosowym, mango, sezam.

Frytki Belgijskie (250g)

Frytki Belgijskie (400g)

Frytki z Batatów (300g)

Sos Tahini

Sos Majonezowy

Ketchup Kolendrowy

Sos Musztardowy

Pita

Tofu Nuggets

Sosy: sriracha-majo i ketchup kolendrowy.

Pepsi Zero

330 ml

Mirinda

330 ml

7 Up

330 ml

Smoothie Green

Szpinak, spirulina, jabłko, banan, sok pomarańczowy.

Smoothie Mango

Przecier mango, banan, jagody goji, sok pomarańczowy.

Lemoniada Klasyczna

Pepsi

330 ml