SoulSet Casual Dining
Dodatki
Frytki z Batata
27,00 złFrytki ziemniaczane ze skórką
22,00 złSosy
5,00 zł
Kurczaki i Krewetki
Stripsy z polędwiczki z kurczaka 230 gr. (dla 1 osoby) - Zestaw
Stripsy z polędwiczki z kurczaka 230 gr. (dla 1 osoby) / frytki 200 gr. / sałatka kim-chi 100 gr./ 1 sos do wyboru 60 gr.
38,00 złStripsy z polędwiczki z kurczaka 385 gr. (dla 2 osób) / - Zestaw
Stripsy z polędwiczki z kurczaka 385 gr. (dla 2 osób) / frytki 200 gr. / sałatka kim-chi 100 gr./ 2 sosy do wyboru 120 gr.
53,00 złStripsy z polędwiczki z kurczaka 620 gr. (dla 3 - 4 osób) - Zestaw
Stripsy z polędwiczki z kurczaka 620 gr. (dla 3 - 4 osób) / frytki 350 gr. / sałatka kim-chi 150 gr. / 2 sosy do wyboru 120 gr.
73,00 złChrupiące krewetki tygrysie 7 szt. - zestaw
Chrupiące krewetki tygrysie 7 szt. / frytki 200 gr / 2 sosy do wyboru 120 gr.
62,00 zł
Ramen
Shoyu ramen z boczkiem chashu (paitan) 720 gr.
Bulion wołowo-drobiowy z tare shoyu, boczek chashu, makaron Ramen, jajko Nitamago, menma ajtsuke (marynowany bambus), grzyby shitake, szparag zielony, olejek sezamowy, sezam, nori, szczypiorek.
46,00 złKimchi ramen z szaszłykiem z kurczaka (paitan) 720 gr
Bulion wołowo-drobiowy z tare kim chi , szaszłyk z kurczaka marynowany w yakiniku barbe , makaron Ramen, jajko Nitamago , sałatka kim chi, menma ajtsuke (marynowany bambus), nori, olejek chilli, sezam, szczypiorek.
46,00 złSake ramen z wołowiną (paitan) 720 gr
Bulion wołowo – drobiowy z tare shoyu z Sake, wołowina sous-vide, makaron Ramen, jajko Nitamago, grzyby mun, cebula i marchew marynowana, szczypiorek, kapusta pak choi, olejek chilli, nori.
46,00 złTantanmen Classic (paitan) 700 gr.
Bulion wołowo – drobiowy z tere na bazie mleka sojowego i tachini , wieprzowina mielona z czerwoną pastą miso, makaron Ramen, jajko Nitamago, olejek chilli, szczypiorek, kapusta pak choi, nori. ogórek świeży
46,00 złShitake ramen (paitan) 700 gr.
Bulion wołowo – drobiowy z tare grzybowym, makaron Ramen, jajko Nitamago, grzyby shitake, grzyby mun, marynowany boczniak, olejek sezamowy, szparag zielony, szczypiorek, nori, pestki dyni.
46,00 złCurry ramen (paitan) 750 gr.
Bulion wołowo-drobiowy z tare curry ze śmietaną, delikatny kurczak souse vide, makaron Ramen, pomidor cherry, azjatycka marchew marynowana , kiełki soi, liście szpinaku, Nori, szczypiorek.
45,00 złMiso ramen z szaszłykiem z łososia 710 gr
Bulion wołowo – drobiowy z tare miso , szaszłyk z łososia marynowany w yakiniku barbe, Naruto-maki (rybne ciasteczko), makaron Ramen, pomidorek cherry, szparagi, jajko Nitamago, Katsuobushi ,szczypiorek, nori, sezam
51,00 zł
Napoje
Pepsi 0.85L
11,00 zł
Burgery
Burger Italy 200 gr
100 % grillowanej wołowiny , Salami Spianata Picante, jalapeno, ser włoski Talegio, sos chipotle mayo, rukola, bułka SoulSet z masłem klarowanym.
44,00 złBurger Mountain 200 gr
100 % grillowanej wołowiny, oscypek grillowany, żurawina, rukola, prażone migdały, majonez, bułka SoulSet z masłem klarowanym.
47,00 złBurger Hello U&me
Grillowany ser halloumi, grillowany ananas, rukola, gruszka marynowana, pomidory, cebula , sos chipotle mayo , bułka SoulSet z masłem klarowanym.
38,00 złBurger Classic 200 gr
100 % grillowanej wołowiny, pomidor, sałata zielona, cebula , remulada na bazie majonezu, cebuli i ogórka konserwowego, bułka SoulSet z masłem klarowanym.
35,00 złBurger Onion Bliss 200 gr
100 % grillowanej wołowiny, chutney z czerwonej cebuli na winie i occie balsamicznym, pieczarki smażone, rukola, remulada na bazie majonezu, cebuli i ogórka konserwowego, chips z parmezanu, bułka SoulSet z masłem klarowanym.
43,00 złBurger Korean
Chrupiące stripsy z kurczaka w słodko-ostrym sosie koreańskim ,majonez, sałata lodowa, sałatka kim chi, dymka, bułka SoulSet z masłem klarowanym.
37,00 złNew York Burger 200 gr
100 % grillowanej wołowiny , ser Cheddar, bekon, sałata lodowa, remulada na bazie majonezu, cebuli i ogórka konserwowego, sos BBQ, bułka SoulSet z masłem klarowanym.
44,00 złBurger Vege
Kotlet na bazie soczewicy i cieciorki , sos chipotle mayo, sałata, cebula, pomidor, remulada na bazie majonezu, cebuli i ogórka konserwowego, bułka SoulSet z masłem klarowanym
36,00 złBurger Plum 200 gr
100 % grillowanej wołowiny, remulada ze śliwek suszonych z sosem sojowym, ser kozi, sos miso mayo, rukola, bułka SoulSet z masłem klarowanym.
43,00 zł