SoulSet Casual Dining

Frytki z Batata

Frytki ziemniaczane ze skórką

Sosy

Stripsy z polędwiczki z kurczaka 230 gr. (dla 1 osoby) - Zestaw

Stripsy z polędwiczki z kurczaka 230 gr. (dla 1 osoby) / frytki 200 gr. / sałatka kim-chi 100 gr./ 1 sos do wyboru 60 gr.

Stripsy z polędwiczki z kurczaka 385 gr. (dla 2 osób) / - Zestaw

Stripsy z polędwiczki z kurczaka 385 gr. (dla 2 osób) / frytki 200 gr. / sałatka kim-chi 100 gr./ 2 sosy do wyboru 120 gr.

Stripsy z polędwiczki z kurczaka 620 gr. (dla 3 - 4 osób) - Zestaw

Stripsy z polędwiczki z kurczaka 620 gr. (dla 3 - 4 osób) / frytki 350 gr. / sałatka kim-chi 150 gr. / 2 sosy do wyboru 120 gr.

Chrupiące krewetki tygrysie 7 szt. - zestaw

Chrupiące krewetki tygrysie 7 szt. / frytki 200 gr / 2 sosy do wyboru 120 gr.

Shoyu ramen z boczkiem chashu (paitan) 720 gr.

Bulion wołowo-drobiowy z tare shoyu, boczek chashu, makaron Ramen, jajko Nitamago, menma ajtsuke (marynowany bambus), grzyby shitake, szparag zielony, olejek sezamowy, sezam, nori, szczypiorek.

Kimchi ramen z szaszłykiem z kurczaka (paitan) 720 gr

Bulion wołowo-drobiowy z tare kim chi , szaszłyk z kurczaka marynowany w yakiniku barbe , makaron Ramen, jajko Nitamago , sałatka kim chi, menma ajtsuke (marynowany bambus), nori, olejek chilli, sezam, szczypiorek.

Sake ramen z wołowiną (paitan) 720 gr

Bulion wołowo – drobiowy z tare shoyu z Sake, wołowina sous-vide, makaron Ramen, jajko Nitamago, grzyby mun, cebula i marchew marynowana, szczypiorek, kapusta pak choi, olejek chilli, nori.

Miso ramen z pieczonym tofu i warzywami 660 gr

Bulion miso warzywny z dashi na bazie kombu , makaron Ramen, tofu pieczone, szparagi, pomidor, marchewka, kapusta pak choi, por, dymka, pestki dyni.

Tantanmen Classic (paitan) 700 gr.

Bulion wołowo – drobiowy z tere na bazie mleka sojowego i tachini , wieprzowina mielona z czerwoną pastą miso, makaron Ramen, jajko Nitamago, olejek chilli, szczypiorek, kapusta pak choi, nori. ogórek świeży

Shitake ramen (paitan) 700 gr.

Bulion wołowo – drobiowy z tare grzybowym, makaron Ramen, jajko Nitamago, grzyby shitake, grzyby mun, marynowany boczniak, olejek sezamowy, szparag zielony, szczypiorek, nori, pestki dyni.

Curry ramen (paitan) 750 gr.

Bulion wołowo-drobiowy z tare curry ze śmietaną, delikatny kurczak souse vide, makaron Ramen, pomidor cherry, azjatycka marchew marynowana , kiełki soi, liście szpinaku, Nori, szczypiorek.

Miso ramen z szaszłykiem z łososia 710 gr

Bulion wołowo – drobiowy z tare miso , szaszłyk z łososia marynowany w yakiniku barbe, Naruto-maki (rybne ciasteczko), makaron Ramen, pomidorek cherry, szparagi, jajko Nitamago, Katsuobushi ,szczypiorek, nori, sezam

Pepsi 0.85L

Burger Italy 200 gr

100 % grillowanej wołowiny , Salami Spianata Picante, jalapeno, ser włoski Talegio, sos chipotle mayo, rukola, bułka SoulSet z masłem klarowanym.

Burger Mountain 200 gr

100 % grillowanej wołowiny, oscypek grillowany, żurawina, rukola, prażone migdały, majonez, bułka SoulSet z masłem klarowanym.

Burger Hello U&me

Grillowany ser halloumi, grillowany ananas, rukola, gruszka marynowana, pomidory, cebula , sos chipotle mayo , bułka SoulSet z masłem klarowanym.

Burger Classic 200 gr

100 % grillowanej wołowiny, pomidor, sałata zielona, cebula , remulada na bazie majonezu, cebuli i ogórka konserwowego, bułka SoulSet z masłem klarowanym.

Burger Onion Bliss 200 gr

100 % grillowanej wołowiny, chutney z czerwonej cebuli na winie i occie balsamicznym, pieczarki smażone, rukola, remulada na bazie majonezu, cebuli i ogórka konserwowego, chips z parmezanu, bułka SoulSet z masłem klarowanym.

Burger Korean

Chrupiące stripsy z kurczaka w słodko-ostrym sosie koreańskim ,majonez, sałata lodowa, sałatka kim chi, dymka, bułka SoulSet z masłem klarowanym.

New York Burger 200 gr

100 % grillowanej wołowiny , ser Cheddar, bekon, sałata lodowa, remulada na bazie majonezu, cebuli i ogórka konserwowego, sos BBQ, bułka SoulSet z masłem klarowanym.

Burger Vege

Kotlet na bazie soczewicy i cieciorki , sos chipotle mayo, sałata, cebula, pomidor, remulada na bazie majonezu, cebuli i ogórka konserwowego, bułka SoulSet z masłem klarowanym

Burger Plum 200 gr

100 % grillowanej wołowiny, remulada ze śliwek suszonych z sosem sojowym, ser kozi, sos miso mayo, rukola, bułka SoulSet z masłem klarowanym.