Indian Taste Express - Górczewska

Cappy Sok Jabłkowy 0,33l

Cappy Sok Pomarańczowy 0,33l

Cappy Sok Truskawkowy 0,33l

Coca-cola 0,5l

Coca-cola Zero 0,5l

Fanta 0,5l

Fuzetea Brzoskwiniowa 0,5l

Sprite 0,5l

Woda Gazowana 0,5l

Baingan Bharta

Danie z indyjskiego subkontynentu wywodzące się z regionu Pendżab. Jest to danie wegetariańskie przygotowywane z mielonego bakłażana, który jest następnie grillowany na ogniu i zmieszany z sosem masala

Channa Masala

Ciecierzyca gotowana z cebulą, pomidorami i mieszanką indyjskich przypraw. Zdjęcie poglądowe.

Dal Fry

Żółta soczewica z nasionami kminu z czosnkiem i świeżą kolendrą.

Dal Makhani

Kremowa soczewica, wolno gotowana i aromatyzowana świeżym imbirem, czosnkiem i mieszanką ziół oraz przypraw.

Veg Kofta

Pierogi ze świeżych warzyw, gotowane w łagodnym, kremowym sosie z ziołami i orzechami.

Lemon Rice

Smażony ryż cytrynowy

Jeera Rice

Z dodatkiem nasion kminku.

Plain Rice

Ryż basmati z Himalajów.

Pulao Rice

Z warzywami i indyjskimi ziołami. Zdjęcie poglądowe

Saffron Rice

Z szafranem. Zdjęcie poglądowe

Madras Curry

Bardzo ostre curry z nutą mleka kokosowego, pochodzące z południa Indii, nazwa pochodzi od miasta. Zdjęcie poglądowe.

Butter

W sosie pomidorowym, orzechowym i czosnkowym z imbirem i masłem.

Chettinad

Z marynowanym anyżem, pikantną pastą chettinad i mlekiem kokosowym.

Coconut

Curry z kerali na bazie mleka kokosowego, liści curry i różnych indyjskich przypraw.

Jalfreji

Z pikantnym sosem pomidorowym, kawałkami papryki i cebulą.

Kadai

Curry z pomidorami, cebulą, zieloną papryką, imbirem, czosnkiem i kolendrą. Zdjęcie poglądowe

Korma

Z duszonym w śmietaniem szafranem, orzechami, bakaliami i wiórkami kokosowymi.

Mango

Z przyprawą curry z mango i pastą z nerkowców.

Palak

Specjalność z północnych Indii ze szpinakiem, cebulą, pomidorem i nutą czosnku.

Tikka Masala

Specjalność z północnych Indii z kawałkami pieczonego składnika i sosem na bazie cebuli i pomidorów.

Vindalo

Curry z regionu goa, bardzo ostre, z cebulą, papryką i chilli.

Chicken Malai Tikka

Kawałki piersi z kurczaka marynowane w jogurcie z pastą migdałową i lekkimi przyprawami.

Chicken Tikka

Piersi kurczaka w jogurcie i przyprawach, gotowane w tandoor ze świeżą cebulą, papryką i pomidorami.

Hari Bari Tikki

Kotlety z mieszanką warzyw i przypraw.

Lamb Sheik Kebab

Mielona jagnięcina ze specjalną mieszanką przypraw i gotowana na szaszłykach w tandoori. Zdjęcie poglądowe

Paaner Pakora

Ser paneer panierowany w mące grochowej i smażone.

Paneer Tikka

Domowy ser paneer w jogurcie i przyprawach, gotowane w tandoor ze świeżą cebulą, papryką i pomidorami.

Samosa

Chrupiące pierogi nadziewane ziemniakami i zielonym groszkiem.

Samosa z Kurczakiem

Chrupiące pierogi nadziewane kurczakiem i zielonym groszkiem.

Veg Pakora

Warzywa panierowane w mące grochowej i smazone.

Frytki

Masala Papad

Chrupiące wafle z soczewicy ze świeżymi pomidorami i czerwoną cebulą. Zdjęcie poglądowe

Plain Papad

Chrupiące wafle z soczewicy. Zdjęcie poglądowe

Butter Chicken z Ryżem

Stripsy z Kurczaka z Frytkami

Zdjęcie poglądowe

Stripsy z Ryby z Frytkami

Zdjęcie poglądowe

Allo Kulcza

Placek nadziewany ziemniakami.

Butter Roti

Maślany tradycyjny placek z ciemnej mąki.

Garlic Naan

Tradycyjny placek z czosnkiem.

Garlin Roti

Maślany tradycyjny placek z ciemnej mąki.

Jagnięcina Keema Naan

Placek faszerowany mieloną jagnięciną Kulcza z warzywami.

Kurczak Keema Naan

Placek faszerowany mielonym kurczakiem.

Lacha Parantha

Wielowarstwowy placek z masłem.

Paneer Kulcza

Placek nadziewany serem paneerem.

Plain Naan

Tradycyjny placek.

Plain Roti

Tradycyjny placek z ciemnej mąki.

Wołowina Keema Naan

Placek faszerowany mieloną wołowiną.

Vegetable Soup

Delikatna kremowa zupa z sezonowymi warzywami, świeżą kolendrą i indyjskimi przyprawami. Zdjęcie poglądowe.

Cream of Spinach

Zupa ze świeżego szpinaku bogata w witaminy, żelazo i magnez, ze szczyptą indyjskich przypraw i śmietaną. Soup from fresh spinach rich in vitamins, iron and magnesium, with pinch of Indian spices and cream.

Dal Shorba

Ze świeżą kolendrą, garam masala i bulionem z soczewicy.

Tamatar Ka Shorba

Zupa pomidorowa z przyprawami indyjskimi.

Chicken Tikka Salad

Sałatka z kawałkami kurczaka grillowanymi w piecu tandoor. Zdjęcie poglądowe

Krewetki Tikka Salad

Z krewetkami tygrysimi grillowanymi w piecu tandoor.

Paneer Tikka Salad

Z serem paneer grillowanym w piecu tandoor. Zdjęcie poglądowe

Tofu Tikka Salad

Z serem tofu grillowanym w piecu tandoor. Zdjęcie poglądowe

Jagnięcina Biryani

Indyjskie danie na bazie ryżu basmati z indyjskimi przyprawami.

Krewetki Biryani

Indyjskie danie na bazie ryżu basmati z indyjskimi przyprawami. Zdjęcie poglądowe

Kurczak Biryani

Indyjskie danie na bazie ryżu basmati z indyjskimi przyprawami.

Ser Paneer Biryani

Indyjskie danie na bazie ryżu basmati z indyjskimi przyprawami.

Ser Tofu Biryani

Indyjskie danie na bazie ryżu basmati z indyjskimi przyprawami.

Mięsny Grillowany Platter

Z chicken tikka, chicken malai tikka, lamb sheik kebab i krewetkami

Wege Grillowany Platter

Z samosą, hari bhari tikki, veg pakorą i paneer paroka